• Авторизация


Квас за 6 часов- быстро и вкусно 07-07-2018 18:33

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Квас за 6 часов- быстро и вкусно

k7uYX1PcgxE (600x500, 66Kb)

Вкусно, быстро, обалденно, не отличить от бочкового !

5 литров холодной воды,

2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)

чайную ложку лимонной кислоты

650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр)

Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело. Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая) Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена (если получится не такой резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте). Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения. Освежающий напиток готов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариация на тему ткемали из вишни 30-06-2018 10:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вариация на тему ткемали из вишни

(500x375, 99Kb)

Вишню заготавливают на зиму всевозможными способами. Это может быть варенье или джемы с конфитюрами. Из быстрых вариантов заготовки можно назвать замораживание перетёртой вишни с сахаром. Пользуются популярностью также различные соуса из вишни к мясным блюдам. Сегодня предлагаю вашему вниманию вариацию на тему ткемали из вишни, лучший классический рецепт на зиму смотрите ниже. Варится такой соус достаточно просто и быстро. Ткемали из вишни хорошо хранится в кладовой до самой зимы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Анютины глазки - как это делала я.(лепка) Мини-МК и куча вопросов 15-06-2018 19:37

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Анютины глазки - как это делала я.(лепка) Мини-МК и куча вопросов

3862163_sdc10107 (500x375, 65Kb)

                          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на кефире с черникой - Такая ягодная нежность! Просто бомбочка! 11-06-2018 12:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс на кефире с черникой - Такая ягодная нежность! Просто бомбочка!

«Чем удивлять будешь?» - спросите вы. Отвечаю – простой кекс на кефире благодаря добавлению манки приобретает структуру и превращается в творожное лакомство. Друзья, когда едят его, всегда спрашивают «С творогом?». Я уже и не отговариваюсь, а просто говорю «Да». Если у вас нет черники, то можно заменить её на яблоки или изюм, а можно испечь и просто вкусный кекс без добавок.
 
0_a2568_d78c64a3_M (260x150, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "минутка" - тающее во рту чудо! Тесто всего из трех 08-06-2018 15:02

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Печенье "минутка" - тающее во рту чудо! Тесто всего из трех ингредиентов

12-1 (700x391, 57Kb)

Ингредиенты:

  • мука — 200 гр.;
  • масло сливочное — 200 грамм (можно маргарин);
  • сметана  густая — 6 ст.л.;
  • соль — щепотка;
  • повидло любое для начинки.

Печенье с повидлом. Пошаговый рецепт

  1. Холодное масло или маргарин. перетрите с мукой, добавьте сметану.
  2. Тесто необходимо замешивать быстро, чтобы не таяло масло.
  3. Раскатайте тесто в пласт, вырежьте из него квадратики. На середину квадратика положите повидло, и соедините два края между собой.
  4. Выложите печенье на застеленный бумагой противень, и выпекайте при 200°С до готовности.

Готовое печенье с повидлом посыпьте сахарной пудрой по желанию. А нет, можно и так кушать сразу.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Совы 26-05-2018 16:40

Это цитата сообщения Kudina Оригинальное сообщение

Вышивка. Совы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркие, красочные милашки Осьминожки. 25-05-2018 18:53

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Яркие, красочные милашки Осьминожки.

Осьминожки

SDC10004Blog (700x241, 50Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез на молоке без яиц за 5 секунд 05-05-2018 14:26

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Домашний майонез на молоке без яиц за 5 секунд!

3925073_maxresdefault (700x393, 46Kb)
 
Вот решила я как-то сделать майонез, просмотрела все рецепты и наткнулась в интернете на такой необычный рецепт! Очень он меня заинтересовал тем, что в нем нет яиц и делается за несколько секунд!!!))) Ну думаю, сделаю, а то боялась делать обычный: там тонкой струйкой надо лить масло и взбивать несколько минут, да и яйца сырые смущают... а тут раз и за 5 секунд получается волшебство какое-то!!! Мне так понравилось!!! Вот решила и вам показать это чудо! И на вкус получается совсем не жирным, как может показаться на первый взгляд! Уверена на 100 %, что и у вас он получится без проблем - это так легко!!!)))
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если у вас дома тормозит Wi-Fi, виноват может быть сосед! Вот как все исправить 17-04-2018 13:52

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Если у вас дома тормозит Wi-Fi, виноват может быть сосед! Вот как все исправить

Отличный трюк. Wi-Fi может разозлить кого угодно, пишет simplemost.com. Невидимое, неслышное и неосязаемое подключение способно занять целый день, а потом испортить всю жизнь. Особенно раздражает, когда интернет тормозит по непонятной причине. И хотя причин, на самом деле, может быть много, одна из них вас удивит: возможно, виноваты ваши соседи. Но прежде чем ломиться к ним в дверь и вопрошать, почему они не пользуются бесплатным интернетом в библиотеке, советуем вам решить эту проблему самостоятельно. Во-первых, знайте: Wi-Fi делится на разные каналы. Не исключено, что ваш Wi-Fi тормозит, потому что вы с соседом пользуетесь одним каналом — даже если у вас разные сети. При использовании одного канала возможны помехи между роутерами. К счастью, это легко исправить. Достаточно переключить канал роутера.

[показать]

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отношения с деньгами у разных знаков зодиака 16-04-2018 19:13

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Отношения с деньгами у разных знаков зодиака

ОВЕН (21.03. – 20.04.) Деньги для Овна представляют больше идейный, чем материальный интерес. Горячее желание везде занять первое место, ставит высокую планку финансовых достижений – чтоб не хуже других! Сохранять и приумножать капиталы – с этим проблемы у Овнов, но зато с какой легкостью можно тратить! Для себя не жалко. Один раз живем. Иногда 1 день в месяц, т. к. денег на большее не хватает… Впрочем, зарабатывается тоже быстро, импульсивно сгоряча. Любимый стиль Овна: “работать так работать, гулять так гулять.” Особая гордость – “пить на свои”. А дальше – в очередной подвиг за “коротким рублем”. Что интересно, не отступает принцип: “заработать – так миллион, иметь (в жены, наверное) – так королеву”. Рекомендуется начать с миллиона.  

[показать]

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ В ШОКЕ от того, как Я ВАРЮ КАРТОФЕЛЬ 15-04-2018 16:10

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

ВСЕ В ШОКЕ от того, как Я ВАРЮ КАРТОФЕЛЬ!



Как я готовлю картофель "в мундире". Три способа. Самый быстрый способ "пятиминутка" - если картофель нужен очень срочно. Второй способ - запеченный в духовке (как в золе) и мой любимый способ - картофель, отваренный в крепком соленом растворе. Самый вкусный! Рекомендую все три способа, но особенно третий))

Вы перестанете варить картошку обычным способом.

Для салата - идеально!

Хранить можно без холодильника больше недели! И вкусно! Как печеный (даже лучше)!

Интересно? Смотри!

 

 

https://www.youtube.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган с заплатками/ Кардиган спицами/ Кардиган для мальчика 13-04-2018 18:10

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Кардиган с заплатками/ Кардиган спицами/ Кардиган для мальчика



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина из капусты за 15 минут. Расходится на Ура 25-03-2018 17:15

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Вкуснятина из капусты за 15 минут. Расходится на Ура!

Капустные листья в кляре. Получается очень вкусная закуска, которая нравится всем, даже тем, кто капусту не любит! А кто впервые пробует, даже сразу не догадываются, что в серединке капуста. Очень просто готовится и съедается просто моментально

****************************
Рецепт:
Капуста – 1 кочан (небольшой)
Соль – 1/2 ч.л.
Яйца – 3 шт.
Майонез – 4 ст.л.
Мука – 4 ст.л.
Перец – по вкусу


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарная глазурь, которая не крошится 24-03-2018 15:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сахарная глазурь, которая не крошится

2835299_Saharnaya_glazyr_kotoraya_ne_kroshitsya (700x544, 362Kb)

Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный видеорецепт сахарной глазури, которая не крошится. 
Автор tastyweek.  [показать] 
Особенностью рецепта является то, что в нем не используются сырые яйца, нет необходимости долго варить сироп, а для сохранения целостности глазурного покрытия вводят желатин. 

Итак, нам понадобятся: 

сахар (лучше сахарная пудра) - 1 стакан 
желатин (быстрорастворимый) - 1 чайная ложка 
сок лимона - несколько капель, по вкусу/желанию 
ванилин - по желанию 
вода - 4 ст.л+ 2 ст.л. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обнаружен лаваш,думала и что с ним сделать по-быстрому,нашла 24-03-2018 15:14

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Обнаружен лаваш,думала и что с ним сделать по-быстрому,нашла...)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки 10-03-2018 15:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Новогодний фальш-камин с имитацией кирпичной кладки

7ea68e4bc727d20b55ecd2e793ek (700x579, 386Kb)
Город с нетерпением ждёт новогодних праздников, в домах начинаются приготовления к самой волшебной ночи в году! В ожидании Нового года всё чаще в голове возникает картинка: пушистая ёлка, цветные огоньки, шампанское, мандарины и камин... Но! Где взять камин в городской квартире? Сделайте его своими руками!!! Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд, может он будет немного не настоящий, но зато тёплый и уютный:) До наступления Нового года ещё почти месяц и вы успеете сделать себе идеальный Новый год!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расстегаи по-московски 11-02-2018 12:30

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Расстегаи по-московски

http://povarenok.ru/recipes/show/149109/  Автор:  [показать] 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе селедки под яблочно-горчичным соусом "Неповторимый вкус 11-02-2018 11:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Филе селедки под яблочно-горчичным соусом "Неповторимый вкус"

Соленая селедочка – вещь сама по себе очень вкусная. Когда хочется сэкономить время, можно ее просто почистить и съесть. Но если есть время и повод, то из нее можно приготовить изумительную закуску. Большой плюс данной закуски в том, что денежных затрат она требует минимум, а результат вы получите необыкновенный. Такая маринованная селедка с луком и уксусом, рецепт в домашних условиях, моим домашним очень сильно нравится. Попробуйте и вы эту вкуснотищу.


7399 (700x525, 333Kb)

0_dfb77_b7a6c6f1_S (150x69, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский багет 11-02-2018 11:05

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Королевский багет

Оригинал рецепта - здесь.


2 (480x640, 87Kb)
мука пшеничная хлебопекарная - 500 г
  • вода - 340 г
  • дрожжи свежие - 3 г
  • соль - 10 г


  • Итак. Для этих багетов мы берем воду не комнатной температуры, а ледяную! Если у вас нет термометра, поставьте чашку с водой в морозильную камеру. Через пять минут нужная температура воды будет достигнута.

    Далее просто копирую с источника.
    * Смешаем муку и ледяную воду. Оставим смесь для набухания клейковины на 45 минут.
    * Добавим дрожжи и соль. Вымешиваем тесто 8 минут. Накроем полотенцем и оставим при комнатной температуре на 20 минут.
    * Обомнем тесто и опять оставим на 20 минут.
    * Обомнем тесто, накроем пленкой и уберем в холодильник для расстойки на 24 часа.
    * Через сутки достанем тесто из холодильника. Оно должно подняться минимум в три раза.
    * Включим духовку на 250 градусов. Внутрь поставим миску с водой.
    * Присыпем доску мукой. Выложим на нее тесто. Разделим на 4 части. Оставим на 20 минут.
    [320x240]
    * Скрутим четыре багета, выложим на противень, накроем полотенцем, дадим подняться в течение 25 минут.
    [320x240] [320x240]
    * Сделаем на багетах насечки и поставим на средний уровень духовки. Выпекаем без тяги с паром при температуре 250 градусов 20-25 минут до золотисто-коричневого колера.

    1 (640x480, 255Kb)13 (640x480, 304Kb)



    Серия сообщений "ХЛЕБ, хлебопечка":

    Часть 1 - Форум *Хлебопечка*
    Часть 2 - Хлеб молочный деликатный Delicate milk loaf
    ...
    Часть 24 - Овсяный очень вкусный хлеб
    Часть 25 - БРИОШЬ по рецепту Ришара Бертине
    Часть 26 - Королевский багет
    Часть 27 - Живые дикие дрожжи от Ришара Бертине
    Часть 28 - 100% удачная выпечка хлеба
    Часть 29 - Хлеб с Адыгейским сыром к завтраку


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ногтевые лунки могут исчезнуть. О чём это говорит 09-02-2018 19:08

    Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

    Ногтевые лунки могут исчезнуть. О чём это говорит

    Не пропустите тревожный симптом
    Вот почему могут исчезнуть белые лунки у основания ногтя:
    Картинки по запросу полумесяц на ногтях
    Взгляни на свои ногти: видишь светлые полумесяцы у их основания?
    Это и есть лунки или лунулы. Как правило большинства людей они имеются от рождения, а вот с возрастом могут исчезнуть на некоторых пальцах совсем, а на некоторых поблекнуть. Хорошо, когда лунулы присутствуют на ногтях всех пальцев. Если же лунки мало выражены или же вообще отсутствуют, то нужно прислушаться к своему организму. Стоит заметить, что лунки исчезают в определённой последовательности. Это происходит в силу возрастных изменений, как следствие неминуемых неполадок в работе органов. Первой уменьшается, а потом исчезает, лунка мизинца. Потом настает черед безымянного и среднего пальцев, а последними сдаются лунки указательного и большого пальцев.
    Лунки на ногтях
    358 (141x95, 23Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии