МК по вязанию пинеток крючком.
Как правило, я вяжу пинетки из 100% хлопка или тонкого акрила, крючком № 1,5.
И так, начнём.
Набираем начальную цепочку из в.п.
Для размера 0-3 мес. - 22в.п.+ 3в.п. подъёма, для размеров 3-6 и 6-9 мес. - 25в.п.+3в.п. подъёма.
[показать]
Далее вяжем по схеме. При этом для размера 6-9 мес. провязываем 5-й ряд полустолбиков
(это как ст.с/н, только провязать сразу все петли на крючке), делая прибавления в нужных местах.
[показать]
И у нас получается стопа пинетки
[показать]
Далее вяжем ряд рельефных изнаночных ст.б/н. прямо, без прибавлений. Это повернёт нашу работу на 90*, т.е. поднимет.
Для этого вводим крючок под ствол столбика
[показать]
делаем накид
[показать]
вытягиваем петлю
[показать]
и провязываем обе петли вместе
[показать]
Таким образом вяжем до конца ряда. Советую этот ряд вязать чуть свободнее, чтобы не было стянутости, как это видно на картинке
[показать]
Далее вяжем ажурные ряды.
1-й ряд: В п. нижнего ряда ст.с/н, 1в.п., ст.с/н в ту же п. нижнего ряда. 2 п. ниж.р. пропустить.
[показать]
2-й ряд: вяжем как 1-й, но можно и так -
[показать]
3-й ряд: как 1-й
[показать]
Получается так.
[показать]
Для размера 6-9 мес. провязываем 4-й ажурный ряд как 1-й.
Переходим к мыску.
Провязываем соед.ст. до середины боковой части + 3в.п. подъёма.
[показать]
Далее вяжем в слудующие 3 п.нижнего ряда по ст.с/н
[показать]и провязываем их вместе.
[показать]
Так вяжем до второй половины боковой части.
[показать]
Работу развернуть, т.е. теперь будем вязать с внутренней стороны.
3 в.п. подъёма, в следующие 2 п. нижнего ряда вяжем по ст.с/н и провязываем их вместе.
Хворост с вариациями
Скоро Новый год, Рождество. Хворост у меня всегда ассоциируется именно с этими праздниками. Мама и бабуля жарили большую миску, мммм....вкуснотень!!!
Женские и мужские варежки с норвежским узором
[160x]Мужские варежки с норвежским узором
Вам потребуется: пряжа «Альпака» (100% альпака, 333 м/100 г) - 100г белого и 50 черного цветов, спицы № 2,5.
Лицевая гладь, круговые ряды: лиц. п.
Для правой варежки наберите 72 п. белой нитью и вяжите 2 ряда лиц. гладью. Далее присоедините черную нить и вяжите орнамент по схеме 1, в последнем ряду равномерно прибавьте 4 п. Далее вяжите по схеме 2, распределив петли на спицы след. образом: 42 п. - тыльная сторона, 34 п. - ладонь. Равномерно прибавьте для клина пальца в 4-м ряду 2 п., далее ещё 3 раза в каждом 3-м ряду по 2 п., всего на спицах 84 п. В 21-м ряду от начала схемы 2, отмеченной стрелкой, для отверстия большого пальца 13 п. снимите на булавку, одновременно наберите 13 возд. п. и продолжите вязать по схеме 2. В 64-м ряду от начала схемы 2 для формирования верхней части варежки начните убавлять петли в каждом ряду. Когда останется 8 петель, оторвите нить от клубка, протяните через оставшиеся петли, стяните и закрепите.
Палец: переснимите 13 петель с булавки на спицу, из-под открытой верхней кромки наберите 15 петель с боков по 3 п., всего 34 п. Распределите петли на спицах: 16 п. - внешняя сторона пальца, 18 п. - тыльная, далее вяжите по схеме 3. В 24-м ряду начнитеубавки кончика пальца. Оставшиеся 6 п. стяните нитью, нить закрепите.
Левую варежку вяжите симметрично.
[160x]Женские варежки с норвежским узором
Вам потребуется: пряжа «Альпака» (100% альпака, 333 м/100 г) - по 50 г белого и черного цветов, спицы №2,5.
Лицевая гладь: при круговом вязании - только лиц. петли.
Резинка: вяжите попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.
Правая варежка: наберите 60 п. белой нитью, вяжите резинкой: 5 рядов белой нитью, 1 ряд черной нитью, 2 ряда белой нитью, 2 ряда черной нитью, 2 ряда белой нитью, 1 ряд черной нитью, 5 рядов белой нитью. Последний ряд провяжите белой нитью лиц. гладью. В последнем ряду равномерно прибавьте 4 п. = 64 п. Далее вяжите орнамент по схеме 1, в последнем ряду равномерно прибавьте б п. = 70 п. Далее вяжите по схеме 2, распределив петли на спицах: 38 п. вяжите тыльную сторону, 32 п. - ладонь. Равномерно прибавьте для клина пальца в 5-м -ряду 2 п. и далее еще 2 раза х 2 п. в каждом 4-м ряду, всего на спицах 76 п. В 13-м ряду от начала схемы 2, помеченному стрелкой, для отверстия большого пальца 13 п. снимите на булавку, одновременно наберите 13 возд. п. и продолжите вязать по схеме 2. В 47-м ряду от начала схемы 2 для формирования верхней части варежки начинайте делать убавки петель в каждом ряду. Когда останется 8 п., оборвите нить, протяните нить через оставшиеся петли, стяните и закрепите.
Палец: снимите 13п. с булавки на спицу, из-под открытой верхней кромки наберите 13 п., наберите с боков по 2 п. = 30 п. Распределите петли на спицах: 14 п. - внешняя сторона пальца, 16 п. - тыльная сторона. Вяжите по схеме 3. В 20-м ряду начинайте делать убавки кончика пальца. Оставшиеся б п. стяните нитью, нить закрепите.
Левая варежка: вяжите симметрично.
Владимир Семенов, "Лучшие в мире одностишия"
ЛУЧШИЕ В МИРЕ ОДНОСТИШИЯ
Владимир Семенов, г. Красноярск, http://vladimirsemenov.ru/
-Да как вы смеете?!! Ну, разве что за двести…
Мне стали сниться вещие кошмары…
Ум, честь и совесть как-то перегрызлись…
-Любимая, не плачь… Найдём тебе мужчину.
Да, невесёлым получился некролог…
Быть честным хочется… Но меньше, чем богатым.
-Вам колыбельную сыграть на барабане?
Поизносилось то, в чём мама родила…
-Красивая у вас нога… А где вторая?
Душа пробила пятки и сбежала…
-У вас, мадам, срок годности истёк.
Честь девичью блюла. Но не со всеми…
И жить не хочется, и застрелиться лень…
-По морде получили? Распишитесь.
-Я вас пристрою в лучший из миров…
День выборов. Народ забюллетенил…
-Не демонстрируй всем свою фригидность.
-Как ваши ягодицы вам к лицу!
-Поплачься мне, майор, в бронежилетку.
-К чему вам в вашем возрасте здоровье?
-Не надо провожать. Мы сами доползём.
Как говорится, победителей не садят…
-Нет, в этой позе я до свадьбы не могу.
Он, наконец, проврался в депутаты…
Не надо инсценировать раздумья.
-Я не бездомный! Я живу в воздушном замке.
-Как много времени потрачено на жизнь!..
Она ломаться отказалась наотрез…
С годами у меня всё больше черт лица…
-Смеяться - вы последний? Я за вами.
А у неё родился сын полка…
Её увидев, встал я. Но не весь…
Особая примета: импотент.
-Кто скорчил вам такую рожу?
-И не кидайтесь на меня без парашюта!
-Пусть дрянь. Зато смотри, как много!
-Ты тянешь лишь на секс-петарду…
Тряхнули стариной. Посыпался песок…
-Я эту ноту вроде где-то слышал…
-Подержите мой хвост пистолетом…
-Чтоб столько съесть, мне нужно подкрепиться.
И только ёлки ненавидят Новый год…
Я - как Вселенная. Ужасно одинок…
-Смертельно спать хочу! Но не с кем…
Её ушли в декретный отпуск…
-Хочешь дать мне в морду? В очередь, дружок.
-Я отказала вам совсем не наотрез!
-А ну-ка, больной, подышите на ладан!..
-Но я не все ещё приличия нарушил!
-Сейчас я расшатаю вам здоровье!
-Для полного счастья хотелось бы выжить…
-Украсьте мир отсутствием своим…
Как много интересного на стыке двух полов!..
В стране расцвёл ура-идиотизм…
-Мне этой бабы даже на ночь не хватило!
А алименты он платил натурой…
-Я не считал. Но, кажется, ни разу…
-Домой ползите. И не шаркайте бровями.
-Вот негодяи! Помогают лишь деньгами.
-Я в том, что прав, совсем не виноват.
Согласен я уж и на фигу с маслом…
А он погиб при исполнении бюджета…
-Я это вам ещё не сильно отдалась!
Устал я… Целый день бродил по свету.
-А не могли бы вы, мадам, молчать потише?
-Да, напортачено тут профессионально…
Его переполняло чувство меры…
-Напрасно, девушка, вы корчите мне глазки.
А выжить он не догадался…
-Она ещё ребёнок?! А такой грудной…
Едой пахнуло… Зажурчали слюни…
-А за здравие - вставляйте эти свечи.
Пошёл в деддом. Маразма набираться.
-Не плачь, солдат! Возьмём тебя в спецназ…
Храните деньги в нашем общаке!
-Мы сделаем прошлое светлым!
Страна дошла до твёрдой ручки.
-Нет слов, чтоб повторить - что он сказал.
-Люби меня, мой милый, сколько влезет…
Ударь харизмой по электорату!
-Вам не к лицу иметь такую рожу…
-Засиделась я в уличных девках…
-Да я из пушки попадаю белке в глаз!
-Я верю в Бога! Он сумеет…
-На чёрную ночь я «Виагру» храню…
-Я - многолюб. Но, к сожаленью, одночлен…
-Расскажу о вас всё! И не только…
-Да нет, мы -
ПЬЯНОЕ ЖЕЛЕ
Вино мускатное сладкое - 300 мл,
желатин - 1 столовая ложка (15 гр),
клубника (ягоды) - 300 г
веточка мяты - по желанию
зеленый мармелад для украшения - по желанию
Лимонное печенье
Вот просыпаемся утром с дочкой... а за оконом так мрачно... И не осень уже, но еще и не зима. Мокро, слякотно, серо и как-то нерадостно. Но что такое погода, чтобы диктовать нам настроение? Правильно, ничто, поэтому мы сделали зарядку, умылись, спустились на кухню, выпили по чашке чая с бутербродиком и достали из холодильника лимончик и сливочное масло, чтобы в доме все запахло позитивным цитрусовым ароматом, чтобы было тепло, уютно и по-домашнему хорошо!...
Ингредиенты:
1 стакан сметаны;
200 г сливочного масла;
2 яйца;
3 стакана муки;
щепотка соли;
2 стакана сахара;
1 лимон.
Муку смешиваем с 1 стаканом сахара и солью. К сухой смеси добавляем размягченное масло, сметану и яйца.
Все растираем - тесто должно хорошо отлипать от рук.
Мне всегда трудно указывать точные пропорции муки - я тесто больше чувствую, чем делаю по рецепту. Наверное, признаваться в этом неправильно, но это так. Каждый сорт муки особенный, и если в одном случае будет достаточно стакана, то в другом мука будет обладать совершено другой клейкостью, что соответственно повлияет на ее количество.
С песочным тестом проще всего - как только оно начнет отлипать от рук, можно останавливаться. Если добавите еще муки, изделия будут жестче. Если муки будет меньше, тесто получится рассыпчатым, изделие - ломким. В том и другом случае все вполне съедобно и вкусно, но все же стоит найти саой оптимальный момент, в котором нужно остановиться и больше не добавлять муку.
Формируем шарики. Выкладываем их на противень. От огромной лени я застилаю металлический лист бумагой - просто чтобы потом легче мыть. По большому счету песочное тесто этого не требует - песенье и без смазывания противня будут легко сниматься.
Каждый шарик слегка придавливаем по центру - так, чтобы получилось углубление.
Лимон ошпариваем кипятком. Разрезаем его на пять-семь крупных кусочков, бросаем с блендер вместе со стаканом сахара, измельчаем.
Полчайной ложки получившей смеси выкладываем в утопленную серединку печенья.
Выпекаем при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Завариваем крепкий чай и наслаждаемся домашней ароматной выпечкой, когда за окном мрачно и холодно.
ШАРИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Вообще-то у Наташи-
neupokoeva_n Бублики и шарики из творожного теста Вчера их увидела и вчера же сделала... делаются невероятно быстро и просто!
Слова автора laperla_foto ,спасибо ей огромное!!! Фото мои. Что я могу сказать...очень вкусно,очень быстро,рекомендую!!! У автора только шарики...
Я сделала и бублики и шарики...
Готовила их уже много раз и всё равно.. на вопрос: "чего бы такое с творогом приготовить?", в ответ слышу неизменное: "ну как что, конечно кральки!" У него бабушка в деревне так их называла.
Итак...
Берём:
Творог - 250 г
Мука - 300 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сода - 1 ч.л.
Соль
Способ приготовления:
Всё делаю миксером.
Яйца взбить. Всыпать сахар, взбить всё вместе.
Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу - чуть-чуть), творог. Всё перемешать.
Засыпать муку (я теперь не просеиваю - разницы никакой) и ещё раз всё перемешать.
Получится довольно густое тесто липнущее к рукам.
Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой - на раскатывание уходит ещё где-то пол стакана.
Дальше я делю тесто на три части (размеры моего стола не позволяют раскатать всё сразу))) и раскатываю каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Не тонко главное.
Большим стаканом режу на круги, а маленькой крышечкой вырезаю в каждом круге ещё кружок.
Получается около 15 шт. бубликов и столько же кружочков.
Разогреваю масло (я в маленькой кастрюльке жарю, наливаю масло 3 см. высотой) на умеренном огне - проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная.
Я бросаю по три штучки - они немного увеличиваются в объёме. Обжаривается очень быстро - до золотистого цвета.
Потом жарю кружочки - они превращаются в шарики)))
Выкладываю готовые бублики на салфетку, чтоб впитать лишнее масло. По желаю можно посыпать сахарной пудрой (у меня как на зло закончилась, а купить уже вторую неделю забываю)))
Очень вкусно и просто. На всё трачу времени примерно полчаса)))
[показать]
Я крайне редко что-либо жарю во фритюре. Но после того, как прочитала у Наташи, про то, что они... превращаются в шарики... решила, что они мне просто категорически необходимы:) Делала 1/2 порции, вместо соды добавила 1 ч. л. разрыхлителя, вырезала формочкой диаметром 3,5 см:) У меня получилось 42 шт.:) Потратила еще меньше, чем полчаса времени... Наташа, спасибо большое!
Легко маскируемые шпаргалки
РЕЗИНКА РЕЛЬЕФНЫМИ СТОЛБИКАМИ
РЕЗИНКА РЕЛЬЕФНЫМИ СТОЛБИКАМИ
И вот что получается, если чередовать через один лицевой и изнаночный рельефный столбик.
Читать далее
стишки о малышах
Что – самая сладкая сладость на свете?
Сахар – могла я когда-то ответить.
Мед, мармелад, пастила.. и щербет..
Только теперь поняла я ответ -
Родного ребеночка – запах макушки,
Что остается на нашей подушке,
Пальчики нежные.. и ноготки–
Попка, коленочки…и локотки…
Что – самая горькая горечь на свете?
Горчица – могла я когда-то ответить…
Редька и уксус… полынь и хинин..
Ну а теперь – мой ответ – лишь один:
Губки дрожащие - плач на подходе
Вот от чего мое сердце заходит
Самая горечь – родного ребенка –
Полные слез и обиды глазенки…
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Я лежу в кроватке
И сосу тихонько.
Соску, вы подумали?
Нет, свою пеленку.
На подушке мама
Закрывает глазки.
Лучше б пела песни
И читала сказки.
Говорит, что папе
Рано на работу.
Но, конечно, это
Не моя забота.
Я спою вам песенку,
Так мне скучно с вами.
Поднимайте головы –
Люди на диване!
А на завтрак чмокаю
Палец у ноги.
Не дают мне кушать
Родители – враги.
Ну и что, что рано
Пять утра – всего-то.
Просыпайся, мама,
У тебя – работа.
Что-то подозрительно
Попе неприятно.
Люди, помогите!
Как вам не понятно?
Вот, проснулась мама,
Папа повернулся.
Я им из кроватки
Сразу улыбнулся
Ну, теперь покушал,
Счастье - то какое.
Не могу понять я,
Что со мной такое???
Тяжелеют глазки,
И зевает ротик.
Неужели это…..
Спи, мой бегемотик
Торт «МОРОЗКО»
Не в ладах с духовкой? Нет времени и сил возиться с тестом? Попробуйте сделать такой торт. Я порой готовлю его мимоходом. Энерго-затраты минимальны. Хорош будет детям на предстоящий праздник. Уходит моментально. Равнодушно сидящих возле него не встречалось
Торт «МОРОЗКО»
[показать]
Бонбоньерка «Excellent» своими руками (Мастер-класс)
Подарки гостям на свадьбе хочется преподнести в необычной упаковке. Поэтому просмотр этого мастер-класса я рекомендую всем, кто готов не поскупиться временем ради создания оригинальной упаковки. Без преувеличения, изысканная форма этой бонбоньерки потребует всего одного листа бумаги форматом A4 и немногим большего старания, чем в предыдущих вариантах наших работ, но результат будет разительно отличаться. Подарки гарантированно привлекут внимание на свадьбе и безусловно понравятся гостям.
КОКТЕЙЛЬ: БЫСТРО ВКУСНО ПОЛЕЗНО
![]()
Банановый коктейль: 1 банан, 250 гр. молока, 2 ст. ложки сливок, 1 мороженое, пакетик ванильного сахара. Все вместе взбить блендером. Затереть шоколадкой. Приятного аппетита!
[300x400]
[400x289]
[490x38]
Самодельный диванный станок для вышивания (мастер-класс)
Хозяйка - денюжка
[500x214]
На роль Хозяйки подойдёт любая «рабочая» монета, побывавшая в употреблении (монета фэн-шуй не подойдёт) Лучше всего если это будет обыкновенная копейка. Сначала её нужно очистить и закопать на сутки в соль, а затем выкопать и положить на середину белого чистого платка, произнеся при этом:
"Ходила я в пир, в мир, в добрые люди, в Божий храм; теперь сижу дома и жду гостей. Заходите гости дорогие, рубли-червонцы! Будьте как дома, живите долго!"
После этого заверните Хозяйку в золотую бумагу или зашейте в яркий лоскуток и положите туда где держите деньги и важные документы.
Теперь в вашем денежном доме есть Хозяйка, а следовательно будут водиться деньги.
Иногда к ней можно обратиться с просьбой о деньгах:
"Матушка-копейка, позови гостей в дом(назовите нужную сумму)"
Когда ложите к ней новые деньги обязательно говорите:
"Матушка-копейка, прими гостей."
А когда берёте деньги из своего денежного дома говорите:
"Гости дорогие, возвращайтесь обратно скорей!"
Так же Хозяйка помогает искать важные документы. Если не можете найти, спросите её об этом.
***********************************************************************************
Из книги Золотухиной "Ритуалы денежной магии"
Коржики - как в школьной столовой
Такие коржики-печенюшки продавались в школьной столовой. Стоили, если не изменяет память 8 копеек. Были они большие круглые с краями как-бы с небольшими лепестками. Особенно были вкусны со стаканчиком горячего молока, с пенкой, от которого многие презрительно отказывались.
Сразу оговорюсь, что высечку с лепестками я не нашел, потому высекал печенюшки чашкой. Форма получилась не аутентичной, зато вкус…
[показать]
Нам понадобятся: муки 4 стакана, 100 грамм масла/маргарина, пара куриных яиц, стакан сахара, стакан молока, чайная ложка соды и двухграммовый пакетик ванилина.
Масло или маргарин растапливаем, перемешиваем с сахаром до его растворения. Добавляем молоко, соду, ванилин, яйца и размешивая, постепенно вводим муку. По консистенции тесто должно получиться такое, что бы его можно было раскатать.
Раскатываем тесто толщиной 5 мм. И кто нашел формочки-высечки, а кто не нашел, как я, по простецки выдавливаем чашкой кружочки. На противень кладем вощеную бумагу (пергамент) выкладываем наши кружочки и засовываем в разогретую до 180 градусов духовку. Держим 15 минут. Главное не передержать. А то печенюшки окажутся сухими.
Как приготовятся, лопаткой достаем и выкладываем на сетку остывать.
Вот и все. Мы просто обязаны эти печенюшки приготовить и попробовать, чтобы освежить в памяти в далекие, беспечные школьные годы.
Приятного аппетита!
P.S. Спасибо галина5819 за вдохновение и напоминание.
[показать]
[показать]
ОСИНАЯ ТАЛИЯ К 8 МАРТА! БОДИФЛЕКС: МИНУС 10 СМ ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ, МИНУС ДВА РАЗМЕРА ОДЕЖДЫ ЗА МЕСЯЦ!
Данное упражнение направленно на “растяжку” мышц нижней части живота.
[171x291]
Скажите «прощай» дряблым мышцам на боках и талии.
Упражнение для красивой талии – “Боковая растяжка”:
Начальная поза:
- примите основную дыхательную позу – на ширине плеч ноги, колени согнуты, ладони выше коленей сантиметра на два с половиной, ягодицы в положении, как будто вы хотите сесть, голова смотрит вперед. Сначала сделайте дыхательное упражнение, потом втяните живот и займите основную позу.
Основная поза:
- левую руку опустите, чтобы на согнутом левом колене находился локоть. Не отрывая ступни от пола, оттяните носок и вытяните правую ногу в сторону. Вес ваш приходиться должен на левое согнутое колено. Поднимите теперь правую руку и тяните ее над головой, затем над ухом, все дальше и дальше, чтобы вы почувствовали, как сбоку тянутся мышцы, от подмышки до талии. Рука при этом должна быть прямой и близко находиться к голове. Нужно выдержать позу счетов на 8 и переведите дыхание.
Сделайте это упражнение по три раза в правую и левую сторону.
Что надо/не надо делать:
1. Когда вы поднимаете руку, ее в локте не сгибайте, чтобы растяжку произвести правильно. Нужно просто потянуться и растянуть мышцы.
2. А чтобы растяжка действительно хорошей была, следите, чтобы пальцы вытянутой ноги были оттянуты.
3. Держите позу правильной, вперед не наклоняйтесь.
4. Если она правильная, то вы будете напоминать метателя диска.
Источник: upDiet.info - лучшие диеты для похудения
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Классная вещь! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
[500x396]
[500x411]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.
[400x346]
Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час.
[400x354]
За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки.
Дайте остыть в бульоне до теплого.
Достаньте рульку и положите на кусок чистой марли (в нее мы потом рульку и завернем). Сделайте продольный разрез по всей длине вплоть до кости. Аккуратно отделите и удалите кость.
[400x346]
Если вы хорошо проварили мясо, кость отделится без малейших усилий. Попутно замечу, что очень важно рульку не переварить т.е. в конце варки она должна сохранять первоначальную форму, мясо не должно сваливаться с костей, да, косточка должна отделяться легко, но все же с небольшим усилием, не вываливаться.
Разверните мясо в пласт.
Если при отделении косточки на ней остались кусочки мяса, снимите их и положите сверху.
Мясо поперчите, при необходимости досолите. Выложите сверху мелко нарубленный чеснок и все то, что вы сочтете уместным в этом блюде.
[400x342]
Сверните рульку рулетом и плотно заверните в марлю.
[400x310]
Положите завернутую рульку в миску, накройте тарелочкой, сверху груз в 1 – 2 кг, и все это сооружение уберите в холодильник часов на 5 – 8.
[400x308]
Затем разверните, нарежьте и наслаждайтесь нежнейшим вкусом! Хорошо идет и просто так на хлебушек, и с горчицей-хреном.
Приятного вам аппетита!