Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Кабачок по румынски

 

Все простые блюда, как правило вкусны. Не является исключением и простенькие кабачки по румынски. Почему по румынски? Не знаю. Рецепт попал из интернета, перекопированный наверно сотню раз, поэтому первоисточника найти не получится. Я так думаю, что румынскость ;-) придает сочетание помидоров и брынзы, но это мое личное мнение, и боюсь, что оно может не иметь к правде никакого отношения.
            Нам надо – три небольших кабачка, четыре-пять помидоров, 150-200 грамм брынзы, пару столовых ложек муки, подсолнечное масло на поджарить, сливочное или еще лучше топленое, для запечь. В отличие от оригинального рецепта я взял несколько перьев зеленого лука. Запекать я буду в керамической форме в духовке.

Режем кабачки толщиной 8-10 миллиметров. Солим. Включаем сковороду, наливаем подсолнечного масла и жарим обваленные в муке кабачки. Включаем духовку на 180 градусов – прогреться. Трем на крупную терку брынзу. Режем лук. Берем форму, выкладываем первый слой из кабачков. На кабачки выкладываем порезанные тонко (4-5 мм толщиной) помидоры. Посыпаем сверху луком и брынзой. Перчим черным перцем. Следующий слой – кабачки, затем опять помидоры и брынза, но уже без лука. На крупной терке трем сливочное масло, или поливаем топленым. Ставим в духовку. Ставим ненадолго. Все продукты у нас уже готовые. Поэтому, нам надо, что бы блюдо прогрелось по всему объему, брынза подплавилась, помидоры пустили свой сок, лучок отдал в блюдо свою нотку… У меня этот процесс занял 20 минут. Вот и все блюдо. Просто, нехлопотно, быстро и самое гласное из свежих овощей, что очень по летнему.

Приятного аппетита! Кушать осторожно, что бы не обжечься, потому, как помидоры, почему-то оказываются горячее всего остального.

[700x468]

Как готовить это летнее блюдо

Если помнить всё на свете,
Ставить всё в вину судьбе,—
Мы бы, как в потемках дети,
Заблудились бы в себе.

Утонув в обидах мелких,
Позабыв дороги все,
Мы кружились бы, как белки
В безысходном колесе.

Памяти союзник строгий
Забывание — оно
За нее всегда в тревоге,
Вечно вдаль устремлено.

Глядя в облачные дали,
Слыша дальние грома,
Зерна счастья и печали
Честно сыпьте в закрома,—

Отметая от былого
За незримую черту
Цепкой зависти полову,
Мелких распрей суету.

Очищайте забываньем
Закрома души своей,—
Чтобы хлеб воспоминаний
Не горчил на склоне дней.

1966

Всю жизнь Леонид Голубев посвятил своему делу. Взамен он получил имя, благополучие, богатство и ... ощущение одиночества и заката жизни. Но что делать, если до сих пор ты не успел увидеть морское дно и родить сына Кольку?!
Есть ли хоть какой-нибудь способ подчинить себе время, вернуть молодость? Может, сделать пластическую операцию или заключить сделку с нечистой силой? …

«Ошибка отдать всю свою жизнь работе, забывая при этом обо всем на свете. Да, это принесло мне успех, положение в обществе и деньги, много денег. Но не принесло счастья…»

"В жизни обязательно надо пройти через все в свое время".

"В жизни психологический возраст измеряется остротой ощущений, широтой интересов, готовностью к переменам, к открытиям, постижению нового... Да просто желанием жить."

"Любовь - это сочетание влечения души, тела и духа".

"Если у человека богатый внутренний мир, если у него есть душа, то с ним хорошо и интересно вне зависимости от того, тринадцать ему или девяносто".
[304x438]

Это цитата сообщения SUPERsolnishco Оригинальное сообщение

Жданов В.Г. Курс естественного восстановления зрения и оздоровления глаз - скачать

копия: http://supersolnishco.intwayblog.net/?m=20090919

Любой человек, который носит очки, может снять очки и с помощью простых специальных упражнений восстановить зрение,

и начать видеть без очков также, как в очках, и даже лучше!!!

Это возможно, это доступно!!!

Всем, кто носит очки, кто читает в очках, у кого устают и болят глаза, плохо видят дети:

для Вас уникальный комплекс-самоучитель естественного восстановления зрения и оздоровления глаз по методу Бейтса-Шичко (лечению близорукости, дальнозоркости, косоглазия, астигматизма, катаракты…) профессора Жданова В.Г.

[показать]Интересно? [показать]ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ... [показать]

Умей, умей себе приказывать,
Муштруй себя, а не вынянчивай.
Умей, умей себе отказывать
В успехах верных, но обманчивых.

Умей отказываться начисто,
Не убоясь и одиночества,
От неподсудного ловкачества,
От сахарина легких почестей.

От ласки, платой озабоченной,
И от любви, достаток любящей,
И от ливреи позолоченной
Отказывайся — даже в рубище.

От чьей-то равнодушной помощи,
От чьей-то выморочной сущности...
Отказывайся — даже тонущий —
От недруга руки тянущейся!

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[371x550] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Варенье из кабачков

[показать]

Так получается, что варю его раз в два года - и потом жалею, что не каждый год. Просто забываю сварить вовремя.
Приятное на вкус, красивое на вид - трудно определить точно, на что похоже, некоторые говорят на ананас, но мне так не кажется. В любом случае ваши гости сходу не разберутся:)
читать далее

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

23 июня день рождения А. Ахматовой

[показать]

[322x340]
А́нна Андре́евна Ахма́това-фамилия при рождении — Го́ренко;23 июня 1889, Одесса, Российская империя — 5 марта 1966, Домодедово, Московская область — русский поэт, писатель, литературовед, литературный критик, переводчик; одна из известнейших русских поэтов XX века.
Анной Всея Руси назвала Ахматову Марина Цветаева. И в этом нет преувеличения. Со времени выхода сборника «Вечер» прошло почти сто лет, но поэзия Анны Ахматовой нe «забронзовела», не превратилась в памятник началу Серебряного века, не утратила первозданной своей свежести. Язык, на котором в ее стихах изъясняется женская любовь, по-прежнему понятен всем.
Кроме художественного творчества, Ахматова известна своей трагической судьбой. Хотя сама она не была в заключении или изгнании, репрессиям были подвергнуты трое близких ей людей (её муж в 1910—1918 гг. Н. С. Гумилёв расстрелян в 1921; Николай Пунин, спутник её жизни в 1930-е годы, трижды арестовывался, погиб в лагере в 1953 году; единственный сын Лев Гумилёв провёл в заключении в 1930—40-х и в 1940—50-х гг. более 10 лет).

Сжала руки под темной вуалью...
«Отчего ты сегодня бледна?»
— Оттого что я терпкой печалью
Напоила его допьяна.

Как забуду? Он вышел, шатаясь,
Искривился мучительно рот...
Я сбежала, перил не касаясь,
Я сбежала за ним до ворот.

Задыхаясь, я крикнула: «Шутка
Все, что было. Уйдешь, я умру».
Улыбнулся спокойно и жутко
И сказал мне: «Не стой на ветру».
8 января 1911
Киев
[227x340]
Я научилась просто, мудро жить,
Смотреть на небо и молиться Богу,
И долго перед вечером бродить,
Чтоб утомить ненужную тревогу.

Когда шуршат в овраге лопухи
И никнет гроздь рябины желто-красной,
Слагаю я веселые стихи
О жизни тленной, тленной и прекрасной.

Я возвращаюсь. Лижет мне ладонь
Пушистый кот, мурлыкает умильней,
И яркий загорается огонь
На башенке озерной лесопильни.

Лишь изредка прорезывает тишь
Крик аиста, слетевшего на крышу.
И если в дверь мою ты постучишь,
Мне кажется, я даже не услышу.

1912
Ты письмо мое, милый, не комкай.
До конца его, друг, прочти.
Надоело мне быть незнакомкой,
Быть чужой на твоем пути.
[340x255]
Не гляди так, не хмурься гневно,
Я любимая, я твоя.
Не пастушка, не королевна
И уже не монашенка я —

В этом сером, будничном платье,
На стоптанных каблуках...
Но, как прежде, жгуче объятье,
Тот же страх в огромных глазах.

Ты письмо мое, милый, не комкай,
Не плачь о заветной лжи,
Ты его в твоей бедной котомке
На самое дно положи.

1912
[показать]

[250x389]
Бёлль был убежден, что ответственность за преступления нацизма и за военную катастрофу, постигшую страну, лежит не только на тех, кого судили в Нюрнберге, но и на миллионах немцев, которые шли за нацистами или им повиновались. Именно этот мотив коллективной вины и ответственности определяет структуру романа «Где ты был, Адам?». В нем нет композиционной стройности, слаженности, которой отмечены лучшие крупные вещи Бёлля,– туг скорее серия разрозненных военных сцен. Но в сюжетной разбросанности романа есть и свой смысл, возможно, и свой умысел. Наперекор лживой идейке «фронтового товарищества», которая насаждалась в течение десятилетий немецкой националистической литературой, Бёлль показал вермахт как сборище людей, чужих и равнодушных друг к другу.


"И всемирная бойня может задним числом пригодиться. Скажем, для того, чтобы доказать свое алиби перед лицом всевышнего. «Где ты был, Адам?» – «В окопах, господи, на войне…»
(Теодор Хеккер «Дневники и ночные раздумья»,31 марта 1940 г.)

"Гнев вызывала эта война, которая тянется Слишком уж долго, так долго, что генералы просто права не имеют расхаживать без высшего ордена на шее".

"Человека ни к чему не принудишь, человека можно лишь уничтожить, смерть - вот единственное насилие, которое можно по-настоящему над ним учинить. Человека не принудишь остаться в живых, не заставишь любить; по-настоящему властна над ним одна только смерть."

За пятьдесят, а все чего-то жду.
Не бога и не горнего полета,
Не радость ожидаю, не беду,
Не чуда жду - а просто жду чего-то.

Хозяин вечный и недолгий гость
Здесь на Земле, где тленье и нетленье,
Где в гордые граниты отлилось
Природы длительное нетерпенье,-

Чего-то жду, чему названья нет,
Жду вместе с безднами и облаками.
Тьма вечная и негасимый свет -
Ничто пред тем, чего я жду веками.

Чего-то жду в богатстве и нужде,
В годины бед и в годы созиданья;
Чего-то жду со всей Вселенной, где
Материя - лишь форма ожиданья.
[531x700]

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Солнушко-подсолнушко...

[571x699]
[656x699]

Это цитата сообщения Наталия_Сергеева Оригинальное сообщение

ПОВЫШАЕМ ИММУНИТЕТ! ВЫСКАЖИТЕ СВОЕ МНЕНИЕ!

Не забудьте начать с этого дня поворачивать свои биологические часы вспять, естественно омолаживая свой организм.

****   Ничего особенного для этого не нужно! Положите ладонь на свое колено. Под четвертым пальцем вы почувствуете ямку между костями ноги. Это и будет наша искомая точка. Эту точку нужно прогревать теплым феном в течение 1-3 минут до появления небольшого покраснения , главное, не получить термического ожога. На каждой ноге прогревать эти точки в течение первых 7 дней новой Луны по 1-3 минуте.

****  Очень сильно повышается иммунитет, человек становится здоровым и жизнеспособным! Эта процедура уходит своими корнями в далекое прошлое. Когда-то один восточный правитель захотел узнать кто же в его стране самый старый житель. К нему привели 102 летнего горца, совершенно здорового и позитивно мыслящего . Он-то и поведал правителю один из рецептов своего долгожительства. [показать] [показать] РАЦИОНАЛЬНО ИЛИ НЕТ?

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Анимация Милы Ивановой

[550x550]
[600x450]
[530x614]
[500x410]
[550x500]
[550x421]
[600x500]
[550x389]

Не привыкайте к чудесам -
Дивитесь им, дивитесь!
Не привыкайте к небесам,
Глазами к ним тянитесь.

Приглядывайтесь к облакам,
Прислушивайтесь к птицам,
Прикладывайтесь к родникам,
Ничто не повторится.

За мигом миг, за шагом шаг
Впадайте в изумленье.
Все будет так - и все не так
Через одно мгновенье.
[220x138]

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ИКРА ОВОЩНАЯ( ПОСТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ)

[показать]
Вот оригинальный рецепт.Так я готовила в первый раз.В последующие разы уже ,,на глазок,,.
От себя в икру я добавляю( не во всю порцию) немного постного майонеза и чесночка.

3 крупные моркови,
*2 луковицы,
*3 яблока средних размеров,
*растительное масло,
*уксус,
*соль,
*сахар.
Готовим икру. Морковь нарезать полукружками, обжарить на масле. С луком,нарезанным кольцами, проделать тоже самое. Яблоки нарезать на четвертинки( я жарила все вместе,яблоки в последнюю очередь).обжаривать не до полной готовности,,,размазня,,не так вкусна,на мой взгляд.
Все пропустить через мясорубку.
Добавить соль, сахар и уксус по вкусу.Прогреть.

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Поросята фаршированные из кальмаров

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Поросята фаршированные из кальмаров

 

Это цитата сообщения miserta Оригинальное сообщение

РОЗОВАЯ КОФТОЧКА

Изысканная вязаная модель. Кофточка связана спицами ажурным узором.


[506x698]
РОЗОВЫЙ ЖАКЕТ
Вам потребуется: 500 г розовой пряжи; спицы №4,5.
Внимание! Вязать в 2 нити.
Основной узор: вязать по схеме.

Двойная резинка: * 1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой, повторять от *
Плотность вязания, основной узор: 19 п. и 28 р. = 10 х 10 см,

Спинка: наберите 75 п. и вяжите основным узором. Через 10 см от наборного края для притали-вания закройте с обеих сторон в каждом 10-м р. 3 х 1 п. Через 22 см от наборного края прибавьте с обеих сторон в каждом 6-м р. 3 х 1 п. Через 32 см от наборного края для скосов пройм закройте с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 6 п. и 3 х 1 п. Через 52 см от наборного края закройте все петли.

Левая полочка: наберите 57 п. и вяжите основным узором. Через 10 см от наборного края для приталивания убавьте справа в каждом 10-м р. 3 х 1 п. Через 18 см от наборного края для выреза горловины убавьте слева перед последними 2 п. в каждом ряду 4x1 п. и в каждом 2-м р. 25 х 1 п. Через 22 см от наборного края прибавьте справа в каждом 6-м р. 3 х 1 п. Через 32 см от наборного края для скоса проймы убавьте справа в каждом 2-м р. 1 х 6 п. и 3 х 1 п. Через 52 см от наборного края закройте оставшиеся петли.
Правая полочка: вяжите симметрично.

Рукава: наберите 49 п. и вяжите основным узором, прибавляя для скосов рукава с обеих сторон в каждом 20-м р. 3 х 1 п. Через 26 см от наборного края для оката рукава закройте с обеих сторон 3 п., затем убавляйте после первых 2 п. и перед последними 2 п. в каждом 2-м р. 18 х 1 п. Через 42 см от наборного края закройте оставшиеся петли.

Сборка: выполните плечевые швы; втачайте рукава, выполните боковые швы и швы рукавов. По краям полочек и вырезу горловины наберите 270 п., свяжите 4 р. двойной резинкой и закройте петли трикотажным швом. Выполните 2 шнура длиной 140 и 50 см и пришейте их к полочкам (см. фото).

[566x568]

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[230x699] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Eva_Milonga Оригинальное сообщение

Мистические переживания ученого

Джил Боулт Тейлор (Jill Bolte Taylor) получила возможность для исследования мозга, о которой вряд ли мечтал хотя бы один специалист: она перенесла обширный инсульт и наблюдала, как функции ее собственного мозга – движения, речь, самосознание – отказывали одна за другой. Поразительная история наблюдения ученым мистических переживаний, очень точно соответствующих тому, что можно найти во многих эзотерических книгах.

пс. не забываем о плашечке с русскими субтитрами.

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Ярко по - летнему ...


[479x698]
[690x699]
солнышко

[511x698]
[487x699]
небушко

[466x699]
[700x570]
розочка

[469x699]
[700x625]
морюшко

[413x698]
[505x699]
облачко