Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Ну очень вкусно! А простооо......
Банка сгущенки + щепотка соли + 2 яйца + сода на кончике ножа + мука сколько возьмет тесто.
Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке. Обжарить на растительном масле. ВСЕ!
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Очень простой ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ для любой несладкой начинки
Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.
2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Профитроли с заварным кремом
Ингредиенты:
Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.
Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л.
Приготовление:
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Ингредиенты для коржей:
- Яичные белки – 200 г
- Сахар – 50 г
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Сахар – 185 г
- Кешью или фундук – 150 г
- Мука – 45 г
Крем Шарлот:
- Сливочное масло – 250 г
- Какао – 10 г
- Яйцо – 1 шт.
- Коньяк – 1 ст.л.
- Молоко – 150 мл
- Сахар – 200 г
- Ванильный сахар – 1 пакетик
Приготовление:
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Торт "Мечта" (Финский) Легкий Нежный и без Муки+видеорецепт
Автор Ольга Бакоцкая
Шоколадный торт без муки — удивлены? Вот и я, когда впервые узнала об этом рецепте, была поражена, что приготовлен он на крахмале. Но в этом вся его изюминка — нежный, легкий, по-настоящему шоколадный торт, самый вкусный в мире!
Ингредиенты:
яйца — 5 штук;
сахар — 200 грамм;
картофельный крахмал — 130 грамм;
какао-порошок — 40 грамм;
разрыхлитель — 5 грамм.
Такие пропорции указаны для выпекания бисквита с крахмалом в форме диаметром 24 сантиметра.
Для пропитки:
крепкий сладкий кофе — 100 миллилитров.
Крем:
сливки 35% жирности — 250 миллилитров;
кофе крепкий — 150 миллилитров;
сахарная пудра — 30 грамм;
желатин — 7 грамм.
Чтобы украсить торт, вам понадобится:
сливки 35% — 200 миллилитров;
шоколад тертый и зерна кофе.
Пошаговый рецепт
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Нежнейшее тесто для Медовика
Торт на таком тесте получается просто обалденным. Его нежность и мягкость приятно удивит.
Ингредиенты:
- три яйца;
- 100 грамм сливочного масла;
- ½ стакана сахара;
- стакан меда;
- мука — 2,5 стакана;
- чайная ложка соды.
Пошаговый рецепт
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Пампушки с чесноком на кефире
Пампушки — ароматные, душистые и пышные
Замечательно подходят к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты:
- мука — 300 грамм;
- кефир — 500 грамм;
- сахар — чайная ложка;
- соль — чайная ложка;
- сода — 2 чайных ложки;
- растительное масло — 3 столовых ложки;
- чеснок — 5 зубчиков.
Пошаговый рецепт
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Вкусный торт пломбир
Вкус данного лакомства напоминает слегка подтаявший пломбир с легкими нотками лимона. Все ингредиенты, начиная от бисквита и заканчивая сливочным кремом на сметане, создают очень интересный и оригинальный вкус.
Ингредиенты:
Бисквит:
- мука — 130 грамм;
- яйца — 5 штук;
- сахар — 150 грамм;
- крахмал — 40 грамм;
- сливочное масло — 35 грамм.
Сироп для пропитки:
- сахар — 50 грамм;
- вода — 100 миллилитров;
- лимонный сок — 2 столовые ложки.
Крем «Пломбир»:
- яйца — 2 больших или 3 маленьких;
- сахар — 150 грамм;
- сливочное масло — 300 грамм;
- сметана (20% или выше) — 420 грамм;
- ванильный сахар — 8 грамм.
рецепт
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Пирог на кефире с яйцом и зеленым луком
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки – это возможно? Конечно, да! Приготовим его очень быстро. Получается нереально вкусный пирог .
Ингредиенты:
- мука — 270 грамм;
- кефир — 0,4 литра;
- яйцо — 5 сваренных вкрутую в начинку + 2 свежих в тесто;
- соль и сахар — по 0,5 чайной ложки;
- сливочное масло или маргарин — 70 грамм + 2 столовые ложки;
- разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
- зеленый лук — 200 грамм;
- перец — по вкусу;
- молоко — 1 столовая ложка;
- желток — 1 штука.
Пошаговое приготовление
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность»
.
Минимум времени, и шикарный десерт сможет порадовать вас своим нежным тающим во рту вкусом. С каждой ложечкой хочется больше: ведь сочетание крема с тестом из печенья создает просто райский тандем.
Ингредиенты:
- 200 грамм печенья (крекер соленый);
- 3 куриных яйца;
- 250 грамм сгущенного молока;
- 400 миллилитра молока (примерно два стакана);
- половинка чайной ложки ванильного сахара;
- 200 грамм масла сливочного;
Для глазури торта:
- 4 столовые ложки сахара;
- 4 столовые ложки какао;
- 12 столовых ложек молока.
рецепт
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Нежный топ спицами - схема узора
|
В плане выкройки, модель этого топа максимально простая. Перед и спинка - два прямоугольника, в которых вывязывается вырез горловины и делаются плечевые скосы (но похоже, что тут просто закрыто по прямой и скосы не вывязаны).
|
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Этот свитер оверсайз абсолютный ТРЕНД СЕЗОНА-схема
|
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Свитер с высокой горловиной: схема
|
 |
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Модель - с волнистыми косами. Схема
|
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Свитер с насыщенным узором - схема
Эта модель ванильного цвета примечательна своими многочисленными рельефными узорами и актуальным воротничком - поло на три пуговки (связан резинкой 1х1).
|
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Пирог с изюмом на кефире за 40 минут.
Выпечка на кефире — конек многих хозяек, которые умеют готовить не только вкусно, но и быстро.
Из стакана кефира можно сделать целое блюдо кексов или один пышный пирог с изюмом, не затратив много времени.
Кефирное тесто-заливка готовится в одной посуде, его не надо раскатывать или отправлять на несколько часов в холодильник. Из такого теста получается очень нежная, пористая выпечка с приятной текстурой.
Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Пшеничная мука 2 стак.
Кефир 1 стак.
Сахар 1 стак.
Разрыхлитель 10 г
Ванилин 1 щеп.
Изюм 100 г
Сливочное масло 1 ст. л.
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Александрийское тесто (для куличей) Совершенно потрясающие куличи!
.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4…
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки с картошкой, как беляши
Тесто у этих пирожков с картошкой очень напоминает беляши — вкусное, воздушное, с хрустящей корочкой!
По сытности и невероятно вкусной начинке, пирожки не чуть не уступают беляшам, а с нынешними ценами на мясо — это еще и отличный вариант сэкономить.
Попробуйте, все кто брал у меня этот рецепт расхваливают его, и передают из рук в руки.
Ингредиенты
Начинка:
✓ сыр — 100 грамм:
✓ картофель — 800 грамм;
✓ лук — 1 штука;
✓ зелень по вкусу;
✓ соль и перец.
Для теста:
✓ Кефир — 300 мл;
✓ яйцо — 2 штуки;
✓ мука — 800 грамм;
✓ соль.
Рецепт приготовления
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Пампушки с чесноком к супу: видео-рецепт
Ингредиенты:
Тесто
1 стакан теплой воды
1ст.л. меда
10г сухих дрожжей
4ст.л. растительного масла
1/2ч.л. соли
3 стакана муки
Заливка
80мл подсолнечного масла
3 зубчкика чеснока
30мл воды
15г укропа и петрушки
1/2ч.. соли
Приготовление:
В миске смешать теплую воду, дрожжи, мед, соль и растительное масло
Влить опару в муку и замесить тесто. Накрыть его полотенцем и убрать в тепло на 40 минут
Из подошедшего теста сформировать шарики, выложить их в форму для выпечки и накрыть полотенцем. Поставить в тепло еще на 15 минут
Поставить будущие пампушки в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Предварительно можно немного смазать молоком
В чаше блендера смешать растительное масло, чеснок и соль. Влить воду, добавить зелень и еще раз измельчить
Смазать теплые пампушки этой заливкой и вернуть их в духовку еще на 5-7 минут. Вот такие ароматные и нежные пампушки!
***
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Пирожочки куриные мягкие и вкусные
Тесто
Молоко 3.2% - 250 мл тёплое
Соль - 1 ч.ложка
Сахар - 1 ч.ложка
Дрожжи сухие - 1 ст ложка
Яйцо - 1 шт
Мука - 500 гр
Мягкое сливочное масло - 100 гр
Начинка
Отварное куриное филе - 400 гр
Репчатый лук - 1 шт
Майонез - 3 ст ложки
Соль +перец по вкусу
Помидоры - 1 шт
Натёртый сыр - 100 гр
Смазать яйцом обсыпать кунжутом
Выход : 12 штук
Выпекать в ДУХОВКЕ 170 градусов 30 - 35 минут до готовности