• Авторизация


>Капуста быстрого посола по-вьетнамски 01-01-2013 18:02

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

Источник http://na-vilke.ru/zagotovki/salting/kapusta-bystrogo-posola-po-vetnamski.html
Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!

[476x607]

Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки


Ингредиенты:



  • капуста белокочанная – 300 г;

  • морковь – 200 г;

  • лук репчатый – 3 штуки;

  • чеснок – 2-3 зубчика;

  • уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;


для рассола:



  • вода – 0,5 л;

  • сахар – 5 столовых ложек;

  • соль – 2 ч. ложки;

  • душистый перец – горошек – 15 штук;

  • лавровый лист – 3 штуки;

  • перец острый – 1 стручок.



Рецепт приготовления капусты быстрого посола по-вьетнамски:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые булочки без яиц и дрожжей. 01-01-2013 17:56

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Быстрые булочки без яиц и дрожжей.

[640x480]

Искала что-нибудь новенькое из выпечки, попроще, да побыстрей. Очень понравились булочки! Готовить быстро, вкусные, мягкие, с хрустящей корочкой. Запах выпечки на весь дом! Тесто делается очень быстро, выпекаются 15 минут. Рецепт с "Поварёнка", автор Lemonshoco

Читать далее

9494f4a00a0d (120x120, 7Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молитва перед стаканом воды 31-12-2012 19:53

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Молитва перед стаканом воды

[252x336]
Если ласково и страстно произнести над сосудом с водой добрые слова, структурная решетка последней принимает идеальную форму. Желательно содержимое взять из чистого родника или пропустить через надежный фильтр. Поэтому утром, прежде чем выпить стакан воды нужно прочитать над ним:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная! 31-12-2012 13:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованные кальмары - вкуснотища необыкновенная!


Если вы не знаете, что вам приготовить на закуску к праздничному застолью, то блюдо из морепродуктов станет самым оптимальным вариантом. Маринованные кальмары – чудесная закуска. В готовом виде в магазине продаются они в маленьких баночках, что для любителей кальмаров само по себе плохо и стоят они для такого маленького количества довольно дорого. Хотя приготовить их самостоятельно дома не составит труда. Буквально через полчаса маринованные кальмары готовы.
А потом можно делать с ними все, что душе угодно – можно есть просто так, а можно добавлять в салаты, закуски и пасту.

[670x502]
Отличный вкус, легкость в приготовлении и отсутствие ощущения переедания у ваших гостей - вот все, что вам требуется. Именно поэтому рецепт приготовления маринованных кальмаров придется по нраву не только вам, но и вашим гостям.


Ну что ж приступим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мгновенные" маски для лица 31-12-2012 13:38

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

"Мгновенные" маски для лица

[350x]Когда-то покупала маску-пятиминктку. Лицо мгновенно разглаживалось и освежалось! Но уже несколько лет не вижу ее в магазинах. Нужно подобрать себе домашнюю.

1. Рецепт очень простой и в то же время эффективной масочки для лица. Нам понадобятся: 1 яичный желток, сок лимона, 1 ст. ложка меда. Все это перемешать, нанести на сухую кожу. Держать на лице в течение 15-20 мин. Вы почувствуете, как вашу кожу сильно стянуло. За счет яичного желтка вы получите лифтинг-эффект, ваше лицо будет выглядеть свежим и подтянутым. Лимонный сок обладает хорошим отбеливающим эффектом – цвет лица будет более свежим, особенно это актуально, если вы курите. Мед поможет справиться с сухостью кожи, которая часто бывает в холодное время года. Затем смойте маску, желательно также использовать скраб для лица, т.к. он поможет полностью удалить остатки маски. Эту маску можно использовать не более 1 раза в неделю.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пышный и необыкновенно вкусный ОМЛЕТ в пакете- Сенсация кулинарии! 17-12-2012 19:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышный и необыкновенно вкусный ОМЛЕТ в пакете- Сенсация кулинарии!

Недавно нашла самый простой вариант приготовления омлета. Я обычно в сковородке его готовила на огне, но он не всегда высоким и пышным получался. Потом я приспособилась в духовке готовить омлеты, это долго по времени, но результат стабильно хороший.
Оказывается можно омлет варить в воде... Удивлены? Я тоже удивилась по началу, но прочитав весь рецепт до конца поняла, что все просто и элементарно, должен в итоге получиться отличный пышный омлет.
[700x466]

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам) 17-12-2012 19:46

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).

 
ИСТОЧНИК   http://multiparovarka.narod.ru/ 
Как эффективно использовать различные режимы (программы) Мультиварок?

Основные режимы (программы) Мультиварок:


Режим Что готовить Описание

Автоматические режимы (программы):


Гречка Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.

Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.


Плов Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.

Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.


Молочная каша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим сильный кашель 17-12-2012 19:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лечим сильный кашель

Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся

Что-бы не кашлять! 

[показать]Вот , что пишет автор поста :

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.

Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:
1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

автор этого  поста www.liveinternet.ru/community/4988107/post233781938/ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва от ВСЕХ проклятий» от целителя Михайлова Елисея 17-12-2012 08:15

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

«Молитва от ВСЕХ проклятий» от целителя Михайлова Елисея

[450x319]

 «Молитва от ВСЕХ проклятий» от целителя Михайлова Елисея

— ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО СНЯТЬ ЛЮБОЕ ПРОКЛЯТИЕ!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИКОНЫ ДЛЯ ДОСТАТКА В ДОМЕ. 16-12-2012 19:48

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ИКОНЫ ДЛЯ ДОСТАТКА В ДОМЕ.

Для достатка в доме знающие люди рекомендуют держать на кухне три иконы:
[497x598]
Господь Вседержитель


[616x480]
Спорительница хлебов


[505x624]
Хлебная (Запечная)


[показать]



Серия сообщений "РЕЛИГИЯ, МОЛИТВЫ, ОБРЯДЫ":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Секреты дерунов моей бабы Мани 16-12-2012 19:22

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Секреты дерунов моей бабы Мани

[400x300]

Берём:
Примерно полкило картошки,
Репчатый лук – кто сколько любит,
Яйцо,Читать далее
АВТОР
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если у Вас длительный кашель и ещё кое- что - лечим народными средствами 16-12-2012 19:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если у Вас длительный кашель и ещё кое- что - лечим народными средствами.

[300x210]

Хорошие народные рецепты, которые могут помочь в лечении, например :  длительный кашель, камушки кое-где и др . Итак знакомимся:

Народный рецепт от длительного кашля:

Берем алое 4 листа крупных, но не моложе лет 3. Нарезаем брусочками небольшими, закладываем в бутылку пол литровую (темную) и кагором заливаем. Закупориваем. В темное место на дня 4-5 ставим. Встряхиваем время от времени. За минут 20 до еды принимаем по ложке столовой. Хранить можно долго в холодильнике (месяца полтора). Кстати, можно применять при бронхитах, пневмонии и кашляющим курильщикам.


Избавиться от находящихся в желчном, мочевом пузыре, почках, протоках печени, камней и песка можно таким способом:

Берем косточки ягод калины штук 10-15 на день и глотаем по 1 штуке на прием, в течении дня. Это нужно делать  систематически.
А этот простой рецепт выводит холестерин избыточный, избавляет от запоров, что важно при атеросклерозе, ожирении (профилактика):

Редьку черную (50-60 грамм) на терке натрем, с ложкой столовой меда смешаем и съедаем запивая стаканом воды. Пьем неделю по вечерам и после не кушаем. Результат увидите сами.
И не забываем советоваться с врачом лечащим.

 

urlid.ru/amrc

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильная засолка сала. Восхитительный деликатес! 16-12-2012 19:13

Это цитата сообщения lusi456 Оригинальное сообщение

Правильная засолка сала. Восхитительный деликатес!

Соленое сало уже давно стало восхитительным деликатесом на украинском хлебосольном столе. И каждая уважающая себя хозяйка должна уметь солить сало, делая это правильно! Безусловно, есть множество рецептов засолки сала, при чем как с помощью рассола, так и сухим способом.

Очень удобно засолить сало большими порциями. Ну хотя бы взять 1 килограмм. Славный перекус бутербродика с ломтиком соленого сала  изабавит вас от голода, когда вам некогда будет готовить обед или ужин!!! А уж как пригодится, когда гости внезапно объявятся на пороге!

Сало в рассоле!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять необычных домашних средств, которые действительно лечат 15-12-2012 04:41

Это цитата сообщения marishka57v Оригинальное сообщение

Десять необычных домашних средств, которые действительно лечат





Десять необычных домашних средств, которые действительно лечат



Источник перевод для mixstuff – Даниил Перов


1. «Листерин» лечит грибок ногтей


  [450x339]


Погружение ног в ёмкость с ополаскивателем для рта «Листерин» дважды в день излечивает большинство случаев грибка ногтей. «Листерин» содержит антисептики и дезинфицирующие вещества. Ему уже нашли много применений – от лечения гонореи до мытья полов.


«Листерин» так же хорошо справляется с волдырями (наносить на волдырь 2-3 раза в день) и с перхотью.


2. Йогурт устраняет неприятный запах изо рта


[450x408] 


Исследования показали, что бактерии, живущие в диетическом йогурте, снижают количество бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта. Гибель последних делает дыхание более свежим.


3. Оливковое масло помогает при экземе


  [450x450]


Оливковое масло богато витамином E и прекрасно увлажняет кожу. Наносите свежее, нерафинированное оливковое масло на ещё влажную  кожу сразу после душа. Оливковое масло сохраняет влагу и облегчает болевые симптомы при обострениях экземы.


4. Сахар останавливает икоту


  [450x300]


Икота раздражает, но вы можете остановить её за одну минуту, съев чайную ложку сухого сахара. Специалисты считают, что внезапное раздражение рецепторов языка, отвечающих за ощущение сладкого, перегружает импульсами нервные окончания ротовой полости и останавливает икоту.


5. Жевательная резинка с мятой или корицей смягчает стресс


  [450x300]


Исследования показали, что жевание мятной или коричной жвачки усиливает собранность и снижает усталость не менее, чем на 20 процентов. Испытуемые сообщали о двадцатипятипроцентном снижении усталости и повышении внимания на 30 процентов. Так же, поездка за рулём казалась жевавшим такую жвачку на 30 процентов короче по времени, нежели тем, кто обходился без жевательной резинки.


6. Скотч лечит бородавки


  [450x458]


Многие люди проходят через длительные процедуры, избавляясь от бородавок. Лечение обычно включает в себя болезненные процедуры вроде лечения холодом, кислотой, терапию лазером и прижигания. Тем не менее, даже лечение холодом (обработка бородавок жидким азотом) даёт результат лишь в 60 процентах случаев. Для сравнения, безболезненное применение небольших кусочков скотча эффективно примерно в 85 процентах случаев.


Просто наклейте небольшой кусочек скотча на бородавку и оставьте на неделю. Затем, промойте водой и очистите пемзой участок кожи с бородавкой. Затем приклейте скотч ещё на неделю. Повторяйте, пока бородавке не исчезнет.


7. Карандаши избавляют от головной боли


  [450x675]


Давящая головная боль часто приходит от  неосознанного сжатия челюстей. Аккуратно держа в зубах карандаш, вы способствуете расслаблению жевательных мышц и облегчению головной боли.


8. Водка избавляет от неприятного запаха ног


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧИТ ВСЕ-ВОДНЫЙ НАСТОЙ СУХИХ КОРОК ПЛОДА ГРАНАТА 14-12-2012 21:15

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

ЛЕЧИТ ВСЕ-ВОДНЫЙ НАСТОЙ СУХИХ КОРОК ПЛОДА ГРАНАТА

[400x]Автор Г. И. ГЛУБОКИЙ

Мною найдено, открыто и запатентовано (приоритет с конца 1996 г.) универсальное природное лекарство: водный настой сухих корок плода граната. Оно излечивает от поражения любым штаммом (за 5 часов или за неделю) следующих заболеваний:
1. Дизентерия - за 5 часов.
2. Сальмонеллез (известно около 400 штаммов) - за 5 часов.
3. Холера - за 5 часов.
4. Брюшной тиф - за 5 часов.
5. Язва желудка - за неделю.
6. Язва кишечника (тонкая кишка) - за неделю.
7. Колит (толстая кишка) - за неделю.
8. Дисбактериоз - за неделю.
9. Острый аппендицит - за 5 часов и необходимость в хирургической операции отпадает.

В августе 1985 г. меня угораздило попасть с семьей под эпидемию холеры на Азовском море, в пансионате под г. Бердянском. Водным настоем гранатовых корок я излечил свою семью за 5 часов, соседей и раскрыл рецепт лечения врачам. В течение одного-двух дней эпидемия закончилась. А ведь только в пионерских лагерях с температурой 40 градусов и жидким стулом 15-20 раз в сутки лежало 5500 детей, а медицинские лекарства были
неэффективны. Кроме того, все пансионаты были наполнены детьми. Мутант холерного вибриона "О-157 Бенгал" (где буква "О" означает - холера) поражал детей до 18 лет, а взрослых мутило, но они с трудом выдерживали.
Имелись основания полагать, что это бактериологическое оружие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как усилить перистальтику кишечника? 13-12-2012 21:51

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как усилить перистальтику кишечника?

[700x495]

HealthHarbor - твой домашний лечебник!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прически из кос делаем по схемам 13-12-2012 21:46

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Прически из кос делаем по схемам

http://nastassa.gallery.ru/watch?a=Yir-iykE
[632x530]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от боли в суставах 13-12-2012 20:43

Это цитата сообщения Литвинова_В_И Оригинальное сообщение

Народные средства от боли в суставах

[225x150]
Боль в суставах (артрит, артроз, подагра). Лечение народными средствами.

Микстура "скорая помощь" от боли в суставах.

Такая микстура должна быть в каждом доме. Всыпьте 1 ст. ложку соли крупного помола в 1 л воды и размешайте. Отдельно возьмите 80-100 мл 10 %-го нашатырного спирта и влейте туда 10 г камфорного спирта. Смесь взболтайте и соедините с солевым раствором. Появятся белые хлопья. Закройте емкость крышкой и взбалтывайте сосуд до тех пор, пока хлопья не исчезнут. Микстура готова. Для снятия головной боли подогрейте микстуру на водяной бане, намочите ею всю голову и повяжите голову на ночь теплым платком. При болях в суставах сделайте примочку на сустав, сверху положив компрессную бумагу или целлофан, и укутайте. Примочки можно делать 2-3 раза в день. Дешево и эффективно.

Картофель избавит от боли в суставах.

Нужно отварить картошку в мундире, хорошо ее размять в воде, в которой она варилась. Дать хорошо отстояться. Внизу остается крахмал, а сверху - лекарственный настой. Осторожно слить его и пить 3 раза в день по 1/3 стакана. В результате: и боли снимаются, и похудеть можно.

Капуста от боли в коленях.

Берете капустный лист (ножом слегка надсечь его), нагреваете лист над плитой и быстро намазываете тонким слоем меда. Такой лист прикладываете к больным суставам. На капустный лист положите кусочек целлофана, закрепите бинтом, а сверху повяжите теплый платок или шарф (привязывать желательно на ночь). За 2-3 применения вы забудете про боль в суставах.

Мел с кефиром от болей в суставах.

Возьмите мел и мелко его измельчите. Затем добавьте немного кефира. Эта кашица помогает больным суставам, восстанавливает связки. Кашицу нанесите на ногу, сверху п/э пакет и теплый шарф. Держать повязку всю ночь. Через несколько дней колени болеть перестанут.

Сбор от артрита.

Избавьтесь от болей при помощи отвара из целебного сбора растений. Возьмите поровну цветки бузины, листья крапивы, корень петрушки и кору ивы. Все компоненты измельчите и перемешайте. Столовую ложку сбора заваривайте стаканом кипятка. Поставьте на огонь и прокипятите 5 минут на слабом огне. Потом оставьте, чтобы отвар остыл. Принимать такой отвар надо по 2 стакана в день. Пить отвар долго, несколько месяцев. Зато потом почувствуете разницу. Станет намного лучше, артрит больше не будет беспокоить.
Смесь, которая отлично лечит артрозы, артриты при начальной стадии.
Смотрите далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-НЮША крючком для девочки 13-12-2012 19:21

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Шапочка-НЮША крючком для девочки

 

Не обыкновенная  шапочка "Нюша". 

[500x375]

Нам понадобиться: розовая пряжа для шапочки, белая, розовая и темно-розовая пряжа для вязки элементов, крючки №4 для шапочки  и № 2,5 для вязания глаз и пяточка (возможно у вас будут другие крючки, в зависимости о того, какую пряжу вы будете использовать в работе). Еще: две пуговки для глаз, чуто-чуто черных ниток для ресничек, пайетки для пяточка, прозрачная моно-нить (или очень тонкая леска – ей я буду пришивать элементы к шапочке) и иголка для бисера. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокий,нежный бисквит для торта без духовки. 13-12-2012 19:18

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта без духовки.


[показать]


http://heavycook.livejournal.com/389093.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии