Автор Дмитрий Горчаков
Каждый человек хочет стать успешным, здоровым и счастливым. Но иногда слишком навязчивое желание достичь совершенства лишает нас покоя и превращает всю жизнь в сплошную гонку. «Как, ты ещё не начал свой стартап, неудачник?», «А ты, дохляк, ты до сих пор не пробежал марафон?», «Ну что, тупица, сколько книг ты прочитал за эту неделю?» — от таких вопросов, особенно когда они задаются самому себе, можно впасть в депрессию и навсегда возненавидеть предпринимательство, спорт и книги в любых проявлениях.
Расслабьтесь. Не обращайте внимания на слишком настойчивые попытки сделать из вас идеального человека. На самом деле ваша цель только одна — быть счастливым. И вот несколько правил, которые помогут этой цели достичь.
Иримед: Жан Поль Готье, "ужасный ребенок" французской моды и в то же время один из самых известных дизайнеров, решил полностью посвятить себя высокой моде. Больше он не хочет создавать коллекции готовой одежды, В Париже он показал свою прощальную коллекциию и, конечно, это было шоу! Вы можете посмотреть короткий ролик, завершающий это шоу, и, главное, есть возможность рассмотреть во всех деталях его коллекцию для весны 2015 года. Поверьте, она заслуживает внимания!
Весна 2015 Ready-to-Wear (прощальная коллекция готовой одежды)
Иримед: почти во всех видео Ольги Никишичевой используется лекало для построения линии проймы и декольте (на Западе оно называется "французская кривая"). Удобная вещь, поинтересовалась в магазине ценой, и решила, что для НЕпрофессионалов, как я, это слишком. Но палочка-выручалочка (интернет) и тут выручила! Оказывается, и в англоязычном мире эти приспособления стоят недешево. Тамошние швеи-любительницы нашли выход: распечатываем лекало на принтере, наклеиваем либо на картон, либо на тонкий пластик или любой другой материал, который потом можно обрезать без проблем. Зачем нужны такие лекала? Очень просто: для построения и измерения длины "неправильных" кривых, какими являются линии проймы, оката рукава, линия бокового шва для юбки с маленьким обхватом талии и большим обхватом бедер и т. д. Как можно начертить такие линии?
Размер: 42/44.
Вам потребуется:
600 г пряжи Nazar «Велюр» (100 % акрила; 600 м/100 г) цвета ванили; крючок № 2,5
Такой шарф-снуд мы не будем как обычно вязать, а будем шить из старенького вязаного свитера (или готового вязаного полотна, такие продаются в магазина ткани на метраж).
Итак, берем бумагу или газету и вырезаем из него прямоугольник шириной от одного вашего плеча к другому, длиной - желаемой длины шарфа-снуда-накидки. Теперь или по готовой выкройке, или по имеющейся летней майке сделайте вырез для горловины, одного рукава (например правого) и плечевых скосов. Левую сторону обрежьте наискосок с небольшим закруглением.
Размер пончо: 36-40.
Вам потребуется:
400 г пряжи типа "Paloma" серебристого цвета номер 24 (60 % альпака, 40 % шерсть, 65 м/50 г), 250 г пряжи типа "Luxury Tweed" серого цвета номер 42 (90 % шерсть, 10 % ангора, 88 м/50 г), обе пряжи от Debbie Bliss über DESIGNER YARNS; круговые спицы №12; резиновый шнур (шляпные резинки Hutgummi).
Окружность головы: 52 - 56 см.
Вам потребуется:
по 100 г пряжи типа "Cashmere Queen" от SCHOPPEL WOLLE вишневого цвета номер 1303 (45% мериносовая шерсть, 35% кашемир, 20% шелк, 140 м/50 г); спицы № 4,5.
Дизайнер Sarah Lilly
Окончательные размеры: окружность 58 см
Пряжа Shelridge Farm DK wool [100% superwash merino; 250 yd/100г]; цвета соломы; 1 моток.
Вам потребуется:
Набор носочных спиц 3.75 мм.
Маркеры или английские булавки
Спица для кос
Бросовая пряжа
Вязальный крючок
Гобеленовая игла
Иримед: очень мне нравится эта модедь! Даю две ссылки: пройдя по первой ссылке можно просто процитировать перевод, а по второй надо регистрироваться! Переводы разные.
Вы не задумывались, почему некоторые электрические провода скручивают в спирали? Это удобно — так провод занимает меньше места. Но тут есть и еще одно удобство — провод не нужно сматывать, он сам собирается обратно в спираль. Почему бы не перенять это удобство, и не сделать скручивающиеся USB-кабели, которые постоянно висят спутанной лапшой рядом с компьютером? Сделать такой кабель очень просто.
Было до начала работ:
Станет после работы:
Для того, чтобы свернуть USB-кабель в спираль, нам потребуются:
Сам USB-кабель.
Карандаш.
Тонкая скотч-лента.
Фен.
Известно, что прогресс двигают лентяи: те, кому лень заморачиваться с чем-либо, и они придумывают всякие штуки, чтобы облегчить жизнь себе и людям. Кухонное дело, разумеется, не сравнить с ракетостроением, и места для инноваций в кухне, особенно домашней, не так уж много, но... Вспомним миксер, фуд-процессор, да просто газовую плиту! А в данном рецепте Орли Плай-Бронштейн модернизирует процесс, не призывая на помощь даже самой маленькой технологической новинки - одна только ловкость рук. Мало того, что она предлагает приготовить обед-ужин за восемь с половиной минут, так еще он готовится без единой капли масла! И вот оно, снова - ешьте рыбу и увидите, как быстро заработают мозги! А уж вид этой хрустящей румяной рыбки вызовет обильное слюноотделение.
Рыба - традиционное русское блюдо, которое испокон веков присутствовало на повседневных и праздничных столах разных слоев населения. Как только не готовили рыбу в разные века: жарили и отваривали, тушили и сушили, коптили и вялили, но самой изысканной получалась рыба под маринадом. В качестве заправки для морских и речных обитателей использовали белые и красные соусы, многие рецепты сохранились до наших дней.
Под маринадом готовится разная рыба - это может быть не только традиционный для советских времен ментай, но и такая благородная рыба, как форель, семга, горбуша, вкусные блюда получаются из трески, пангасиуса и других видов рыбы.
Рыба под маринадом - подготовка посуды
Для приготовления рыбы в маринаде используется фаянсовая, фарфоровая, эмалированная или стеклянная посуда. В том случае, если рыбу предварительно следует обжарить - сковородка, при необходимости протушить - глиняные горшочки. Какой-то особенной подготовки посуды не требуется, главное, чтобы она были чистая и сухая.
Рыба под маринадом - подготовка продуктов
Чтобы рыба под маринадом получилась действительно вкусной и питательной, следует ответственно подойти к подготовке основы и маринада.
Рыбу необходимо тщательно промыть в проточной воде (обязательно холодной), нарезать на небольшие кусочки (примерно 4 сантиметра в ширину) и сложить в посуду для маринования. При совершении тепловой обработки следует посолить, поперчить и отправить на сковородку, предварительно обваляв в муке.
Как правило, при приготовлении маринада используется морковь и репчатый лук. Морковь необходимо натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими кольцами.
Рыба под горчично-лимонным маринадом
Маринад в данном блюде имеет довольно характерный кисло-пряный вкус, такая рыба понравится тем, кто любит остренькое.
Ингредиенты:
- 500 граммов рыбы;
- 2 столовые ложки маргарина;
- 2 столовые ложки муки;
- 1/2 стакана воды;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 1 луковица;
- 2 лавровых листа;
- 5-6 штучек перца горошка;
- 1 чайная ложка сухой горчицы;
- 1 лимон;
- зелень;
- соль.
[показать]Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салат, и как закуска! Хочу заметить, что и на "парадном", так сказать, столе блюдо тоже не затеряется. Приятно Вам аппетита!
Новый Год или День Рождения не за горами, а в голову не приходит ни одной оригинальной идеи вкусного праздничного блюда? Салат «Тиффани» - идеальное решение проблемы. Во-первых, эта закуска – не только яркое украшение любого застолья, но и сытное, питательное и полезное блюдо. Многие считают, что салат назван в честь знаменитой ювелирной компании, это и не удивительно: обильно украшенное крупными виноградинами блюдо напоминает драгоценную брошь или перстень. Виноград разных сортов создает имитацию драгоценных камней: зеленый символизирует изумруды или сапфиры, красный похож на рубины, а черные сорта напоминают обсидиан или опал.
Помимо винограда, в состав салата «Тиффани» обязательно должно входить белое куриное мясо, орехи, сыр и яйца. Можно также добавлять шампиньоны, свежие огурцы и различную зелень. В большинстве рецептов встречается карри и черный молотой перец. Все компоненты укладываются слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Завершающий слой – разрезанные пополам виноградины, которые являются украшением и основной «изюминкой» блюда. Для салата «Тиффани» можно брать любые сорта ягод. Не обязательно использовать только зеленые или красные виноградины, их можно комбинировать, создавая, таким образом, неповторимый узор.
Салат «Тиффани»- подготовка продуктов и посуды
Салат «Тиффани» можно готовить в глубокой салатнице, в которой хорошо пропитаются все слои, или же выкладывать нарезанные компоненты на широком блюде, например, в виде виноградной грозди. Подают закуску на обычных небольших тарелках. Из кухонной утвари также понадобится кастрюля (для того, чтобы отварить куриное мясо или яйца), терка, разделочная доска и нож.
Все продукты должны быть тщательно вымыты и высушены. Мясо и яйца отварены и нарезаны в соответствии с рецептом. Все виноградины снимают с веток и удаляют косточки, если они имеются. В некоторых рецептах берется обжаренное куриное мясо, понадобится еще и сковорода. Если используются консервированные продукты (например, грибы), с них необходимо сцедить жидкость.
Рецепты салата «Тиффани»:
Рецепт 1: Салат «Тиффани»
Если банальные «оливье» или «селедка под шубой» надоели, а долгожданный праздник вот-вот наступит, на помощь придет рецепт этой нарядной и удивительно вкусной закуски. Салат «Тиффани» обязательно станет блюдом, которое гости съедят в первую очередь.
Требуемые ингредиенты:
Филе с куриных грудок – 2 шт.;
Куриные яйца – 5 шт.;
Сыр твердых сортов – 200 г;
Белый виноград (крупный) – полкило;
Грецкие орехи – полстакана;
Майонез – 200 г;
Приправа карри – 1 ч. л.;
Растительное масло – 3 ст. л.;
Щепотка соли;
Свежая зелень петрушки.
Инфографика — это замечательный способ подачи информации. Особенно для современного пользователя, который с неохотой тратит время на чтение, но отлично воспринимает визуальную информацию. Вот несколько онлайн-ресурсов, которые помогут вам быстро сделать инфографику для своего блога или проекта, и несколько советов по ее созданию.
Если бы у вас был выбор — прочитать статью или посмотреть инфографику на ту же тему, — что бы вы предпочли? И чем поделились бы с друзьями в социальных сетях — картинкой с информацией или ссылкой на статью, которую еще надо открыть на стороннем сайте и прочитать?
Конечно, инфографика воспринимается гораздо легче, поэтому на ваш пост обратят внимание больше пользователей. Кроме того, не обязательно заменять текст инфографикой, можно просто дополнить его, чтобы нагляднее представить информацию.
Чуть позже я приведу список онлайн-ресурсов для создания инфографики. Но для начала немного расскажу о том, как мы воспринимаем информативные картинки и схемы, а также как сделать свои творения более заметными и удобными для восприятия.