• Авторизация


Без заголовка 08-12-2012 23:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде, прям как пирожное

Очень мягкое и одновременно рассыпчатое, совершенно не похожее на печенье, но все-таки печенье, понравится Вам с первого укуса.
[700x679]
Получилось такое отличное печенье - действительно очень рассыпчатое и мягкое одновременно, даже на другой день не зачерствело, а стояло просто на столе.Больше похоже на пироженку,чем на печенье. советую обязательно рецепт навсегда записать,чтобы остался. И глазурь тоже отличная, как-будто шоколадку растопила и полила и застыло так быстро, даже руки не пачкались, когда кушали. Название печенья "мягкое рассыпчатое печенье в шоколаде" на все 1000% (а не100) соответствует своему названию. В общем, как говорит внуча - класс!

Готовится быстро и легко.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2012 12:22

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Водолаз"

Такое устрашающее название у пирога - от названия теста, тесто дрожжевое топится в воде :)))
Тесто получается классное, долго не черствеет.
Пирог удивительно вкусный и праздничный!
[показать]
Тесто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не откладывайте счастье на завтра! 02-12-2012 12:19


Счастье есть.
Так трепетно и нежно
Я храню мгновенья и минуты...
Счастье..
Само слово безмятежно
И оно всесильное как-будто...
Счастье -
Луч весеннего рассвета...
Милый взгляд,руки прикосновенье,
Легкий смех
И мир танцует где-то...
Страха нет,
А есть свобода вдохновенья...
Счастье-
Ощущенье,что любима...
Слезы радости и слезы ожиданья.
В этой жизни,
Что,увы, не повторима,
Нет глупей,чем счастья состоянье...

http://www.stihi.ru/avtor/tala2010
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2012 00:12

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Schmandkuchen - сметанный пирог (с мандаринами)

Очень вкусный, сочный пирог со сметанной начинкой и мандаринами.
  [700x393]
Ингредиенты:
для теста

250 гр обезжиренного творога
9 ст.л. растительного масла
200 гр муки
150 гр сахара
1 п ванильного сахара
1п разрыхлителя
2 яйца
для начинки:
750 мл молока
75 гр крахмала
5 ст л сахара
600 гр сметаны
3 банки ( по 0,4 л)консервированных мандаринов
20 гр крахмала для желе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2012 00:10

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Шведский бисквит с яблоками

Увидела в одном из немецких кулинарных журналов этот рецепт.
Очень мне картинка готового пирога понравилась!
Да и такого способа приготовления бисквита я ещё не видела.
Ну и, так как яблочная пора у нас ещё продолжается, недолго раздумывая, испекла это чудо...
Рецепт простой, а бисквит получается пышный, сочный, ароматный!
Старшая доча так и не дождалась, когда пирог остынет, съела сразу два куска в тёплом виде.
  [700x393]
Ингредиенты:
3-4 яблока, лучше кислых сортов
сок половины лимона
2 яйца
1 стакан сахара
0,5 стакана молока
70 гр сливочного масла
1 стакан муки
1 пакетик (2 ч.л.) разрыхлителя
1 ч.л. корицы
50 гр рубленного миндаля

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2012 00:09

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Автор fiery_ph0enix, фото и текст автора. Абсолютно простой, незамысловатый пирог, любимый всеми членами нашей семьи. Рецепт остался нам по наследству от бабушки, без изменений. Готовлю его часто, особенно когда на пороге дорогие гости, а времени в обрез. Тесто подготавливается пять минут, сам пирог выпекается полчаса. Можно делать с яблоками, с грушами или и с тем и другим.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2012 03:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный торт "Мясной лабиринт"

[показать]

фарш куриный — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
молоко — 0,5 стак.
яйцо — 2 шт
масло растительное — 3 ст. л.
сыр твердый (тертый) — 200 гр.
сметана — 200 гр.
зелень (укропа)
специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый)
мука — 1 стак.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2012 03:01

Это цитата сообщения МамаМира Оригинальное сообщение

Рисовый суп с мясом

Рисовый суп с мясом отличается легким и мягким вкусом. Из овощей здесь только лук репчатый и помидоры. Много специй, которые делают блюдо ярче и ароматнее. Рисовый суп с мясом относится к согревающим супам и будет очень кстати холодной осенью:
[показать]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовый суп с мясом 10-11-2012 03:00
technomouse.ru/post247175838/

Рисовый суп с мясом отличается легким и мягким вкусом. Из овощей здесь только лук репчатый и помидоры. Много специй, которые делают блюдо ярче и ароматнее. Рисовый суп с мясом относится к согревающим супам и будет очень кстати холодной осенью:
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечер..Осень.. 10-11-2012 02:54


Дождь прошел. А вечер теплый,
Как ладонь шального лета...
Осторожный ветра шепот...
И в листву земля одета...
Запах листьев влажный,томный
Будоражит, мысли кружит...
Виснет неба купол темный,
Отражая звезды в лужах...
И ложится мне на плечи
Мокрым шарфом вечер синий...
Фонарей продрогших свечи...
Желтый свет размытых линий...
Упадет легко в ладони
Желтый лист письмом осенним...
Вновь листает на газоне
Ветер книгу из мгновений...
9.11.12
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной торт 30-10-2012 00:06
technomouse.ru/post245385750/

[показать]

В первую очередь ставим варить пюре
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2012 21:48

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Медовик без масла (Ну ооочень вкусный тортик!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый и вкусный торт. 19-10-2012 21:39
marrietta.ru/post203334997/



Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки.

Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст.


Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем д
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2012 21:28

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

А котэ все слышит)))

Такой звук знаком не только котэ, ведь так?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2012 15:34

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт сметанный - 228 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепт сметанного торта

Рецепты сметанного торта


[x250]


Читать рецепты сметанного торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 00:16

Это цитата сообщения Miranda_Blum Оригинальное сообщение

Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно!

Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий

Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)

[640x480]

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

[640x480]

[640x480]

Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).

[640x480]

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.

[640x480]

[640x480]

Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!

Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быть любимой не просто... 02-09-2012 00:08


Мечты - облака
растворяются в небе...
Дыхание осени
гонит их прочь..
И солнца закат
так холоден и бледен...
И в сердце опять
опускается ночь...
Так просто любить.
Быть любимой не просто...
И чувства листком
в перекрестье дорог...
Любовь-это рай,
и любовь-это остров,
Где рядом с надеждой
так много тревог...
Мечты - облака
растворяются в небе...
И мысли кружат,
дни уносятся прочь...
А строчки-слова
замирают в разбеге...
И варит мне кофе
бессоницы ночь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя ночь 02-09-2012 00:07


Летняя ночь
нас укроет
своим покрывалом,
И убаюкает
песней наивной
по-детски сверчков...
С неба луна нам
махнет облаков
золотых опахалом...
Сны -корабли
унесут в мирозданье
- пустыню веков...
Мы так близки,
в унисон сердца
стук и дыханье...
Время летит,
но дарИт нам
из неги-реки
Страсти глоток.
И волною из
чувств и желанья
Летняя ночь
нас укроет
движением легким руки...

5.08.12
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы далеко,но рядом... 31-07-2012 10:18


- Как ты без меня там?
- Ничего...Скучаю...
- Пусто по утрам?
- День без тебя встречаю...
- Ждешь?
- Да,жду..
- Я буду,
Скоро буду дома...
- Нежно берегу я
Для тебя три слова....
- Поняла я снова,
Без тебя так грустно..
- Ты хранить готова
Наш очаг и чувства?
- Да,родной.
Готова.
Тяжело и сложно..
Но я верю снова...
- Все для нас возможно...
27.07.2012
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая любовь 31-07-2012 10:17


Я скучаю...Ты тоже скучаешь.
Расставание-слово без дна..
Без тебя я не я,ты же знаешь.
И постель без тебя холодна...
А слова-это просто лишь звуки,
Когда нет ощущенья тепла...
Когда хочешь прижать твои руки,
И под утро сгореть вновь дотла.
И так явственно все понимаешь,
А сердечко сжимается вновь...
Я скучаю...Ты тоже скучаешь.
Вот такая простая любовь...

23.07.12
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии