LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Без заголовка 18-10-2010 18:10

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

Как сшить пояс-ремень

Парочка идей для пошива красивых аксессуаров

[224x396]

схемы далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 18:05

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

«Клубочки ниток – 2»

[480x640]

Количество порций: 3
Ингредиенты:

600 г свинины;
6 абрикосов;
125 г слоеного бездрожжевого теста;
1 яйцо;
1 ст. л. яблочного уксуса;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
2. У абрикосов удаляем косточки. В мясо заворачиваем абрикос.
3. Тесто размораживаем, раскатываем (в одну сторону) и режим на длинные полоски толщиной 4-5 мм.
4. Полосками теста обматываем мясо с абрикосом, как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр. до готовности (минут 45).
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

цветы-шпильки в прическу.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:47

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Оладьи с припёком

2 яйца взбить с 1ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 1ст.л. сахара. Добавить 1 ст. молока, 1 ст. кефира, 2 ст.л. растит. масла, 2 ст. муки.
Начинка может быть любая, я делала: тонко резаные сосиски с зеленым луком
На сковороду вылить блинчик на него выложить начинку. Прижарится, перевернуть.

[699x262]
Если делать со сладкой начинкой, то добавить еще 2 ст. ложки сахара. Начинка мелко резаные яблоки.

[699x262]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:44

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Мясо в ананасе

Свиная вырезка – 1 кг.
Гвоздика
Ананас – 1 банка (можно свежий)
Кетчуп
Горчица крепкая и в зернах
Специи

Мясо натереть кетчупом, горчицей, солью, перцем и специями. Оставить мариноваться примерно на часок. Ананас нарезать очень тонко (консервированный я разрезала напополам). Обложить мясо ломтиками ананаса и прикрепить в серединку каждого по гвоздичке. Завернуть мяско в фольгу и добавить внутрь немного ананасового сока. Запекать в духовке 1,5 часа, развернуть фольгу за 10 минут до конца приготовления.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:43

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками

[показать]

Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:42

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:38

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Печенье "Груши".

[640x480]
200 г. маргарина
200 г. натурального йогурта
1 ч.л. соды без верха
1/3 ч.л. лимонной кислоты
3 стакана муки(1 ст=250 мл)

Начинка.
1 стакан перемолотых грецких орехов
0,5 ч.л. корицы
1 белок
40 штучек гвоздики
40 шт. спичек без головок
Пищевые краски:желтая и красная или розовая.
Или- сок моркови и бурака.
1 стакан сахара для обсыпки.

В йогурте размешиваем лимонную кислоту и соду,выливаем в растопленный маргарин,добавляем муку и вымешиваем мягкое,пластичное тесто. В перекрученный орех всыпаем сахар корицу и один белок,перемешиваем.Начинку делим на 4 части(визуально),чтобы равномерно хватило на все печенья. Тесто раскатываем колбаской и делим на 4 части.Каждую часть теста делим на 10 кусочков.
Каждый кусочек теста раскатываем лепешечкой в виде капли.Кладем начинку по всей длине лепешки-от хвостика к носику,чтобы и в узкой и широкой части груши была начинка. На узкую часть кладем спичку так,чтобы половинка спички была в тесте и слепляем края лепешки придавая ей форму груши.Тесто очень пластичное и лепится легко.Переворачиваем швом вниз и втыкаем гвоздичку в носик груши.
Печенья выкладываем на холодный сухой противень и печем на среднем огне,в предварительно прогретой духовке.Пекутся груши минут 15-20.Самое главное не дать им зарумяниться,они должны быть беленькими,чтобы при окраске цвета были естественными. Разводим пищевые краски теплой кипяченной водой и кисточками для акварели разрисовываем груши согласно вашему вкусу и умению.Разрисованную грушу обвалять в сахаре и выложить на поднос для просушки. Хоть и много времени уходи на это печенье,но все окупается с лихвой! Всегда вызывают удивление у взрослых и приносят радость детишкам.А про вкус и не говорю-переплетающийся аромат корицы,гвоздики и грецких орехов!!! Грецкие орехи можно заменить обжаренным арахисом,тогда корицу не добавлять,поскольку арахис и так очень ароматный.Про другие орехи ничего сказать не могу-не пробовала.
источник
http://www.deti-pogodki.ru/forum/viewtopic.php?t=3...days=0&postorder=asc&start=405

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт мясной

Впереди выходные, хочется приготовить что то необычное! Я Вам предлагаю очень вкусный тортик :vkusno: Ну такой сочный получается, а на следующий день разогрели в микроволновке и он опять сочный!

Делать как всегда просто, быстро и вкусно! :D Главное всё приготовить! Надеюсь Вам понравится! :girl_blush: :oops: :Rose:

[показать]

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:28

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт «Футбольный мяч»

[427x500]
Крем:
столовая ложка какао
две столовых ложки воды
семьдесят пять граммов сливочного масла
сто семьдесят пять граммов сахарной пудры
три персика

Марципан:
стакан миндаля
стакан сахара
стакан воды

Тесто:
четыреста граммов муки
сто граммов измельченного миндаля
четыреста граммов маргарина
четыреста граммов сахара
семь яиц
50 мл молока

сферическая форма, диаметром 23 см

Взбейте сахар и маргарин. Продолжая взбивать, вбейте по одному семь яиц. Добавьте муку и миндаль, влейте молоко и вымесите тесто.Форму смажьте маслом и постелите на дно пергаментную бумагу. Плотно выложите тесто в форму, разровняйте, в центре сделайте углубление и выпекайте в духовке полтора часа при 170 градусах.Миндаль ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Ядра осушите и, постоянно помешивая, обжарьте на сухой сковородке. Измельчите в муку в кофемолке или блендере. Сварите сиропчик из сахара и воды. Положите в него молотый миндаль и нагревайте, помешивая, четыре минуты. Снимите массу с огня, измельчите в блендере. Получится марципан.В третью часть марципана добавьте расплавленный шоколад и вымесите. Заверните черный и белый марципан в пленку.В двух ложках кипятка разведите какао. Масло взбейте с какао и сахарной пудрой. Персики ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и нарежьте.Тесто выньте из формы и разрежьте на 3 слоя. Два нижних слоя смажьте кремом и посыпьте нарезанными персиками. Накройте третьим слоем. Сверху смажьте торт кремом. Марципан раскатайте на столе, вырежьте из него черные и белые шестиугольники. Прикройте влажным полотенцем.Разложите шестиугольники на поверхности торта в том же порядке, как и на футбольном мяче. До подачи на стол храните торт в холодильнике.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:27

Это цитата сообщения NellyPR Оригинальное сообщение

скоро новый год

вот такая идейка с польского сайта- соленое тесто, а потом задекупажить!!!!

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 17:21

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Мне очень понравилась эта салфетка...

[558x600]

[694x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 06:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлетки "Веселый Морячок"

[388x336]
котлетки "Веселый Морячок"

Сытные, очень вкусные и недорогие колетки, которые готовила еще моя мама,потом -я , а теперь моя дочь для своей дочки ,моей внученьки Готовим мы эти котлетки на завтрак. Завтрак для школьника.

готовим котлетки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-10-2010 06:01

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Берите узор, кому надо.

Несколько дней назад я в дневник опубликовала одну кофточку. Когда в комментариях оставили отзыв, что по схеме узор не понятен, я рассмотрела схему и поняла, что это действительно так. Я все бегом: быстренько что-то найти, поделиться, а времени "на почитать" и разобраться нет - все на потом ... Задел меня этот узор... Разобрала, конечно же. Кому надо, делюсь...

Идея интересная. Можно придумать разное применение: плед, подушка, сумка...

Из этих ниток вязание выглядит грубоватым, но их пришлось взять, чтобы на фото все было понятней. Из тонких, белых было очень нежно, но, как я ни крутила образец, и под каким бы углом ни наклонила фотоаппарат, петельки бликовали и было очень плохо видно.

[700x525]