Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Расписной рулет

[600x337] Ингредиенты: Для бисквита 6 яиц 3/4 стакана сахара 3 ст л холодной воды 1пакетик ванильного сахара 1 стакан муки 1 ч.л. какао Для крема: 175 гр сливочного сыра "Филадельфия" 300 мл сливок 30 % жирности 0,5 стакана сахара 6 пластинок (10 гр) желатина 1 банка консервированных ананасов [600x337] Итак, для начала надо придумать, какой рисунок будет у нас нас на рулете. Я взяла пекарскую бумагу и на обратной стороне нарисовала завитушки и загагулинки. Теперь включаем духовку на 200 градусов Разделяем яйца на белки и желтки. Белки взбиваем до устойчивой пены. К желткам добавляем воду, ванильный сахар и сахар, взбиваем до увеличения в 2-3 раза. Добавляем к желткам муку, перемешиваем лопаткой. Теперь выкладываем сверху взбитые белки и той же лопаткой аккуратно перемешиваем. [600x337] Откладываем 2 ст.л теста в отдельную миску, добавляем к нему 0,5 ч.л муки и 1 ч.л. какао. Перемешиваем, выкладываем в пакетик. Отрезаем у пакетика уголок, совсем чуточку и рисуем этим шоколадным тестом на лицевой стороне пекарской бумаги (на другой стороне нарисовано) [600x337] Сверху аккуратно выливаем всё бисквитное тесто, разравниваем и ставим в духовку, ровно на 13 минут. Испёкшийся бисквит вынимаем из духовки, сразу же накрываем полотенцем и переворачиваем на стол, снимаем бумагу.Сверху накрываем другим полотенцем, быстро и аккуратно переворачиваем ещё раз. Теперь заворачиваем пласт теста вместе с полотенцем в рулет и в таком состоянии полностью остужаем. [600x337] А в это время готовим крем. Желатин замачиваем и растворяем в соответствии с инструкцией на упаковке. Сливки взбиваем с сахаром, не прекращая взбивать, добавляем "Филадельфию". В растворённый желатин добавляем 3-4 ложки сливочного крема, перемешиваем и выливаем в крем. Ещё раз взбиваем. Даём крему 5 минут постоять, чтобы он схватился. С ананасов сливаем сок. Остывший рулет аккуратно разворачиваем. Выкладываем на него весь крем, сверху кусочки ананасов. [600x337] Сворачиваем рулетом и охлаждаем 1-2 часа. Хотя мои вот не могут ждать, так что пришлось с обоих концов по большому куску сразу отрезать :) Такой рулет не только вкусен, но и радует глаз! Да и времени на его приготовление уходит не больше 1 часа. Приятного чаепития! [600x337] Взято из сети

Franzuzhenka

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ДУНАЙ"

[700x524]
Изумительный пирог из фантастически воздушного, нежного, легкого теста, вкус, которого не поддается описанию. Его надо попробовать!
Все ингредиенты в рецепте отмеряны очень точно, никаких сложностей в процессе приготовления не возникнет.
читаем далее

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чак-чак

[показать]

ТЕСТО:

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог " Яблочки с шоколадом"

[показать]

Хочу угостить вас новым оригинальным пирожком. Рецепт из журнала " Чисто по-женски". Идея мне понравилась. Может и вам пригодится.
Читать далее

Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение

Печенье "Грибочки" во фритюре

Рецепт приготовления печенья "Грибочки" при помощи вот таких форм:

[показать]

1 ст.муки смешать с 1 яйцом,1ст.л.сахара,50г водки,соль,щепотка соды,затем добавляем 1 ст.воды или молока,вымешиваем ,чтобы не было комков.Тесто получается как жидкая сметана.Масло разогреть,опустить туда формочку и хорошо накалить.затем опускаем форму в тесто (не полностью )и сразу же в масло,тесто должно соскальзнуть с формочки.жарятся очень быстро.Вытаскиваем на салфетку чтобы жир стек.

[показать]

Источник:
http://sarafanovo.ru/index.php?nma=catalog&fla=stat&cat_id=8&page=1&nums=32

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Лекарство под ногами

[210x280]

Который раз убеждаюсь в целебной силе трав.
 Если у вас что то болит, не стоит сразу пить химию тоннами и глотать дорогостоящие таблетки. Ведь сколько народных рецептов, которые действительно способны вылечить и что самое главное не принеся вреда организму.
Вы не поверите, но я вылечила спастический колит с помощью обыкновенного подорожника. Рецепт очень прост:
потребуется всего лишь1 кг
свежих листьев подорожника и 1 кг сахара.
Чисто вымытый подорожник ошпарить кипятком, чуть подсушить и 1, уложить слоями в эмалированную кастрюлю, пересыпая сахаром.
Настоять в теплом, темном месте- один месяц.
Полученный сироп процедить и пить по 1 ст.л. три раза в день за 30 мин. до еды. Лучшее место хранения сиропа — холодильник 

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Варенье при гипертонии.

Варенье при гипертонии.
[400x254]
Гипертония -повышенное артериальное давление
+ читать дальше

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Русская тройчатка.

Русская тройчатка.
[228x300]
В результате многочисленных исследований, известный доктор Хильда Кларк пришла к выводу, что все хронические болезни человека возникают из - за двух причин: это паразиты и экотоксины.
+ читать дальше

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышные, легкие, душистые ЛЕПЕШКИ на кефире «Деревенские»

У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.
[400x316] [400x311]
Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
Итак,

чтобы приготовить пышные лепешки на кефире нам понадобится:

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Бусинки из кукурузного крахмала.

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Китайские узлы - схемы плетения

[700x536]

Очень красивые китайские узлы. Под каждым узлом есть слово "схема", нажав на которое вы увидите пошаговые фотографии процесса.

Читать далее...

Это цитата сообщения zwezdo7ka Оригинальное сообщение

Как сделать коробку для карандашей из упаковки для DVD

 

[показать]

Походная коробка для карандашей и бумаги, которую можно брать с собой - карандаши не потеряются, бумага не испачкается. Такую коробку можно сделать из упаковки для DVD диска.

Мастер-класс

Это цитата сообщения zwezdo7ka Оригинальное сообщение

Подставка под горячее

Автор  rnadya

[показать]


[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Золотая черепаха

Ну вот казалось бы, что из компьютерных дисков мы делали  все и что-то новое придумать уже крайне затруднительно. Так ведь нет, Ихтиандра взяла и удивила нас снова!

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Браслет из булавок!

МК от Андрияшиной Т.Ю.

[показать]
 

Весьма простая в изготовлении и ну о-о-ооочень эффектная вещь!
 И есть в ней один маленький секрет, без которого существование такого браслета было бы бессмысленным, ведь он является амулетом. Настоящим сказочным амулетом, хранящим в себе тепло дорогих сердцу вещей: одинокие бусинки, притаившиеся в пыли маминых шкатулок, чудом уцелевшая пуговка  от любимого (или не очень – как каша по утрам))) детского платица, одинокая сережка-гвоздик, обрывки цепочек и т.п. Все эти частицы воспоминаний могут найти свое постоянное место. Так что берите их, еще немного красивых бусинок, пару десятков булавок, шляпную резинку – и в путь!

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кофейный баобаб. Мастер-класс.

[показать]

Давно засматривалась на рукодельные кофейные деревья, а тут как раз по случаю понадобился необычный подарок. Предстояло торжество по празднованию 34-й годовщины свадьбы; мне подумалось, что деревце с одним кофейным шариком будет слишком скромным подарком, и я решила сделать целый кофейный бонсайчик. В итоге у меня получился не совсем бонсай, а скорее баобаб )))
Конечно, этим небольшим МК я не открою Америки, но, возможно, он кому-то пригодится.

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Барабаны от старых стиральных машин превращаются....

[590x415]

Дизайнеры компании Junk Munkez, которая находится в послевоенном Бейруте, усердно трудятся, превращая мусор и отходы с улиц города в яркую мебель. Линия, получившая название Knit Knack, использует барабаны старой стиральной машины, которые были очищены и окрашены, как красочные полотна для создания свежего дизайна.

 

Барабаны от старых стиральных машин превращаются.... в

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Мастер-класс: Органайзер для записей из CD-дисков

[показать]

 

У каждого из нас, наверняка, найдется много старых и ненужных CD-дисков. И, конечно же, часто возникает вопрос: а что можно из них сделать? Выкидывать-то жалко...

Мне пришла в голову идея - сделать органайзер для блокнота и ручки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яичный рулет с сельдью

[показать]
Угощайтесь нежнейшим закусочным рулетом!!!
Любители селедочки должны оценить! Источник: ж-л "Коллекция рецептов"
Читать далее

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Крылышки в медовом пряном соусе

[600x400]

Ингредиенты:
Куриные крылышки - 700 г
Мёд - 3 ст. ложки
Соус соевый - 3 ст. ложки
Перец - 1/4 ч. ложки
Имбирь - 1 ч. ложка
Шафран - 1 ч. ложка
Кардамон - 1 ч. ложка
Карри - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Приготовление:
Крылышки промоем, просушим бумажными полотенцами и положим в форму. В двух столовых ложках тёплой воды засыпим шафран и дадим настояться некоторое время, в сотейнике нагреем мёд, добавим перец, карри, соус соевый и горчицу, всё тщательно перемешаем, растолкём кардамон, смешаем с соусом, добавим шафран, всё перемешаем и зальём соусом крылышки. Запекать следует в духовке при температуре 220ºС примерно на 30-40 минут. Приятного всем аппетита!