E- Имя Полное Разрешен Воздействие
100 Curcumin Куркумины
101 (i) Riboflavin;
(ii) Riboflavin-5'-Phosphate Sodium (i) Рибофлавин;
(ii) Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата;
102 Tartrazine Тартразин Запрещен в ряде стран Опасный, вызывает приступы астмы
103 Alkanet Алканет, алканин не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ
104 Quinoline Yellow Желтый хинолиновый Запрещен в ряде стран Подозрительный, вызывает дерматиты
107 Yellow 2 G Желтый 2 G не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ При астме применять с осторожностью
110 Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S Желтый “солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S Запрещен в ряде стран Опасный,
Может вызвать аллергические реакции, тошноту
111 ЗАПРЕЩЕН
120 Cochineal, Carminic Acid, Carmines Кошениль; карминовая кислота; кармины Некоторые здравоохранителные организации советуют избегать Опасный,
121 Citrus Red 2 Цитрусовый красный 2 ЗАПРЕЩЕНЫ по применению в пищевой промышленности РФ,
запрещен в ряде стран
122 Azorubine, Carmoisine Азорубин, кармуазин Запрещен в ряде стран Подозрительный,
123 Amaranth Амарант ЗАПРЕЩЕНЫ по применению в пищевой промышленности РФ, запрещен в ряде стран Очень опасный, вызывает пороки развития у плода
124 Ponceau 4R, Cochineal Red A Понсо 4R (пунцовый4R) , кошенилевый красный А Запрещен в ряде стран Опасный, канцероген, провоцирует приступы астмы
125 Ponceau SX Понсо, пунцовый SX не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ
127 Erythrosine Эритрозин не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ, запрещен в ряде стран Опасный, может вызывать гиперактивность щитовидной железы
128 Red 2G Красный 2G не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ,
запрещен в ряде стран
129 Allura Red AC Красный очаровательный АС Запрещен в ряде стран Опасный, канцероген
130 Запрещен
131 Patent Blue V Синий патентованный V Запрещен в ряде стран Ракообразующий
132 Indigotine, Indigo Carmine Индиготин, индигокармин Запрещен в Норвегии Может вызвать тошноту, повышенное давление и прочие аллергические реакции
133 Brilliant Blue FCF Синий блестящий FCF Запрещен в ряде стран
140 Chlorophylis and Chlorophyllins: (I) Chlorophylls (ii) Chlorophyllins (i) Хлорофиллы и (ii) хлорофиллины не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ
141 Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins (I) Copper Complexes of Chlorophylls (ii) Copper Complexes of Chlorophyllins (i) Медные комплексы хлорофиллов и (ii) хлорофиллинов Подозрительный,
142 Greens S Зеленый S Запрещен в ряде стран Ракообразующий
143 Fast Green FCF Зеленый прочный FCF
150 Подозрительный,
150a Plain Caramel Сахарный колер I простой (карамель простая)
150b Caustic Sulphite Caramel Сахарный колер II, полученный по “щелочно-сульфитной” технологии
150c Ammonia Caramel Сахарный колер III, полученный по “аммиачной” технологии
150d Sulphite Ammonia Caramel Сахарный колер IV, полученный по “аммиачно-сульфитной” технологии
151 Brilliant Black BN, Black PN Черный блестящий BN, черный PN Запрещен в ряде стран Вреден для кожи,
152 Carbon Black (hydrocarbon) Уголь Запрещен,
153 Vegetable Carbon Уголь растительный не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ,
запрещен в США Ракообразующий
154 Brown FK Коричневый FK не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ,
запрещен в США Вызывает кишечные расстройства,
нарушение артериального давления
155 Brown HT Коричневый HT не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ,
запрещен в ряде стран Опасный,
160 Вреден для кожи,
160a Carotenes: (I) Beta-Carotene (Synthetic) Natural Extracts (ii) Каротины: (I) b -каротин синтетический, (ii) экстракты натуральных каротинов
160b Annatto, Bixin, Norbixin Аннато, биксин, норбиксин
160c Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin Экстракт паприки, капсантин, капсорубин
160d Lycopene Ликопин не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ
160e Beta-apo-8’-carotenal (C 30) b-апо-8-каротиновый альдегид (С 30)
160f Ethyl ester of beta-apo-8’-carotenic Acid (C 30) Этиловый эфир b-апо-8-каротиновой кислоты (С30) не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ
161а Flavoxanthin Флавоксантин
161b Lutein Лутеин
161с Cryptoxanthin Криптоксантин
161d Rubixanthin Рубиксантин
161e Violoxanthin Виолоксантин
161f Rhodoxanthin Родоксантин
161g Canthaxanthin Кантаксантин
162 Beetroot Red, Betanin Свекольный красный, бетанин
163 Anthocyanins Антоцианы
164 Saffron Шафран
166 Sandalwood Сандаловое дерево не имеет разрешения по применению в пищевой промышленности РФ
170 Calcium Carbonates
Читать далее...