• Авторизация


ПИРОЖНЫЕ "ФРЕЛИНЫ" 12-12-2013 19:05

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пирожные "Фрелины"

Пирожные "Фрелины"

[640x424]

У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Кстати, Генрих VII это тот самый король, который был в в сериале Тюдоры, может кто то смотрел...я просто безума от этого сериала и от главного актера - Джонатон Риз Майерс

Ингредиенты

500 гр слоеного теста
200 гр творога
2 яйца
130 гр сахара
4 ст л молока
2 ст ложки коньяка
150 гр миндаля
50 гр изюма

Способ приготовления

1) творог растереть с яйцами

2) добавить сахар и молотый миндаль

3) добавить коньяк и молоко, изюм помыть и тоже добавить в массу, она достаточно жидкая

4) тесто раскатать не сильно тонко и разрезать его на 12 равных квадратов - а затем из каждого квадрата вырезать круг большой чашкой. Диаметр примерно 10 см. Кстати говоря можно оставить и квадраты, просто пирожные будут не совсем "классическими", но на вкусе не отразится

5) выложить каждый кружок в формочки для маффинов. У меня получилось идеально по размеру - глаз алмаз =))вылить в каждую заготовку начинку по самые края

6) выпекать 15-20 минут при 220 градусах - начинка должна подняться, а тесто зарумяниться.Готовые пирожные оставить в формочках на 5 минут, а затем достать и полностью остудить
[640x384]

Автор: Елизавета

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТУРАЛЬНЫЙ ПИЛИНГ - УБТАН 11-12-2013 12:25

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Натуральный пилинг - убтан.

[533x356]

Давно хочу написать об этом действительно хорошем средстве.Пользуюсь им ,и очень довольна.

Убтан(санскрит) это натуральный травяной порошок для лица и тела, в который надо добавить немного масла (сока,молока...),и средство для чистки и мытья кожи готово

Эти смеси улучшают кровообращение, смягчают, лечат и придают коже здоровый блеск.

После применения кожа начинает дышать.И никакая магазинная химия для этого не нужна.

Средство пришло к нам из любимой Индии:)..Понятное дело,что многих индийских трав у нас нет,но это и не страшно,наши травки ничуть ни хуже:))

Поделюсь своим рецептом,адаптированным:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я СДЕЛАЛА ВОЛШЕБНЫЙ КРЕМ ИЗ КНИГИ СЮЗАН КУБЕЛКИ 11-12-2013 11:37

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Я сделала волшебный крем из книги Сюзан Кубелки

На прошлой неделе получила кучу ссылок на чудо крем, который сделает лицо молодым.
Пользовалась ссылкой Алены -
http://www.liveinternet.ru/users/bad_cat2008/post216543363/
спасибо ей за это:)
Книгу я не читала, но от экстренного средства вечной молодости кто ж откажется:)
И вот он - мой крем от морщин на майонезе и рецепт с фотками
[356x200]
делюсь опытом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-КЛЮКВЕННОЕ МОРОЖЕНОЕ 05-12-2013 18:43

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Творожно-клюквенное мороженое

8c9bdedc20857082c56e257023486dd4 (84x30, 36Kb)

Традиционное Американское мороженое для всех праздников. Сочетание сладких сливок с кислинкой клюквы, очень вкусно. Угощайтесь!

[показать]

Читать далее

[600x63]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКА ДЛЯ ГОТОВЫХ ТАРТАЛЕТОК: ФУРШЕТ ПО-БЫСТРОМУ 05-12-2013 18:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Начинка для готовых тарталеток: фуршет по-быстрому

[показать]

Все без лишних слов! Только идеи – коротко и ясно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАТАРСКИЙ СМЕТАННИК 03-12-2013 19:59

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Тающее тесто, тающая начинка с ароматом ванили - все это татарский сметанник.

Тающее тесто, тающая начинка с ароматом ванили - все это татарский сметанник

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ВЕЗУВИЙ» 01-12-2013 18:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Везувий»

[показать]

  • Этот торт идеально подойдёт для новогоднего стола.

    Потребуется:
    Тесто: яйцо — 2 шт; сахар – 75 г; масло сливочное 150 г; мука – 275 -300 г (приблизительно); сметана – 2 ст. ложки; разрыхлитель – 1 ч.ложка (без горки); щепотка соли
    Начинка: чернослив б/к — 26 шт; орехи грецкие; коньяк – 30 мл
    Крем: сметана (42%) -200 мл; сливки (30%) – 200 мл; 1 ст.ложка сах. пудры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЯБЛОКОМ 18-11-2013 19:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с курицей и яблоком

[показать]


Время бежит быстро, еще немного – и Новый год на носу, поэтому я просматриваю интересные рецепты салатиков, которые еще не готовила.
 
Муж, конечно, захочет оливье, и у меня уже так повелось, что оливье я его кормлю в процессе подготовки, а на праздничный стол готовлю что-нибудь интересное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительный французский пирог - "Бретонский". 19-10-2013 15:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Удивительный французский пирог - "Бретонский".

Бретонский пирог.

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энерготрансформинг 17-10-2013 19:33

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

Энерготрансформинг

[268x188]Энерготрансформинг – Метод влияния на людей, путем изменения цвета ауры. Цвета ауры и энергетические центры человека – есть основа его эмоционального и психического состояния…
На основании материала о цветовой палитре ауры человека можно заключить, что наше состояние зависит от того, какого цвета в данный момент наша аура. Можно сказать и наоборот, цвет нашей ауры изменяется, когда изменяется наше внутреннее психическое состояние. А из этого вытекает, что мы можем, осознанно изменив свое состояние с помощью психотренинга изменить цвет своей ауры.
Но есть путь проще и быстрее!

Техника исполнения:

  • На основании описания цветовой палитры ауры, связанной с характеристиками психологического состояния человека, выберите состояние, которого хотели бы достичь.
  • Посмотрите в списке цветов ауры, какой цвет олицетворяет данное состояние, а затем выберите его.
  • Войдите в спокойное расслабленное состояние.
  • Визуализируйте что вы окружены энергетической оболочкой ауры именно такого цвета, который выбрали.
  • Удерживайте данный цвет ауры в своей фантазии до тех пор, пока не достигните искомого состояния.

Вы также можете использовать данный шаблон для оказания энергетического воздействия и помощи другим людям!

С помощью данного шаблона вы можете исцелять физические и психологические недуги других людей!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки с секретом 10-10-2013 15:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Оладушки с секретом

[показать]

 
 
Если хочется чего-то необычного: фруктов, ягод..., Вы всегда можете приготовить какое-то необычное блюдо.Я разноображу свой стол, как могу. При том, что клубника у нас бывает редко. А если бывает, то на вкус какая-то синетическая.  Но это не повод для огорчений. Использую замороженную.
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНГЕРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 27-09-2013 18:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ВЕНГЕРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
 

[показать]

Сочная влажная текстура, хрустящая сахарная корочка и манящий корично-яблочный аромат… Венгерский яблочный пирог невероятно вкусный! Секрет изделия — в оригинальном приготовлении, не требующем замеса теста.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эхинацея пурпурная. Полезные свойства, применение и противопоказания 21-09-2013 21:22

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Эхинацея пурпурная. Полезные свойства, применение и противопоказания

[показать]

В зимний период особенно актуальным становится вопрос укрепления иммунитета. Каждый знает, что подход в этом деле должен быть комплексным — здоровое питание, полноценный сон, прогулки на свежем воздухе. Но далеко не последнюю роль в этом списке играют препараты на основе лекарственных трав, активизирующие защитные силы организма.Эхинацея пурпурная — одно из таких «волшебных» растений, дающих человеку силы, чтобы не допустить или победить болезнь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенный мусс - десерт из детства. 19-09-2013 22:01

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Клюквенный мусс - десерт из детства.

Рецепт клюквенного мусса почему-то не очень распространен, мало кто знает его изумительный вкус и умеет готовить. А это совсем не трудно в наше время при наличии миксеров, блендеров и других гаджетов. А вот во времена моего детства взбивать мусс до состояния аппетитной и тугой розовой пены приходилось вручную и времени на это уходило очень много. Взбивали всей семьей по очереди.

[512x465]

 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мятный ликер (Сreme de menthe) 13-09-2013 18:28

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Домашний мятный ликер (Сreme de menthe)

Восхитительный мятный ликер, который можно использовать не только для смешивания вкусных коктейлей, но и для приготовления разнообразных десертов...

[показать]

Ингредиенты: 
мелко нарезанные листья мяты - 60 г (2 стакана) 
сахар - 1,5 стакана 
вода - 1 стакан 
водка - 1 л 
зеленый пищевой краситель (по желанию) 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой ореховый творожник в мультиварке 04-09-2013 12:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Большой ореховый творожник в мультиварке

[показать]

 
 
Хочу Вам представить творожник, который непременно Вам понравится! Печь его просто, а есть очень вкусно!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шифоновый шоколадный торт 04-09-2013 11:19

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Шифоновый шоколадный торт

Шифоновый шоколадный торт

[показать]

Делала недавно шоколадный тортик, а бисквит выбрала - шифоновый!
Очень он меня заинтересовал, такой необычный получается...
Напишу как я делала торт, может кого заинтересует такая идейка...
(В начале слова автора, потом мои)

Понадобится:

* 200 гр.муки
* 2 ч.л.разрыхлителя
* 1/4 ч.л.питьевой соды
* 1/4 ч.л.соли
* 180 гр.сахара
* 60 гр.какао хорошего качества
* 1 и 1/3 ст.л.растворимого кофе
* 175мл.воды
* 5 желтков
* 125 мл.растительного масла
* 8 белков+45 гр.сахара
* форма диаметром 26 см.ничем не смазывать и дно не застилать

Из одной нормы получается огромный бисквит, а я хотела тортик делать в кексовой форме, поэтому брала пол нормы продуктов.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречанники 07-08-2013 19:13

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Рецепт гречаников

Рецепт гречаников

[показать]
[показать]

Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.

Для приготовления гречаников понадобится:

500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец - по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напиток, лучше любого лимонада 09-07-2013 19:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Напиток, лучше любого лимонада

Моя огромная благодарность natali2311 за рецепт!

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Восхитительный 09-07-2013 19:27

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пирог Восхитительный

Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, ни какого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, во общем фантазия не ограничена.

[показать]

Масло сливочное — 120гр

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии