В Израиле есть несколько дней, когда по всей стране звучит сирена в течении нескольких минут.  Во время сирены замирает все, движение на дорогах останавливается, и водители выходят из машин и стоят, отдавая дань погибшим, минутой молчания. 

Часто люди с видом умным
О животных говорят,
Что они, мол, неразумны,
Хуже нас, они в сто крат.
Ну а в подтверждение
Делают сравнение:

Этот - злой, мол, как СОБАКА.
Тот - упрямый как ОСЕЛ, 
Ну а хуже всех, однако,
Пресловутый наш КОЗЁЛ!

И не раз слыхала я: 
Тот - напился как СВИНЬЯ,
Та - глупа, как будто КУРА, 
Эта - дура как ОВЦА,
Тот - продажен, словно ШКУРА,
И так дальше, без конца… 
ЧЕЛОВЕК! Себя любя,
Посмотри-ка на себя!

Кто спиртное в себя льет?
НЕ свинья, НЕ пёс, НЕ кот.
Кто себе жестокий враг -
Убивает просто так,
И не только свою шкуру,
И ребёнка продаст сдуру?
НЕТ, ни волки, ни собаки, 
Ни корова, ни верблюд
Ничего НЕ продают
Никого НЕ предают!

Кто там "тащится" от дури?
НЕ бараны, и НЕ куры,
Ни один "тупой" баран 
НЕ бывает наркоман.
А по ПОДЛОСТИ и ЗЛУ,
Далеко до нас КОЗЛУ!

В. Николаева  

Нам потребуется:
стакан молока
2 ст. ложка сока лимона
1 ст. ложки сахара ( по желанию)
1 банан / (по желанию можно заменить куском авокадо)
ваниль (к банану)

Все ингредиенты взбить блендером. Разлить в красивые бокалы. Подавать желательно в охлажденном виде. Украсить долькой лайма.
[644x699]
Моя_кулинарная_книга

Через пару дней наступает Новый Еврейский год. К праздничному столу будут подаваться свежие Израильские фрукты: гранаты,инжир,виноград, финики и мног. др...Больше всего из наших израильских фруктов мне нравится инжир или как его иногда называют -фига. Сейчас свежий (очень пахучий) инжир можно купить на рынках в большом количестве  Свежие зрелые плоды инжира настолько вкусны, что не требуют никакой обработки кроме некоторого дополнения к ним, чтобы подчеркнуть их чарующий вкус!!!
на 4 порции нам понадобится:

4 зрелых плода инжира
120 г творога или домашнего сыра
4 ст. л. сметаны
2 ст. л. прозрачного меда
1 ч. л. ванильного сахара или эссенции
тертый мускатный орех

[показать]

Чего ему надо?

Ингридиенты:

3 крупные картошки для запекания (около 750 гр.)
1/3 ст. молока
3 ст.л. масла сливочного
1 ст. натертого сыра 
1 ст.л. подсолнечного (оливкового) масла
1 ст. лука (мелко нарезанного)
0.5 ч.л. соли
1 ст. ветчины (мелко нарезанной)
1 зубчик чеснока (по желанию)

Приготовление:

1. разогреть духовку до 220С.
2. картошку помыть и вытереть воду бумажными полотенцами. проткнуть картошку вилкой со всех сторон (протыкать нужно глубоко, чтобы картошка лучше пропеклась в середине). 
3. положить картошку в духовку (на решетку), и запекать 60 мин. при 220С или до готовности. вытащить картошку из духовки и дать остыть. 
 

Готовим наполнитель:
1. лук обжарить в масле в течении 8 мин. на среднем огне или до золотистого цвета. добавить ветчину, и жарить еще 3-4 мин., помешивая. 
2. в посуду с молоком добавить масло и соль, и поставить в микроволновку (или на огонь) до полного растворения масла в молоке, затем добавить сыр и все перемешать.
3. картошку разрезать вдоль, или поперек кому как нравится, на 2 части, ложкой вынуть 2/3 картофеля (внутренней части), и положить в глубокую миску и добавить жаренный лук с ветчиной и выдавленный чеснок, хорошо перемешать, влить молоко с сыром, перемешать, и наполнить полученной смесью серединки картофеля. 
4. поставить все в духовку на 15 мин. при 225С чтобы картошечка с наполнителями слегка подрумянилась 

[350x213]

Размораживаем упаковку замороженного слоеного теста.
Нарезаем кубиками болгарский перчик и слегка пассеруем его на сливочном масле. Салями нарезаем кубиками. Натираем на терке сыр. Сыр берем любой! У меня было из серии - "Мама мыла холодильник" - остатки пармезана, остатки Дор Блю, остатки Гауды - в общей сложности грамм 250-З00 получилось.
Перемешиваем теплый перчик, сыр, колбаску и добавляем 2 сырых желтка. Хорошенечко перемешиваем.
Размороженное тесто раскладываем рядом друг с другом слегка в нахлест. Раскатываем в форме прямоугольника. Смазываем тесто нашей начинкой
[448x336]
Сворачиваем в форме рулета
[448x170]
Отправляем рулет на 30 мин. в морозилку.
Нагреваем духовку до 180 гр. Холодный рулет нарезаем ломтиками, выкладываем на протвинь и отправляем на 20-30 мин. в духовку
[448x336]

Смотреть это видео

[350x263]

15 скорлупок от яиц
маленькая баночка горошка
маленькая баночка кукурузы
1 средняя отварная морковь
листики петрушки
200г ветчины
400г куриного бульона
20г желатина
100г холодной воды

________________

[350x263]

  Этим способом эффектно соединять связанные крючком полосы и обвязанные квадраты из ткани. Такое соединение довольно простое, оно хорошо оттеняет узорные поверхности.
  
   Вначале соединяют два квадрата с одной стороны: *провязать 1 ст.с накидом из нижнего квадрата, 1 ст.с нак. из верхнего квадрата, 2 ВП*.
таким образом вязать справа налево. Из соединенных четырехугольников получаются полосы. Полосы соединяют между собой по продольным краям: *провязать 1 ст. с нак. из нижней полосы, 1 ст. с нак. из верхней полосы, 2 ВП.*
В местах соединения вязать по 1 ст. с нак. из углов, 2 ВП, по 1 ст. с нак. из середины уже выполненного соединения, 2 ВП, по 1 ст с нак. из углов.

[600x187]

   Такое соединение очень декоративно, оно хорошо скрывает не очень ровные стороны квадратов

   Обвязать квадрат  следующим образом: *1 ст. без нак., 5 ВП*. В углах вязать 1 ст. без нак., 7 ВП, 1ст. без нак. При обвязывании следующего квадрата одну из сторон присоедините к последнему квадрату:* 1 ст. без нак., 2 ВП, 1 соединительный ст. за арку из ВП противоположной стороны, 2 ВП*. В углу провязать 1 ст. без нак., 3 ВП, 1 соединительный ст. из 4-й ВП последнего квадрата, 3 ВП, 1 ст. без нак.
3-й квадрат при обвязывании присоединяют к одной стороне 2-го квадрата.
4-й квадрат присоединяют одной стороной к 3-му, другой стороной к 1-му квадрату.

[600x175]

   Это очень узкое и назаметное соединение. При вязании больших изделий этим способом можно соединять детали лесенкой.

   Обвязать квадрат следующим образом: *1 столбик без нак. 2 ВП*. В  углах вязать по 3 ВП между столбиками без накида. Две стороны выполнять одновременно со следующими квадратами: провязать 1 ст. без нак. из 1-го квадрата, 1 ВП, 4-й квадрат соединить таким же способом с последними четырехугольниками. В углу выполнять 1 ст. без нак., 1 ВП, 1 соединительный ст. из средней Вп последней угловой арки, 1 ст. без нак.

[600x187]

   Это соединение подходит для открытых краев сетки и узоров, которым необходимо обрамление. Этим способом очень хорошо соединять детали лесенкой.

   Обвязать квадрат следующим образом: 2 незаконченных ст. с накидом, провязанные вместе, 2 ВП. В углу вязать 2 незаконченных столбика с накидом, провязанные вместе, 5 ВП, 2 незаконченных ст. с нак., провязанных вместе. Две стороны соединить так: *провязать вместе 2 незаконченных ст. с нак. из 1-го квадрата, 2 незаконченных ст. с нак. провязать вместе из соседнего квадрата, 1 Вп*. Так же соединить 4-й квадрат с последними четырехугольниками. В углу провязать вместе 2 незаконченных ст. с нак.,  затем - 2 ВП, 1 соединительный ст. из средней ВП последней угловой арки, провязать вместе 2 незаконченных ст. с накидом.

[600x186]

Источник: "Волшебный клубок. 700 узоров для вязания крючком", М., АСТ-Астрель, 2008

Замечательный журнальчик! Забирайте себе!

[382x506]
[391x511]
 

ТУТ

Регулярно употребляют алкоголь 90% жителей России. За год россияне выпивают 2,5 млрд. чистого спирта. Доля хронических алкоголиков в этом море алкоголя всего несколько процентов - 2%. Остальное пьют обычные люди, которые уверены - алкоголизм им не грозит. Но это заблуждение...