[показать]...Скажут:
Хлеб — избитая тема.
Я иду и смеюсь над такими,
И несу домой каравай, как поэму...
В.Федоров
|
[показать]
[500x150]
[500x150]
[500x100]
[показать]
[показать]
[показать] это будет серединка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] А все лишнее обрезаем. Вот роза и готова
[показать]
[показать] Можно чуть меньше розочек но большего размера
Перед вами рецепт сациви, проверенный временем и праздничными мероприятиями в Грузии. Для блога готовила моя мама, так как она у нас спец по сациви.
Немного о терминологии
Есть ещё одно имя для этого блюда - бажа. Иногда названия 'сациви' и 'бажа' используются как взаимозаменяемые слова, иногда этими именами называют похожие блюда из курицы и орехов; есть и другие точки зрения. Так или иначе, если вы пробовали сациви в российском кафе или ресторане, 90% что вы ели блюдо, приготовленное примерно по данному рецепту.
[300x200]Многие, наверно, видели по телевизору рекламу, где девочка спрашивает маму: «Что любят ёжики?» и где оказывается, что ёжики любят соус? Так вот, пицца, как и ёжики, тоже любит соус. Хороший соус для пиццы занимает второе место среди ингредиентов хорошей пиццы, после сыров, конечно. Не важно, какое тесто для пиццы – тонкое или толстое, не важно, какая начинка у пиццы, главное – соус! При всем обилии соусов, классическим для пиццы считается томатный соус. Вот с таким густым, насыщенным томатным соусом я приготовила эту пиццу с курицей. Корж у этой пиццы толстый из простого дрожжевого теста, и начинка – просто отварная курица. Но зато соус! Посмотрим?
Ингредиенты:
ТЕСТО:
½ ч.л. сахара
1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
¾ стакана теплой воды
1 стакан муки, плюс еще ¾ стакана, плюс еще ¼- ½ стакана
1 ч.л. оливкового масла
½ ч.л. соли
НАЧИНКА:
2 отварных куриных грудки без кожи и костей, нарезанных крупными кусочками
СОУС:
1 ст.л. растительного масла
1 мелко нарезанная луковица
2 зубчика чеснока, измельченных
¼ стакана белого полусухого вина
2 ст.л. томатной пасты
по ½ ч.л. сушеного орегано и базилика
щепотка молотого черного перца
щепотка мускатного ореха
щепотка молотой паприки
4-5 консервированных томатов в собственном соку
½ стакана тертого пармезана
Приготовление:
НАЧНЕМ С ТЕСТА.
Разводим сахар и дрожжи в теплой воде, оставляем постоять в теплом месте 10 минут.
В большую миску просеиваем 1 стакан муки, добавляем масло и соль. Выливаем туда дрожжи и замешиваем жидкое тесто.
Теперь постепенно начинаем подсыпать муку, по ¼ стакана за три приема и хорошо размешиваем после каждого добавления. Всего добавляем ¾ стакана. У нас должно получиться тесто, которое уже можно обминать руками, но оно все еще довольно липкое.
[550x412]http://rapidshare.com/files/243791317/Marching-Parade32pw.zip
Чай
- Чайную ложку любого чая залейте стаканом кипятка и настаивайте полчаса. Ватным диском, смоченным в настое, протирайте лицо и шею. Эта процедура хорошо тонизирует, но больше подходит для стареющей кожи. Если вы обладательница жирной или комбинированной кожи, добавьте в настой немого свежего лимонного сока. Тогда лосьон несколько стянет поры.
- 100 гр. меда смешайте с двумя столовыми ложками крепко заваренного чая. Полученную смесь нанесите на четверть часа на лицо и дайте себе расслабиться. Затем смойте прохладной водой, лучше минеральной. Эта маска эффективна при сухой, вялой и даже желтоватой коже, она смягчает и несколько осветляет.
- Если вы курите, необходимо пользоваться зеленым чаем с добавлением соцветий липы. И чай вкусный, и при применении масок на такой основе, результат на лицо.
Фруктово-ягодные маски:
- Натрите на мелкой терочке пару яблок и нанесите получившуюся кашицу на лицо и шею. Минут через пятнадцать смойте прохладной, но не холодной, водой. Конечно, если у вас кожа сухая, сначала смажьте ее кремом. Такая маска освежает, витаминизирует, питает кожу, а если кожа жирная, то и стягивающее действие оказывает.
___________________________________________________________
Для полноценного отдыха на даче крайне необходим надувной или каркасный intex бассейн! Пройдя по ссылке, вы сможете увидеть полный перечень продукции для досуга - надувные лодки, кровати, мячи, матрасы. Отдыхайте с комфортом!
[700x360]
[699x353]
[500x94]
УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...