[показать]

  [показать]

Вместо сухарей или картошки,  добавила капусту. Интересный вкус. И сочные получились, и нежные, и совсем нетяжелые.  Такие котлетки, кстати, на пару можно делать - отлично для тех, кто на диете.

[показать]

[401x400]

ПЕРЕВОД ЗДЕСЬ

Будут вопросы, обращайтесь! Если найдете ошибки пожалуйста сообщите мне!

Упрощенный вариант «сладкой колбасы». Готовятся очень быстро, можно сказать что это «детский» рецепт. Впрочем, съедаются они тоже моментально. Потому что вкусно, хоть и очень сытно… 

[640x480] 

Белочка Сидни

мой перевод (девочки кто знает автора этой чудо-игрушки сообщите пожалуйста)

[показать]

[показать]

[показать]  [показать]  [показать]   [показать]  [показать] [показать] [показать]

 В технике вязания ирландского кружева или наборного кружева существует много различных способов и приемов вязания изделий, которые используют разные мастерицы. Начав вязать свою первую вещь в технике наборного кружева, я «примеривала» на себя разные приемы и способы вязания, и в итоге получилось так, что связала я ее по-своему: так как удобно было вязать именно мне. Насколько используемые мной приемы удобны и технологичны не берусь судить, но это мой первый опыт вязания ирландского кружева, которым я хочу поделиться с Вами.Первый и важный урок, который я получила – это то, как важно в ирландском кружеве правильно построить выкройку индивидуально подходящую ко всем особенностям конкретной фигуры.  Из-за неточностей в моей выкройке мне, например, пришлось переделывать и перевязывать некоторые участки в готовом  вязаном полотне наборного кружева, что было достаточно трудоемким делом.Следующий момент в технике вязания ирландского кружева – композиция. Пожалуй, это самый сложный этап в наборном вязании. Часто бывает так, что навязанные мотивы очень хорошо смотрятся сами по себе, но как бы меркнут, когда их собираешь в единое полотно. И наоборот, невзрачные, простенькие, на первый взгляд мотивы, начинают «играть» при сборке. Предугадать это, наверное, невозможно и начинается самый мучительный этап: подбор мотивов, определение общей идеи будущего изделия. При этом можно буквально убить весь вечер на вязание розочки-цветочка, а потом все распустить и начать все сначала. Именно на этом этапе вязания кажется, что «ирландское кружево» вязать очень долго и что что-нибудь связать ну просто нереально. Я бы посоветовала начать вязать в технике ирландского кружева небольшую вещь, даже если у Вас большой опыт вязания крючком и параллельно вязать что-то еще, чтобы ненадолго отвлекаться, если что-то не получается на первых порах.

[показать]

[528x699]

Очень вкусный хлеб.

Подходит для любых бутербродов: с мясными изделиями, с паштетами, с сыром, с маслом, с рыбой....

Носит имя по месту его изготовления, одного из известнейшего замка Долины Луары - охотничьего замка короля Шамбор.

Рецепт этого хлеба я переписала из учебника, но все руки не доходили его сделать.



[640x427]

Прошу к столу!



куриные ножки с лимоном и розмарином



[показать]





10 куриных голеней

2 ст л оливкового масла

4 зубчика чеснока

5 веточек розмарина

1 лимон

соль, черный перец



Чеснок
растираем с щепоткой соли в пасту, добавляем оливковое масло.
Полученной смесью натираем ножки и оставляем мариноваться на 1 час при
комнатной температуре.

Лимон ошпариваем кипятком и нарезаем тонкими кружками.

Выкладываем
ножки в форму, на них равномерно распределяем кружки лимона и листочки
розмарина, снятые с веточек. Солим, перчим. И запекаем в заранее
разогретой до 220 градусов духовке 30 минут.

приятного аппетита! 

Автор текста и фотографий mimi-shka.livejournal.com

[480x404]
[480x404]
[480x402]

[700x470]
[512x699]

[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[560x698]

[525x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]
[560x698]

[569x579]
[451x354]