Быстрый обмен веществ — важный фактор при снижении веса. Если процесс похудения замедлился или вовсе остановился, не стоит ужесточать диету или изнурять себя физическими нагрузками. Просто следуйте этим простым рекомендациям и худейте.
Недавние исследования показали, что активная 45-минутная езда на велосипеде пролонгирует сжигание калорий ещё на 14 часов после тренировки. Доктор Дэвид Неман — профессор Университета Аппалачи — рассказал, что достаточно 2—3 активных кардиотренировок по 45 минут в неделю, чтобы потерять примерно 500 граммов жира за две недели.
2. Не пропускайте завтрак
Утром мы как никогда нуждаемся в топливе. Во сне метаболизм замедляется, поэтому в течение часа после пробуждения необходимо съедать здоровый завтрак, чтобы поддерживать обмен веществ на оптимальном уровне.
Интересно, чем это они отличаются?)
Мой приятель и коллега давно меня достает просьбой приготовить популярный в Америке и последнее время у нас торт "Красный бархат". Я до сих пор отнекивался, мотивируя отказ отсутствием красного пищевого красителя, необходимого для окрашивания бисквита для торта в интенсивный красный цвет. Но, находясь в гостях у дочери в Цюрихе, я приобрел такой краситель. Синтетический и, соответственно, вреднее натурального. Но натуральный такого цвета подобрать не смог. И, имея этот нужный ингредиент, решил на Рождество приготовить этот торт.
Рецепт взял, близкий к классическому. Итак:
Наконец-то в Цюрихе купил формы для финансье. Финансье – это небольшие французские пирожные или кексики, как правило прямоугольной формы. История гласит, что кексы были популярны в финансовом районе Парижа, за что и получили своё название. Бывая во Франции можно ещё услышать название «Финансьер», или перевести дословно – «Финансист». Финансье бывают с разными начинками, они в принципе все похожи. Немного муки, молотого миндаля, масла, сахара и яичного белка. Но пропорции могут быть разными. Основа вкуса этих кексов - поджаренное сливочное масло, которое после нагревания в течение 5-7 минут на среднем огне приобретает прекрасный ореховый аромат.
Ингредиенты:
Порой, настороженное отношение к салатам с такими специфическими ингредиентами, как печень, оправдывается лишь отсутствием удачного и простого рецепта. Печень очень питательный и полезный продукт, который приносит в блюдо уникальный вкусовой оттенок. И если узнать, как правильно приготовить печень, то этот оттенок будет вовсе не привкусом горечи. Черпайте вдохновение из этих идей приготовления вкусных салатов с куриной печенью! Они Вам обязательно понравятся.
Поздравляю всех православных с Рождеством Христовым!
Вот и снова Рождество - Сил Небесных торжество!
В этот день Христос пришел,
Чтоб спасти наш мир от зол.
Слава вечная Ему,
Побеждающему тьму!
Поздравляю всей душой
С этой радостью большой!
Прага, Птичье молоко, Эстерхази, Захер, Чизкейк, Павлова, Киевский и, конечно же, любимый всеми Наполеон - самые знаменитые торты, которые популярны в любое время в любом месте! Сегодня к основным базовым рецептам кулинары сотворили множество вариантов приготовления. Ну все-таки, эти торты в любом виде остаются изысканной классикой.
В зимнее время года особенно хочется полезно питаться. Существует негласное правило: блюда из зимнего меню должны обладать высокой энергетической и питательной ценностью, поднимать настроение и быть очень вкусными.
Порадуйте себя и домашних.
Для такого легкого салата потребуется: 5 апельсинов, 5 стеблей сельдерея, небольшая луковица упаковка моцареллы.
Апельсины очистить и нарезать кубиками, лук и сельдерей мелко нашинковать, моцареллу порезать тонкими ломтиками. По желанию добавить оливки или маслины. Заправить оливковым маслом.
На новогодний стол я задумал приготовить три блюда: закуску, горячее и десерт (жена готовила салаты и заливное).
Поскольку мне задумка удалась, скажу об этом несколько слов. На закуску готовил рыбный торт.
Автор: Яна Кирман
Баранина незаслуженно исключена из рациона большинства россиян. Есть ее непринято по разным причинам. Кто-то считает, что мясо барашка «попахивает», другим оно кажется слишком жестким.
Дорогие и любимые мои друзья и читатели!
У нас в матушке-России осталось только два всенародных праздника - День Победы и Новый год.
Интересно, правда? Кулинар-конструктор процитировал самого себя. Просто этот рецепт выложен в сообществе "Рецепты домохозяек" еще в 2012 году, а в моем блоге не все картинки проявляются. А я хочу его на новый 2016 год приготовить. Вместо оливье.
Этот рецепт в виде цитаты из дневника Оленька_Коваленко лежал у меня в черновиках более полугода. Наконец я решился сделать этот торт. Оказалось, совсем несложно. Красиво. Вкусно.
Рецепт я, естественно, скорректировал «под себя». Но внешний вид и, надеюсь, вкус торта от этого не пострадали.
Ингрединеты:
Сделайте главную ночь года самой сладкой!
Вы все еще думаете, какой десерт приготовить для праздничного стола? Passion.ru предлагает вам рецепты новогодних десертов, приготовление которых не займет у вас много времени, а результат порадует вас и ваших гостей.
Торт на Новый год - особенный шикарный десерт! Он вкусный и невероятно красивый! Воздушный крем словно серебристые сугробы; сахарная пудра как первый снег; вензеля из глазу - причудливые морозные узоры, фигурки елочек и снеговиков, красивых снежинок - что и говорить это приготовление и украшение торта в домашних условиях сравнимо с волшебством! Дети особенно обрадуются такому сладкому сюрпризу, а взрослых поразит ваших талант! Готовьте вкусные новогодние торты по этим рецептам и дарите близким вкусные чудеса!
[217x58]Пряничный домик, который можно приготовить на Новый год или на Рождество.
Рецепт теста: 3 стакана муки, 1 стакан меда, 50 г маргарина (или сливочного масла), 2 яйца, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, специи по вкусу - гвоздика, корица, кардамон, имбирь, кориандр, мускатный орех, примерно 1-2 чайных ложки.
Я уже давно пытался разгадать загадку приготовления сливочного и шоколадного крема, который наносится на бисквит и получается вкусный торт или вкусные пирожные. Скажу больше – безумно вкусный и безумно калорийный. Ну, не знал я, что этот крем называется «мусс для торта». И вот, покопавшись в интернете, разобрался с этим рецептом. Как и ожидалось, он оказался предельно простым, из трех ингредиентов. Бисквитный торт-мусс я приготовил где-то за полтора часа.
Правда, ночь он простоял в холодильнике, застывая, поскольку в состав мусса входит малое количество желатина. Теперь по порядку.
Ингредиенты.
Зима – пора уютных домашних посиделок с чаем и чем-нибудь вкусненьким. Если летом, когда мы хотим полакомиться, мы отдаем предпочтение легким десертам, мороженому и освежающим коктейлям, то сейчас нам нужно что-то более сытное и непременно согревающее. Выпечка и напитки обязательно должны быть ароматными, так что не жалеем пряностей: корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех – букет составляем по своему усмотрению. Пускай зима не балует нас фруктовым изобилием, используем сезонные фрукты: хурма, мандарины, бананы, киви, фейхоа и гранат - они сейчас крайне полезны. Пряный и сочный зимний десерт точно станет гвоздем программы на вашем столе!
Дарим идеи горячих блюд для главной ночи года.
Даже при правильном приготовлении блюдо может разочаровать – ведь многое зависит от качества исходных продуктов. Поэтому тщательно выбирайте мясо: обратите внимание на его цвет, запах, структуру.
Желаем, чтобы все блюда на вашем столе удавались! Счастливого Нового года!
Хороший рецепт. Помню те времена, когда такие лепешки продавались в булочных. Очень мне нравились.
[700x465]
Состав:
150 г. пшеничной муки
390 г. ржаной муки
1,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
2 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей
1 ст. л. горчичного масла
2 ч. л. измельченного сухого чеснока
350 мл. воды
для смазывания лепешек:
горчичное масло
крупная соль
(я лепешки не смазывал, и так хороши)
Приготовление:
