• Авторизация


Салаты на День рождения и праздничный стол 08-04-2015 13:47

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Салаты на День рождения и праздничный стол

Коллекция салатов

[показать]

 

САЛАТ 

"ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"

[показать]
Состав
свекла - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
копченый или отварной окорок курицы - 200 гр,
гранат - 1-2 шт
грецкие орехи
майонез
соль

Приготовление:

Свеклу, морковь, картофель отварить. Отваренные овощи потереть на крупной терке в отдельные миски.
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
1-й слой: картофель чуть-чуть соли, смазать майонезом
2-й слой: морковь чуть-чуть соли , майонез
3-й слой: грецкие орехи
4-й слой: окорок курицы , майонез
5-й слой: лук(можно жареный)
6-й слой: свекла , майонез
7-й слой: гранат

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать своими руками мангал-паровозик 08-04-2015 13:42

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Как сделать своими руками мангал-паровозик

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баня-теремок, в которой можно жить долго и счастливо 08-04-2015 12:44

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Баня-теремок, в которой можно жить долго и счастливо

Для многих баня на время строительства дома становится временным жилищем. И в случае с баней в сказочном стиле это правило не стало исключением. И хотя дом уже давно достроен, баня остается излюбленным местом не только для парения.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки.КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила! 07-04-2015 19:46

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Заготовки.КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!

[показать]


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик: 

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать. 

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.

Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.

Автор: Краса длинная коса 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пырей и картофель. 07-04-2015 18:04

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Пырей и картофель.

Пырей и картофель.

Пырей обыкновенный, ползучий (лат.- Elytrigia repers)

Пырей ползучий - злостный сорняк. Бороться с пыреем на огородах очень трудно.
Обычные методы борьбы с пыреем одинаково неэффективны. Ни вспашка, ни перекапывание почвы с выбиранием всех корневищ не результативны. Сизифов труд. Все равно останутся корешки, которые через некоторое время позволят пырею восстановить позиции.

Правда я видел энтузиастов, которым удавалось вывести пырей со своего участка путем многолетней тщательной прополки. Но это уже какая-то мания. Нормальный человек не в силах многие часы и годы потратить на такую борьбу.

А может и не стоит бороться с пыреем? На самом деле, многим огородным культурам пырей вовсе и не мешает, и не такой уж злостный он сорняк.

Как говорил Будда – страдания это расплата за наши желания.

Так может мы страдаем от того что не реализуется наше желание иметь чистый стерильный, разбитый на аккуратные грядочки огород, без лишней травинки?

Но зачем!? Зачем желать этого, то что практически неосуществимо? Нет этого конечно можно добиться, но тогда вы станете рабом своего участка, заложником своей мании иметь огород без травы и сорняков. Непонятно для чего, ведь сорняки подчас совершенно не мешают культурным растениям, а часто даже и помогают существовать друг другу.

Для картофеля пырей ползучий представляет опасность только на очень бедных почвах, когда ботва картофеля очень слабая, малооблитсвенная. Если делянка прозрачная и сквозь посадки картофеля видно землю, то к осени она вся будет затянута пыреем.

Но тогда нужно бороться не с пыреем, а улучшать плодородие почвы. При помощи того же пырея, кстати. Ведь бедной стала почва не от того, что на ней рос пырей, а от того, что на делянке много лет сажали картофель и так истощили почву, что картофель уже не может конкурировать с более жизнеспособным пыреем.

На хорошей, плодородной почве богатой органикой, пырей для картофеля не конкурент. Как только ботва картофеля сомкнется и перекроет доступ света, пырей, который не выносит затемнения, погибнет на делянке картофеля весь. Пырей останется только вдоль межей, где он совершенно никому не мешает.

Можно использовать посадку картофеля для очистки делянки от пырея, вместо борьбы с сорняками при помощи гербицидов, типа раундап.

Технология борьбры с сорняками, и борьбы с пыреем в частности такова.

По весне, в начале лета (в зависимости от региона), дать пырею отрасти сантиметров на 10-15. Затем скосить, оставив кошенину на делянке. (Важно!!!). Скощенный пырей послужит отличным удобрением для картофеля. Выкошенную дернину порубить на куски мотыжником или плоскорезом, неглубоко, на 5-10 см. И посадить картофель. Перед всходами еще раз произвести прополку. Затем окучить картофель порубленными кучками дернины и скошенного, уже подсохшего и подопревшего пырея и прочих сорняков. Перегнивающая дернина послужит мульчей и отличным питанием для картофеля. Для усиления эффекта, чтобы картофель дал более сильную ботву, на подготовленную делянку с порубленной дерниной из пырея, можно насыпать поверх кошеную траву, крапиву, солому, прелый опил, компост. Короче что есть.

 

Другие статьи по теме:
Пермакультура картофеля. Не разрушающая и не загрязняющая окружающую природу, очень простая. Выращивать картошку сможет 1 человек, не привлекая всю семью. Легко и походя. Подробнее »
Практический опыт выращивания картофеля по соломе. Подробнее »
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ШТОРУ ИЗ БУСИН, БИСЕРА, СТЕКЛЯРУСА.ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ. 07-04-2015 12:36

Это цитата сообщения elena_z_w Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ШТОРУ ИЗ БУСИН, БИСЕРА, СТЕКЛЯРУСА.ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ.

Я УВЕРЕНА, МНОГИЕ РУКОДЕЛЬНИЦЫ ОБРАЩАЛИ ВНИМАНИЕ НА КРАСИВЫЕ ДИЗАЙНЕРСКИЕ ПРОЕКТЫ - ШТОРЫ ИЗ БУСИН.

ТАК КАК СДЕЛАТЬ  ШТОРУ ИЗ БУСИН, БИСЕРА, СТЕКЛЯРУСА, ПУГОВИЦ И Т.Д.?

САМУ ШТОРУ СДЕЛАТЬ НЕ СИЛЬНО СЛОЖНО, НО КАК ЧАСТО БЫВАЕТ СЛОЖНОСТЬ СОСТАВЛЯЕТ НАЛИЧИЕ ГОТОВОЙ СХЕМЫ.  ГОТОВЫЕ СХЕМЫ НЕ НАЙДЕШЬ - ОНИ И ЯВЛЯЮТСЯ САМЫМ СЛОЖНЫМ И АВТОРСКИМ ПРЕДПРИЯТИЕМ. НО В ЭТОМ ЕСТЬ СВОЯ ПРЕЛЕСТЬ: А ПОЧЕМУ БЫ НЕ СПЛЕСТИ ЧТО-НИБУДЬ ЭДАКОЕ, КОТОРОЕ ЕСТЬ ТОЛЬКО У ВАС!

[показать]   [показать]

ВСЕ ФОТО ГОТОВЫХ ШТОР ВЗЯТЫ ИЗ ОТКРЫТЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНТЕРНЕТА.

Читать далее

 

Серия сообщений "из бисера":
Часть 1 - Штора из бусин со схемой
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ ШТОРУ ИЗ БУСИН, БИСЕРА, СТЕКЛЯРУСА.ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ.
Часть 3 - ШТОРЫ ИЗ БУСИН. СХЕМЫ.
Часть 4 - Бисерные шторы /Схема/
...
Часть 9 - Ламбрекен в мерцании Своими руками
Часть 10 - Бриллианты из стеклянных шариков. Отличная идея!
Часть 11 - КИСЕЯ ИЛИ НИТЯНЫЕ ШТОРЫ СВОИМИ РУКАМИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму 07-04-2015 12:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыровяленная свиная вырезка 06-04-2015 23:55

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сыровяленная свиная вырезка

[545x400]

Шедевр..

Без шотландского виски не употреблять… Проверено..

Ингредиенты:

свиная вырезка 557 г
сахар белый 2 ст. л.
Смесь для маринада
соль поваренная 2 ст. л.
Смесь для маринада
бадьян 2 шт
Смесь для маринада
перец горошком
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная круглая "сидушка". Мини МК 06-04-2015 17:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Необычная круглая "сидушка". Мини МК

[показать]

Via

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ КРАСИВЫХ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ 06-04-2015 15:38
liveinternet.ru/users/olga_...345664646/

РЕЦЕПТЫ КРАСИВЫХ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ


РЕЦЕПТЫ КРАСИВЫХ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще одна шпаргалка для кухни �� Сохраните, чтобы не потерять! Всегда может пригодиться 05-04-2015 11:40

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Еще одна шпаргалка для кухни �� Сохраните, чтобы не потерять! Всегда может пригодиться

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира. 05-04-2015 11:37

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

[показать]

 
Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически 
мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беседки для дачи 05-04-2015 11:34

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Беседки для дачи

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина! 05-04-2015 11:08

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!

[показать]

 

Ингредиенты:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца 2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)
Приготовление:
-Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером. -Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду) -Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!) - Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить черный молотый перец) -Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем -Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек. -Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник. -Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных) Мои дополнения: -если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла -такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и вкусно) -сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!!!!
Приятного аппетита!!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова немного рецептов для новогоднего стола 05-04-2015 08:45

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола

[640x427]
Рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гранатовый браслет" 05-04-2015 08:31

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Салат "Гранатовый браслет"


[показать]
 

 

Салат "Гранатовый браслет" (сильно мной модифицированный)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: зигзаг с объемной отделкой крючком 04-04-2015 23:55

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: зигзаг с объемной отделкой крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-бар на даче. 04-04-2015 16:43

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Мини-бар на даче.

[показать]

 
Если его подвесить пониже,то можно использовать как столик.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 проектов печей и каминов с подробными видеоинструкциями по кладке 04-04-2015 16:26

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

30 проектов печей и каминов с подробными видеоинструкциями по кладке…

[показать]

 

От автора

Первую печь я сложил на своей даче в 1996 году. До этого я понятия не имел, как это делается. Но я люблю все делать своими руками и поэтому, такая работа меня не очень испугала. Давным-давно, еще учась в школе, я получил специальность чертежника-деталировщика. Чертежи я читать умел, в том числе и порядовки печей, и мог на основании этих чертежей представить себе, как все это будет выглядеть в объеме.

И вот я взялся за дело. То, что у меня получилось, работает и по сей день, причем не было ни одного крупного ремонта. Это была малогабаритная отопительно-варочная печь с сушильной камерой Ю. Проскурина, опубликованная в научно-популярной серии «Сделай сам» за 1989 год. Выбор данной печи оказался настолько удачным, что, несмотря на все мои грубые ошибки, которые я допустил при строительстве, она оказалась работоспособной.

После этого у меня в печном деле был большой перерыв. Печником я себя не считал, не считаю, кстати и сейчас. Все было тихо и спокойно до тех пор, пока один из моих знакомых не взялся строить себе печь. Причем он захотел повторить то, что сделал себе я, учтя при этом все мои ошибки. Короче он взялся за работу, а я выступал у него в качестве консультанта. При этом выяснилось, что он умеет работать с программой 3D моделирования – SolidWorks. Когда я увидел результаты его работы, то же самое захотелось изучить и мне.

В дальнейшем, многие вещи, которые я делал для себя, или заказывал на стороне, я первоначально пытался проработать в этой программе. В конце концов, меня попросил сделать проект печи для своей дачи мой брат. Когда проект был готов, решили делать ее сами. А в это время друзья с соседних участков решали вопрос, откуда у этой печи пойдет дым. Дым пошел из трубы, причем с такой хорошей тягой, что тут же посыпались заявки на такую же печь и ей подобные.

В итоге, я занялся не строительством печей, а подготовкой их проектов. Слава Богу, в Интернете хватает описаний и порядовок на различные типы печей и каминов. Главный недостаток этих публикаций в том, что все они в своем большинстве содержат массу ошибок. Есть, конечно, и хорошие проекты, но они платные, а это не всем подходит.

Так вот, когда я был отправлен на отдых, у меня возникла потребность куда-то приложить свои силы и способности. А так как куда-то ходить или ездить на работу мне не очень улыбалось, я вспомнил, что есть Интернет. И вот я тут, прошу любить и жаловать.

[показать] ПЕЧИ И КАМИНЫ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УВЕЛИЧЕНИЕ ПОЛЕЗНОЙ ЖИЛПЛОЩАДИ С ПОМОЩЬЮ КАРКАСНОЙ ПРИСТРОЙКИ фото отчет + комментарии автора 04-04-2015 16:15

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

УВЕЛИЧЕНИЕ ПОЛЕЗНОЙ ЖИЛПЛОЩАДИ С ПОМОЩЬЮ КАРКАСНОЙ ПРИСТРОЙКИ фото отчет + комментарии автора

Г-образная веранда 3х2,2 м должна была огибать дом с одного угла. Автор решил вести строительство самостоятельно, это можно было сделать, воспользовавшись каркасной технологией.

[показать]



Стройка началась осенью. Хозяин установил столбчатый фундамент, предварительно сделав отверстия для столбиков ручным коловоротом. После этого tarscope взял тайм-аут до весны. Едва потеплело и сошел снег, мастер начал возводить каркас. Закупи около пяти кубометров леса, в основном, это были доски 50х150 и 40х150 см. Для обрешетки крыши приобрел немного обрезной доски. Нижнюю обвязку строитель-самоучка сделал за два дня: скреплял по три доски, обработанные антисептиком.

[показать]


Затем форумчанин поставил вертикальные стойки. Использовал доску 150-ку, распущенную вдоль на две равные части. Верхнюю обвязку сделал из двух сложенных половинок, получилось нечто вроде бруса 10х10 см. После этого снял нижний ряд шифера на крыше и установил балки потолочного перекрытия и стропила. Расстояние между балками – метр, между стропилами – 50 см. Обрешетку выполнил из доски 20 мм. С учетом установки шифера, доску набивал часто, может быть, даже слишком. Но зато потом хорошо лег рубероид.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии