Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
«Сдобный» крокодильчик
[показать]
На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке. Чем же отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Курица по-гречески
Курица по-гречески
[655x489]
За счет йогурта курочка получается очень нежной, но не жалейте чеснока, в нем "изюминка" этой курочки. И не беда, если у вас нет гриля - не менее вкусная она получается и просто в духовке.
Рецепт
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Капля в море: о чем расскажет анализ крови
Классика жанра: стоит нам заболеть и обратиться к врачу, как в руки попадает направление на анализ крови. Зачем, спрашивается, доктору нужен этот «аналитический вампиризм»? Алая жидкость, весело бегущая по сосудам, выдаст любую вашу тайну, как бы глубоко она ни была спрятана — на молекулярном или генетическом уровне. Что вы едите, какой образ жизни ведете, в порядке ли обмен веществ, иммунная система и наследственность, в каком состоянии сердце, сосуды, почки, печень и другие органы, какие болезни уже имеются или разовьются в будущем — обо всем этом расскажет капля крови. Помимо медицинских данных, она даже может выдать «паспортные» — приблизительный возраст, пол и национальную принадлежность. Кровь «знает» о нас все, а что мы знаем о ней?
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
яблочный пирог № 4 (Карамельный)
один из самых загадочных и романтичных пирогов, который не только своим вкусом но и видом может сотворить чудева в любой семье. Многие женщины решают домашние (семейные) конфликты именно прибегая к этому карамельному чуду....жду фотографий вашего пирога...)))
Ингредиенты:
[608x354]Тесто:
маргарин для выпечки - 200 г;
сметана - 200 г;
яйца - 2 шт.;
сахар - 1 ст.л.;
мука - 2 стакана;
груша сочная - 1 шт.;
яблоко сочное - 1 шт.;
разрыхлитель - 1 пакетик;
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Мазь,творящая чудеса.
|
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Хала двойная праздничная !
Очень ароматная,воздушная хала с мягким мякишем по рецепту израильского кондитера Карин Горен.
Нам понадобится на одну двойную халу и пять маленьких:
500 г муки
25 г свежих дрожжей
1 яйцо
60 мл
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение
Тест: Биологический возраст Вашего мозга
|
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Квашенная капуста за сутки
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты
Рецептура элементарная и время ожидания изготовления
этой вкусной ХРУСТЯЩЕЙ капусты минимальное!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки
Сказать,что она улетучилась со стола моментально....
Это ни чего не сказать!
На столько она вкусная...что все кто ее отведал,
в один голос выпытывали рецепт!
[показать] [показать] [показать] Самое главное - как были все удивлены....
когда узнали....что эта капустка необычайно-вкуснейшая....
Готовится - ВСЕГО СУТКИ!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"
[300x225]
Хочу с вами поделиться рецептом изумительного теста. Сметанное рассыпчатое тесто
Сметанное тесто приготавливается гораздо быстрее чем дрожжевое. Пирожки из него получаются легкие и рассыпчатые. Съедаются они моментально. Выпекать из этого теста можно и сладкие пироги, вкус теста нейтральный, но несладкие получаются особенно отменно.Удобное в работе. Тонко раскатанное, тесто после выпечки слоится и слегка хрустит.
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Пельмени по .....(дайте название сами.)
Название изменила, правда рецепт, действительно, был взят у еврейки, и название его -исконное. Евреи, прошу прощения.
Ингредиент:
Фарш жирный (свинина+говядина) — 700-1000 г
Лук репчатый — 3 шт
Помидоры свежие — 3 шт
Мука пшеничная — 4 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 200 мл
Вода — 200 мл
Соль по вкусу
Приправы для фарша (какие любите)
Растительное масло (немного в тесто) — 1 ст. л.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт "Полет" ( Очень вкусный!!!)))
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Рыбный заливной пирог с картошкой
Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Скачиваем видео с любого сайта!
В свое время я столкнулась с проблемой скачивания видео с сайтов, искала объяснения и способы очень долго. Не знаю, может от того, что не правильно задавала вопрос в поисковике или еще какая проблема... Но в конечном итоге для себя я выбрала самый, на мой взгляд, удобный и простой способ, это дополнение для mozilla Firefox! Кстати, лично я признаю только два браузера, это mozilla Firefox и Google Chrome все остальные мня не устраивают. Так вот, для чего я это все пишу? Все очень просто во первых, чтобы самой при переустановки винды долго не искать это дополнение. А во вторых, я больше чем уверенна, что есть такие же как я, которые не знают как скачивать видео, а спросить не всегда есть у кого.
И так, переходим по ссылке https://addons.mozilla.org/ru/firefox/addon/video-downloadhelper/ и видим вот такую картинку:
[698x269]Нажимаем "добавить в Firefox" дополнение установится и попросит перезапуска браузера. Теперь у вас в верху, возле адресной строки появится вот такой значок в виде крутящихся шариков:
[309x61]Теперь сам процесс скачивания видео, заходите на страничку откуда хотите скачать видео или музыку, нажимаете плей, в это время "шарики" станут активными и видите, возле них маленький, черненький треугольничек. Нажимаете на него, выбираете формат и нажимаете скачать.
Как показано на картинке.
[683x260]Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Рогалик за 6 копеек»
[259x334]http://otvetin.ru/recept/7142-kak-prigotovit-rogaliki-po-6-kopeek.html
Может быть, еще у кого-то в памяти сохранились советские хлебобулочные изделия, в частности знаменитые рогалики по шесть копеек. Если в вас проснулась ностальгия или вы хотите окунуться в мир советских лет, то смело принимайтесь за приготовления «Рогаликов за 6 копеек». Итак, начнем готовить рогалики.
Рецепт рассчитан на двенадцать рогаликов.
Мука пшеничная – примерно пятьсот граммов;
Дрожжи – двадцать граммов;
Соль – одна чайная ложечка;
Сахар-песок – одна суповая ложка;
Маргарин – девяносто граммов;
Вода – двести восемьдесят граммов.
Сначала необходимо дрожжи переложить в небольшую мисочку и размять их вилочкой, добавить одну чайную ложку сахара и одну суповую ложку муки, немного теплой водички. Оставить для подъема на пятнадцать минут. После этого дрожжи перелить в просеянную пшеничную муку, добавить масло, соль и замесить дрожжевое тесто, которое поставить для подъема, чтобы тесто поднялось раза в четыре.
После подъема из теста сформировать двенадцать колобочков. Дать им немного подняться, примерно десять минут. После этого каждый колобок раскатать в прямоугольничек, поверхность которого надо смазать растопленным маслом сливочным и после этого свернуть в рогалик. Все рогалики нужно разложить на противень и убрать в тепленькую духовку для подъема, примерно на тридцать минут. Обязательно во время подъема и выпечки в духовке должна находиться миска. После подъема рогалики промазать водичкой и выпекать около двадцати минут, при ста восьмидесяти градусов.
Серия сообщений "рецепты выпечки":
Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Тарталетки с курицей и грибами
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бразильский торт «Brigadeiro»
[показать]
Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Бабушкин пирог
Бабушкин пирог [x1]
[640x425]
Пахнет этот пирог - волшебно: бабушкиной деревней, печкой, летними каникулами, сказкой перед сном и еще массой приятных вещей...
Рецепт
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлетки с омлетом
С огромной благодарностью
Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт! 
[показать]500 гр. куринного фарша
1 средняя луковица
1 средняя картофелина
1\2 ст. геркулеса
1 зубочек чеснока
соль, перец
панировочные сухари
4 сырых яйца
зелень петрушки и укропа
соль
растительное масло для жарки