Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Пирог с курицей.
Недавно я пекла для мужа довольно необычный, но очень вкусный, а главное простой, пирог. Вообще, по приготовлению, он похож на французский заливной пирог "киш", но по вкусу получается нечто совершенно иное.
Поэтому если вы любите простую выпечку, которая прекрасно подойдет для обеда, тогда рецепт "Заливной пирог с курицей" - для вас.
[показать]Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Кольцевой пирог
Авотор
 [показать]
|
Александер |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Прощай, моя фигура"
[показать]ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пирожное Бомбочки
Безе "бомбочки":
3 белка
1 стакан сахара
2 ст.л крахмала
Приятного аппетита!:)Бодрого утра!
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Лимонное удовольствие
Лимонное удовольствие
Ингредиенты:
* Сахарная пудра — 50 г
* Мука — 175 г
* Соль — 1/2 ч. л.
* Масло сливочное — 175 г
* Яйцо — 4 шт
* Сахар — 350 г
* Цедра лимона — 1 шт
* Сок лимонный — 250 мл
* Сливки (30%) — 175 мл
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пирожки с яйцами и зеленым луком
[463x700]
Ингредиенты :
Мука 500 гр
200 гр сливочное масло
250 мл кефир
2 яйца
2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соль
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
СБОРНИК ПЕСЕН....ХОЧУ ПОДАРИТЬ....
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крем "Белые ручки" - нежная кожа на долгие-долгие годы.
Бывает, покопаешься на огороде в земле или другую грязную работу выполнишь, и руки темные, не отмыть. Поможет вот такой крем: белок одного яйца взбейте до пены, добавьте 1 ч.л. трехпроцентной перекиси водорода. Для смягчения и защиты кожи влейте 0,5 ч.л. растительного масла. Нанесите крем на 20 минут на кожу рук.
Постарайтесь в это время ни к чему не притрагиваться, особенно к волосам - могут осветлиться. Смойте крем прохладной водой. Кожа на ваших ручках станет бархатная и белая.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
«Проглоти язык» (язык по-чеченски)
Хочу порадовать вас вкуснейшим блюдом чеченской кухни! Запечёный язык в соусе... Ммммммм.... Вкуснота!!!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вареники с вишней (тесто на кефире)
Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Рецепт
Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение
Два рецепта селедочки.
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 18 мая 2011 года.
Следите за обновлениями!
***
То,что в Клайпеде любят селедочку, сказать мало.У нас в семье ее едят регульрно.
Вот хочу поделиться двумя рецептами, семейными, которые я готовлю.
Первый рецепт назовем его
*Селедочка в прок*
Если вы любите селедку, то советую приготовить ее в прок, как делаю я.
Отделяю филе соленых селедок (4-5 штук) от кожицы,костей и хребта.
Смазываю готовые филейки с обеих сторон горчицей (не острой) и сворачиваю
рулетиками и плотно укладываю в стекляную огнеупорную миску с крышкой.
Можно просто уложить в литровую банку.Заливаю растительным маслом,
закрываю полиэтиленовой крышкой и выдерживаю в холодильнике.
Затем нарезаю селедку кусочками в селедочницу,сверху выкладываю
гарнир, например жареный лук и чеснок, и приправляю маслом, которым была залита селедка.
Все. Приятного аппетита!
[400x343]
Второй рецепт - это салат. Назовем его
*Янтарный*.
Он очень вкусный!!! Поэтому готовлю его часто, хотя с ним немного надо
повозиться.Сначала обжариваю лук и морковь с большим количеством растительного масла.
Оставляю остыть. Тем временем, 2-3 селедки очищаю как обычно, от кожи, костей и хребта.
Когда филе готовы, нарезаю их тоненькими полосками и складываю в глубокую емкость.
Добавляю банку консервированной кукурузы, и измельченные грецкие орехи.
Сверху выкладываю обжареную морковку с луком (остывшую), и все осторожно перемешиваю!
Если в обжаренном гарнире мало растительного масла, надо немного добавить в салат.
Вкус получается очень нежный, попадают орешки, что придают еще более пикантный вкус
салату. Поедается у нас гостями просто мгновенно.
На 2-3 селедки потребуется
- морковок 4-5 штук
- столько же головок лука (берем средние)
- пол стакана измельченных (не очень мелко) грецких орехов.
- банка консервированной кукурузы
- Растительное масло.
[показать]
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
Горячий шоколад по-бразильски
http://mirokru.ru/blog/gorjachij_shokolad_po_brazilski/2010-10-03-775
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Где в интернете можно найти рецепты приготовления различных блюд?
http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=42d00f50-7f88-4fa0-b9c4-080cabbd2bab
♦ Программа, которая поможет подобрать рецепты по имеющимся продуктам;
♦ Калькулятор состава рецептов.
Кулинарные сайты
— большая база рецептов из журналов
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
[показать]Приятный пикантный салат. Баклажаны после запекания получаются
подсушенными снаружи, а внутри остаются мягкими и нежными. Помидоры
придают нотку свежести, а чеснок - характерный аромат и остроту.
СОСТАВ
300~350г баклажанов, 200~250г помидоров, соль, растительное масло
ОРЕХОВЫЙ СОУС
1 горсть орехов (30~40г), 1 зубчик чеснока, базилик, соль, перец, при необходимости - 2 ст ложки сметаны или бульона или воды
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крем "Безупречные пяточки!"...не сравнится ни с одним покупным!
