Все, кому не безразлична корейская кухня, знают салат "ХЕ", а уж не готовил его только совсем ленивый. Тайных рецептов тоже не перечесть, но мне скрывать нечего, рецепт очень прост и съедается любителями "острых ощущений" на раз,

два, три, готово!

[480x502]

Становится доброй традицией встречать приход тепла и солнца, то бишь летнего периода, бусами. С огромным удовольствием сплелся комплект "Скоро лето" и как жаль, что работа закончилась..., может еще куда-нибудь бантик повесить?!

+++

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

МК Литье из гипса от Милли

Мастер-класс от Milly

 

МК Литье из гипса

Читать далее...

Этот рецепт вызвал к себе интерес не только простотой приготовления, но и странностью названия. Знаю есть вкуснейшее блюдо немецкой кухни - штрудли, а это получается усеченно-укороченная форма, однако вкус очень даже приятно-пикантный. Поэтому предлагаю попробовать - не разочаруетесь!

шаг за шагом

[640x480]

Ну вот казалось бы, каких только пирогов не пробовали, уже трудно чем-либо удивить, ан нет, есть еще место удивительному и познавательному! В оригинальном рецепте пирог называется "Луковник", так как начинка у него жареный лук. Я немного отошла от темы и поэтому не стала привязывать название пирога к его начинке.

ПРИГОТОВИМ И СЪЕДИМ!

[427x640]

Легкий, изящный и действительно безмятежный камень - аметист.

+++

Серьги-клипсы к "Пробуждению Авроры" остались не востребованными, было так жаль распускать эту работу, а материалов из которых они были выполнены оставалось совсем чуть-чуть и на полноценное колье однозначно не хватало. Однако, не зря говорится, что если с миру, да по нитке, то и голому достойное украшение можно сотворить! От "Млечного пути" остался синий стразик, который с удовольствием собрал возле себя жемчужинки, а дальше все сложилось, как будто так и должно было быть, тихо, спокойно - адажио и только!

+++

 

 Обычные пришивные китайские стразы, но сколько в цвете глубины!  

++

 

 Посмотрев на кулинарном форуме http://forum.say7.info/ данный рецепт, благополучно стащила его в закладки и забыла о нем на долго. Зря! Отсутствие кулинарной фантазии и приезд на выходные сына-студента сподвигли на пересмотр всех имеющихся рецептов. Потому что на вопрос: "Чем вкусным тебя порадовать, сын?" Ответ был однозначным: "Вкусным!"  

Шаг за шагом к результату!

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

МОИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВАС***ИСПЫТАННЫЕ ЖИЗНЬЮ И СЕМЬЕЙ :))

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ

ФАРШ

1.В фарш всегда добавляйте сахар (на кг фарша столовую ложку).Ваши котлеты,беляши,чебуреки и пр.всегда будут очень сочными.

2.Всегда добавляйте разведенный картофельный крахмал - ваша продукция будет пышной и мягкой даже на следующий день.

3.Кладите в фарш , плюс к основным специям(соль,перец), сухой сельдерей-ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса.Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

ТЕСТО

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки.Он долго не высыхал и был пышным.Сейчас крупчатки нет.Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.

2.Когда я жила в Таджикистане, местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

3.При варке компота из сухофруктов кладите в него на кончике ножа соли, тогда фрукты быстрее станут мягкими, а следовательно без долгой температурной обработке (витаминчики сохранятся)

Я взяла эти три секретика себе на заметочку и не раз вспомнила добрым словом тех людей.

Это цитата сообщения талашка Оригинальное сообщение

любимое хозяйственное мыло

СДЕЛАЙ САМ: гель для стирки
Состав:
2 литра воды
1/2 куска натурального мыла без примесей (у меня кокосовое, возможно, обычное хозяйственное подойдет, читайте состав)
1 стакан пищевой соды
- Потереть мыло на терке, залить небольшим количеством горячей воды, помешивая варить на среднем огне несколько минут, пока мыло не растворится.
- 2 литра воды нагреть, вылить в большую тару, добавить мыльный раствор, хорошо размешать.
- Затем добавить пищевую соду, снова размешать.
- Когда остынет, перелить в удобный контейнер с крышкой.
- При желании можно добавить несколько капель эфирного масла для запаха.
Расход: 1/3 стакана при полной загрузке машины. Перед употреблением встряхнуть.
* * *
Это рецепт, по которому я приготовила свой первый гель. Себестоимость стирки 5 кг получается примерно 1 рубль (не считая воды и электричества и при бразильских ценах на составляющие). Вместо пищевой соды можно использовать кальцинированную (тогда рецепт немного меняет. Если есть возможность найти буру - с ней получается еще лучше, потому что она еще и отбеливает и делает цвета ярче. У меня буры не было, так что личным опытом пока не смогу поделиться.

Для чистки стиралки: Я сыплю (опять же по совету мастера) 2 пачки кислоты, т.е. 80 грамм, гоняю машину при 60 градусах, но где-то читала мнение, что нужно всё-таки не увлекаться высокими температурами, а оптимально 40-50-60. То, что этот метод работает, видно по пароварке, которую чищу также, - сливать воду приходится ведь вручную, и цвет её желтый и куски накипи отвалившейся видны.
Второй рецепт очень подробно вот здесь:
atikhonova.blogspot.com/2009/02/blog-post_22.html
коменты обязательно почитайте
тот же рецепт вот здесь, только девушка использовала его и для посудомойки, комментарии тоже интересны весьма:
community.livejournal.com/natural_living/274537.html
Копейка рубль бережёт,а доллар-штуку баксов.

Re: Стиральный порошок

Сообщение TaraT » Вт июл 27, 2010 12:32 pm
Я тоже прочитала про самодельный гель для стирки и попробовала.
В рецепте 100 граммов мыла. я натерла кусок 140 граммов.
Растворила в двух литрах воды , нагревая воду до кипения. Потом туда же 100 граммов кальцинированной соды. Размешала до растворения.
В рецепте писали, что начнет желироваться, как только добавишь соду, так вот девочки. Пока горячий- получается такой совсем жидкий раствор. Но когда остыло- получился густой как желе гель.
Боялась, что в отделении для порошка не растворится, пока будет литься вода, но все отлично растворилось.
Стирала при 70 градусах. Все постиралось вполне хорошо. Полотенца без кондиционера мягче. чем после порошка.... Отметила, что хорошо выполаскивается. По моему мнению отличная альтернатива для
взято здесь http://flylady.ru/fly/viewtopic.php?p=878277#p878277

 

«Понедельник - день тяжёлый, и слава Богу, что он когда-нибудь заканчивается. Я тащилась с работы, на душе было примерно так же, как и на небе - хмуро, пасмурно слякотно. Моросил нудный мелкий дождик, который логично довершал безрадостный день. В довершение всего, когда я свернула на улицу, ведущую к родному дому, оказалось, что пройти невозможно - улица была перекрыта, там вовсю кипели ремонтные работы. Дорожники заботливо натянули цветную ленту и повесили табличку: "Выхода нет". Хотя, собственно, и входа тоже не наблюдалось. Это было жестоко: слева - длиннющий забор школы, справа - забор поликлиники. Оставалось только выбрать - налево или направо. Я  мысленно чертыхнулась и поплелась вокруг школы. Никогда я не ходила такой кривой дорожкой. И поэтому никогда не видела этого магазинчика. Он был расположен в торце обычного жилого дома, а название его сразу поразило моё воображение: он назывался

«Магазин Счастья».

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

Рулетики

Ингредиенты:

Куриные бедрышки-4шт

Шампиньоны -4-5шт

Яйцо-2шт

Лук зеленый

Мускатный орех-1ч.л

Соль,перец повкусу

 

Бедрышки отделить от кости,отбить, посолить,поперчить.

Грибы,лук порезать,вбить яйца,добавить мускатный орех,соль,перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см.фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу .Отправляем в духовку на верхнюю полку при 220гр на 1час. 

Вкусно в горячем и холодном виде. 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать]

 

 

[показать] 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

МК от профи. Браслет Питон

Вышитый бисером браслет Питон от Гузель Бакеевой Guzelle Simplicity

Читать далее...

 

Для "Авроры" и "Ундины" были заказаны серьги, а камушков-кабошончиков, увы, уже нет, пришлось выкручиваться.

[320x263]

Вроде бы получилось!

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Слоёный пирог с грибами и картофелем

[655x419]
Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Рецепт

Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение

Салат *Просто гениальный*

[показать] Взять; 1 кг. - капусты 1 кг. - помидор 1 кг. - огурчиков 1 кг. - сладкого перчика 1 кг. морковки Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща. Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать. И туда добавить; раст. масло -200гр. уксуса 9% 200 гр. соль - 8 ч. ложек сахарок - 16 ч. ложек Все перемешать Поставит на огонь Довести до кипения И кипятить ровно 2 мин Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Часики для Вашего блога - весенние

Берем в цитатник и в черновике выбираем понравившиеся часики (они пронумерованы) , копируем код и вставляем его в эпиграф.

1

Created by Crazyprofile.com