&nbsp;

Без заголовка 10-01-2015 16:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Готовим маскарпоне дома

[602x604]

Ингредиенты:
сливки - 500 мл (жирность 15-20 % и выбирайте с наиболее коротким сроком хранения)
лимон - 1 средний
льняная салфетка (полотенце) - это важно, т.к. хлопья будут мелкие и через марлю, даже сложенную в несколько слоев, Вы много потеряете

Приготовление:
Наливаем сливки в кастрюльку и медленно нагреваем до 70-80 градусов.
За это время выжимаем из лимона 1-2 ст. ложки сока. Количество надо подбирать индивидуально... Привыкнете к тем сливкам, которые будете покупать постоянно, и результат будет идеален. Я немного лишнего сока налила, попробую в следующий раз уменьшить его количество.
Выключаем нагрев. Вливаем сок в нагретые сливки, перемешиваем, оставляем на 5-10 минут.
Как только видим в сливках мелкие хлопья, выливаем массу на салфетку.
Связываем уголки, и подвешиваем узелок над лотком. Сыворотку соберем для блинов.
Если сливки свернулись хорошо, сыворотка будет прозрачной.
На отцеживание уходит около часа.
Можно отцеживать не полностью - будет пастообразно, почти готовый крем. Приятного аппетита

Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_26160

Ларилорхен

Без заголовка 10-01-2015 16:51

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Как правильно выбрать монитор для компьютера

http://optimakomp.ru/kak-vybrat-monitor-dlya-kompyutera/

[560x360]

От автора публикации: "Выбор монитора — очень ответственное мероприятие и не стоит его доверять балбесам-консультантам в магазинах. В повальном большинстве они совершенно не разбираются в том, что продают. Дочитайте эту довольно длинную статью и Вас будут умолять владельцы магазинов работать у них в отделе мониторов."

Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Об этике в интернете
Часть 2 - Горячие клавиши (Картинка дня)
...
Часть 37 - Понятный интернет
Часть 38 - Про эти клавиши клавиатуры должен знать каждый!
Часть 39 - Как правильно выбрать монитор для компьютера

Без заголовка 10-01-2015 16:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквитный торт.

Этот бисквитный торт получается всегда отличным. Сам рецепт бисквита очень хороший. Крем, конечно же, можете использовать свой любимый, но в данном рецепте идёт заварной со взбитыми белками. Торт получается праздничным - поверьте. Знакомьтесь с рецептом.

Без заголовка 10-01-2015 09:44

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Авторская кухня. Нямка. Куча классных рецептов

[631x426]

Без заголовка 10-01-2015 09:37

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Как нарисовать Новогоднюю елку карандашом поэтапно.

Как нарисовать Новогоднюю елку карандашом.

[показать]

[показать]

[662x478]

[665x470]

[653x435]

[624x297]

[показать]sonechny

[200x]http://domihobby.ru/1164-vyazanie-spicami-skruchennoy-bahromy.html

Без заголовка 10-01-2015 09:36

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Тонкости в вязании края спицами.

[200x]Как обработать край изделия в технике ПОЛЫЙ ШНУР
Три видео МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/taschau/post347615621/

[200x]
Способ вязывания края в шарфах и пледах
ЗДЕСЬ
http://ya-masterica.ru/post343400130/?upd

[200x]
Отделка края
Варианты и описание ЗДЕСЬ
http://perchica.ru/post344530636/

[200x]

Край платочной вязкой Торнадо(перекрученная кромка).
Мастер-класс ЗДЕСЬ
http://www.stranamam.ru/post/8407276/

[200x]

Вязание спицами скрученной бахромы
Мастер-класс ЗДЕСЬ

Как спрятать протяжки ниток по краям вязания
ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/lyrdi/post339734673/

[200x]
Фигурный край.
Видео урок ЗДЕСЬ

http://www.youtube.com/watch?v=ywow9a-gtEI

[200x]Интересные варианты края изделия.
Бордюры со схемами ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post331609127/

[200x]

Рукодельные хитрости: вяжем спицами волнистую манжету для варежки
ЗДЕСЬ

Без заголовка 10-01-2015 09:32

Это цитата сообщения Йоркшир Оригинальное сообщение

Шитьё. Обработка горловины отделочной обтачкой. Подробнейший МК

[525x700]

Обычно правильно выполненная обтачка с лицевой стороны изделия не видна, но иногда обтачка играет ещё и декоративную роль и тогда может "выглядывать" на лицо в виде тонкого канта.

Без заголовка 10-01-2015 09:30

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Пирог клубничный со сливками из песочного теста

Пирог клубничный со сливками из песочного теста

Для домашнего чаепития вкусные десерты из клубники подходят больше всего. И клубничный пирог не исключение! Сладкий клубничный аромат свежевыпеченного пирога создает уют в доме и радость в желудке. Быстро и очень вкусно можно приготовить нежный клубничный пирог со сливками из песочного теста. Этот быстрый клубничный пирог не претендует на звание кондитерского шедевра: в нем нет сверхоригинальной идеи или хитрых секретов, это отличный вариант изысканного десерта, который очень просто приготовить своими руками.

Для приготовления потребуются следующие продукты

Ингредиенты для теста:

Твёрдое сливочное масло – 180 гр.;

Желтки яичные – 3 шт.;

Сахарная пудра – 1 стакан;

Ванилин – 1 гр.;

Разрыхлитель теста – 1 ч. л.;

Сметана или йогурт – 2 ст. л.;

Цедра лимонная – от одного лимона;

Мука до необходимой консистенции теста.

Ингредиенты для начинки:

Клубника – 200-300 гр.;

Сливки – 200 гр.;

Сметана – 2 ст. л.;

Сахарная пудра – полстакана;

3 яичных белка.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Без заголовка 10-01-2015 09:28

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Печенье "Улитки"

Ингредиенты:

На 1 противень:

- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. какао порошка

Приготовление:

В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным.
Разделить тесто на 2 равные части ,в одну смешать какао порошек.
Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Остудить.

[604x406]

Без заголовка 10-01-2015 09:26

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Кухонный уголок в интерьере

Хорошо подобранный кухонный уголок позволяет рационально использовать всё имеющееся пространство. Если вы любите уютно посидеть небольшой компанией и поговорить по душам за чашкой чая(или чего-то покрепче) - удобный уголок станет вашим любимым местом в доме. На нем может разместиться гораздо больше гостей, чем на обычных табуретках. При всём этом он очень функционален, ведь это ещё и практичное место для хранения вещей. Особенно актуальным кухонный уголок будет для небольшой по площади кухни, главное, правильно выбрать нужную форму и габариты. Если у вас студия - он поможет разделить пространство, а для просторной кухни уголок однозначно интересный вариант.

Смотрим, вдохновляемся и черпаем идеи :)

[640x424]

[640x460]

[640x456]

Без заголовка 10-01-2015 09:24

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

5 способов, как обыграть подоконник в интерьере

Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, что именно подоконник может стать одной из изюминок дизайна интерьера? Если нет, тогда стоит об этом подумать и применить один из 5 способов, как использовать подоконник в интерьере своего дома.

1. ПОДОКОННИК-СКАМЬЯ

Подоконная скамья станет отличным вариантом для домов и квартир, где окна занимают большую часть стены. В случае, если средняя высота табуретов или сидений стульев составляет 46 см от пола и окна начинаются примерно на такой высоте, тогда имеет место представить ваш подоконник в виде скамейки.

Чтобы подоконник — скамейка выполнял роль удобного места для сидения, необходимо точно определить его материал и глубину. Для этого стоит остановить свой выбор на материале из натурального дерева и глубине не меньше 30 см.

[600x886]

[600x645]

[730x490]

Без заголовка 10-01-2015 09:22

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Три простых способа связать эффектное декольте на летней кофточке

[показать]Довольно часто рукодельницы испытывают затруднения при расчете и вязании горловины-декольте в моделях собственного сочинения. Особенно это касается изделий, связанных сложным рисунком. И часто получается совершенно неинтересный вырез, как говорится, «ни уму, ни сердцу»… Вот и вынуждены мастерицы вязать все то же «каре» или V-образное декольте, как самые простые.

Я поделюсь с вами своим многолетним опытом и предложу 3 очень простых и эффектных варианта вязания декольте – вырез «лодочка», глубокое овальное декольте и вырез «сердечком».
Не имеет значения, как вы будете вязать вашу кофточку (или платье) – на спицах или на машине. Тот прием, который я предлагаю, прекрасно работает в обоих случаях.

[показать]

Без заголовка 10-01-2015 09:21

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка 20

**Нажми на картинку**
Клубничное варенье без варки ягод	Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут	Помидоры в загадочном маринаде
Консервирование помидоров холодным способом	Очень вкусные помидорки	Сахарные помидорки
Не вареное варенье из крыжовника, апельсина и лимона	[показать] 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА! ТОП-5 СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО САЛА	[показать] В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы
[показать] Красная маринованная капуста быстрого приготовления	[показать] Заготавливаем соленые грузди	[показать] Кимчи

Без заголовка 10-01-2015 09:17

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Разное

[показать]
[показать]
Супер рецепт!
Со временем белоснежные ткани приобретают неприятный желтоватый оттенок.
В таком случае стирка обычным порошком уже не устранит загрязнения. Но
не спешите покупать новое.
Этот домашний отбеливатель помог мне довести мои занавески до идеальной
чистоты и белизны!
К тому же аллергию не вызывает!
Тюль можно отбелить с помощью обычной зеленки. Постиранную занавеску
следуют положить на пару часов в горячую воду с добавлением стирального
порошка и 3-х столовых ложек крупной соли. После этого ее несколько
минут полощут в соленом растворе с добавлением 3-4 капель зеленки.
Пожелтевшие занавески будут выглядеть великолепно. Соль придаст им
упругость, а зеленка вернет белизну
Инет
[показать]

Галина Назарова

Без заголовка 10-01-2015 09:15

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Селедка по-голландски

Селедка по-голландски

[492x297]

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

[524x101]

Приготовление >>>>>

Без заголовка 10-01-2015 09:14

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Журнал «Verena special 2-2002».

Фотографии в альбоме «Verena special 2-2002», автор Tayrin2608 на Яндекс.Фотках

Без заголовка 10-01-2015 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки на сметане - воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри!

Вы конечно же скажете, что по этому рецепту готовили пышки давным давно... Возможно. Но мне этот рецепт попался на глаза совсем недавно и я решила испечь пышки на сметане. Воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри — вкусные и нежные пышки на сметане

Выпечка из этого теста получается мягкой и нежной. Благодаря тому, что пышки выпекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, они получаются более диетическими и полезными. Пышки на сметане очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.

[640x426]
[640x426]
Замечательные домашние пышки, возвращающие воспоминания в детство, к бабушкиным и маминым лакомствам.

Крестообразный набор петель ( Болгарский зачин) 10-01-2015 09:01

liveinternet.ru/users/lora_...349438044/

Крестообразный набор петель ( Болгарский зачин)

Данный набор петель предлагается для вязания беретов и шапочек.

Без заголовка 10-01-2015 08:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десертный крем «Рафаэлло» - такое лакомство фигуре совсем не повредит!

С этим кремом любой тост превращается в кокосовое пирожное. На самом деле здесь даже два рецепта — кокосовый и ванильный. А готовится всё, ну, очень просто!
[700x525]
[700x525]
Итак, любители конфеток «Рафаэлло», не проходите мимо!