Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Незабываемые рецепты народной медицины.
[210x339]Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Романтика 50х - черное платье крючком от Azzedine Ala&
[показать]
Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение
КАК СДЕЛАТЬ ПЯТОЧКИ МЯГКИМИ И ШЕЛКОВИСТЫМИ
КАК СДЕЛАТЬ ПЯТОЧКИ МЯГКИМИ И ШЕЛКОВИСТЫМИ
Снова лето! Но это не только солнце, море и летние платья. Это также пересушенные, растрескивающиеся пятки. Но сделать кожу ваших ног нежной не так и сложно!)
1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала. Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом
2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом и сверху надеть х/б носочки. Это компресс на ночь.
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение
Экономная хозяйка. Чудеса в холодильнике.
[500x292]Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи. Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.
1. Квадратные фрикадельки
Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.
Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель
Приготовление:
Фарш плотно утрамбовываем в формочки для льда. Чем плотнее, тем аккуратнее получатся наши фрикадельки. Остатки фарша снимаем широким ножом или шпателем.
Замораживаем.
Через 6 часов вынимаем форму из морозилки и вынимаем готовые фрикадельки. Чтобы это было проще сделать, ее надо на секунд 10 опустить в горячую воду таким образом, чтобы под водой находилось дно и стенки формочек, а верх (там где фарш) водой не покрывался. Затем аккуратно вставляем тонкий нож в щель между фрикаделькой и стенкой формы, надавливаем и вынимаем фрикадельку.
Складываем готовые фрикадельки в пакет или контейнер для заморозки и отправляем обратно в морозилку.
Все! Теперь их хоть в суп, хоть в духовку, хоть на сковородку.
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
Хочу показать пример еще одного способа рационального использования денег на питание и собственного времени. Мы часто готовим супы. Фактически мы их едим каждый день, только летом это более легкие овощные супы или супы-пюре, а зимой супы густеют и жирнеют. Видимо, зябнущий организм требует от еды двух качеств: наличие мяса и «чтобы ложка стояла». Поэтому лучше варить суп в два этапа: сначала делать концентрированный мясной бульон, а потом разводить его водой и добавлять овощи по вкусу и настроению.
Из одного литра такого концентрированного бульона получается 5 литров супа с мясом. Если учитывать, что стандартная порция супа 350-400 г, то четырех литров концентрата хватает на 50-57 порций супа. Себестоимость одной порции (без учета овощей типа картофеля, капусты, лука и моркови - это всегда недорого) - около 5 росс. рублей. Так что супы - это не только полезно, но и очень дешево.
Самые наваристые мясные супы получаются из свинной рульки. Она и стоит не дорого, и бульон из нее получается великолепный. Свиную рульку также можно заменить на говяжью ногу. Как приготовить концентрированный мясной бульон?
Нам понадобится:
• Рулька свиная - 1, 5 кг. Один килограмм рульки стоит около 150-200 руб. Очень советую покупать не замороженную, а охлажденную рульку, чтобы случайно не купить перележалое мясо.
• Лавровый лист, черный перец горошком, 3-5 бутонов гвоздики.
• Соль по вкусу
Приготовление:
Рульку вымыть, положить в пятилитровую кастрюлю и залить холодной водой на 1-2 часа. После этого поскоблить шкуру ножом, чтобы точно удалить все возможные загрязнения. Рульку вымыть еще раз и залить чистой холодной водой.
Поставить кастрюлю на средний огонь. Когда вода закипит - уменьшить огонь и снять пену. Огонь под кастрюлей должен быть такой, чтобы вода даже не кипела, а чуть-чуть колыхалась.
Рулька таким образом должна томиться около четырех часов. За это время она отдаст в бульон все свои соки и большую часть жирности. По мере выкипания воду можно доливать. За 20 минут до готовности добавить специи и соль.
Готовность рульки проверяется очень просто: мясо должно легко отделяться от костей. Вилкой подцепить такой кусок будет невозможно - он сразу же распадется. Готовый мясной бульон будет темно-желтого цвета.
Рульку вынуть, бульон процедить через мелкое сито. После вынимания рульки в кастрюле должно остаться около четырех литров концентрированного бульона.
Мясо разобрать по волокнам на мелкие кусочки. Кости, шкура и оставшийся жир нам больше не нужны (мможно отдать эти остатки дворовому псу). Само мясо распределить по четырем литровым банкам и долить в них бульон (но не до краев).
Собственно, концентрированный бульон уже готов. Часть его можно использовать сразу, а часть - заморозить. Разводить такой концентрат водой нужно в пропорции 1/3 (еще примерно литр по объему займут овощи). А дальше уже действовать как с обычным бульоном.
Вот, собственно, и все. Получается большая экономия не только денег, но и времени, так как приготовление следующей порции супа уже не потребует готовки
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
9 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КОТЛЕТОК И ТЕФТЕЛЕЙ
1.) КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ. Рецепт Ольги Кузнецовой.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
● печень
● лук (обжарить)
● белый хлеб
● яйцо
● молоко
● соль
● перец черный молотый
● специи
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Печень очистить от пленок.Обсушить, порезать и измельчить в блендере, выложить в миску.
2. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Добавить к печенке.
3. Хлеб окунать в молоко, отжимать и крошить в миску с печенкой. Хлеба должно быть не мало, что бы масса была густоватой.
4. Добавить яйцо, соль, перец, специи.
5. Выкладывать ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Жарить на тихом огне. Печенка готовится очень быстро.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Салаты. Подборка 18
Нажми на картинку
|
Крабовые палочки "Очаровашки"Ингредиенты: Крабовые палочки-1 упаковка(200гр), яйца-3шт, сыр-70-100гр, чеснок-1зубчик, майонез. |
Салат "Грибок"грибы с луком,Грудка куриная, яйца, майонез, или сметана,варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, сы тёртый |
[показать] Салат "Хэлел"Ингредиенты Грибы шампиньоны - 300 г. Лук - 1 шт. Сметана - 150 г. Куриная грудка - 300 г. Яйца - 3 шт. Майонез - 400 г. Ананасы - 1 банка маленькая. Сыр - 100 г. Киви - 3 шт. |
|---|---|---|
|
Салат "Дамский каприз" - салат, как настоящий дамский каприз -" хочу все и сразу"Копченая куриная грудка - 400 г |
Салат с курицей «Гроздь винограда»400 гp. филе копченой курицы 300 гp. твердого сыра 300 гp. темного винограда без косточки 3 вареных яйца майонез |
[показать] Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкой На 3 порции: свекла средняя или крупная – 1 шт. сыр творожный – 100г филе сельди – 150г яйцо – 1 шт. лук зеленый – несколько перьев |
|
Салат - *Александра* (с копченой курицей) Продукты: -Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) - 2 бан. -Ветчина (или копченая курица) - 400 г -Сыр тердый - 150-200 г -Помидор (свежий) - 3-5 шт -Майонез (по |
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно.
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы и помидоры со свеклой.
Отличный вариант закатки эти маринованные огурцы и помидоры со свеклой. Получается очень красивое и вкусное ассорти. Свекла добавит свою сладковатую нотку, а рассол просто прелесть. В общем заготовка безотходная - всё съедается и всё выпивается. Рекомендую.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурцы пошли. Самый лучший рецепт малосольных огурцов
Малосольные огурцы являются национальным русским блюдом. Очень вкусным и местами даже полезным. Рецептов засолки превеликое множество и некоторые умничают, что это очень тяжело приготовить вкусные малосольные огурчики, призывают строго придерживаться рецепта и т.п. Однако ничего в нем нет сложного, если придерживаться классического рецепта — замалосолить огурцы может каждый! И огурцы будут хрустеть, и вкус будет офигенный и рассол поутру пригодится!
[700x525]
Рецепт малосольных огурцовЭто цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
20 НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША
|
Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
Маринованые ОГУРЧИКИ -Болгария отдыхает
Маринованные огурчики -"Болгария отдыхает"
[показать]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки.
Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
В стерилизованные литровые банки кладём:
• 1 морковь,порезанную на 4 части
• 1 луковицу порезанную кольцами
• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.
В банки плотно укладываем огурцы.
Готовим маринад на 4 литровые банки :
• 2 литра воды
• 7 столовых ложек сахара
• 3 столовые ложки соли
Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ного уксуса.
Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.
Маринованные огурцы получаются вкусные, хрустящие.
|
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Огурцы, которые нравятся всем!
Отличный и простой рецепт маринованных огурцов. Мне очень понравился по описанию. Не знаю, может кто то и делал по такому рецепту, я ещё нет. Столько рецептов огурцов, но каждый, хоть чуточку отличается от других. Но эти огурцы, которые нравятся всем , я взяла на вооружение и обязательно их закрою. Присоединяйтесь!
Полезные заметки
Летом, пора всем позаботиться о своих окнах в домах. Впереди зима и тепла, как можно больше, должно оставаться в доме. Окна можно заменить полностью, но можно их и отремонтировать. Если Вы нуждаетесь в таких услугах , как ремонт деревянных окон , то воспользуйтесь такой возможностью. Компания «ОкнаДока» производит все работы и оказывает услуги в Москве и Подмосковье, связанные с современными деревянными и дерево-алюминиевыми окнами; от замера и составления технической документации – до реставрации окон и отделки оконных проёмов.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Эффективное применение алоэ в уходе за собой
На сегодняшний день в природе нет такого растения,которое бы более эффективно воздействовало на кожу,чем алоэ.
Оно омолаживает, регенерирует, восстанавливает поврежденные участки кожи, снимает воспаления, придает ей тонус и упругость, разглаживает морщины, дарит свежесть и приятный цвет коже лица.
Чтобы косметические средства, приготовленные из алое, приносили пользу, необходимо растение не моложе трех лет.
Для начала нужно приготовить биостимулированный сок алое, который нужен для изготовления других косметических средств:
Для этого срежьте с алоэ средние и нижние листья, перед этим не поливая растения 3 дня.
Промойте,высушите их и положите в стеклянную банку с крышкой, которую поставьте на нижнюю полку холодильника на 2 недели.
По истечении времени сделайте из листьев сок, и храните его в холодильнике в стеклянной банке.
Из этого сока мы будем готовить косметические средства
Жмых от листьев не выбрасывайте, а наложите на лицо на -20 минут, смойте теплой, а затем холодной водой.
Это увлажнит и освежит кожу
****
Для приготовления увлажняющей маски, необходимо добавлять по половинке чайной ложки сока на 10 вашего крема для лица.Такую маску оставляют на 25 минут и смывают тоником
****
Для омоложения кожи лица, снятия воспалительных процессов -лучшим средством станет косметический лед из алоэ.
Для это смешайте 3 ст.л сока алоэ с 0,5 стакана настоя шалфея, разлейте по формочкам для льда и заморозьте.
По утрам протирайте кожу лица и декольте кубиками льда, чередуя протирание с прикладыванием к коже горячего и отжатого полотенца, 5 раз
****
Для ухода за телом, применяют ванну с алоэ.
Для этого 3 ст.л сока,необходимо смешать с 2 стаканами молока и 1 стаканом крепкого настоя шалфея или мяты. Все это вылить в ванну в теплую воду и принимать ее 15 -20 минут
****
Чтобы приготовить омолаживающую маску надо смешать сок алоэ с двумя ложками меда, и нанести такую маску на предварительно распаренную кожу лица и шеи на 30-50 минут.
****
Маски из алоэ для волос - это просто чудо.
Ни одна маска так не укрепляет и не восстанавливает волосы, как из алоэ.
Она придает им блеск, усиливает рост, объем,наполняет жизненной силой и энергией.
Рецепт универсальной маски для любого типа волос:
В измельченный лист алоэ добавьте 1 ст. ложку натурального меда, 1 ст. ложку касторового масла, добавьте 1 яичный желток и 1 ст. ложку коньяка.
Тщательно вотрите маску в волосы, накройте целлофаном и полотенцем, оставьте на 2 часа. Смойте теплой водой с моющим средством для волос.
Делайте маску один -два раза в неделю в течении двух месяцев
Будьте красивы!
[425x410]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт очень быстрых малосольных огурцов
Очень люблю малосольные огурцы и не успев наесться свежими - я все лето готовлю вот такие быстрые малосольные огурцы. Люблю именно этот способ - очень быстро, никаких хлопот!
Это цитата сообщения MaNiPa Оригинальное сообщение
Вязаное болеро для девочки
Эффектное болеро Зои Лепорской совсем несложно связать, зато сколько радости можно доставить своим дочкам.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Салат из свежей капусты с курицей. Очень вкусный!
Ингредиенты и приготовление >>>
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Маска на основе зеленого чая стирает морщины.
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Уникальный по эффективности рецепт от варикоза и сосудистой "сеточки" на ногах.
|
Это цитата сообщения basmanof84 Оригинальное сообщение
Обучение чтению - мультик для детей
Хороший, познавательный мультик для детей, в этом мультике обучают детей чтению.
Это цитата сообщения Cahemir Оригинальное сообщение
p-tasha - красоты рукодельницы
немного изменила и дополнила)) Еще не готово, очень много материала, прошу подождать)))
1. Мамино солнышко
Девочки, описания и схем к комплекту "Мамино Солнышко" у меня нет. вязание начинала с кокетки. для этого набрала цепочку из ВП и связала несколько рядов вкруговую. вязала "Галочками" - 1СН 1ВП 1СН. далее вязание разделила и вязала перед и спинку отдельно, вывязывая проймы. когда кокетка была готова, начала вязать вниз от нее юбку. у меня есть несколько фото рисунка поближе, может пригодится:
в конце связала рукава. вязала так:
1. основным рисунком связала рукав, немного больше чем нужно.
2. вшила его, присборив, в пройму.
3. связала рюшу. прикрепляя ее в начале и в конце ряда к пройме.
4. с изнанки ввязала резиночку.
подклад сшит из трикотажной сеточки. шила его в ателье.
что нашла:
[показать]
[показать]********************************
2. Топ "Пуговки"
Пряжа:
АННА 100 % хлопок (100 гр./ 530 м.), крючок № 1
Размер:
104 -110 см.
Описание:
Шаг 1. Вяжем полоску из СН шириной 15 СН и длиной 102ряда.
Шаг 2. Замыкаем получившуюся полоску в кольцо и вяжем арки из 7 ВП по схеме 1.
Шаг 3. Вяжем рисунок по схеме 2.
Шаг 4. По изнаночной стороне полустолбиками перебираемся к началу последнего ряда и вяжем 2 ряда арок из 7 ВП. места крепления арок обозначила красной пастой. на арках вяжем рисунок по схеме 2.
Шаг 5. Повторить шаг 4 еще 2 раза.
Шаг 6. Вяжем лямки - ширина 11 СН длина 48 рядов.
Шаг 7. Обвязываем проймы рукава и горловины 2 рядами СБН.
Шаг 8. Украшаем пуговицами.
Шаг 9. Топ готов!
[показать]*********************************
3. топик "Бусинка" пряжа "Анна", крючок №1
Размер: 104 -110 см.
Материалы: пряжа АННА 100 % хлопок (100 гр./530 м.), крючок № 1
Набрать цепочку из ВП (74 галочки), замкнуть в кольцо и связать по кругу
3 ряда (схема 1).
Разделить вязание пополам: 37 галочек на перед, 37
галочек на спинку. далее