
Можно как угодно относиться ко всевозможным рецептам долголетия. Но практически все они, на мой взгляд, помогают восстановить здоровье и продлить молодость.
Уже много лет собираю подобные рецепты. И самa давно использую один из них, который называется «7 стаканов».

Отличным вариантом для ужина в будний день может стать гуляш с фрикадельками, а на гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре, а можно и макароны, кому что по вкусу. Способ приготовления очень простой и на приготовления этого блюда у вас уйдет всего около 1 часа.
[показать]

Ингредиенты:
Овсяная мука — 1 стак.
Манная крупа — 1 стак.
Кефир — 500 мл
Яйцо — 3 шт.
Сода — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Смешать в миске манную крупу и овсяные хлопья. Залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа. Можно оставить на ночь, а утром испечь вкусные оладьи к завтраку
2. Яйца взбить венчиком и добавить в миску. Затем добавить соду. Перемешать или взбить венчиком.
3. Ложкой выложить тесто на разогретую сковородку и обжарить с 2-х сторон.
Приятного аппетита!

Ингредиенты и приготовление :
1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза.
2 слой. Крабовые палочки (1 уп.) режем, укладываем на помидоры. Майонез.
3 слой. Кукуруза консервированная (1 банка). Майонез.
4 слой. Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем
майонезом и украшаем сухариками.
[571x297] Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только. Настоящий изыск — рецепт французского хлеба!
[700x554] Французский хлеб
[700x535] Застегни пакет и замеси тесто.
[700x524] Помести пакет в миску с теплой водой и дай тесту 30 минут, чтобы поднялось.
[700x468] Добавь в пакет 30 граммов муки и обомни тесто еще раз.
[700x518] Оставь тесто еще на 1 час, чтобы поднялось.
[700x518] Извлеки тесто из пакета, обомни его и раздели на 3 равных части.
[700x493] Каждый кусок теста скатай в длинную колбаску и заплети косичку.
[700x439] Готовую косичку смажь яичным желтком и посыпь кунжутом.
[700x503] Разогрей предварительно духовку до 150 градусов и выпекай косичку 40 минут.
[700x463] Не забудь пригласить друзей на угощение во французском стиле, уверена, они попросят рецепт!
[236x68]Опять я к вам с кексом. Люблю их, ничего не могу с собой поделать.Чтобы шоколадный кекс с вишней получил не только красивый цвет, но и характерные вкус, аромат, насыщенность, выбирайте только качественный порошок какао или вместо сухого компонента растопите на водяной бане или в микроволновой печи плитку шоколада (50-70 г). По желанию тесто можно разделить, часть оставить светлым — благодаря контрастным вкраплениям изделие в разрезе станет более привлекательным, со своеобразным орнаментом.
Мегакалорийное и очень вкусное лакомство. Как же я завидую тем, кто может есть выпечку, не полнея! Как-то я раньше и не задумывалась, сколько съедаю калорий. Надеюсь, что теперь, когда начала вести учет, то начну и держать себя в руках.

Этот простой, но очень и очень действенный рецепт пришел к нам из Индии. В Индии традиционно применяется хна (для мехенди) и корица (как афродизиак). Они и лежат в основе нашей маски для ламинирования волос в домашних условиях.
А ведь индианки славятся своими ухоженными, гладкими и блестящими волосами! Мы откроем вам один из их секретов.

Маска очень доступная, а также быстрая, но эффект заметен после первой же процедуры. В результате происходит естественное биоламинирование волос: стержень волоса утолщается, волосы обретают густоту и зеркальный блеск.

Шикарный пирожок! В тесто просто влюблена! Такое пышное, и при этом не сухое, не влажное - а вот прямо такое идеально-идеально сдобное. А капустная прослойка так и вообще дополняет его очень-очень удачно, прибавляя сочности и нежности.
Сказать честно, капусту я просто обожаю в любом виде: в салатах, запеканках, на гарнир, ну, и конечно в выпечке!Пироги и пирожки с капустой и пахнут по-особенному: уютом и "бабушкиной выпечкой"... Мало кто останется равнодушным, попробовав их. Вот и сегодня, в такой холодный зимний денёк, ещё больше хочется крепкого ароматного чая и пышного и воздушного капустного пирога на кефире...
[показать]
Попробуйте, точно не пожалеете!
|
|
|
Многие в том блоге спрашивали про мое питание. Мне сейчас очень нравится схема "углеводная загрузка-разгрузка", которой научил меня мой тренер. Питание получается более разнообразным, чем при простом придерживании своего идеального БЖУ. В определенные дни можно позволить себе, например, немного жирного мяса, а в другие - больше быстрых углеводов (из фруктов).
К тому же, это помогает раскачать метаболизм организма. Нормализация веса идет куда успешнее. Если не забивать на ПП во время дежурств, как я :)
В какой-то момент мне надоело считать ежедневно БЖУ. Во-первых, приходится постоянно менять настройки программы MyFitnessPal, которой я пользуюсь. Во-вторых, я уже не могу себе позволить покупать каждый день необходимый набор продуктов под свои цели, ведь я сутками на дежурствах. Приходится заранее рассчитывать питание и готовить.
Поэтому я рассчитала примерное меню на несколько дней для себя и для Вадима, с разным БЖУ, с конкретным количеством продуктов, необходимым в день на двоих. Очень удобно в магазине - выбрал меню на пару дней, набрал определенное количество конкретных продуктов.
Мое питание рассчитано на 1200 ккал и подходит для большинства современных девушек, у которых нет проблем со здоровьем. Можно почитать и сохранить в удобной форме у меня в моем профиле Эвернот: Клик!
Так же дублирую текст под катом:

Интересный рецепт попался на глаза.. очень было любопытно..., что получится? Взяла 2 литра кефира 3.2%, положила на ночь в морозилку, утром разрезала пакет, и в марлю на разморозку... получилось 700 гр. сыворотки чудесной, и 480 гр, такого творожка...
Когда-то давно я услышала от одной из подруг о чайном маринаде, в котором вкусно мариновать скумбрию. Удивилась и забыла об этом рецепте. Но вот на днях мне попалась в магазине очень симпатичная скумбрия - охлажденная, а не замороженная, красивая и упитанная. Естественно, я не удержалась и купила ее, а уже придя домой решила замариновать ее.
Пожалуй, это один из самых вкусных маринадов для рыбы - она получается очень нежная, с легким золотисто-коричневатым оттенком, и по виду и даже вкусу напоминает скумбрию холодного копчения. При этом не содержит вредных добавок, как магазинная копченая рыба. Единственная сложность - маринуется рыба 3-4 дня, а так хочется поскорее ее попробовать. Но ваше терпение вознаградится сполна - с вареной картошечкой, маринованным лучком - это просто наслаждение.
[показать]
[показать]
Поздней осенью и зимой, а также ранней весной очень хочется вкусного овощного салата. В эти дни с ностальгией вспоминаешь о молодой редисочке только что с грядки, спелых сочных помидорах и хрустящих огурчиках. Конечно, сейчас свежие овощи можно покупать круглый год, но вот стоит ли соблазняться ими зимой? Парниковые плоды хоть и красивы, как на картинках, но практически безвкусны и, уж точно, не столь полезны, как грунтовые, выращенные в свой сезон!
[640x480]
Ничего, время натуральных огородных даров непременно придёт чуть позже, а пока что наступает пора не менее вкусных припасов, заготовленных огородниками с лета: фасоли, картошки, всевозможных маринадов и солений. Давайте заберёмся в кладовую или погреб, добудем часть этих аппетитных запасов и приготовим зимний салат под названием «Деревенский»: несложный, но такой замечательный на вкус! В нём сочетаются простые ингредиенты, которые легко найти в любое время года: картофель, фасоль, грибы, солёные огурцы. Характерной особенностью салата по-деревенски является не только простота его состава, но и лёгкость приготовления. Отварить, нарезать крупными кубиками, смешать – и никаких изысков! Наверное, поэтому он и носит такое название.
Как видите, салат Деревенский незатейлив, но, как вы вскоре удостоверитесь лично – вкусен, словно ресторанное блюдо! Попробовав его однажды, вы запишете рецепт в кулинарную тетрадку, чтобы время от времени угощать аппетитным салатиком домашних и гостей. Он станет отличной альтернативой традиционному зимнему блюду – винегрету.
Салат деревенский отлично «идёт» с разнообразными гарнирами – рисом, макаронами, гречкой. Можно не готовить котлеты или отбивные: благодаря фасоли и грибам даже без мяса получается вкусно и питательно! Деревенский салат очень сытный – можно съесть порцию просто с хлебом, и получится полноценный перекус.
[показать]