[604x453]
Ингредиенты
Для теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2 ч.л сахара
1 ч.л. соли
Для начинки:
6 яиц
зеленый лук
соль
можно добавить чуть-чуть молотого перчика
(а впрочем начинку можно любую!)
Приготовление:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Дорогие Друзья и Уважаемые Читатели!
Недавно приобрела чудесную программу "Конвертер "Видео Мастер" (на русском). Очень легкая в обслуживании и понятная даже для таких "желторотиков" как я! Эта программа будет полезна, как и для Мастеров, которые публикуют свои Видео-Уроки, так и для нас - любителей.
Что такое Конвертер и с "чем его едят"... Об этом мы и поговорим в посту!
|
Представляю работу в моём исполнении "Красавица Зима".
А родилась она Благодаря Онлайн-Конференции от Александра Жиляева.
Обожаю его Уроки!!!
Сам процесс был захватывающим и увлекательным!!!
Такую замечательную рыбку можно слепить из глины, соленого теста и даже из папье-маше. Яркая и позитивная, она послужит приятным подарком и станет прекрасным украшением интерьера.
Продолжаем любоваться
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.
Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.
Решила собрать все имеющиеся мастер-классы на наших сайтах по теме "Из старых джинсов" на одной страничке здесь (не все же тэгами могут пользоваться :)). Хотелось бы услышать мнение, делать ли так дальше? Или по одному МК лучше?
Рюкзачок для дочки Сумочка для дочки
Сарафан Юбка для маленькой художницы
Джинсовый жилет Подставка для карандашей
Читать далее [показать]
[показать]
Читать далее [показать]
[показать]
Новый год не за горами - и мы уже готовы его встречать!
Вот такой сарафанчик-снежинку связала для утренника в детском саду.
Хотелось сделать его таким чтобы был похож и на снежинку и чтобы потом можно было одеть! Надеюсь у меня получилось.
1.
[395x480]