[465x310]
[477x604]
[384x255]
[480x223]
Правильно сочетая продукты, мы улучшаем обмен веществ и избавляемся от лишних килограммов. И наоборот: комбинируя неправильно, рискуем внешностью и здоровьем.
О том, что селедку не стоит запивать молоком, кажется, знают все. Не всем, но многим известно, что совершенно не сочетается ни с какими продуктами дыня – ее нужно есть саму по себе, как отдельное самостоятельное блюдо. Но правила продуктового сочетания на этом не заканчиваются. Рассказываем, что и с чем можно сочетать для пользы организма.
Овсянка и апельсиновый сок
Исследования американской Министерства сельского хозяйства показали, что употребляемые «за компанию» апельсиновый сок и овсянка оказываются прекрасным средством для очищения сосудов и профилактики сердечных приступов, чем поедаемые по отдельности. Вместе эти продукты лучше стабилизируют «плохой» холестерин.
Кофе с булочкой
Такое сочетание продуктов рекомендуют ученые из университета Барселоны. В ходе эксперимента с применением функциональной магнитно-резонансной томографии они выяснили, что «кофебулочковая» комбинация помогает человеческому мозгу заработать на полную катушку, значительно усиливая активность тех областей мозга, которые отвечают за его когнитивные функции и память.
Черника и виноград
Именно это сочетание признано самым мощным по количеству антиоксидантов из всего множества вариантов фруктов и ягод. Когда черника и виноград употребляются вместе, создается синергетический эффект – компоненты продуктов значительно усиливают полезные свойства друг друга.
Яблоки и шоколад
Яблоки богаты противовоспалительным кверцетином, который еще и снижает риск аллергии, инфаркта миокарда, болезней Альцгеймера и Паркинсона, рака предстательной железы и легких. Шоколад содержит катехины, которые уменьшают риск развития атеросклероза и рака. Соединяясь, кверцетин и катехины предотвращают тромбоз и улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Кстати, по этой же самой причине полезна гречневая каша, приготовленная с луком.
Кстати, неправильно поступают те, кто очищает яблоки от кожуры, тем самым лишая себя антиоксидантов, борющихся с раком печени, груди и кишечника. Яблоки лучше есть неочищенными, но при этом тщательно прожевывать.
Кефир и фрукты
Фрукты содержат в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, которые усваиваются в организме с помощью кефира.
Рис и овощи
Вместе они насыщают организм максимальным количеством полезных веществ. Диетологи рекомендуют готовить плов с овощами, тыквенную кашу с рисом или ризотто с красным перцем.
Хлеб и ветчина
Если не хватает времени на полноценный обед, сделайте бутерброд с хлебом из цельного зерна, который помогает усваивать жиры. По этой причине он отлично сочетается с ветчиной и сыром.
Сухофрукты и зерновые
Курага, чернослив, изюм и орехи зарядят энергией на весь день и обогатят организм «хорошими» углеводами. Добавляйте сухофрукты в утреннюю порцию овсянки или перекусывайте ими в обед с хлебом из цельного зерна
Рыба и лимон
Сбрызгивайте рыбные блюда соком лимона - это не только вкусно, но еще и полезно. Витамин С, содержащийся в лимоне, ускоряет усвоение железа в организме, так что лимонным соком можно сбрызгивать не только рыбные, но и мясные блюда.
Морковь и масло
Витамин А в морковке не только улучшает зрение, но и обладает омолаживающим эффектом. Однако это полезное вещество усваивается организмом только с помощью жиров. Лучше начинать свой день со стакана свежевыжатого морковного сока и ложки

Серия сообщений "Wish List":
Часть 1 - Розмари Хоторн - Неглиже. Нескромный взгляд под…
Часть 2 - Джудит Миллер - Путеводитель коллекционера. Модерн
...
Часть 24 - Замечательные книги о кошках. Часть пятая
Часть 25 - Красивые блокноты для записей
Часть 26 - Я. Пундик - Искусство модерна (подарочное издание)
| фильм Шери, Cheri |

[показать]
[показать]
[700x468]
[600x370]
[699x615]
[700x605]
[600x655]
Если ты заключен здесь,
не смотри бессильно вокруг,
но расправь сеть и увидишь,
что каждое облако несет серебро
… несмотря ни на что
В последнее время мировой кинематограф стал часто обращаться к теме Первой мировой войны.
Вчера посмотрела фильм Birdsong. Что-то ВВС-шники в свои фильмы добавляют такое, что оторваться невозможно. Наверное - это высочайший профессионализм всех и во всем.
[405x600]
Фильм снят по роману британского писателя Себастьяна Чальза Фолкса «Пение птиц» (Birdsong), написанному в 1993 году. В нем рассказывается о жизни Стивена Рейсфорда до и во время Первой мировой войны. «Пение птиц» является частью трилогии, которая включает также романы «Шарлотта Грей» и «Девочка и Золотой Лев». (надо будет тоже засмотреть)
Как всегда, безупречные костюмы, интерьеры, природа...
Музыка Николаса Хупера служит прекрасным фоном.
Действие фильма разворачивается на фоне ужасов войны. Стивен вспоминает последний мирный год. Молодой английский инженер приезжает во Францию модернизировать фабрику, останавливается в доме промышленника и с первого взгляда влюбляется в его юную жену Изабель.
[400x600]
Стивен Рейсфорд в раннем детстве потерял всю свою семью, что наложило отпечаток на его мироощущение, что в конечном итоге привело к трагической развязке их отношений с Изабель.
[600x400]
Военные сцены снимались не с бухты-барахты, чем последнее время грешит кинематограф. Но это не для профессионалов из ВВС.
[600x400]
В фильме показана битва при Сомме в 1916 г. На этом месте работают исследователи-археологи, и исполнители ролей Рейсфорда и Файберфосса посетили места раскопок. Солдаты рыли тоннели в сторону расположения немцев, для того, чтобы следить за передвижениями противника или минировать подходы. В одном из тоннелей археологи нашли нацарапанное на стене стихотворение, которое Эдди Редмэн (Стивен) переписал на свой экземпляр сценария.
[600x338]
Игра актеров, даже в ролях "десятого" плана безупречна. А Эдди Редмэн и Клеманс Поэзи играют практически одними взглядами.
[показать]
увлеклась кулинарией, покупную выпечку забросила, но душа просит, посему решила воспроизвести. Рецептов в интернете нашла кучу, абсолютно разных причём, там же узнала, что блюдо это с немецкими корнями и сразу ушла на немецкие блоги. Кое-что понравилось, немного подогнала под свой вкус и - получилось похоже :). Но мало того, так вкусно, я не ожидала, ей-богу!
[485x604]
[604x445]