• Авторизация


Селедочка... бесподобный рецепт!!! 24-08-2010 15:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Селедочка... бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.

 (188x188, 63Kb)По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку:3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус.

 Кулинарная страна

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Гранат в рецептах народной медицины
Часть 2 - Какой йогурт поможет похудеть.
Часть 3 - 5 знаменитых соусов: рецепты.
Часть 4 - Икра из баклажанов!!!
Часть 5 - ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 6 - Острая закуска " хреновина"
Часть 7 - Селедочка... бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.
Часть 8 - Варенье из бруснички и яблочек !!! Пальчики оближешь!!!
Часть 9 - Варенье из арбузных корок
Часть 10 - Рецепт вкусной домашней аджики!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь это подарок! 23-08-2010 15:04

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Жизнь это подарок!



[676x526]

Жизнь это подарок!

Сегодня прежде, чем сказать неприятное слово, подумай о тех, кто не может говорить.
Прежде, чем жаловаться на вкус еды, подумай о тех, кому нечего есть.
Прежде, чем жаловаться на своего мужа или свою жену, подумай о тех, кто просит бога не оставлять его.
Прежде, чем жаловаться на жизнь, подумай о тех, кто слишком рано ушел из нее.
Прежде, чем жаловаться на своих детей - подумай о тех, кто мечтает о детях, но не может их иметь.
Прежде, чем ругаться из-за беспорядка в доме, кому убирать или подметать, подумай о тех, кто живет на улице.
Прежде, чем жаловаться на дистанцию, которую тебе надо проехать, подумай о тех, кто проходит то же самое расстояние пешком.
Когда ты устаешь и жалуешься на работу, подумай о безработных, инвалидах и тех, кто мечтает иметь её.
Не спеши указывать пальцем или оссуждать кого-то, помни безгрешных не бывает и все мы ответим единственному Создателю.
Когда гнетущие мысли удручают тебя, улыбнись и поблагодари Бога за то, что ты еще жив.
Жизнь - это подарок. Живи, наслаждайся жизнью!!!

Галерея_Дефне

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Вероника Тушнова. Твой враг 23-08-2010 14:53

Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение

Вероника Тушнова

 

ТВОЙ ВРАГ

С любым из нас случалось и случится...
Как это будет, знаю наперед:
он другом назовется, постучится,
в твою судьбу на цыпочках войдет...
Старик с академическим величьем
или девчонка с хитрым блеском глаз -
я не берусь сказать, в каком обличье
он предпочтет явиться в этот раз.
Он явится, когда ты будешь в горе,
когда увидишь, как непросто жить,
чтобы тебе в сердечном разговоре
наипростейший выход предложить.
Он будет снисходительно-участлив
и, выслушав твой сбивчивый рассказ,
с улыбкой скажет:
- Разве в этом счастье?
Да и к тому же любят-то не раз!
Да и к тому же очень под вопросом
само существование любви:
ведь за весной идут другие весны
и новое волнение в крови!
А важно что?
Солидный муж и дети,
чтобы хозяйство и достаток в дом...
Обман? Ну что ж, так все живут не свете,
и что предосудительного в том?
Он объяснит, что жизнь груба, жестока,
что время бросит всякий детский вздор,
и вообще не залетать высоко,
и вообще, зачем наперекор?
Я помню все.
Я слышу вновь как будто.
И мне, признаюсь, страшно потому,
что я сама - на час или минуту -
но все-таки поверила ему!
Да, да, к тебе он постучится тоже,
он пустит в ход улыбку, ласку, лесть...
Не верь ему, он жалок и ничтожен,
не верь ему, любовь на свете есть.
Единственная - в счастье и в печали,
в болезни и здоровии - одна,
такая же в конце, как и в начале,
которой даже старость не страшна!
Не на песке построенное зданье,
не выдумка досужая, она -
пожизненное первое свиданье,
сто тысяч раз встающая волна.
Я не гадалка, я судьбы не знаю,
как будешь жить - смеясь или скорбя?
Но все равно всем сердцем заклинаю:
не позволяй обманывать себя!
Любовь, не знающая увяданья,
любовь, с которою несовместима ложь...
Верь, слышишь, верь в ее существованье,
я обещаю,- ты ее найдешь.

 

 

[400x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
глисты? гепатит? анемия?- налегаем на ЛИСИЧКИ!!! 23-08-2010 14:46

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

глисты? гепатит? анемия?- налегаем на ЛИСИЧКИ!!!

[450x554]

Благодаря наличию в лисичках соединений содержащих серу, включение их в рацион является профилактической мерой против развития онкологических заболеваний.

Полезны лисички так же при анемии, рахите, остеопорозе, ожирении, дисбактериозе и глистной инвазии.

Старые лисички плохо перевариваются, так как в их составе много хитиноподобных волокон. В молодых лисичках их значительно меньше. Но именно за счёт этих волокон лисички связывают токсические вещества. Так что целесообразно молодые грибы готовить целиком, а из старых делать грибную икру или паштет.

www.struma.ru

удивительное рядом-  лисички полезны при таких заболеваниях печени, как гепатиты, жировое перерождение, гемангиомы. Последние исследования показали, что траметонолиновая кислота успешно воздействует на вирусы гепатита.

 

 

Также лисичка содержит 8 незаменимых аминокислот, витамины А, B1, PP, микроэлементы (медь, цинк). Считается, что употребление этого гриба способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.

/wiki/

 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Василий Розанов. Мудрое. 23-08-2010 14:41

Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение

Василий Розанов. Мудрое.

 
 
 
Общество, окружающие убавляют душу, а не прибавляют. “Прибавляет” только теснейшая и редкая симпатия, “душа в душу” и “один ум”. Таковых находишь одну две за всю жизнь. В них душа расцветает. И ищи ее. А от толпы бегай или осторожно обходи ее.
 
Любовь есть боль. Кто не болит (о другом), тот и не любит (другого).
 
Мы рождаемся для любви. И насколько мы не исполнили любви, мы томимся на свете. И насколько мы не исполнили любви, мы будем наказаны на том свете.
 
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2012 23-08-2010 13:49

Это цитата сообщения Бога_Дитя Оригинальное сообщение

2012


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные пирожки 22-08-2010 18:39

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Чесночные пирожки

Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
[548x699]


экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эрнст Мулдашев. Загадочная аура России 22-08-2010 18:29


[220x340]
В этой книге автор делает попытку проанализировать прошлое и настоящее нашей страны - России - с точки зрения знаний, полученных им во время восьми его научных экспедиций на Тибет, Гималаи, остров Пасхи и другие загадочные места планеты. Кроме того, автор сопоставляет Россию с другими странами, основываясь на наблюдениях, которые он сделал в 51 стране мира, где побывал в качестве российского ученого-хирурга.
Сюжет разворачивается в международном венском аэропорту, где автор, наблюдая за разношерстной интернациональной публикой, вспоминает те времена, когда он был доверенным лицом В.В.Путина. Некий неказистый мужичок, который попал в поле зрения автора, напоминает ему Россию периода "черных девяностых". Эти ассоциации проходят красной нитью по всей книге.

"И все же нам, живущим в период "борьбы за демократию", так не хватает дружбы, туристских костров, романтики трудовых будней и многого того, что являлось стержнем коммунистического строя! Нам скучно жить внутри себя! Нам не хватает общего! Нам не хочется превращаться в "машину", умеющую ходить на двух ногах!"
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Ромашковое поле 22-08-2010 14:59

Это цитата сообщения НастюФка_ВрЕдНыЙ_аНгЕл Оригинальное сообщение

Салат Ромашковое поле

[показать]

Салат Ромашковое поле – красивый и вкусный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:


  • Рис – ½ стакана
  • Горбуша консервированная – 1 банка
  • Лук репчатый – 2 головки
  • Морковь – 2 штуки
  • Огурец – 2 штуки
  • Яйца куриные – 3 штуки
  • Майонез
  • Укроп и листья салата


Способ приготовления:


Рис сварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на крупной терке и пассировать на растительном масле. Яйца сварить и очистить.


Уложить салат слоями:



1-й слой - рваные листья салата;


2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;


3-й слой - горбуша без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;


4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;


5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;


6-й слой - свежий огурец мелко порубить и смазать майонезом;


7-й слой - сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропо.



Салат Ромашковое поле готов. Приятного аппетита!

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Дома, улицы, строения - вышивка для души, схемы 22-08-2010 14:52

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Дома, улицы, строения - вышивка для души, схемы

В альбоме 305 изображений, здесь собрана коллекция схем для любителей вышивки целыми улицами, домами и строениями, альбом можно просмотреть ниже

Альбом полностью >>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А я решила перейти на ЧАЙ ... 22-08-2010 14:37

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

А я решила перейти на ЧАЙ ...

[584x698]>>>

[показать]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
7 мифов о больной спине 22-08-2010 14:34

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

7 мифов о больной спине

В реальности мифов и заблуждений гораздо больше! Но если с нашей помощью вы избавитесь хотя бы от этих семи, уже окажете неоценимую помощь главной своей опоре.

[показать]

1. Чтобы не болела спина, нужно сидеть прямо

Действительно, сутулость, сгорбленность — не есть хорошо. Но и сидеть, будто проглотили аршин, тоже не нужно: мышцы спины перенапрягаются, и мы получаем то, против чего пытались бороться, — боль в спине. Если в течение дня вам приходится долго сидеть, периодически откидывайтесь в кресле назад, потягивайтесь. А еще лучше, если во время чтения документов или разговора по телефону вы будете не сидеть, а стоять.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юнна Мориц. Меня от сливок общества тошнит... 22-08-2010 14:25

Это цитата сообщения Кнарик Оригинальное сообщение

"Меня от сливок общества тошнит!.."

Заново открыла для себя любимую Юнну Мориц... Помните? "Пони бегает по кругу", "Ёжик резиновый", "Пастушок", "Собака бывает кусачей" и ещё-ещё и много-много разных песен и стихов, смешных и грустных, занимательных, поучительных или просто весёлых... А всем знакомая - "Когда мы были молодыми и чушь прекрасную несли"?

Язык Мориц естественен, лишён  пафоса. Богатство красок,  точные рифмы впере­межку с ассонансами, не поленилась заглянуть в словарь: ассонансы - это

  1. Повторение однородных гласных в строке, строфе, фразе (в стихосложении).
  2. Неточная рифма, в которой совпадают только ударные гласные звуки

Повторы часто звучат как закли­нания, метафоры, помогающие проникнуть в суть бытия... 

 

Меня от сливок общества тошнит!..                                  [312x420]                
В особенности — от культурных сливок
от сливок, взбитых сливками культуры
для сливок общества.
Не тот обмен веществ,
недостает какого-то фермента,
чтоб насладиться и переварить
такое замечательное блюдо
могла и я — как лучшие умы.
Сырую рыбу ела на Ямале,
сырой картофель на осеннем поле,
крапивный суп и щи из топора
в подвале на Урале.
Хлеб с горчицей,
паслён и брюкву, ела промокашку,
и терпкие зелененькие сливки,
и яблочки, промерзшие в лесу, —
и хоть бы что!..
А тут, когда настало
такое удивительное время
и всё, что хочешь, всюду продаётся —
моря и горы, реки и леса,
лицо, одежда, небеса, продукты,
включая сливки общества, — тошнит
меня как раз от этих самых сливок,
чудесно взбитых…
Да и то сказать,
от тошноты прекрасней всех мелисса.

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алиса Фрейндлих читает стихи... 20-08-2010 15:45

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Рождественский Роберт Алиса Фрейндлих читает стихи...

[показать]


[показать]


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные блинчики с сыром 20-08-2010 10:52

Это цитата сообщения Semisvetochka Оригинальное сообщение

Куриные блинчики с сыром :)

Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.

Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.
[показать]

рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинаем готовиться к будущему лету. 20-08-2010 10:32

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Начинаем готовиться к будущему лету.

Меня недавно спросили – когда лучше делить и пересаживать садовые многолетники, в том числе – пионы ?


[показать]

Лучшее время для деления гелениума, дельфиниума, дицентры («разбитое сердце»), лихниса, эхинации, монарды, книфофии, молодила, молочая , астильбы и хосты – ВЕСНА

[показать]

Что касается пионов, то весной их трогать крайне нежелательно: пересаженные в это время кусты не будут цвести несколько лет. Самый подходящий период для деления и пересадки этих растений – конец августа и начало сентября.
ЖЕЛАЮ УСПЕХА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2010 10:29

Это цитата сообщения Уаджет Оригинальное сообщение

Летний жакет

[показать]

Легкий жакет с ажурными вставками и глубоким декольте как будто создан для отдыха на морском побережье.
Читать далее  
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леонид Филатов: "В нашей пишущей стране пишут даже на стене" 20-08-2010 10:26

Это цитата сообщения goldmetel Оригинальное сообщение

Леонид Филатов: "В нашей пишущей стране пишут даже на стене"

[показать]

  «В нашей пишущей стране пишут даже на стене. Вот и мне пришла охота быть со всеми наравне!» — в шутливом интервью объяснил как-то Леонид Филатов, почему он вдруг взял и сочинил «Про Федота». Это произведение стало настоящей народной сказкой. Оно разошлось крылатыми фразами, которые люди зачастую произносят, не зная даже, что цитируют Филатова.

Вначале я хотел рассказать о Леониде Филатове все, что известно, а потом вдруг передумал.

 

Посмотрите и послушайте лучше "Федота-Стрельца" в авторском исполнении на одном из концертов.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ: 19-08-2010 13:58

Это цитата сообщения kumelite Оригинальное сообщение

салаты...

САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ:
[450x298]
салат "Красное море"

салат "Лёгкость"

салат "Комплимент"

салат "Свежесть"

салат "Сердце"

салат для гурманов

салат с креветками и лимоном
[299x450]

салат "Крабик"

салат "Нарцисс"

салат "Ностальгия по Кипру"

салат из крабовых палочек с сыром и сухариками

салат "Лагуна"
[450x300]
салат с кукурузой

салат из креветок

[450x299]
салат "Королевский"

САЛАТЫ С МЯСОМ,ПТИЦЕЙ,ДИЧЬЮ:

салат "Ананас"


салат "Гранатовый браслет"

торт

салат "Зимний вечер"

салат-коктейль "Каприччио"

салат "Охотничий"

салат "Сытый Шеф"

Карибский салат со свининой

салат "ералаш"

салат-коктейль "Нежность"

старый русский салат

ветчинные конвертики с салатом

Салат-коктейль по-шанхайски

Салат "Принц"

салат "Надежда"

САЛАТЫ С РЫБОЙ:

салат "Джонатан"

салат "Рыбная горка"

салат из ледяной рыбы
[450x298]
Картофельный салат с заправкой из зелени и лососем

салат - торт

салат "от Майкла"
[450x299]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер Бейлиз. 2* 19-08-2010 13:56

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Ликер Бейлиз. 2*

Ещё один рецепт напитка...


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии