• Авторизация


ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ 10-12-2011 14:28

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!

ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ
[показать]

Ингредиенты:

мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли

Приготовление:

Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.

Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.

Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.

Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.

ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
[показать] [показать]

Ингредиенты для лазаньи:

500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр

Приготовление лазаньи:

Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.

Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.

Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.

Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.

Источник: www.receptik.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КСЕНИЯ ПЕТЕРБУРЖСКАЯ 06-09-2011 01:08

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

КСЕНИЯ ПЕТЕРБУРЖСКАЯ.


Родилась Ксения Петербуржская 12 июля 1727 года. Ее отец был военным, а мать из старинного дворянского рода. В семье Ксения была третьим ребенком. Две сестры были старше ее - одна на десять, другая на восемь лет.
Маленькая Ксения была очень спокойным ребенком - когда она оставалась одна, ее было не видно и не слышно. Она могла часами просидеть на одном месте.
В октябре 1733 года семью постигло страшное горе - в войне с Польшей погиб отец. А через два месяца при родах умерла мать. Очевидно, женщина просто не вынесла свалившегося на нее горя. Ребенок появился на свет мертворожденным.
Девочек взяла на воспитание сестра отца. Своих детей у этой старой девы не было. От природы эта женщина была злая, жадная, завистливая и замкнутая. Поэтому девочки попали в совершенно иной мир, чем тот, в котором они жили. Их родители были людьми добрыми и общительными.
Через два года вышла замуж старшая сестра Ольга и переехала в Москву к мужу. Еще через два года вышла замуж средняя Наталья. И десятилетняя Ксения осталась с теткой одна. Если ее сестры как-то могли постоять за себя и Ксению, то она, послушная и тихая, смирилась со своей участью, позволив тем самым тетке еще больше помыкать собой.

Читать далее

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Словечко-обряд от злых сплетен
Часть 2 - Сила молитвы
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Молитва Господня
Часть 100 - Есть молитва от Наталии Правдиной - когда СРОЧНО нужны деньги:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чехол для сотового телефона из фетра 31-08-2011 02:38

Это цитата сообщения Vetic Оригинальное сообщение

Однажды попробовав шить из фетра, я просто влюбилась в него, поняла, что на данном этапе -  это самый лучший для меня материал. Он мягок, приятен на ощупь, хорошо тянется, не осыпается - в общем,  для новичков швейного дела трудно найти более благодатный материал для творчества. К сожалению, в нашем городе очень непросто найти какой бы то ни было фетр, поэтому в отношении фетра я превратилась в этакого Плюшкина - не выбрасываю никаких обрезков, даже малюсеньких.

И вот однажды, в дождливый летний день, разглядывая пакетик с обрезками фетра, я задумалась - куда бы их приспособить? А что, если попробовать лоскутное шитьё в фетровом исполнении?

[700x497]

Единственная сложность заключалась в том, что мне не представлялось возможным сшивать фетровые лоскуточки - слишком уж они маленькие, поэтому я решила наклеивать их на основу. Основой была выбрана отслужившая свой век х/б блузка дочки. Я вырезала из хлопка прямоугольную основу будущего чехла, рассортировала обрезки фетра по цветам и нарезала их на небольшие прямоугольники и треугольники.

Читать далее

Серия сообщений "Из фетра":
Часть 1 - Большеглазики и большеголовики часть 1 (серия Littlest Pet Shop)
Часть 2 - Большеглазики и большеголовики часть 2 (серия Littlest Pet Shop)
...
Часть 9 - Игольница - цветик-многоцветик
Часть 10 - Декорирование фоторамок (декупаж, фетрики)
Часть 11 - Чехол для сотового телефона из фетра
Часть 12 - Украшение в комнату малыша "Домик" (из фетра)
Часть 13 - Декорирование цветочного горшка вставками из фетра
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование цветочного горшка вставками из фетра 31-08-2011 02:37

Это цитата сообщения Vetic Оригинальное сообщение

Прошлым летом из-за сильной засухи у меня погибло денежное дерево, удалось спасти лишь небольшие отростки. Весь год отростки приживались, набирали силу, росли и пришла пора пересаживать их в более крупный горшок. Ну, надо так надо. Дело-то хорошее. Я отправилась в магазин, приобрела большой белый пластмассовый горшок и начала над ним колдовать. Как всегда хотелось чего-то нового, необычного, интересного, позитивного, оригинального и чтобы душа радовалась. Хочу поделиться с вами перевоплощением горшка-середнячка в горшок дизайнерский. Знаете, как пишут в модных журналах:

Фото до:

[700x507]

Фото после:

[700x525]

Читать далее

Серия сообщений "Декорирование":
Часть 1 - ДЕКОРИРОВАНИЕ БУТЫЛОК
Часть 2 - ДЕКОРИРОВАНИЕ БУТЫЛОК
...
Часть 31 - Баночки - подсвечники (декупаж)
Часть 32 - Сундучок для рукоделия
Часть 33 - Декорирование цветочного горшка вставками из фетра
Часть 34 - Цветочно-ракушечная рапсодия в декоре горшка
Часть 35 - И опять цветочный горшок!

Серия сообщений "Из фетра":
Часть 1 - Большеглазики и большеголовики часть 1 (серия Littlest Pet Shop)
Часть 2 - Большеглазики и большеголовики часть 2 (серия Littlest Pet Shop)
...
Часть 11 - Чехол для сотового телефона из фетра
Часть 12 - Украшение в комнату малыша "Домик" (из фетра)
Часть 13 - Декорирование цветочного горшка вставками из фетра
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная сумка из CD дисков. 31-08-2011 02:34

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМКИ ИЗ СТАРЫХ ДЖИНСОВ. Идеи. 31-08-2011 02:33

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение


[400x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРЫМ ВЕЩАМ-НОВУЮ ЖИЗНЬ! НЕОБЫЧНАЯ СУМКА ИЗ СТАРЫХ ДЖИНС+ВЫКРОЙКА 31-08-2011 02:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://club.season.ru/index.php?s=f8682fc51cf69c6a21bfd27132363f0a&showtopic=8984&st=400&p=472658&#entry472658 

Автор: И-Ва 

"Были старые джинсы весёленького цвета (возраст их лет 10...) и желание испробовать выкройку популярной в сети сумки. В планах перешить такую из кожаной старой юбки, а пока вот что получилось:"

[показать]


[показать]

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка-трансформер. Схема и выкройка 31-08-2011 02:32

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение



1.
[408x343]

2.
[520x195]

3.
[443x228]

4.
[304x217]

5.
[495x302]

6.
[460x276]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки кошельков. 15-08-2011 02:03

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение


[600x449]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дождь в новогоднюю ночь 01-06-2011 22:25


Я НЕ ЗНАЮ, зачем пишу это письмо. Не знаю, отправлю ли его. Не знаю, как к вам обратиться. Не знаю, как представиться самой.
Хотя именно это вы и хотите прежде всего понять. Вам интересно, кто я: Кто я? Та женщина, о существовании которой вы догадались несколько месяцев назад. Та женщина, из-за которой вы столько раз плакали: Да, да. Я знаю это: Та женщина, которую вы проклинали, ненавидели. Та женщина, которую принято называть соперницей, любовницей, разлучницей. Я та, кто превратил в ад вашу жизнь, заставив мучиться, терзаться, разрываться между желанием спросить его, вашего мужа, вашего Игоряшу (вы ведь так его называете): 'Кто она?' И невозможностью сделать это: как же тогда гордость? Чувство собственного достоинства? Интеллигентность, наконец? Вы не спросили. И потом столько раз восхищались собой: 'Вот он все понял, почувствовал без слов - и как я страдаю, и как я горда. И он благодарен мне за мое благородство, за то, что не устраивала этих обывательских сцен с выяснением отношений. Он не мог не увидеть, насколько я выше, чище той женщины. И он порвал с ней. Он вернулся ко мне. Вернулся другим - лучше того, прежнего: заботливый, внимательный. И это его превращение во мне тоже многое изменило: мне захотелось быть красивой, захотелось, чтобы в доме стало уютно. Мне самой странно, но я полюбила готовить. В нашем доме сейчас так хорошо': Вы ведь так думаете? И вы ошибаетесь.
Да, в вашем доме сейчас хорошо, но не потому, что меня не стало, а именно потому, что я есть. Я представляю себе, как гневно передернется ваше лицо, как скомкаете вы этот листок, если я вам его отправлю. Успокойтесь: Я пишу не для того, чтобы мучить вас. Я пишу, чтобы: Впрочем, поверьте - я очень волнуюсь. Пожалуйста, наберитесь терпения. Я расскажу все с самого начала. У вас есть время это прочитать - Игорь предупредил вас, что вернется поздно, потому что поедет на дачу к Илье Григорьевичу. Вас это не удивило. Вы знаете, что этот старый профессор сделал из вашего мужа ученого. Чтобы в тридцать четыре года защитить докторскую, одного таланта мало. Надо, чтобы были руки, которые талант лелеют. У старика такие руки. И потому совершенно естественно, что Игорь едет поздравить своего учителя с Новым годом. Он действительно туда поехал. Но потом придет ко мне - отметить год нашего знакомства.
Да, мы познакомились 31 декабря прошлого года. В сберкассе в очереди, чтобы заплатить за квартиру. Народу было полно - люди стараются не тащить долги в новый год. Игорь стоял передо мной. Над воротником его пальто, как мышиный хвостик, торчала оторванная вешалка. Когда он шевелился, хвостик вздрагивал. Сначала мне было смешно, а потом захотелось спрятать. Я стала потихоньку засовывать вешалку за воротник. И тут Игорь обернулся: Я увидела его лицо:
- У вас вешалка оборвалась: Я хотела: - забормотала я.
- Забыл пришить, - смутился он.
Стояли мы еще долго, но больше не разговаривали. Игорь читал газету. А я пыталась отгадать, кто он, чем занимается. Потом он заплатил и ушел. Когда я вышла на улицу, он ждал меня.
- Я хотел у вас попросить: В общем, не дадите ли ваш телефон? - скороговоркой выпалил он.
И, знаете, я почему-то сразу же назвала номер. Игорь полез в карман, наверное, за записной книжкой. Но подошел мой автобус. Я вошла. Дверь захлопнулась. 'Забудет, чудак, конечно, забудет', - думала я, глядя через стекло на неуклюжую фигуру в черном драповом пальто. Нелепом пальто. Потом я как-то сказала Игорю, что у него пальто, как у Эйнштейна, и он по-детски хохотал. Вообще он так чудесно смеется:
В десять часов зазвонил телефон.
- К вам не прорваться, - сказал он и добавил: - Это тот тип, с оторванной вешалкой.
- Хотите, чтобы я вам ее пришила? - съязвила я.
- Очень хочу, - радостно согласился он. - И знаете, хотя это, конечно, нахальство, но хочу прямо сегодня. Неловко все-таки Новый год встречать неряхой.
Я назвала адрес. >
- Только предупреждаю - буду не один.
Я ничего не успела ответить, как в трубке послышались гудки. И гудки мне показались веселыми, озорными, и на сердце у меня стало легко и радостно. Я вихрем стала носиться по квартире. Живу я одна, потому что: Хотя об этом потом: Новый год собиралась встречать у друзей, так что принять гостя мне было нечем. Но когда в дверь позвонили, на плите уже шкворчало мясо, а в духовке румянилась 'ленивая' пахлава.
Открыв дверь, я в ужасе отпрянула: на меня смотрела огромная черная собачища.
- Простите, не пугайтесь, это Джемма, она очень добрая, - извинился Игорь. - Я же говорил, что буду не один, - улыбнулся он.
Джемма тем временем спокойно вошла в прихожую, положила свои лапы на мою нарядную блузку, слизнула со щек французскую пудру и пошла обследовать дом.
Я ничего не могла поделать со своим лицом. Да нет, я ничего не хотела с ним делать. Знала, что на нем написано: здорово, что ты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зарядка для хвоста) и не только) 02-05-2011 12:36

Это цитата сообщения Natali7775 Оригинальное сообщение

Зарядка... Сложной она не является, но эффективна. Раньше я делала её регулярно и чувствовала себя весьма комфортно.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пупс 29-04-2011 16:45

Это цитата сообщения NataIIIa Оригинальное сообщение

Связан по описанию от Марины (marina_golden). Пока без одежки.

[525x700]

еще фото

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Социально-коммерческая сеть! Зарабатывай на общении. 21-04-2011 15:01
salta8.micscapital.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии