Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Крем-сыр домашнего приготовления
Рецепт этого крем-сыра я взяла у Belenaya, по счастливой случайности все необходимые продукты оказались в холодильнике и я приступила к приготовлению.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вишневый пирог с ореховой крошкой
Вишневый пирог с ореховой крошкой
Рецепт этого пирога я увидела когда-то в одной кулинарной телепередаче. Так как мои муж и сын просто обожают вишню, я, конечно же, приготовила этот пирог и он пришелся им по вкусу. С тех пор я регулярно готовлю этот вкусный пирог - летом из свежей вишни, а зимой из замороженной. Этот пирог очень похож на известный американский крамбл. Выпекать такой пирог можно в порционных формочках, тогда его не надо будет резать, потому что он получается довольно-таки мягким и крошащимся для нарезания. Но моим мальчикам нравится именно тот вариант, который я испекла в самый первый раз:)
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Многие хозяюшки знают, что тесто дрожжевое покупное просто палочка-выручалочка. В любой момент можно достать его из холодильника и выдумать любой пирог с вкуснейшей начинкой, сладкой, или мясной, На этот раз у нас такая начинка: * 300 г куриного филе * 400 г грибов * 200 г брокколи * 100 г лука * соль, перец * растительное масло.
Приятного аппетита! Оригинал рецепта здесь: http://www.say7.info/cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s.html
Заливка: * 200 мл сливок (20-33%) * 150 г сыра * 2 яйца * 1 ч.л. мускатного ореха (по желанию) * соль, перец
Готовим начинку. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Мелко нарезать. Лук мелко нарезать. Грибы нарезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить 10 минут. Посолить, поперчить. Добавить куриное филе, брокколи (предварительно разморозить). Жарить 10 минут. Остудить.
Готовим заливку. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца немного взбить. Добавить сливки, сыр, мускатный орех. Перемешать. Если необходимо, посолить. Форму смазать маслом, выложить тесто, сделать бортики.
Выложить начинку, залить сливочно-яичной смесью. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 35-40 минут.
Вот такой вкуснейший кусочек на разрезе.С вами готовила и рекомендует Три И Ночка
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Макароша». Потрясающе вкусно
Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.
[показать]
Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться не охота!
Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим.
Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой.
Выкладываем в смазанную форму.
На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
Солим и перчим.
Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза.
Последний слой - тёртый сыр.
А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!
А теперь угощаемся!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриный рулет с яблочной начинкой
[x375] Куриный рулет с начинкой из делается просто и быстро, а получается всегда вкусным, сочным, нежным и необычным. Вроде бы готовится из обычных продуктов, а выглядит нарядно и даже создает атмосферу небольшого праздника за столом, если сервировать его чуть иначе. Калорийность рулета — около 90 ккал, так что для здоровья и хорошей фигуры это вполне диетический рецепт, который понравится не только худеющим, но и всей семье.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Крылышки. Три лучших рецепта с трёх частей света.
[x375] Одним из самых простейших в приготовлении, но неизменно вкусным, повсеместно распространенным, но имеющим сотни рецептов, является куриное крыло. Много куриных крыльев. Есть ли хоть кто-то, кто их не любит? А, ну да, веганы всяческие.
Предлагаю вам три разных способа приготовления крылышек дома, пользующиеся популярностью в разных странах. Рецепты максимально простые, освоит их любой лентяй.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ С КЛЮКВОЙ
Скумбрия свежемороженая — 2 шт,
Лук белый большой — 1 шт,
Клюква замороженая — 100 г
Вода — 100 г
Сахар коричневый (с горкой ) — 1 ст. л.
Соль - в маринад 1 ч.л, и горсть для посола рыбы,
Уксус (рисовый или белый бальзамик) — 4 ст. л.
Соус терияки или светлый соевый соус — 2 ст. л.
Перец розовый — 1 ч. л.,
Перец черный молотый - по вкусу,
Укроп - несколько веточек,
Лавровый лист - несколько штук,
Перец душистый — 2 шт
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Соус «Пири-пири»
[x375] Пири-пири -перчик «вырви глаз». Пири-пири - слово на суахили, обозначающее жгучий перец из Африки, их бывших португальских колоний. Любители остренького - португальцы, а вслед за ними и мексиканцы, очень уважают такие ядреные штучки. Этот соус хорош и как приправа, и как маринад. Подходит и к мясу, и к рыбе, и к курице!
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт без выпечки за пять минут, рецепт - находка
[x375]
Многие любят сладкое, особенно . Маленькие сластены готовы поглощать аппетитные пирожные, шоколадные конфеты, печенье, плюшки, булочки и тому подобные продукты круглыми сутками. Возможно, и ваш ребенок часто просит сделать пирог. Как вы поступаете в таком случае? Идете в магазин и покупаете готовое изделие, потому что катастрофически не хватает времени на выпечку? Мы подскажем вам действительно легкий рецепт, который отнимет максимум пятнадцать минут.
Пряничный торт, о котором сейчас пойдет речь, под силу сделать каждому: и новичку, и настоящему профи. Вам не понадобятся специальные кухонные приспособления, да и с точки зрения финансов блюдо получается довольно экономичным и недорогим. Так почему бы не попробовать аппетитный десерт, не требующий выпечки? Это просто, быстро, а самое главное — невероятно вкусно.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Народные средства от глистов (гельминтоза)
Солитера можно вывести таким способом: съесть натощак 100 грамм очищенных тыквенных семечек, через час после употребления семечек, выпить маленькими глоточками натуральное молоко, предварительно проварив в нем головку чеснока. Еще через полчаса выпить сильное слабительное, а через 2 часа после употребления слабительного поставить клизму из теплого чесночного настоя.
• Против ленточных червей и остриц: смешать 5-10 грамм чесночной кашицы с 200 мл теплой кипяченой воды, дать настояться 3-4 часа. За 1-2 часа до сна, полученный настой использовать для клизмы. Курс лечения 7 дней. Вечером, за 2 часа до основной клизмы, делать клизму из слабого раствора марганцовки (бледно-розового цвета). Чтобы глисты не пошли через горло, нужно жевать после каждой клизмы свежий репчатый лук.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вяленая говядина
Дорогие Поварята, спешу Вас сегодня угостить простым вяленым мясом от Шефа Ивана Жилларди ( Ника Белоцерковская "Гастрономические рецептыши"). Подкупил меня этот рецепт своей простотой и временем приготовления-всего 1 неделю. Зато мясо получается, как с самых дорогих полок в магазине.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Очищение лимфы
|
Главные органы жизнедеятельности организма – кишечник, печень, почки – вы уже почистили. Честь вам и хвала за это! Но шлаки добираются и до других уголков нашего организма. И если вы хотите быть чистенькими, свеженькими, молодыми и красивыми, надо их оттуда изгнать, верно? Где еще залегают шлаки? Во-первых, в лимфе – межклеточной жидкости, которая влияет на наш иммунитет. Во-вторых, в сосудах – если они забиты холестериновыми бляшками, то кровь с трудом циркулирует по организму. От этого ухудшается питание клеток и самочувствие тоже. Шлаки залегают также и в суставах (на это раз в виде солей). От этого они становятся неподвижными и скрипучими, это мешает свободно двигаться. Одно из любимых мест пребывания шлаков – бронхи и легкие, от этого возникает кашель и затрудняется дыхание. Ну и наконец, существуют паразиты, которые уютно пристраиваются к внутренностям организма, присасываются к ним, тянут оттуда соки и мешаютжить. Зачем же таскать в себе всю эту грязь? Пора сделать генеральную уборку и изгнать засидевшихся постояльцев вон, пока они не захватили весь организм. |
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Цветная капуста с грибами и сыром.
Летом хочется чего-то не слишком тяжелого. А это блюдо вообще готовиться просто и быстро. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.
[показать]Примерно на 4 порции нам понадобится:
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат из морской капусты со свежим огурцом “Карусель”
 [показать] |
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
|
| |
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с курицей и грибами
Сметанник, приготовленный по этому рецепту, прекрасно подойдет как для домашних посиделок с друзьями и близкими за большим круглым столом, так и для выезда на природу. Он не теряет своих вкусовых качеств даже тогда, когда остывает. Кроме того, он достаточно питателен, поэтому голодными вы вряд ли останетесь после столь сытной трапезы.
[545x400]
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочный лимонный пирог!
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Лимонный пирог
Лимонный пирог
Основу большинства рецептов сладких пирогов к чаю составляет сметанное тесто.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт вергунов на кефире
Предлагаю Вам замечательный рецепт вергунов на кефире из украинской кухни. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг.
Это цитата сообщения Rinka20 Оригинальное сообщение
Венское шоколадное сабле
Совершенно восхитительное шоколадное хрустящее печенье, которое не расплывается при выпечке и не требует охлаждения теста.
Ингредиенты:
- 260 г муки
- 30 г какао-порошка
- 250 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахарной пудры
- 2 яичных белка
Нагреть духовку до 180 С. Застелить противень бумагой для выпечки. Приготовить кондитерский шприц или мешок для отсаживания печенья.
Просеять муку вместе с какао-порошком.
В большой емкости взбить масло с сахарной пудрой до пышности.
В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли.
Соединить масляную смесь с мучной. После полного смешивания добавить белки и аккуратно вмешать их в тесто.
Поместить тесто в кулинарный мешок и отсадить печенье.
Выпекать 10-12 минут. Достать и дать остыть 10 минут, т.к. печенье, пока горячее, очень хрупкое.
Полностью остудить на решетке.
Помещенное в закрытую коробку, это печенье может храниться примерно неделю.
[500x375]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашняя кабачковая икра - просто объеденье!
Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.
