Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Мятно-лимонное печенье "Свежесть"
Мятно-лимонное печенье "Свежесть"
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Энергетическое мировоззрение – энергетическая гигиена
Как вы возможно знаете, несколько столетий назад люди просто не знали о существовании бактерий или опасных химикатов. Поэтому они не понимали необходимость содержать свои тела в чистоте и не давать своей пище портиться. Мы можем смотреть на это время и считать его примитивным по сравнению с тем, что мы знаем сегодня. Мы можем считать, что людям тогда недоставало гигиены.
Но что если люди в ближайшем будущем будут смотреть на наше время и считать нас примитивными, потому что нам тоже недостает гигиены? Причина в том, что хотя мы и знаем, что всё есть энергия, мы не поняли или не приняли значение этого. Поэтому мы просто не видим необходимости в том, чтобы энергетическая гигиена дополнила нашу личную гигиену.
Открытие Эйнштейна, что всё есть энергия, имеет применение к каждому аспекту жизни. Если всё есть энергия, ваш ум тоже должен быть сделан из энергии. Это не трудно представить, поскольку мысли и чувства вполне очевидно являются формами энергии. Однако мысли и чувства являются содержимым вашего ума, а чем является сам ум?
Энергия может вести себя двумя способами. Она может быть волной, двигающейся в среде, например как звук в воздухе или волна в океане. Но она также может принимать форму энергетического поля, находящегося в одном месте. Из этого следует, что ум является энергетическим полем, а мысли и чувства – волнами, которые либо появляются в этом энергетическом поле, либо входят извне. Как только они попадают в поле, они могут либо остаться в нем, либо быть посланными во внешний мир.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Торт Сюрреалист
Шоколадно-банановый торт "Сюрреалист"
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Эмпанадиты - пирожки с мясом в духовке
Эмпанадиты - пирожки с мясом в духовке
Эмпанадиты - это маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Так называют их мексиканцы и испанцы. Начинка в них может быть сладкой или острой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров с орехами
http://www.umhoz.com/newscat/newscat_det/newscat_det367.html#top
[показать]Недавно была на дне рождения подруги. Стол, как обычно, «ломился от всякой вкуснятины. Но мне «запал» в душу один салатик, внешне весьма скромный. Но, положив в рот одну ложку этого салата, я пришла в неимоверный восторг. Настолько он оказался вкусный. Просто таял во рту, несмотря на то, что его надо было жевать. Взяла у подруги рецепт, дома приготовила. Отменно получилось. Вот и решила поделиться с вами и вашими читателями. Кальмаров сейчас везде полно (я имею в виду, в магазинах). Так что пробуйте, готовьте.
Берем: филе кальмаров – 500 грамм, орехи грецкие очищенные – 1 стакан, масло растительное – 50 грамм, мука – 1-2 столовые ложки, майонез – 100 грамм, перец, соль – по вкусу.
Филе кальмаров очистить от кожицы и жилки, промыть и нарезать соломкой. Натереть перцем и солью и обвалять в муке. Разогреваем сковороду с растительным маслом и хорошо обжариваем полоски кальмаров до готовности. Остужаем. Перекладываем в салатницу. Грецкие орехи надо мелко порубить ножом и добавив к кальмарам, хорошо перемешать. Заправить майонезом и, еще раз перемешав, поставить в холодильник. Охлажденный салат из кальмаров – просто объеденье! Перед подачей на стол украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Соус для курицы - 6 вкусных вариантов
[показать]Томатно-сырный соус для курицы
Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:
· консервированные томаты (1 банка)
· плавленый сыр (150 гр.)
· сладкий перец (1 шт.)
· специи и зелень
Рецепт приготовления этого соуса заключается в следующем. Вначале следует в духовке запечь сладкий перец. После очистить его от семечек и кожицы. На следующем этапе необходимо измельчить консервированные помидоры с перцем. Полученную массу нужно переложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить красный перец, чеснок и поставить на огонь. После того как паста начала закипать огонь необходимо сделать средним и добавить плавленый сыр. Варить соус нужно до момента полного растворения сыра, непрерывно помешивая.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Pie Gosser
[показать]Ну, что, готовы падать в обморок? У нас на ужин был Gosser Pie - как перевести не знаю. Gosser - сорт пива, которое добавляется в мясо. Pie - пирог, однако, в нашем понимании это не совсем пирог, скорее - мясо под крышечкой из теста. В общем, совершенно не важно, как называется это блюдо, важно другое: это так вкусно, что язык проглотить можно!
Хотя, наверное, начинать надо не с этого.
Мой муж иногда бывает в командировках в других странах. Для меня лучший подарок, который он может привезти, - рассказ о чем-то вкусном, необычном, интересном, что он там ел. Лучшая награда - если я потом пробую приготовить по его рассказу, и муж говорит, что у меня получилось. Так вот - в этот раз у меня получилось! Правда, на мой взгляд, это сугубо мужское блюдо - все такое брутальное, пахнущее, нарочитое. Но это мой взгляд. Дочка, например, папин аппетит вполне поняла и разделила.
В этот раз муж был в Австрии, в небольшом городке на севере страны. Вечером как-то забрел в ресторанчик - явно для местных. Попросил официанта принести то, чем славится заведение. Официант и принес - этот самый Gosser Pie. Не знаю, насколько я угадала с составляющими, но муж остался доволен, и это главное!
[показать]
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Силт
Силт - шведское варенье. Не простое! Его технология приготовления позволяет сохранить витамины, цвет ягод, и придает желирующую текстуру. А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.
[показать]Рецепт прост:
На 1 кг ягод
600-800 гр сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)
[показать]Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Третья волна (эксперимент)
Третья волна (англ. The Third Wave) — психологический эксперимент, проведённый учителем истории Роном Джонсом над учащимися американской средней школы. В начале апреля 1967 года Джонс потратил неделю занятий одного из классов школы Пало-Альто на попытку осмыслить поведение немецкого народа при репрессивном национал-социализме. Установив жёсткие правила для школьников и став создателем молодёжной группировки, он, к своему удивлению, не встретил сопротивления ни учащихся, ни взрослых. На пятый день Джонс прекратил эксперимент, объяснив учащимся, как легко они поддаются манипуляциям, и что их послушное поведение в эти дни кардинально не отличается от поступков рядовых граждан Третьего рейха.
Эксперимент
Рон Джонс преподавал историю в средней школе Эллвуда Кабберле в Пало-Альто, Калифорния. Во время изучения Второй мировой войны, один из школьников спросил Джонса, как рядовые жители Германии могли притворяться, что ничего не знают о концентрационных лагерях и массовом истреблении людей в их стране. Так как класс опережал учебную программу, Джонс решил выделить одну неделю для посвящённого этому вопросу эксперимента.
В понедельник он объяснил студентам силу дисциплины. Джонс велел школьникам сесть в положение «смирно», так как оно лучше способствует учёбе. Затем он приказал учащимся несколько раз встать и сесть в новое положение, потом также неоднократно велел выйти из аудитории и бесшумно зайти и занять свои места. Школьникам «игра» понравилась и они охотно выполняли указания. Джонс велел учащимся отвечать на вопросы чётко и живо, и они с интересом повиновались, даже обычно пассивные ученики.
Во вторник Джонс объяснил классу, самостоятельно севшему «смирно», силу общности. Он велел учащимся хором скандировать: «Сила в дисциплине, сила в общности». Ученики действовали с явным воодушевлением, видя силу своей группы. В конце урока Джонс показал учащимся приветствие, которое те должны были использовать при встрече друг с другом — поднятую изогнутую правую руку к плечу — и назвал этот жест салютом Третьей волны. В следующие дни ученики регулярно приветствовали друг друга этим жестом.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Шоколадно-банановая джем-паста
Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.
[показать]3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Карбонад...из курицы
[показать]
Попробуйте приготовить его и убедитесь в этом сами!
Фото-рецепт:
Читать далее
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Таратушки на кефире.
[455x341]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ КЛАФУТИ ОТ LE CORDON BLEU
[показать]Нет-нет, никакой ошибки! Это не маффины - это клафути, классический французский десерт, но в порционном варианте.
Скоро уродится черешня . Самое время использовать ее в кондитерских целях. Например, приготовив клафути по классическому рецепту Le Cordon Bleu Технология несколько иная, чуть больше муки, чуть больше усилий и времени (при наличии миксера это совершенно не чувствуется), совершенно иная текстура и иной вкус - вкус мягкого биквитного облака с сочной фруктовой ноткой.
Продукты:
125 г муки (я добавила 1/2 ч. л. разрыхлителя, но в рецепте LCB этого нет!)
щепотка соли
2 яйца (белки и желтки разделить)
25 г сахара*
300 мл молока
1/2 ч. л. ванильной эссенции
500 г вишни или черешни* без косточек
сахарная пудра для подачи
[показать]Это цитата сообщения просто_Мила Оригинальное сообщение
Салат с фисташками
Сочетание, казалось бы, не сочетаемых продуктов порождает необычные вкусовые ощущения. Как раз то, что нужно летом. Это очень вкусный салатик! Все, кто пробовал, в восторге)
Нам понадобится:
Листья салата
Копченая курица (голень, бедро или грудка на ваш выбор)
Белый виноград
Соленые фисташки
Майонез
Некрупно рвем листья салата. С курочки снимаем кожицу и режем мясо небольшими кубиками. Фисташки измельчаем. Только не перестарайтесь! В салате должны быть кусочки орешков, а не ореховая пыль. Виноград режем пополам. Лучше купить виноград без косточек, т. к. вынимать их - не самое приятное дело. Все смешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита! ))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Посикунчики
http://oikumenia.livejournal.com/62312.html
[показать] Забавное название! На самом деле это просто маленькие пермские чебуречки, при надкусывании которых может брызнуть (сикнуть
[показать] ) сок. Главное отличие от чебуреков, насколько я поняла - это размер или , как выражается моя подруга " но все же... против одного "лаптя" чебрека, я педпочту 3-4 посикунчика.. Смысл у них один, просто форма другая."
Там же у подруги Нади я и почерпнула свое вдохновение. Там же есть ссылка с конкретными картинками, по которой Надя решила приготовить сикунчики на сей раз.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Мясо в "термосе"
Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…
Ингредиенты для "Мясо в "термосе""
Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение
Сицилийский торт
автор: juli_witch.
СЛОВА АВТОРА:
... пекла по поводу очередного сборища друзей. Рецепт Юли Высоцкой, причем по ее словам, разведан он в сицилийском городе Таормина, потому она и дала ему такое название.
Как известно, Сицилия славится своими лимонами и цитронами, отсюда и основа торта. Он вообще-то лимонный-прелимонный!
Лично мне очень понравился. Вкусно, необычно, и не так чудовищно калорийно, как какой-нибудь Наполеон!
[640x426]
Перескажу сначала рецепт в авторском варианте, а ниже свои некоторые комментарии.
Итак, надо:
для крема:
сок и мелко натертая цедра 7 лимонов
8 желтков
6 яиц
300 г размягченного сливочного масла
300 г сахара
для теста
50 г сахарной пудры
3 желтка
175 г охлажденного сливочного масла
350 г муки
щепотка морской соли
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица «Гренаде»
[показать]Находясь под впечатлением от шашлыка в гранатовом соке, решила я и дома приготовить курочку в таком же маринаде. Курица «Гренаде» получилась ну очень вкусная, нежная и ароматная. А в гарнире с молодой картошечкой второе блюдо вышло просто изумительное, доставившее полный восторг моим родным.
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с курицей и сыром
Жареные пирожки с курицей и сыром
Простые пирожки на сковороде.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/03/539.html
Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл