• Авторизация


Ароматная сельдь с морковью и луком 08-12-2011 15:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ароматная сельдь с морковью и луком

Я прежде никогда не смешивала селёдку с жареными луком и морковкой, а оказалось, что это действительно вкусно! [показать]

[показать]

филе сельди-450 гр. (примерно филе 2 селедок слабой соли)
4 средние моркови
2-3 средние луковицы
5-7 ст. л. расительного масла
молотый черный и душистый перец-по вкусу
зелень-для украшения (у меня укроп)


Морковь натереть на крупной терке,лук нарезать полукольцами,обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить в миску. Сельдь нарезать кубиками, смешать с горячими овощами, добавить по вкусу черный и душистый перец (молотые). Тщательно (но аккуратно!) перемешать, чуть остудить, выложить в селедочницу и поставить в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка сборная мясная 08-12-2011 15:20

Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение

Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная

 

Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бананы под соусом с мороженым 07-12-2011 13:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Бананы под соусом с мороженым

 Бананы под соусом с мороженым

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пивная косметика. 06-12-2011 16:37

Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение

Домашний уход за кожей. Пивная косметика.

Домашний уход за кожей.
Пивная косметика.
 
 
 

[206x140]Сегодня речь пойдет о.... пиве, точнее о его пользе для нашей молодости и красоты. Ведь не зря в старину маски из пива считались панацеей для стареющей кожи.

В состав пива входят хмель и пивные дрожжи. Хмель - природный источник гормона молодости, а пивные дрожжи содержат витамин В, очень полезный для кожи и волос.  А различные маски и лосьоны на основе пива способствуют разглаживанию морщин,улучшают кровообращение и повышают эластичность кожи.

Подобные средства  можно легко сделать в домашних условиях, а мы с удовольствием поделимся с вами рецептами их приготовления.

Итак:

More
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт "Слёзы ангела" 05-12-2011 15:29

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Творожный торт "Слёзы ангела"

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
salaty raznye 04-12-2011 23:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат на Новый год - 153 рецепта

Сообщество на Li.ru: Салаты на Новый год

 

Салат на Новый год - 153 рецепта


[400x]


Читать рецепты новогодних салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные ОЛАДЬИ "Просто прелесть!" 04-12-2011 23:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные ОЛАДЬИ "Просто прелесть!" - расходятся на "УРА"!

Давайте-ка приготовим вкусные рыбные оладьи. Они отличаются от рыбных котлет нежностью и необычным вкусом. Такой вариант приготовления рыбы мне нравится, ярко выраженного вкуса рыбы нет, но все полезные свойства она сохраняет.

[700x429]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики куриные с печеным картофелемем 04-12-2011 23:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рулетики куриные с печеным картофелемем

[показать]
Блюдо очень нежное. На второй день вообще "на ура"!
Сочетание сельдерея и мяса приветствуется диетологами.
Быстро, недорого и из доступных продуктов!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 02-12-2011 02:15

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

 


ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

 

 

Пирог очень вкусный, имеет слоистую структуру, чем напоминает слоёный пирог. Ингредиенты для пирога:
Для теста:
маргарин 400гр
мука 4 стакана
молоко 1 стакан
дрожжи 1 пакетик
Для начинки:
ломон крупный 1 шт
сахарный песок 1,5 стакана
Приготовление:
Дрожжи распучтить в тёплом молоке, дать полностью раствориться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные корзиночки 30-11-2011 22:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сырные корзиночки – праздничное украшение для салата

Автор: Наталья

[400x600]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда к Новогоднему столу 30-11-2011 02:16

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу!

[показать]Цыплята табака [показать]Утиное филе в клюквенном соусе и яблоками в маринаде
[показать]Свинина в вине "Ай-серез" и базилике [показать]Бризоли с грибами
[показать]Фаршированная телячья вырезка [показать]Бараний окорок со специями
[показать]Рулетики из печени с сыром [показать]Щука отварная с хреном
[показать]Рулет с перцем и сыром [показать]Рулетики из телятины с черносливом
[показать] Мясо, фаршированное клюквой [показать] Куриные крылышки по-азиатски
[показать]Рулет куриный с двумя соусами [показать]Говядина с черносливом
[показать]Фаршированный картофель [показать]Телятина, фаршированная лисичками
[показать]Куриный «конвертик» с фетой и ветчиной [показать]Телятина с лисичками
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рэй Брэдбери. ВЕЛЬД / аудиокнига 30-11-2011 01:44

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Рэй Брэдбери. ВЕЛЬД / аудиокнига

Жутко !!! Как когда-то произвёл этот рассказ сильнейшее впечатление,
так и не проходит острота тех чувств... Фильм понравился меньше...
Может, ещё и потому, что в фильме нет последней фразы, которая
меня просто добила своей обыденностью и простотой... Решать вам!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Медвежья лапа" с рыбой 27-11-2011 22:53

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

"Медвежья лапа" с рыбой

[показать]
Ингредиенты:
Картофель — 1,5 кг
Филе пангасиуса (или любой другой рыбы) — 1 кг
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез
Приправа для рыбы
Чеснок — 3 зуб.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота ...тесто...пироги... 23-11-2011 14:56

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....

[640x480]

2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.

[640x480]

[640x480]

[640x480] [640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).

[640x480]

11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.

[640x480]

12. [640x480]

13. [640x480]

14. [640x480]

15. [640x480]

16. [640x480]

17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.

[640x480]

18. [640x480]

19. Тесто:

5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле.
Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои.
Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.

[640x480]

20. [640x480]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО НА ГЕРКУЛЕСЕ 23-11-2011 14:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО НА ГЕРКУЛЕСЕ

 
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский маникюр дома. 22-11-2011 20:49

Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение

Французский маникюр дома.

 

Французский маникюр дома.

 

 

 

[298x205]

 

Французский маникюр можно сделать не только в салоне, но и дома. Секреты техники френча

More
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые российские сериалы 21-11-2011 13:44

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Новые российские сериалы

 

Сериал Поцелуй Сократа 

[показать]

 


"Профессор Седов и журналистка Вронская - детективы-любители и интеллектуалы, ищущие острых приключений и сложных разгадок величайших тайн. Они расследуют запутанные преступления во имя обретения странной ценности, которая составляет гордость нации, её "национальное достояние". Картина Шагала, чудом оставшаяся в Белоруссии; ожерелье из Египта, когда-то вывезенное в Белорусь; творчество гениального белорусского художника уровня Мунка.."

Название: Поцелуй Сократа
Режиссер картины: Олег Фесенко
Сценарист: Олег Фесенко
В фильме снимались: Елена Корикова, Андрей Соколов, Владимир Янковский, Юрий Беляев, Ирина Апексимова, Владимир Яглыч, Светлана Аникей, Анатолий Кот, Анатолий Терпицкий, Иван Щетко, Александр Марченко, Екатерина Колонтаева, Мухаммад-Али Махмадов

Смотреть онлайн сериал Поцелуй Сократа все серии

 

Сериал Немец 

[показать]



В центре внимания сериала Немец находится Ральф Мюллер - молодой бюргер, прадед которого - ефрейтор вермахта Ральфа Мюллера, хранил в своем дневнике тайны, которые способны изменить весь мир. Но он пропал без вести. И вот сейчас, спустя десятки лет, правнук решает раскрыть всю правду своего прадеда и отправляется в Беларусь, где сдружился с Антоном Ушаковым, который в дальнейшей и помогает Ральфу в поисках какой-либо информации о своей прадеде...

Русский сериал: Немец
Вышел на экраны в: 2011 году
Сериал отнесли к жанру: приключения
Постановщик: Александр Ефремов
В сериале снимались: Даниил Страхов, Маркус Кунце, Виктория Толстоганова, Михаил Калиничев, Павел Харланчук, Анатолий Кузнецов, Сергей Журавель, Олег Корчиков, Павел Делонг, Магдалена Горска

Смотреть онлайн сериал Немец все серии

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски и шампуни для лечения волос из горчицы 21-11-2011 13:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Маски и шампуни для лечения волос из горчицы

 

[423x564]

Маски из горчицы оказывают стимулирующее действие на волосяные луковицы, и особенно рекомендуются для укрепления волос.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?! 21-11-2011 13:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!

Если честно - даже не знаю как по-русски это блюдо правильно назвать. По-моему, традиционные британские "sausage rolls" по-другому и не назовешь - не звучит... Если у Вас сегодня по плану на ужин котлеты, а в морозилке скучает слоеное тесто - не надо... котлеты! Делаем Sausage Rolls! Результат впечатляет! Было очень вкусно!   [466x700]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " поХРУСтим и ...не грустим!" - Простенький и легкий в приготовлении, а ВКУСНОТИЩА какая! 19-11-2011 01:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат " поХРУСтим и ...не грустим!" - Простенький и легкий в приготовлении, а ВКУСНОТИЩА какая!

Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии