Мобильный LiveInternet

Имбирные печенье "Колокольчики" к новогодним праздникам 27-01-2014 23:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Имбирные печенье "Колокольчики" к новогодним праздникам

[480x640]

Немецкая рождественская, имбирная выпечка, с давних времeн была самым новогодним ламством на Новый год.
Аромат корицы и имбиря , сказки рассказанные в кругу семьи зимними вечерами, всегда останутся в памяти, на всю жизнь.

>>> ДАЛЬШЕ

Куриное филе в беконе и сухарях 27-01-2014 17:54

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Куриное филе в беконе и сухарях

[450x471]
Филе, запеченное в беконе и хрустящей панировке, можно подать и как основное блюдо, и как сытную закуску к пиву.

Для этого рецепта очень важно подгадать с количеством соли. Все дело в том, что бекон, в который заворачивается филе, соленый уже сам по себе. Обязательно принимайте это во внимание в процессе готовки.
Читать далее...

Блины с картошкой под «Волшебным» соусом 27-01-2014 17:52

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

Дорогие мои друзья!!! Наконец-то я собралась познакомить вас с любимейшими блинчиками в моей семье!!! Которые просят всегда, которые моментально съедаются и я вижу немой вопрос в глазах домочадцев: "Когда повторишь??"

У блинчиков этих есть своя история. Она началась 3 года назад. Тогда у нас был жутко тяжелый день, мы совершали ипотечно-нотариальную сделку

[показать] Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время

[показать] И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку-блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам

[показать]

И посоветовала - возьмите вот ЭТИ блины, мы с мужем по одному взяли, что мы, блинов что ли не ели???!!! Оказалось - НЕ ЕЛИ!!!!! Потом мы долгие 5 месяцев бредили этими блинами, вспоминали их, вздыхали..... Но повторить их не было никакой возможности. После продажи квартиры мы жили в коммуналке, пока у нас шел ремонт. К тому же я оказалась почти сразу в положении..... со всеми вытекающими последствиями в виде непереносимости запахов и пр..........

НО!!!!! По переезду на новое жилье я практически сразу их забацала, соус по мотивам придумала сама. И с тех пор мы все в эти блины такие влюбленные....

[показать]

Дорогие мои, я очень хочу, чтобы эти блины понравились вам!!!!!

[400x300]

Пирог с кабачками, помидорами и брынзой* 27-01-2014 17:50

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Пирог с кабачками, помидорами и брынзой*

* в оригинальном рецепте пирог с овечьим сыром

[400x300]

источник: ж-л "Лиза на кухне"

Читать далее...

Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli 27-01-2014 17:50

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli

Это венгерское блюдо, которое готовится очень просто из самых обыденных продуктов. А получается вкуснятина , которую я люблю с детства. И мой сынуля тоже лопает его всегда с большим с удовольствием.

[400x215]

Читать далее...

Мясо «Барбекю 27-01-2014 17:49

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Мясо «Барбекю»

[320x214]

Попробовав такого мяса, вы поймете, что уж в чем-в чем, а в мясе американцы знают толк.

Мититеи 24-01-2014 11:57

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Мититеи

Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!!

[400x222]

Курятина на «тарелке» 24-01-2014 11:51

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Курятина на «тарелке»

[400x299]

Очень вкусное!! Мама мне по телефону продиктовала и нахвалила, я сделала и спешу поделиться с вами !!!

Айс-экспресс-компот (из всего) 24-01-2014 11:35

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Айс-экспресс-компот (из всего)

[400x300]

презентую компот, или сироп, или напиток))) это уж как Вы сами захотите...

в общем презентую способ выпить быстренько чего-нибудь холодненького)

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками 24-01-2014 11:31

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

[655x481]

Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.

Тарт творожно-банановый 24-01-2014 11:24

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Тарт творожно-банановый

[655x450]

Нежный, очень банановый пирог, похожий на чизкейк. Готовится легко и просто, поедается быстро и с удовольствием.

Яйца "СПЕЦНАЗ" 24-01-2014 11:08

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Яйца "СПЕЦНАЗ"

[480x360]
И снова здравствуйте!

Хочу поделиться с Вами одним способом окраски яиц. Понимаю что до Пасхи еще далеко, но лучше раньше чем никогда.

Быстрый пирог с начинкой 24-01-2014 11:05

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с начинкой

[400x266]

Пирог очень вкусный и не сомневайтесь, а главное вы можите положить в него всё что вы любите!Тесто простейшее, без яиц и тонной масла!Пирог любимый моего мужа ,pадуеться ,как ребёнок ,когда чует запах , вместо бутербродов берёт с собой на работу .....!

Бутеры«Отпадные» 24-01-2014 09:48

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Бутеры«Отпадные»

[400x251]

Здравствуйте !!! Хочу предложить вам рецепт оочень вкусных бутербродиков

[показать] Они улетают самые первые со стола!

Курочка «Объедение» 24-01-2014 09:38

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Курочка «Объедение»

[400x300]
Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка. Когда она озвучила его (рецепт) моему удивлению не было предела - мой вопрос был "и все?????" . Потому как при таком легком способе приготовления результат выше всяких похвал!

Понадобится:
куриные части (у меня окорочка)
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропушенный через пресс чеснок.
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.
Приятного аппетита!
источник:http://forum.say7.info/topic2977.html

Картофельная запеканка «Ел бы и ел» 23-01-2014 17:41

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка «Ел бы и ел»

[400x266]

Из последней своей поездки в наш областной город привезла себе один из подарков маленькую книжечку "Необычные блюда из обычных овощей.Вкусно и просто".Рецепт из нее( или точнее почти из нее, ну, не могу я чтобы ничего не изменить...) А название придумалось как-только мой ее попробовал - это были его первые слова.Рецепт до безобразия простой.Обязательно попробуйте!

Читать далее...

Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli 23-01-2014 17:38

[400x215]

Читать далее...

Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки 23-01-2014 17:33

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки

[320x214]

Моих от таких шницелей просто за уши не оттащишь, особенно в сезон сочных помидоров и молодой, но крупной картошки...

Булочки с яблоком из быстрого теста 22-01-2014 21:43

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Булочки с яблоком из быстрого теста

[480x360]

Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

Приготовление:
Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону.
Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не более, тесто должно за это время немного подойти.
Натереть яблоко на мелкую терку, отжать лишний сок, смешать яблоко с сахаром по вкусу, примерно 1-2 ст. ложки, можно добавить немного корицы.
Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части. Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его не много сливочным масло, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину яблочной начинки.
Свернуть не туго в рулетик, порезать не очень широкими кусочками.
Так же поступить со второй половинкой теста.
Форму по необходимости застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, немного придавить руками только чтобы придать им ровную форму.
Прикрыть пленкой и оставить так минут на 10 пока греется духовка.
Духовку включить на 180 градусов.
Булочки смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, я посыпала коричневым.
Выпекать при температуре 180 гр. пока булочки максимально не поднимутся, затем можно прибавить на 200,выпекать до золотистого цвета.

Ларилорхен