Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Схема плетения фенечек



1.
[604x453]

2.
[460x497]

3.
[506x604]

4.
[365x517]

5.
[575x477]

6.
[349x480]

7.
[338x480]

8.
[435x597]

9.
[365x604]

10.
[461x604]

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Мгновенный хачапури на сковороде

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте йогурт и замесите тесто. Натрите сыр и перемешайте с творогом. Слепите небольшие нарики из сыра. Тесто раскатайте. Нарежьте на равные куски. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать. Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.

1.
[604x401]

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Измеряем ложками


[600x479]

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Когда наш мозг работает лучше всего?

Наверняка каждый человек по собственному опыту знает, что его мозг в разное время дня работает по-разному. К примеру, для меня идеальным для работы или учебы время - это вечер. Примерно с 16-17 часов мозг работает на порядок лучше, чем в утреннее время, поэтому все "интеллектуальные" задачи стараюсь оставлять именно на этот период. :)

Для людей, которые живут по правильному графику сна (к примеру, спят с 22 до 6), полезно будет знать следующее расписание:

1. 06:00-08:00 - в этот промежуток времени отлично работает долговременная память. Информация, которую Вы получаете в этот период, легко и надолго запоминается.

2. 08:00-09:00 - активируется логическое мышление. В этот час проще всего решать различные задачи, анализировать и запоминать.

3. 09:00-10:00 - идеальное время для работы с различной информацией. В эти часы наш организм окончательно стряхнул с себя сон, и поэтому этот период - самый продуктивный для интеллектуальной работы.

4. 11:00-12:00 - мозговая активность идет на спад. В это время идеально было бы дать мозгу передохнуть: послушайте музыку, пообщайтесь с друзьями, почитайте, сделайте зарядку - в общем, отвлекитесь.

5. 12:00-14:00 - обед! В эти часы также лучше воздержаться от усиленного интеллектуального труда.

6. 14:00-18:00 - второй "пик" мозговой деятельности. Однако слишком активный и длительный "интеллектуальный" труд во второй половине дня может привести к переутомлению и бессоннице, поэтому обязательно делайте короткие перерывы в работе.

7. 20:00-22:00 - готовимся отдыхать. Мозг, натруженный за день, вряд ли готов на решение каких-либо задач, поэтому просто дайте ему отдохнуть. Почитайте, послушайте музыку, пообщайтесь.

8. 22:00-04:00 - идеальное время для сна. Отдых в эти часы самый эффективный. Для меня, к примеру, поспать эти 6 часов намного лучше, чем поспать с 2 часов ночи до 11 часов утра.

Серия сообщений "Развитие":

Часть 1 - Говорите красиво!
Часть 2 - Как научиться писать второй рукой?
...
Часть 4 - Тренируем дикцию.
Часть 5 - Вот как выглядят некоторые девушки в 18 лет :)
Часть 6 - Когда наш мозг работает лучше всего?
Часть 7 - Основные правила общения с девушкой.
Часть 8 - Как узнать, когда Вам врут

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

МК по лепке из пластилина: животные



1.
[462x604]

2.
[460x604]

3.
[459x604]

4.
[461x604]

5.
[460x604]

6.
[462x604]

7.
[460x604]

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Латте дома

Вам потребуется:

Эспрессо объем 30 мл (7 гр свежемолотого кофе).
Молоко свежее - 150 мл (жирность 3,5%).
Различные топинги, шоколадная крошка, молотая корица на ваш вкус.

Измельчаем кофейные зерна и отправляем их в кофемашину варить эспрессо, можно и в турке, но после этого обязательно кофейную гущу нужно отфильтровать во френч-прессе. Потом наливаем туда же в пресс теплое молоко, и опускаем и поднимаем фильтр туда-сюда около 20 раз, тут главное не перестараться, иначе эффект будет совсем не тот. Не пугайтесь, что пены стало очень много, она так и должна подняться раза в 2. Теперь, ту пену, которая у нас получилась, переливаем в высокий прозрачный стакан, ждем 30 секунд и аккуратно выливаем туда эспрессо.
Если все сделаете правильно, то должны получиться видные кофейные и молочные слои. Сверху можно присыпать корицей или перемолотым кофе на ваш вкус.

1.
[604x372]

2.
[403x569]

3.
[403x572]

4.
[403x571]

5.
[604x373]

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ ПО РЕЦЕПТАМ БАБУШЕК

Самое сложное в приготовлении чебуреков – правильно замесить тесто. Наши бабушки это умели.

[показать]

Рецепт теста на кипяченой воде: на стакан воды мука бралась в количестве, чтобы тесто получилось крутое. Затем оно раскатывалось в колбаску и резалось на кусочки.

Скалкой раскатывались тонкие лепешки, размером с чайное блюдце, смазывались с одной стороны растительным маслом и заворачивались в рулетики. Далее рулетики пересыпьте мукой, сложите в пакет и отправьте в холодильник на час.

Готовим фарш: порубите мясо, добавьте натертый лук (из расчета 1:1 – сколько фарша, столько и лука), добавьте зелень. Соль и перец по вкусу.

[показать]

Достаем рулетики из холодильника, неразворачивая раскатываем их в очень тонкие лепешки. Тесто получается как слоеное. На одну половинку лепешки кладем фарш и защипываем крепко при помощи вилки, - у нас чебуреки будут похожи на гребешки. Нам осталось только их пожарить.
Еще один «бабушкин» рецепт…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста: одно яйцо, 3 стакана муки, стакан воды и соль.

Для фарша: полкило мяса, стакан кефира, 3 луковицы, соль и перец


[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем яйцо, соль и воду (чтобы получился один стакан), добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто отправляем на час в холодильник.

Готовим фарш. Перекручиваем мясо на мясорубке, мелко нарезаем лук, солим, перчим. Добавляем кефир (можно и домашнее кислое молоко).

Тесто делим на небольшие шарики и очень тонко раскатываем. Выкладываем фарш. Жарим на сковороде с большим количеством подсолнечного масла. Чебуреки должны получиться ароматными и сочными. Приятного аппетита!...
 

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ФУРШЕТ несколько рецептов

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.

****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).

****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.

****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.

****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.

****

Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.

****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.

****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.

****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.

****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Рождественские ангелочки

Рождественские ангелочки 

Необыкновенно нежные рождественские ангелочки, сделанные своими руками, будут замечательным украшением праздника и чудесным сувениром для родных и близких людей.
Описано два варианта исполнения ангелочков. Их можно вязать как в одном цвете, так и несколькими цветами. На мой взгляд такие сувениры так же могут быть украшением на свадьбе.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения NINELKA_KARAMELKA Оригинальное сообщение

Оригинальные цветы со спиральками внутри и не только

часть 1



часть 2



часть 1



часть 2

Это цитата сообщения Меджик Оригинальное сообщение

Пингвиненок (описание)

Как и обещала,выкладываю описание пингвиненка.
[показать]
>>>>>>>>>

Это цитата сообщения legendasun Оригинальное сообщение

Панама "Romantic" (описание)

[показать] [показать]

Стоимость описания - 50 руб. /14 грн.

Для приобретения описания Вам необходимо написать мне сообщение о том, какое описание Вы хотите купить с указанием из какого Вы региона (Украина, Россия, Беларусь и т.д.).

Я высылаю Вам номер кошелька для оплаты через систему WebMoney (можно оплатить через любой терминал или i-box), для жителей Украины возможна оплата на карту Привата.

После оплаты Вы присылаете мне адрес Вашей электронной почты и любую информацию подтверждающую оплату.

После чего я высылаю Вам описание.

Ну и как говорится удачи и легких столбиков! Ну а если что непонятно, то я всегда к Вашим услугам :) .

Описания являются авторскими работами и предназначены исключительно для личного пользования покупателя. Никакую часть нельзя копировать, воспроизводить любым другим способом и распространять в интернете и реальной жизни!

Во всем остальном я по-прежнему не против использования моих описаний для вязания на заказ.

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом к борщу!

  [720x]Ингридиенты:

• Вода тёплая – 1 стакан
• Молоко тёплое – 1стакан
• Соль – 1 ст.л без горки
• Сахар – 3 ст.л
• Дрожжи сухие – 2 ч.л.с горкой
• Мука- 1кг
• Чеснок – примерно 10 зубчиков средних
• Масло растительное – 2 столовых ложки
• Вода для соуса – 50гр
• Зелень петрушки и укропа
• яйцо желток - 1 для смазкм пампушек

Рецепт очень прост у всех получится,главное-готовьте с любовью!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения nlo-34 Оригинальное сообщение

Вареники ленивые

[640x427]
Творог 250 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 3 ст. ложки
Мука пшеничная 150-200 г
Ванилин щепотка (по вкусу)
Соль щепотка

Растираем творог...В емкость вбиваем куриное яйцо... взбиваем его с сахаром...солью и ванилином...
Добавляем творог и все тщательно растираем...
Постепенно всыпаем муку...глядя на консистенцию...чем меньше муки...тем вареники нежнее... но если муки не доложить...то они развалятся... Тесто не должно быть крутым... оно может слегка прилипать к рукам...
Дальше посыпаем мукой рабочую поверхность и выкладываем на нее тесто для вареников...
Формируем из теста несколько одинаковых колобков... которые потом... раскатывая ладонями и одновременно растягивая в разные стороны... поочередно превращаем в колбаски диаметром 2-2,5 см.
Эти колбаски нарезаем небольшими кусочками...
Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения...
Забрасываем кусочки теста в кипящую подсоленную воду... ожидаем...пока они всплывут и после этого варим еще минут 5...
подаем со сливочным маслом... сметаной или вареньем.
Таких ленивых вареников можно заготовить впрок и заморозить.

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

подушка

[581x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Узоры спицами.

 

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Тунисское вязание крючком (вязание длинным крючком)

 

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Утепляем ножки! Следки, тапочки сапожки - крючком и спицами.

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вяжем самым маленьким крючком и спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Пора вязать шляпки-шапки!

Читать далее...