• Авторизация


Вы обалдеете от этого рецепта: Мясо в "термосе" за 20 мнут 16-01-2023 14:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вы обалдеете от этого рецепта: Мясо в "термосе" за 20 мнут

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Мясо по этому рецепту получается невероятным! Приготовление очень простое, а результат всегда 100 %. И самое главное - даже самая жесткая говядина станет нежной и вкусной! Единственный нюанс - готовьте мясо на ночь! 

Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.

  
 



152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельное тесто для пирожков 06-01-2023 12:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельное тесто для пирожков

2835299_Kartofelnoe_testo_dlya_pirojkov1 (700x354, 44Kb)

Картофельное тесто настолько мягкое, воздушное и вкусное, что хочется съесть все изделия в один присест. Кроме этого, оно очень бюджетное, так как в рецепте нет молочных продуктов и яиц. Пробуйте, друзья! Из картофельного теста я довольно часто делаю пончики с яйцом и зеленью. Так получаешь хрустящую корочку сверху и нежную начинку внутри. Если любите, можете также потереть в начинку сыр. Тесто на основе картофельного пюре долго сохраняет презентабельный вид, при этом совершенно не черствеет. Рекомендую делать сразу двойную порцию, чтобы точно досталось всем.

 
Ингредиенты
Картофель 4 шт.
Вода 1 л
Дрожжи 11 г
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Пшеничная мука 250 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченное мясо с горчицей 06-01-2023 12:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеченное мясо с горчицей

(500x375, 99Kb)

Это любимый в нашей семье рецепт запеченного мяса. Нежнейшее, сочное ароматное. Вот уже пятый год обязательное горячее блюдо нашего новогоднего стола. Для приготовления мяса идеально подойдет сковорода Kukmara Granit Ultra со съемной ручкой. Идеальное распределение тепла по всей поверхности помогает приготовить самое нежное и мягкое мясо. С удовольствием делюсь с вами рецептом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ В БЛЕНДЕРЕ 01-01-2023 14:20

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ В БЛЕНДЕРЕ


2022-12-31_18-17-39 (343x265, 212Kb)

2.
2022-12-31_18-18-04 (516x273, 12Kb)


2022-12-31_18-23-04 (155x109, 2Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ 3D УЗОР КРУПНЫЕ СОТЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СВИТЕРОВ, ШАПОК 24-12-2022 01:04

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Красивый 3D узор Крупные соты для вязания свитеров, шапок



Схема и описание далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Затрудняетесь с определением размера одежды? Сайт Шопопотам поможет вам в этом! 24-12-2022 00:53

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Затрудняетесь с определением размера одежды? Сайт Шопопотам поможет вам в этом!

В последнее время всё большую актуальность приобретают интернет-магазины верхней одежды. Вероятнее всего, это связано с тем, что в результате карантина люди практически перестали ходить по торговым центрам и вещевым рынкам. Конечно, не очень приятно, когда есть угроза заражения  короновирусом, бродить в многолюдных местах, повышая возможность подхватить смертельную болезнь. Куда приятнее сидя дома, за компьютером, в комфортной и безопасной обстановке выбирать нужную модель. Благо сейчас имеется очень много различных интернет-магазинов одежды. Среди них есть магазины самых разных дорогих брендов. Есть также сайты, на которых представлен большой ассортимент одежды с очень лояльными ценами. Остаётся только выбрать среди этого громадного разнообразия, ту модель, которая вам больше всего подходит. К сожалению, те кто не очень внимательно изучают размеры, могут ошибиться и случайно заказать не свой размер. Специально для того, чтобы помочь правильно подобрать размер одежды, был создан сайт http://www.shopopotam.com, благодаря которому вы никогда не ошибётесь.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧВК "Вагнер" - Мы воюем не за деньги.. 21-12-2022 01:08

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

ЧВК "Вагнер" - Мы воюем не за деньги..

Мы часто в последнее время слышим про этих людей. Захотелось узнать больше..

"Там, где мы, там мир. Справедливость превыше всего. Мы против тех, кто убивает детей, женщин и стариков"- частная компания военного консалтинга "Группа Вагнера" (ЧВК "Вагнер")



Группа Вагнера — неофициальное вооруженное формирование, часто называемое в средствах массовой информации российской частной военной компанией «ЧВК Вагнер». 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка с сюрпризом - это невероятно вкусно 07-12-2022 00:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбка с сюрпризом - это невероятно вкусно: я вот прям настаиваю!


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Любите рыбные закуски и ищите подходящий домашний рецепт на праздничный стол? При выборе блюда важно учесть то, чтобы в нём не присутствовали кости, и оно не было банальным, а отличалось оригинальностью. Предлагаемый мною рецепт закуски, как раз соответствует всем критерием, чтобы занять достойное место на праздничном столе.

Это не просто запечённое рыбное филе, а ещё и с сюрпризом. В начинку входит тёртый сыр, отварное яйцо, зелень и репчатый лук. Любая рыба с таким наполнением заиграет новым, необычным вкусом. Для блюда из мяса рыбы можно выбрать окуня, судака, толстолобика, хека и подобные варианты. Рыба запекается в фольге, поэтому получается сочной, аппетитной и полезной.


p1200396 (646x485, 120Kb)



132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящее печенье из манной крупы 02-12-2022 14:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хрустящее печенье из манной крупы

(500x375, 99Kb)

Бюджетный вариант печенья из самых простых и доступных продуктов. В основу теста входим манная крупа, именно она делает печенья хрустящим и ароматным. Готовится оно очень быстро и просто. Печенье можно сформировать абсолютно любой формы на выбор. Сахарная присыпка делает его еще аппетитнее и красивее, а лимонная цедра – ароматнее. Отличное дополнения к чашке чая.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый творожный пирог - мягкий и нежный 02-12-2022 14:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Тертый творожный пирог - мягкий и нежный

Тертый творожный пирог - мягкий и нежный

Многие хозяйки используют творог для разной выпечки, одной из такой являются пироги. Получаются вкусными, нежными и мягкими, как в данном варианте пирога. В нем рассыпчатое песочное тесто и нежная творожная начинка отлично дополняют друг друга. Пожалуй, это самое удачное сочетание для сладкой сдобы. Дополнительно в начинку можно добавить цедру цитрусовых или сухофрукты. Легкая кислинка придаст выпечке еще более роскошный вкус.

тертый творожный пирог 10 (700x466, 336Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая удивительная икона.. 02-12-2022 14:41

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Самая удивительная икона..

 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкости лоскутного одеяла "Потрепыш" - Rag Quilt 01-12-2022 22:36

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Тонкости лоскутного одеяла "Потрепыш" - Rag Quilt

Elena Godos. Пэчворк для начинающих

5245163_00246shrsh (700x389, 130Kb)

5245163_4nqpbcgto8eafwfi4gyn5wf44n77bcgto8ean61 (227x46, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САРАФАН ОТ BOTTEGA VENETA 01-12-2022 22:29

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

САРАФАН ОТ BOTTEGA VENETA

САРАФАН ОТ BOTTEGA VENETA

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОШКИ И РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ! 30-11-2022 23:21

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Котлеты из картошки и рыбных консервов - очень вкусный и бюджетный рецепт!

Screen Shot lenovo Sun Nov 27 16-58-52 2022 (700x396, 395Kb)

На меня всегда странно смотрят, когда я покупаю много банок консервированного тунца. "Зачем вам все это?", - уже типичный вопрос в магазине:)  А я постоянно отвечаю, что делаю из этого потрясающие котлетки с рыбной начинкой.
 
И ведь не верят, думаю, я зелье какое-то варю. Почему-то не верят, что можно делать такое блюдо и радовать всю семью. 
 
Видимо, нужно не рассказывать, а показывать. Этим сегодня и займусь. Уверена, каждая домохозяйка найдет применение такому потрясающему рецепту! Я вот нашла - готовлю часто как для своих домашних, так и на праздничный ужин для гостей. И знаете - довольны абсолютно все:)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая мощная трава для мозгового кровообращения 30-11-2022 23:16

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Самая мощная трава для мозгового кровообращения

Люди много столетий лечат артрит, подагру, астму, экзему, заболевания печени, желчного пузыря, сердца… Оно помогает восстановить организм после тяжелых болезней! Вы чувствовали, что ваш ум и тело устали? Знайте, что есть мощная и ароматная трава, способная обеспечить необходимую энергию.  

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как запустить здоровый сон..... 27-11-2022 21:57




комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАМЯТИ ДМИТРИЯ ХВОРОСТОВСКОГО 26-11-2022 00:32

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

ПАМЯТИ ДМИТРИЯ ХВОРОСТОВСКОГО: РЕПОРТАЖ ИЗ ЛОНДОНСКОЙ КВАРТИРЫ ПЕВЦА

 

 

 


В новый таунхаус в респектабельном районе Хаммерсмит Дм.Хворостовский перебрался полгода назад. «До этого мы жили в еще более престижном Кенсингтоне, - объяснял певец. - Но квартирка у нас была небольшая. А семья-то растет: 8 июля, на следующий день после того, как сыну Максиму исполнилось четыре года, у нас родилась дочка Ниночка. В ожидании появления малышки мы с Флошей (так Дмитрий называет жену Флоранс) нашли жилье попросторней - площадью 300 квадратных метров, расположенное в типичном лондонском доме.

2920362_1451341 (350x350, 55Kb)

Каждая семья здесь занимает целый подъезд. В цокольном этаже у нас гостевая комната и музыкальный салон с выходом на задний дворик-сад. На первом этаже - гостиная с газовым камином (древесные в отдельных районах Лондона запрещены по экологическим причинам) и кухня с балконом, где мы частенько завтракаем. Выше - две детские комнаты. А на самом верху - наша спальня. Кстати, во время ремонта выяснилось, что потолок над ней фальшивый. Мы его разобрали, сделали книжные антресоли и прорубили в крыше большое окно, через которое ночью так романтично светят звезды…»

2920362_0752128 (350x350, 73Kb)

Капитальным ремонтом, который делала бригада польских строителей, занималась в основном Флоранс. Дочь владельцев антикварного салона в Женеве, она отлично разбирается в тонкостях дизайна. Строгий, сдержанный интерьер квартиры она дополнила предметами старины - роскошным венецианским зеркалом, живописью, бронзовыми скульптурами. Фло постаралась сделать все, чтобы здесь муж особенно уютно чувствовал себя после изматывающих гастролей, ведь в Лондоне Дмитрий бывает нечасто (например, в прошлом году он в общей сложности провел дома всего месяц).

2920362_6448772 (350x233, 32Kb)

История знакомства супругов достойна киносценария. В январе 1999 года Хворостовский пел «Дон Жуана» в Женевской опере. По замыслу режиссера легендарный соблазнитель выезжал на сцену в открытом «Кадиллаке» и затем по очереди целовал нескольких девушек. Так вот, первой из них оказалась Флоранс.
«Когда я ее увидел, у меня поднялись волосы дыбом, а внутри, наоборот, все опустилось, -вспоминал Дмитрий. - Мы поцеловались, и, уверен, Флоша не могла не почувствовать, как я на нее среагировал. Я решил сразу поставить все точки над «i» и после репетиции сказал ей, что женат и у меня двое детей-близнецов. Флоранс ответила: «Да, я знаю…» В тот день в зрительном зале сидела моя жена (она балерина, мы познакомились, когда вместе работали в Красноярском оперном театре). В наших отношениях давно уже было не все гладко, но я пытался сохранить десятилетний брак и первое время избегал встреч с Флошей вне сцены.

По иронии судьбы моя гостиница в Женеве находилась по соседству с ее домом. И я пулей выбегал из театра, чтобы не столкнуться с Фло по пути. Но она каким-то чудом меня догоняла». «Через пару недель Диме надо было уезжать в Нью-Йорк, - вспоминает Флоранс. - На прощание он сказал мне: «Я тебе позвоню». Я тогда подумала: «Ага, как же… Не верю». Его первый звонок был для меня совершенной неожиданностью: я как раз навещала в больнице 97-летнюю бабушку. Мы стали созваниваться с Димой каждый день, и в конце концов он пригласил меня в Нью-Йорк. Я поехала, и... с тех пор мы вместе». «Решение уйти из семьи далось мне непросто, - признается Дмитрий. - Но когда я решился, то уже не мог повернуть назад и несся вперед, как паровоз».

Влюбленным было наплевать на то, что пресса жадно смаковала подробности их романа. Гораздо больше их расстроила реакция некоторых друзей Дмитрия, которые отвернулись от него, приняв сторону оставленной жены: «Та ситуация на многое открыла мне глаза: я понял, кто на самом деле мой друг, а кто нет…» Бракоразводный процесс занял около трех лет. В результате Дмитрий отдал бывшей жене и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое домашнее слоеное тесто. По новой методике: без холодильника, яиц и дрожжей 18-11-2022 14:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрое домашнее слоеное тесто. По новой методике: без холодильника, яиц и дрожжей

Быстрое домашнее слоеное тесто1 (700x342, 241Kb)

В одной из французских кондитерских в далеком 1645 году появилось слоеное тесто. Его создал ученик одного из известных кондитеров города. Мотив был максимально прост — создать вкусный хлеб для больного родственника. Необходимо было соблюсти диету, чтобы не усугубить состояние больного.
 
Поэтому в состав слоеного теста вошли лишь базовые ингредиенты. Благородный поступок сделал кондитера легендой, его рецепт теста даже в современности пользуется популярностью. Приготовим простое слоеное тесто для любых хлебобулочных изделий.
 
Ингредиенты для слоеного теста:
 
сливочное масло — 100 г;
маргарин — 250 г;
соль — ½ ч. л.;
вода — 200 мл;
мука — 500 г.
Приготовление слоеного теста:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Науку не ныть..." Елена Образцова" 16-11-2022 23:11

Это цитата сообщения TIYA Оригинальное сообщение

"Науку не ныть..." Елена Образцова

«Науку не ныть мне преподали два человека, — рассказывала Образцова.
— Уже будучи известной певицей, но еще не имея возможности позволить себе СВ, я ехала в купе с мужчиной средних лет и двумя молодыми женщинами. Соседки стали пытать меня о жизни и работе. Я принялась жаловаться:
— Да ужас просто — мужа и ребенка не вижу, все время в разъездах. От постоянного напряжения в любой момент может пропасть голос.
Мужик слушал молча, а потом спросил:
— А в каменоломнях, как я, поработать не хочешь?
И так мне стало стыдно...
Другой урок получила от врача. На протяжении сорока лет я мучилась жуткими мигренями: если начинался приступ, сутки, а то и больше не могла встать с постели. Доктора предполагали, что моя болезнь — следствие блокадной голодухи. Во время очередного приступа вызвали «скорую». И вот в комнате появляется женщина в белом халате — высоченная и мощная. Я, лёжа, причитаю:
— Господи, за что мне эти адские боли?! Никому никогда плохого не желала, зла не делала!
И вдруг врачиха упирает руки в боки и рокочет басом:
— Ах ты бесстыжая баба!
Я от неожиданности чуть с дивана не свалилась.
— Да ты скажи спасибо, что только это! Знаешь, сколько людей годами лежат, прикованные к постели, и кричат от настоящих мук?! Когда у тебя что болит, говори: «Господи, спасибо что только это!»
Сложно поверить, но боль тут же стала уходить. В течение того года у меня ещё случались приступы, но гораздо реже и не такие сильные. А потом я вообще про них забыла. С тех пор, что бы ни случилось, говорю: «Господи, спасибо что только это!»

Елена Образцова.


#тихийдворик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТИЛА БЕЛЕВСКАЯ БЕЗ САХАРА 16-11-2022 23:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПАСТИЛА БЕЛЕВСКАЯ БЕЗ САХАРА

2835299_PASTILA_BELEVSKAYa_BEZ_SAHARA (700x420, 64Kb)

Кто из нас не любит пастилу? Конечно, принято считать, что это больше детское лакомство. Но ведь и взрослым хочется чего-нибудь сладенького! Вот вариант, как приготовить пастилу белевскую без сахара. Пастилу готовили на Руси с давних времен. Раньше ее делали только из натуральных продуктов. Это могли быть любые ягоды, фрукты и даже молоко. Классическая пастила делается из яблок, так как это самые распространенные и доступные фрукты (особенно в средних широтах). Сейчас в магазинах не найти полностью натуральные продукты. Поэтому чаще готовьте дома!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки — 2 кг
Яичные белки — 4 шт.
Мед — 5 ст.л.
Крахмал — 1-2 ст.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Моем яблоки, очищаем их от кожуры. Не выбрасывайте очистки, они очень полезны! Кстати, из них можно сделать компот. Кладем яблоки прямо целиком на противень, запекаем их в духовке при средней температуре около 40-50 минут (в зависимости от величины яблок). Затем очищаем яблоки от семечек и перегородок и выкладываем их в блендер. Их также можно протереть через дуршлаг.
  1. В яблочное пюре добавляем мед по вкусу. Можно положить сахар, либо вообще не класть ничего сладкого, сохранив тем самым естественный яблочный вкус. Взбиваем пюре в блендере до тех пор, пока оно не посветлеет. Затем отделяем желтки от белков. Взбиваем белки со щепоткой соли до образования густой стойкой пены. Перекладываем белок в яблочное пюре, не забыв при этом отложить несколько столовых ложек для промазывания пастилы.

    пастила белевская без сахара
  2. Берем противень. Застилаем его пергаментной бумагой. Выкладываем пюре так, чтобы толщина была не более 3-4 см. Ставим в духовку при температуре в 90 градусов. Сушим в течение 5-6 часов.

    пастила белевская без сахара
  3. Через 6 часов достаем противень. Разрезаем пласт на 4 части. Смазываем их отложенным взбитым белком. Накладываем пласты друг на друга. Подсушиваем 3-4 часа.

    пастила белевская без сахара

Готовую пастилу достаем и посыпаем сахарной пудрой (либо крахмалом), чтобы она не прилипала. Храниться пастила должна в холодильнике. Попробуйте, как вкусно!

пастила белевская без сахара
 

Источник



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии