Кабачки в кляре с чесноком и сыром

[565x318]

Кляр для кабачков: простой рецепт

Как пожарить кабачки в кляре знает не каждый кулинар. Те кто впервые сталкиваются с приготовлением подобного продукта, могут обратиться к самым распространенным и простым способам их приготовления.

Жидкое тесто однородного состава способна придать овощу удивительную сочность, необыкновенный вкус, индивидуальность. Приготовить кляр можно по собственному рецепту.

Главные ингредиенты, используемые для создания еды:

• специи;
• яйцо;
• различная зелень;
• зубцы чеснока – 3 штуки;
• майонез – 0.5 стакана;
• мука – 2 больших ложки.

Последовательность создания блюда:

1. Продукты для кляра: специи, мука, яйцо тщательно перемешиваем в посуде с глубоким дном.
2. К полученному блюду добавляют зубчики чеснока, майонез, зелень.
3. Приготовленная смесь перемешивается до полной однородности, после ее можно использовать для обжаривания главного овоща.

Представленный продукт с чесноком и сыром представляют собой очень