Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Папанази
[показать]Папанази (papanasi) - румынские творожные блинчики, оладьи. Готовятся практически без муки и совсем без сахара, подаются с медом, вареньем, сиропом или сладким соусом. В рецепт румынской бабушки я добавила побольше муки, чуточку соды и вуаля - потрясающие творожные пончики!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самые ленивые хачапури
[показать]Залежался в холодильнике кусочек сыра, который ни кто не хотел есть, решила спасти продукт и быстро заделать хачапури. Так как я не любитель рецептов долгих и сложных предлагаю вам свой вариант "супер ленивого хачапури"! Лень и скорость приготовления ни как не сказываются на вкусовых качествах!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соус «Айоли» - нежный соус с чесночным вкусом
Французский соус айоли, приготовленный на основе чеснока и оливкового масла, способен преобразить вкус даже самого скромного блюда. По своим вкусовым качествам и принципу приготовления он во многом схож с домашним майонезом, но отличается более ярким вкусом и выраженным чесночным ароматом. Айоли отлично сочетается с рыбными и некоторыми мясными блюдами, гренками и вареными яйцами. Им приправляют отварные креветки и морские улитки, паэлью, ассорти из морепродуктов и пр.
Классический соус айоли состоит из оливкового масла и чеснока — его добавляется достаточно много, на 250 мл оливкового масла потребуется целых 5 зубчиков! Традиционное приготовление начинается в ступке, где чеснок тщательно перетирается, а далее добавляются все ингредиенты, что в итоге превращает простые продукты в яркий, однородный и очень вкусный соус. Иногда в состав добавляют яичные желтки, соль, лимонный сок, горчицу и воду. Кладут в него и более экзотические продукты, например, в Каталонии добавляют грушевое пюре, которое смягчает резкий вкус чеснока, а на Мальте в его составе присутствуют помидоры и галетные крошки. Конечно же, соус айоли проще всего готовить с помощью блендера или миксера, но можно обойтись и простым венчиком, результат будет ничем не хуже!
[показать]Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки!
1.
[500x375]Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение
Судить других
[400x600]Судить других, рассевшись на диване,
Легко, при этом сделав умный вид,
Когда чужая злоба не дурманит
И на тебя не давит пресс обид.
Учить других - простейшая задача,
Видны и недочеты, и грехи,
Ведь ровным счетом ничего не значат
Чужих надежд несмелые штрихи.
И можно все: высчитывать проценты
И подводить желаемый итог,
Ведь всякий зряч, пока не в эпицентре
Идей, страстей, желаний и тревог.
И каждый знает тропы и пароли,
Но почему-то в жизненной борьбе
Один из ста имеет силу воли,
Чтоб это все проверить на себе.
Любовь Козырь
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
КАК ПОХУДЕТЬ, ЕСЛИ ВАМ МЕШАЮТ ГОРМОНЫ
НАКОНЕЦ-ТО КТО-ТО ДОХОДЧИВО ЭТО ВСЕ ОБЪЯСНИЛ! КАК ПОХУДЕТЬ, ЕСЛИ ВАМ МЕШАЮТ ГОРМОНЫ
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как очистить кишечник от накопившейся слизи
Все знаем, все умные, но все ничего не делаем. То времени нет, то желания!
За 70 лет функционирования кишечника через него проходит около 100 тонн пищи, 40 000 литров жидкости.
Итог иногда плачевный. За это время кишечник накапливает более 15 кг каловых камней, многих токсичных отходов жизнедеятельности, которые отравляют нашу кровь, наносят непоправимый вред нашему любимому организму.
С помощью клизм, оказывается, можно поочистить только небольшой участок толстой кишки (40-50 см).
Промывка кишечника с помощью специальной аппаратуры довольно дорого, требует много свободного времени и кроме этого нарушает микрофлору кишечника.
Значительно проще применять во внутрь по 1-3 десертных ложчек специальной муки из семян льна. Это позволит в течение 3
недель полностью почистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. Самое главное, что при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.
Внимание! Данная методика также способствует быстрой нормализации вашего веса и сжиганию большого количества жировых отложений.
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Сода: 50 способов ее применения
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чизбургер-суп
[показать]Рецепт из интернета. Неимоверная вкуснятина. Спасибо и поклон автору elena_fialka. Просто чудо-суп!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия «А-ля лосось»
Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно как на открытом огне, так и в духовке. Все зависит от времени, погоды и возможностей. Но в любом случае вы получите блюдо которое восхитит ваших гостей.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквиты в стаканах
Это десерт из серии "быстрее только кошки...", или, как у нас говорится, "чик чак, вэ-зэу"! И правда, на все про все, от внезапно возникшего решения приготовить до "прошу к столу - вскипело" проходит 5-6 минут, не больше. Ну разве это не достаточный аргумент, чтобы иметь такой рецепт в активном запасе?! А если еще усугубить тем, что бисквит получается не только быстрым, но и исключительно вкусным?! А если еще подчеркнуть, что с его приготовлением без вопросов справится любой... и ребенок тоже?! А еще варианты подачи... с мороженым, со сливками, с орешками, с ягодами, с вареньем, с сиропом, с сахарной пудрой, с какао-порошком..., а ведь все это дополнительный вкус и каждый раз другой оттенок Вашему пирожному! А подача? По мне так это очень эффектно... каждому свой симпатичный стаканчик с бисквитом... изящно, вкусно, не хлопотно и оригинально!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Итальянское апельсиновое печенье
[показать]Рецепт этого простого в приготовлении, ароматного печенья с выраженным апельсиновым вкусом, дополненного шоколадом.
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Домашняя халва
Домашняя халва Любителям этого вкусного десерта, как домашняя халва, предлагаю познакомиться с замечательной подборкой рецептов. Вкусно и готовится просто. Халва из семян подсолнечника Ингредиенты: 2 стакана семечек; 1,5 стакана муки; 1 стакан сахара; 1/3 стакана воды; 150 г подсолнечного масла Приготовление: 1. Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку. 2. Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды. 3. После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые |
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Дегтярная маска против "бульдожьих щечек"
Хорошо убирает отвислость!
1. 1/8 бруска дегтярного мыла натереть на мелкой терке, постепенно добавляя воду, взбить в пену.
2. Дегтярную пенку нанести на лицо (избегая области вокруг глаз), шею, область декольте.
3. Оставить до полного высыхания, не смывая, нанести 2-ой слой на нижнюю часть лица. Выдержать до высыхания 2-ого слоя. Будет ощущение сильного стягивания.
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Гуляш из куриных желудков
Сегодня на обед у нас довольно легкий как для пищеварения, так и в приготовлении, гуляш из куриных желудочков. Хочу сказать, что субпродукты многие недооценивают, а зря. Их рекомендуют включать в рацион питания пару раз в неделю. Кроме того, на основе субпродуктов можно приготовить массу вкуснейших блюд – такой гуляш не является исключением. В данном кушанье нет масла – желудочки достаточно долго варятся в воде, благодаря чему становятся необыкновенно нежными и буквально тают во рту. Ну что, готовим?
Ингредиенты:
- Куриные желудочки — 1 кг
- Вода — 3 литра
- Морковь — 2 штуки
- Лук репчатый — 1 штука
- Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Сметана — 100 граммов
- Мука пшеничная — 2 столовые ложки
- Перец черный молотый — 1 щепотка
- Петрушка — 2 веточки
[700x467]
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Невероятно воздушный омлет - Яичная драчёна натуральная!
Часть 2 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
Часть 3 - Гречневая каша в мультиварке
Часть 4 - Гуляш из куриных желудков
Часть 5 - Гуляш из свинины с подливкой
Часть 6 - Домашняя лапша из моркови
Часть 7 - Ячневая каша в мультиварке
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Нереально вкусные и простые "творожаники"
Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
[512x328]Делала и двойную норму, и тройную, и четверную — вся семья не может остановиться, пока они не закончатся…
Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение
Ароматный ликер! Сильный вкус клубники и еле уловимая нотка лимона.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованная сельдь с луком и маслинами - Это не просто вкусно! Это с ума сойти, как вкусно!
Такой салат делаю лет восемь. Рецепт уже не помню откуда, но закуска эта стала моей визитной карточкой. Приготовить дооолго не решалась. Ох, как же я была не права. Было выше моих сил не оприходовать этот салатник в одиночку и где-нибудь в уголке. Совершенно неожиданный вкус! Все пропитывается соками соседне - лежащих кусочков в придачу с маринадом. Иногда часть салата остается на следующий день. И тут напрашивается такой совет: а на следующий день, это еще вкуснее. Совет второй : лука берите побольше. По вкусу... помните консервы-пресервы, или сельдь типа в винном маринаде. Ну в общем нужно пробовать и тут уж или понравится, или нет. Рецепт разошелся в массы, и очень быстро нашел своих почитателей.
[показать]
Маринованная сельдь с луком и маслинами - совершенно неожиданный вкус!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог "Сладкая крошка"
[показать]Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! )) Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печёные яблоки с овсяным штрейзелем
[показать]Это мой любимый фирменный вариант запеченных яблок. Благодаря нюансам это простое блюдо становится изысканным десертом.
[показать]