Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Проверенный рецепт очень вкусной квашеной капусты!
[700x463]Приготовление:
Как обычно, режем капусту и трём на тёрке морковь(в вами выбранном соотношении, то есть по вкусу). Соединяем, НО НЕ мнём с солью. Соль ПОКА не кладём! ОЧЕНЬ ПЛОТНО трамбуем в 3-х литровую банку.
Заливаем капусту холодной водой до самого горлышка на 15 минут. Затем сливаем эту воду в ёмкость, в которую нужно добавить 1,5 стол. ложки соли и полностью растворить.
Вновь заливаем этим рассолом капусту и ставим в тёплое место на 3 суток.
Обязательно банку ставим в глубокую тарелку, например, так как за время брожения рассол будет из банки помаленьку вытекать. ЭТОТ РАССОЛ НЕ ВЫЛИВАТЬ! Пусть так в тарелке и собирается.
Когда в банке начнёт пузыриться содержимое - прокалываем капусту и выпускаем скопившийся в ней газ (это примерно на вторые сутки).
Через трое суток рассол из банки (и тарелки) выливаем в ёмкость, всыпаем 3 стол. ложки сахара, растворяем полностью, заливаем им капусту и ставим в холодильник.
ВСЁ!!! Можно кушать! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как я боролась с пигментными пятнами
Когда-то я с ужасом и даже брезгливостью смотрела на руки своей бабушки. Они были покрыты неровными темно-коричневыми пятнами, уродуя и без того уродливые кисти (вместо суставов какие-то узлы жуткие, пальцы кривые, бррр). Я еще тогда дала себе слово, что уж мои-то ручки никогда такими не будут. И… проворонила этот момент! В 54 года пятна появились.
Пока я пребывала в панике, спрашивала советов у тех, кто всегда все знает и любит поучить других, искала средства, пробовала их применять, мои пятна только темнее становились, а их количество к моему ужасу росло. Вот тогда я поняла, что прозевала то время, когда их появление можно было просто не допустить. Можно было просто каждый вечер мыть ручки довольно горячей водой и смазывать их касторовым маслом. Ну, пусть не каждый день, а раза три в неделю. А в остальные дни — прикладывать к тыльным сторонам ладоней тонкие ломтики лимона, а потом смазывать любым питательным кремом для рук. И эта противная так называемая «гречка» никогда бы не поселилась на моих руках.
Ах, какая я умная сегодня! Ну что ж… Я не смирилась с этой головной болью, тем более что мой муж до сих пор любит целовать мои ручки. Он ничего не говорит при этом, но мне-то некомфортно! И началась борьба…
[700x268]
Из всех средств я выделила два как наиболее эффективных и действующих. Вот они —
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кростата с грушами и рикоттой
ингредиенты :
для теста -
мука - 200 г .
мука из миндаля - 50 г .
желтки - 2 шт .
сливочное масло - 130 г .
сахар - 100 г .
для начинки -
груши - 4 шт .
рикотта - 250 г .
желтки - 3 шт .
сахар - 140 г .
абрикосовый джем - 3 ложки .
сок 1 лимона .
измельченный миндаль - 50 г .
заполнить кремом из рикотты .
сверху выложить дольки груш .
дольки сверху помазать джемом / если густой , подогреть чуть на огне / .
посыпать сверху измельченным миндалем .
отправить в духовку ещё на 30 / 40 минут .
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Пластoвoй яблoчный мармeлад в мультиваркe
В моей записной книжке есть рецепты, предназначенные только для мультиварки. Они у меня нормально не получаются ни в духовке, ни в кастрюле, ни в сковородке. Это обычный вареный рис, постный плов, творожная запеканка в мультиварке и пластовой яблочный мармелад. Мультиварка с моей точки зрения немного напоминает русскую печку. По крайней мере некоторые блюда в мультиварке получаются один в один похожими на те, что варила в чугунке моя бабушка, жившая в глухой деревне. Правда, яблочный мармелад она не готовила. Но когда я прочитала, что для приготовления хорошего пластового мармелада нужна именно печка, я тут же решила испытать свою мультиварку. И она не подвела. Мармелад получился такой вкусный, каким он был во времена моего детства. Никаких противных вкусовых добавок, которым грешит современная фабричная продукция. Для меня – просто идеально. Готовить же этот мармелад проще простого. Главное – выбрать правильные яблоки.
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Легкий слоеный салат
|
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Мультиварка: топленое молоко и ряженка
Молочные реки
Готовили топленое молоко и ряжанку.
[показать] [показать]Топленое молоко
Цельное деревенское молоко (1.5 л) поместить в чашу мультиварки, добавит сахар (1 ст.ложку). Выбрать режим "Холодец", установить время 6 часов, еще на 2 часа оставить на автоматическом подогреве. Процедить от пенок (по желанию:), разлить в банки, поместить в холодильник.
[показать]Топленку можно приготовить и на режиме "Тушение", но надо открыть крышку на момент закипания молока, иначе оно будет кипеть через клапан. В "режиме " Холодец" кипение проходит плавно, ничего не выкипает, можно спокойно вечером установить программу, а с утра получить готовое молоко к завтраку.
Ряженка
Приготовить топленое молоко по предыдущему рецепту. Процедить от пенок. Поместить обратно в чашу мультиварки (чашу предварительно вымыть и высушить), добавить сметану (150 г, у меня была жирная, деревенская), перемешать. Выбрать режим "Йогурт", установить время 3 часа. По прошествии времени оставить будущую ряженку в мультиварке еще на 6 часов (удобнее всего готовить вечером и оставить до утра). Перемешать, перелить в банки и отправить в холодильник.
[показать]Ну что сказать - очень хорошее получилось молоко, а ряженка вызвала прям детский восторг - такой вкусной я еще точно не ела!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
ГОРЯЧЕЕ ОБЕРТЫВАНИЕ БЫСТРО ИЗБАВИТ ВАС ОТ ЛИШНИХ САНТИМЕТРОВ В ТАЛИИ
ГОРЯЧЕЕ ОБЕРТЫВАНИЕ БЫСТРО ИЗБАВИТ ВАС ОТ ЛИШНИХ САНТИМЕТРОВ В ТАЛИИ
Понадобится:
💧 рулон пищевой плёнки
💧 мазь «Капсикам» (продаётся в аптеке, стоит около 100 руб, хватит на сотню обёртываний)
💧 самый простой (советский) детский крем
💧 кофеин бензоат в ампулах (тоже в аптеке, стоит около 20 руб)
💧 один шприц с иглой ( чтобы легче «добывать» кофеин из ампул)
Смесь готовить и наносить нужно очень осторожно, ни в коем случае не прикасаться потом к глазам, лицу. Руки очень тщательно надо потом вымыть.
Готовим орудие пыток и красоты: выдавливаем из тюбика детский крем (колбаска примерно 4 см), туда же: выдавливаем «Капсикам» (колбаска 2 см), туда же: 4 ампулы кофеина.
Наносим на проблемные места, обматываем плёнкой. Утепляемся сверху одеждой. Перед нанесением не есть и не пить 1 час. Ходить обмотанным 3 часа, в которые тоже не есть и не пить. После тоже не есть и не пить 2 часа.
Оказалось, что лучше всего делать это перед сном — двойная польза: ещё и не ешь несколько часов до сна, что тоже, как вы понимаете, способствует процессу похудения.
Смывать ПРОХЛАДНОЙ водой (хотя, можно было бы и не писать — сами бы догадались, ибо даже чуть тёплая вода воспринимается после этого обёртывания как кипяток). Нанести увлажняющий крем.
Результат не заставит себя долго ждать. Буквально после первого раза ваша кожа станет гладкой. А после 2-3 таких процедур окружающие заметят, что вы быстро избавляетесь от лишних сантиметров в талии.
[604x604]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков с фаршем - результат «вкусно предсказуем»
В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуем». Примерно, как в случае с вот этой запеканкой из кабачков с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем в компании с помидором, сыром и рисом – беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!
[565x374]
[220x125]Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
очищение сосудов головного мозга
очищение сосудов головного мозга
народные средства лечения
5 рецептов
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Оладьи на ряженке
[показать]Оладушки на ряженке (или любом кисломолочном продукте). Пользуюсь этим рецептом давно, и всегда оладушки получаются отмеченные - пышные и воздушные! А рецепт очень прост (возможно и многим известен), но я хочу поделиться с вами всеми секретами приготовления вкусных оладушек.
[показать]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сырное суфле
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сыр (чеддер, дорблю, козий) — 100 г
Молоко — 300 мл
Сливочное масло — 50 г
Мука — 50 г
Горчица — 1 ч. л.
Панировочные сухари — по вкусу
Приготовление:
1. Расплавляем в кастрюле сливочное масло, добавляем к нему муку и горчицу и помешиваем в течение минуты.
2. Уменьшаем огонь и струйкой вливаем в кастрюлю молоко. Увеличиваем огонь и 10 минут помешиваем до однородного состояния. После снимаем смесь с плиты и даем остыть.
3. Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с натертым сыром и добавляем их в охлажденную молочную смесь. Яичные белки взбиваем и добавляем в молочный соус.
4. Форму для выпекания обильно смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями.
5. Наливаем молочный соус в форму для выпекания и с помощью ножа отделяем смесь от краев посуды (так суфле лучше поднимется).
6. Выпекаем суфле в разогретой до 200 °С духовке 25-30 минут до образования румяной корочки и подаем в горячем виде.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные грудки "Поп-корн"
Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! летит, как семечки - делайте побольше!
[показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Новогодний подсвечник своими руками (мастер-класс)
До Новогодних праздников осталось ни так уж много времени. Свечи, как ничто другое, способны создать в доме уют и атмосферу праздника. Поэтому сегодня мы будем мастерить подсвечник, чтобы атмосфера сказки и новогоднего волшебства не покидала вас ни на минуту!
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Пуловер из жгутов спицами
[310x515]
Модный пуловер с узором из жгутов, связанный спицами
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Дин Кунц «Предсказание» / аудиокнига
| Дин Кунц «Предсказание» Dean Koontz - Life Expectancy роман возглавил список бестселлеров газеты "Нью-Йорк Таймс"
|
Загадочный замысел Судьбы свел Джимми и раздираемую враждой цирковую семью в смертельном противостоянии. Под куполом небес он, как и любой из нас, ощущает себя гимнастом, идущим по проволоке над бездной небытия. Удастся ли ему завершить головокружительный маршрут, спасти от гибели себя и свою семью и не сойти с ума...Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Платье с расклешенной юбкой и шарф спицами.
Легкость и прочность слегка пушистой нити тонкого мохера, которым связано платье, позволяет выполнять юбку любой степени расклешения, и чем больше клеш, тем невесомее она будет смотреться.
Платье с расклешенной юбкой.
Размер 50-52.
Вам потребуется: 210 г пряжи («Camelot», 67% супер-кидмохер, 3% шерсть, 30% полиакрил, 100 г/1500 м); прямые и круговые спицы №2,5; крючок №2,5.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Пальто.РАБОТА BRUNLI
Пальто размер 42-44, рост 170 см.