<Velessa JeM>
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Для тех,кто не на диете!
[показать]
Ингредиенты:
6 средних картофелин
4 столовых ложки несоленого сливочного масла
3 столовых ложки умки
2,5 стакана молока
200 г тертого сыра
соль и перец
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 200 градусов.
2. На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. 3. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте.
4. Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску. В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце.
5. Выложите эти кружочки на нашу сковороду внахлест и сверху залейте картофель молочной смесью. Между слоями картофель просыпайте тертым сыром (всего должно уйти примерно с половину сыра). Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите.
6. Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут. Снимите фольгу и подержите под грилем еще 5-10 минут до золотистой корочки. Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Диетические оладьи – простой, доступный, полезный и не строгий рецепт здорового питания. Готовятся из разных овощей (из того, что есть) и всегда получаются вкусными. Они универсальны: хороши на любой прием пищи, в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: свекла – 1 шт., морковь – 1-2 шт., картофель – 3-4 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок — 2-3 крупных зубчика, яйцо – 2 шт., мука – 3-4 ст.л. Соль, черный молотый перец и зелень – по вкусу.
Приготовление: все овощи чистим и измельчаем (как вам удобно – в блендере, в измельчителе, на мясорубке или просто на терке). Добавляем остальные ингредиенты, все перемешиваем и жарим на сковороде с двух сторон. Подаем горячими, можно со сметаной.
Получаются вкусные оладьи из овощей, чеснок в них совсем не ощущается.Состав ингредиентов можно менять: кабачки, болгарский перец, баклажаны, цветная капуста и даже грибы – все здесь будет кстати. Главное – создать измельченный овощной винегрет. Несмотря на большой объем, муки требуется совсем немного благодаря картофелю – он содержит крахмал и не позволяет оладьям рассыпаться. Если же вы не хотите использовать картофель, то муки добавляйте больше. Я обычно стараюсь обходиться без картофеля, но в этом рецепте не избегаю его: он придает приятную вязкость оладьям и снижает количество муки.
Для улучшения диетических качеств оладий советую использовать муку грубого помола (см. «Мука грубого помола»), если же нет такой возможности, то вместо муки можно добавлять измельченный геркулес или отруби (см. «Польза отрубей») вместе с обычной мукой.
Диетические оладьи из овощей — прекрасный вариант оладий для разнообразия меню. Они хороши как для любителей вкусно поесть, так и для тех, кто следит за своим весом. Для их приготовления нужны всегда имеющиеся под рукойдоступные недорогие натуральные продукты, причем в любой комбинации, и потому этот рецепт вполне может оказаться одним из любимых в вашей семье, чему я буду очень рада. «Овощные оладьи», «Капустные оладьи» - аналогичные рецепты с использованием геркулеса и овощей.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
[показать] Хлеб готовится быстро, получается высоким, мягким и очень вкусным, очень хорошо пропекается.
Это цитата сообщения Заполария Оригинальное сообщение
Хранители украинских традиций говорят, что Щедрый вечер нужно встречать не просто гуляниями, а сплошным карнавалом с мужчиной, переодетым в Маланку. В канун Нового года по старому стилю дом должны посетить щедровальники, которые традиционно "водят козу", а хозяева в Щедрый вечер щедро принимают гостей. Поэтому и ужин называли щедрым. Эта традиция жива в Украине и сегодня, кому интересно, просто наберите в поисковике слово "маланка". А я поздравляю вас всех с праздником!!!
Щедрый вечер, добрый вечер,
Хорошим людям на здоровье!
КОНИ ЛЮБОЙ МАСТИ ПРИНОСЯТ СЧАСТЬЕ! Представляю свою новую кукурузную куклу - "Солнечного коня". Когда-то эта традиционная русская игрушка имела сакральное значение, ведь у славян лошадь служила символом Солнца - божества, дарящего жизнь и процветание всему живому на земле, а также символом плодородия. Поэтому изображение коня имело магическое значение, служило оберегом человека и его жилища.
Все внутри меняется, идут переоценки... много раз говорила что это "время у меня такое",
теперь понимаю, что Это время у меня уже оочень долго длится...
оно превратилось в некое постоянство и это хорошо.
аспектов много и много граней, а еще больше то, к чему душа стремится...
[показать] Мы все еще ходим по гостям и раздариваем новогдние сувенирчики:)) поэтому я все еще делаю конфетные елочки:)) Вообще, у меня множество всего скопилось вам показать и того что было сделано, и подарочков...:)) есть чем похвалиться... понимножку буду показывать вам... а пока...
буду хвастаться подарками: у нас теперь новая фотокамера, некоторые фотки здесь с нее. И хотя мы не разобрались до конца со всякими там режимами и фоткали "лишь бы как", я камерой ооочень довольна. Она мощная и классная:))
Часть фоток с нее, часть с разных мобилок и т.д.:))
[524x700]Это Манюнино рисовально - глиттерное творчество:
[508x700] 
[700x507] Настроение сейчас - Супер
lamento_boliviano
  |
Еще немного прошлогоднего - Новогоднего:))
1.
[700x525] 
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Тапочки крючком
Автор:Натали Башкирова
Источник:http://www.stranamam.ru/post/4026170/
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Источник: http://chadeyka.livejournal.com/105358.html?thread=12187278
По-моему, самое распространенное печенье моего детства. Не так уж часто попадалось в магазинах, но было очень вкусным, нежным, рассыпчатым. Рецепт прост как дважды два - песочное тесто, смягченное яичным белком, чтобы его можно было выдавить из корнетика.
Давно уже не делала, но как всегда самые правильные рецепты советской эпохи - у Кенгиса и Мархеля.
Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение
Вот я всё делаю МК по цветам и делаю ( надеюсь народ ими пользуется ), а только на прошлой недели подумала, что надо бы сделать МК по цветочной пасте, которую я исп. для цветов. Паста эта годится только для цветов и фигурок, она быстро сохнет...очень пластичная и можно раскатать до очень тонкого состояния!.Так же цв. пасту можно смешивать с мастикой для покрытия тортов, в разных пропорциях, у меня чаще всего 50/50, и исп. эту смесь .. например для драпировок на торте или ручек на тортах-сумках. МАстика будет намного крепче, но всё же останется чуть мягкой и будет очень пластичной. Это мой любимый рецепт - на тюлозе ( Tylose /Sodium Carboxymethyl Cellulose ), я опробовала много рецептов и больше всего нравится этот...просто и легко! Конечно для жителей России может быть проблематично купить тюлозы, хотя больше чем уверенна что тюлоза есть в спец. магазинах для кондитеров. Точно знаю, тюлозу можно купить просто в аптеке в Германии, но нужно знать опред. цифру или номер тюлозы. Я вам чуть позже напишу какой вам нужен номер, просто надо найти в своих бумагах!Так же это бещество исп. в стоматологии или протезировании. Я покупаю тюлозу онлайн в Англии, не то чтов её нет в Дании, но в Англии дешевле и даже с пересылкой. Честно, я не пробовала этот рецепт, но теоретически вроде можно заменить крахмалом...tylose вот так его можно найти в онлайн магазинах зарубежных
Цветочная паста для сахарных цветов + Орхидея из цветочной пасты
Источник рецепта: Cake Craft and Decoration
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
[400x600] 1977—1981 гг.— учеба в Минском художественном училище им. Глебова. 1981—1988 гг. — учеба в Белорусской Академии искусств на отделении станковой живописи.
С 1990 член Союза художников Беларуси. В 2002 году получила премию Гродненского облисполкома «За творческие достижения в области культуры и искусства в номинации „Лучший художник года“». С 1988 г. живет и работает в Гродно. Преподаёт в детской художественной школе.
Работы находятся в коллекции Музея современного искусства (Минск), Гродненском историко-археологическом музее, музее Максима Богдановича (Гродно), в частных коллекциях и галереях.
12 января
[показать] Сегодня вьюги заметут все вокруг...
В этот день вспоминают о том, как в эпоху Купалы Велес похитил Диву-Додолу, супругу Перуна. Во время свадьбы Перуна и Дивы Велес был отвергнут Дивой и свержен с неба. Однако, потом он, бог любовной страсти, сумел соблазнить богиню грозы, дочь Дыя.
От их связи родился весенний бог Ярило. Также в День похищений вспоминают о том, как в эпоху Лады Кощей похитил у Даждьбога (Бога лета и счастья) его супругу Марену. От связи Кощея и Марены родилась потом Снежная Царица, а также многие демоницы.
Даждьбог же отправился на поиски своей супруги.
Он будет ее искать всю зиму, и потому морозы будут становиться все сильней, а вьюги заметут все вокруг.
В этот день кресеня почитали священный камень Алатырь (либо два камня Бога и Божиху: камни Велеса и Ясуни — Бури Яги).
Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/1830/
© Calend.ru
P.S. А у нас +3 и дождь к вечеру.... вот такая метель:)))