Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение
Необыкновенной вкусноты СОЧНИКИ румяные
Сладких блюд из творога можно приготовить много, но все-таки сочники - мое самое любимое лакомство. Предлагаю простой рецепт приготовления сочников, но какой вкусный, нам-ням...
Рецепт дан для 6 сочников, у меня получились большие.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.
Огромная благодарность автору: maria_selyanina
[показать]Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:) Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.
У меня много планов на ближайшее будущее с заварным тестом, но начать я решила на примере старой доброй французской классики: эклеров. В данном случае кофейных.
Это цитата сообщения stefani_o Оригинальное сообщение
Солнце и тучка.Рисуем кляксы. Детям от двух лет.
Сегодня с утра на небе светит солнышко, но рядом с ним много тучек. И это тема нашего занятия. Солнце, тучка и дождик.
Прочитаем стихотворения, посмотрим на картинки, поиграем ! А потом даже нарисуем.
[481x406]Это цитата сообщения zaycha Оригинальное сообщение
Вкуснейшие карамельные блинчики с яблоками
Рекомендую всем вот этот рецептик, взятый на просторах контакта.
Таких блинчиков я даже в хороших заведениях не пробовала!
Ну ооочень вкусно! Чуть с тарелкой не съела))
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Журнал по аппликации *Fensterbilder*
[524x700]Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение
5 СЕКРЕТОВ, 5 ИДЕЙ: РИСУЕМ БРЫЗГАМИ!
Каким образом передать на бумаге ночное небо с мириадами звезд – от ярчайших до крошечных? Как изобразить легкую зеленоватую дымку апрельской листвы, окутывающую деревья? Или россыпь ярких морских камешков, радугой сверкающих в прибое?
Попробуйте рисование БРЫЗГАМИ – технику для самых смелых и творческих натур!
Почему смелых? А потому что не исключено, что «в порыве вдохновения» брызги окажутся всюду. И тогда «звезды» появятся на потолке, «морские камешки» – на полу, а «весенняя листва» распустится на шторах! Поэтому рисовать брызгами нужно аккуратно, желательно в комнате без ковровых покрытий (идеально подходит ванная!), а наготове иметь тряпочку.
Насчет ванной комнаты – это, конечно, шутка. Сейчас мы поделимся с Вами азами технологии «набрызгивания» рисунков, которые позволят Вашим детишкам самостоятельно создавать удивительные рисунки без угрозы для интерьера.
СЕКРЕТЫ РИСОВАНИЯ БРЫЗГАМИ:
Секрет 1. Брызги – завершающий элемент рисунка. То есть все остальное, основа (ветки дерева, фон неба) уже должно быть нарисовано. Почему так? Потому что если поверх брызг начать рисовать что-то еще, они попросту расплывутся.
Секрет 2. Брызги наносятся на почти полностью высохшую бумагу – иначе, опять же, они «растают» и не будет никакого эффекта.
Секрет 3. Краску для брызгания удобно чуть-чуть развести водой в блюдечке, куда и макать кисточку. Подойдет гуашь, акварель. Причем краски должно быть больше, чем воды.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Песочный ягодный пирог со сметанной заливкой
Мягкий, сочный ягодный пирог под нежным сметанным кремом. Ассорти клубники и смородины дает приятную кисло-сладкую нотку. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.
[600x450]
Хочу отдельно сказать о тесте. Это очень удачный рецепт песочного теста. Если вы любите выпечку из такого теста, то советую его делать по этому рецепту. Тесто получается, мягким, рассыпчатым, очень вкусным.
Это цитата сообщения Login1985 Оригинальное сообщение
Мастер-класс
Сегодня очень подробно покажу как делается брошь-цветок.
[показать]1. Для работы нам понадобиться:
- Крючок
- Нитки вязальные
- Ножницы
- Нитка с иголочкой
- Бусинки
[показать]2. Делаем воздушную петлю.
[показать]3. Набираем косичку из воздушных петель.
[показать]4. Размер косички на ваше усмотрение. Чем длиннее косичка, тем пышнее будет цветочек.
[показать]5. Затем, закончив набирать косичку, в каждую воздушную петлю делаем столбик с двумя накидами.
[показать]6. Набираем 10 столбиков с накидом. Каждый в отдельную воздушную петлю.
[показать]7. Затем в десятую воздушную петлю мы делаем два столбика с двумя накидами одновременно! Чтобы наша "полосочка" начала постепенно закругляться.
[показать]8. Повторяем такую систему до конца косички. 10 столбиков в каждую отдельную петельку, и одиннадцатый столбик в петельку 10-ого.
[показать]9. Закончили таким образом весь ряд и наша "полосочка" стала загибаться в кружок.
[показать]10. Начинаем вязать второй ряд, теми же столбиками с двумя накидами, но по шесть столбиков в разные петли,а седьмой столбик в петлю шестого.
[показать]11. В каждую шестую петельку по два столбика с накидом.
[показать]12. Наша полосочка стала уже на второй ряд толще и более завивающейся.
[показать]13. А теперь вяжем лепестки. Поднимаем ряд на одну петельку вверх. И делаем всё те же столбики с двумя накидами,но в одну дырочку отступая от поднятой петельки на два "хода".
[показать]14.
[показать]15.
[показать]16. Вяжем лепестки по всей поверхности до конца ряда.
[показать]17.
[показать]18. Получилась пружинка.
[показать]19.
[показать]20. Но на этом наш цветочек еще не готов.
Теперь вяжем основу к которой будет крепить получившуюся пружинку.
Это цитата сообщения labor_h Оригинальное сообщение
Развороты моего детского альбома... (для новорожденного)
Решила сфотографировать все страницы альбома и показать вам...
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Печенье "День и ночь"
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное печенье. Готовиться очень быстро, набор продуктов минимальный. А получается нежная вкусность!
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Красивый пирог - Наслаждение.
[400x212]
[227x73]Такой красивый пирог попался, наверное и вкусный. Попробую приготовить.
Нужные продукты:
-Творог ворог - 125 гр.
-Яйцо - 1 шт.
-Маргарин - 125 гр.
-Йогурт - 300 гр.
-Желатин - 1 ст. л.
-Сода - 0,5 ч. л.
-Мука
-Соль
-Ягоды,фрукты
Начнем:
*Замесим тесто из муки,яйца,соли, соды,маргарина и творога. Завернем его в пленку и поместим в холодильник примерно на 1 час.
*Раскатываем тесто и выкладываем его в форму, смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой.
*Выпекаем в разогретой духовке до 200гр 20 минут.
*Затем, как говорится в рецепте убираем бумагу и печем еще минут 10.
*Пока пирог остывает, приготовим желатин. Его нужно замочить в холодной воде. Когда он станет прозрачным, растопим его на водяной бане.
*Вливаем медленно йогурт и перемешаем.
*На готовый корж пирога выкладываем ягоды и фрукты. Заливаем смесью йогурта и желатина.
*Охлаждаем в холодильнике до застывания желатина.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Куриные колобочки "Нежные"
[показать]Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Как закрепить ноги зайки, чтобы он уверенно стоял? (пуговично-нитяное крепление)
Спасибо за Мастер класс - Nadya Pankiv
Картинки кликабельны...
Автора цитирую полностью.
Как закрепить ноги зайки, чтобы он уверенно стоял? (пуговично-нитяное крепление)
Первые 2 способа меня не привлекают по разным причинам и я не пробовала так делать, поэтому я пишу здесь только про пуговично-нитяное крепление.
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Печенье с корицей и бананом
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Овощной суп с фрикадельками
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
10 минут для хорошего пресса и тонкой талии.
Благодаря этим упражнениям вы всегда будете в форме.
Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение
Грибной соус со сливками для спагетти и не только...
[500x375]
Ингредиенты:
Спагетти-300г.
Грибы шампиньоны-500г.
Лук репчатый-2шт.
Чеснок -2зубчика.
Сливки (или сметана) 15%-200мг.
Масло растительное.
Соль.Перец молотый.
Зелень петрушки.
1. Нарезаем мелко лук и чеснок. На растительном масле обжариваем лук и чеснок до прозрачного состояния.
2.Мелко нарезаем шампиньоны. Добавляем шампиньоны и жарим до полного испарения жидкости (примерно 15 мин.).
3.Добавим сливки. Поперчим, посолим, добавим приправу. Доведем сливки до кипения и поварим на маленьком огне 5 мин.
3.Мелко покрошим зелень. Выкладываем спагетти на тарелку, сверху на спагетти грибной соус со сливками, посыпаем зеленью.
Этот соус прекрасно подойдет к рису и картофельному пюре.