Ленивые голубцы с секретом
....а секрет состоит в приготовление фарша!
это фарш-мажор от Сержа Марковича...могу сказать только одно, котлеты, а
сегодня у меня голубцы, из этого фарша идеальны!!! Вкусные, мягкие,
сочные,....
Оригинальный рецепт:
* 1. Используем два вида мяса: говядину и свинину. Говядина даст блюду сочность, а свинина – нежность.
2. Выбираем при этом мясо по постнее: не более 10-15% жира.
3. Фарш получается нежнее, если его дважды пропустить через
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Крем-брюле» - изумительно, нет - восхитительно вкусный торт!
В нем гармонично сочетаются хрустящие, творожные, слоистые коржи с невероятно вкусным кремом
Крем заслуживает отдельного разговора, ибо он самый вкусный из всех, которые я делала. И так считаю не только я На вкус крем невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле": такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом. Он вызывает восторг у всех, кому его довелось попробовать. Поэтому держите кастрюльку с готовым кремом подальше от желающих его вкусить или рискуете делать вторую порцию
Коржи тоже очень хороши. Тесто готовится невероятно быстро и не требует особого обращения. Выпеченные коржи после остывания хрупкие и слоистые. В торте они очень похожи на слоеное тесто, поэтому торт своей структурой немного напоминает Наполеон.
Самое сложное в процессе приготовления торта - это дать ему выстояться. Самый вкусный торт на второй или третий день. Что, несомненно является еще одним плюсом и так безупречного торта. Потому что его можно приготовить за два дня до намечающегося торжества и потом спокойно заниматься своими делами, в то время как тортик будет стоять в холодильнике и вкуснеть...
Хочу предупредить любителей влажных тортов: коржи пропитываются, но небольшая "хрустящесть" остается, что придает особый шарм этому торту. Если вы не вытерпите, и начнете дегустацию раньше, чем через сутки, будет вкусно, но сильно хрустяще.
[700x467]
В общем, не торт - а волшебная сказка. Это один из немногих тортов, про которые я думаю постоянно и повторяю при случае. Дорогие кулинары, пеките - не пожалеете!Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Ирландское кружево Мк нерегулярная сеточка Вязание Прямые трансляции
Как расписать яйца воском (мастер-класс и шаблоны росписи)
Как расписать яйца воском (мастер-класс и шаблоны росписи)
А сейчас хочу вам показать как создать приспособление из алюминиевой баночки для того, чтобы растопить воск для росписи. Ниже прилагаю еще оди
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Ореховый рулет к чаю. Рецепт, который стоит записать!
Ореховый рулет к чаю. Рецепт, который стоит записать!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
4 ст. ложки густой сметаны
50-100 грамм сливочного масла или маргарина
0, 5 стакана сахара
1 яйцо
¼ ч. л. соли
¼ ч. л. соды
Для начинки:
1 стакан грецких орехов
0,5 стакана сахара
2 ст. л. меда
1/8 ч. л. корицы
Приготовление:
Соединить все ингредиенты для теста и замесить сладкое тесто.
Раскатать тесто в пласт, оставляя 1 край слегка толще другого.
Тонкий край пласта смазать медом и посыпать сахаром и рублеными орехами. Второй край смазать яйцом.
Завернуть пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на противень, смазанный маслом, сверху смазать яйцом. Проколоть в некоторых местах рулет палочкой, чтобы он не лопался.
Выпекаем рулет в хорошо разогретой духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Маки-пошаговая инструкция вязания крючком
Красивая пошаговая инструкция вязания крючком приведет вас к изумительному результату - маки необыкновенной красоты станут творением ваших умелых рук.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лук китайским способом: попробуйте, не пожалеете!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Быстрое приготовление коржей для торта
Быстрое приготовление коржей для торта
Предлагаю рецепт быстрого приготовления коржей для торта. На приготовление Вам понадобится все пол часа. Крем можете сделать по вашему желанию и вкусу. Не буду вас задерживать, а приглашаю познакомиться с процессом приготовления коржей.
[показать]
Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Решение маленького пространства в дачных условиях
1.
[480x640] Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
МК по вязанию пинеток крючком от Евгении Шальновой
МК по вязанию пинеток крючком от Евгении Шальновой
http://kru4ok.ru/mk-po-vyazaniyu-pinetok-kryuchkom-ot-evgenii-shalnovojj/
1.
[700x466]
МК по вязанию пинеток крючком от Евгении Шальновой.
Для вязания вам потребуется пряжа 100% хлопок и крючок №2.
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.
[700x672]Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Узор крючком для юбки
https://vk.com/ujutnoe_mesto_vjazanie
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА!! В 100 РАЗ ЛУЧШЕ ПОКУПНОГО!!
[640x480]Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение
Самый вкусный рецепт маринования грибов!
Вот они, мои красавчики! 
[показать]
Сейчас, конечно, не сезон лесных грибов [показать], но когда этот сезон начнется, меня в интернете не будет, поэтому советую записать рецепт уже сейчас. Думаю - не пожалеете [показать].
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Мусака с рыбой — оригинальный рецепт и незабываемый вкус
Мусака с рыбой — оригинальный рецепт и незабываемый вкус Ингредиенты: - 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) - 1 кг картофеля - 1 помидор - 100 г сыра - майонез - соль, перец Приготовление: Рыбу нарезать небольшими кусочками Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут Картофель нарезать кружочками Выложить в форму. Посолить и поперчить. Выложить вторым слоем нашу рыбку. Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Четвертый слой – картофель. Немного солим. Далее смазываем майонезом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово. ецепты. Кулинарные рецепты блюд с фото
|
Овальный ковер " Майское чудо "
размер 230*180, вес 7,300 кг