Это цитата сообщения udalina Оригинальное сообщение
Урок Орхидеи
По просьбам сообщниц сделала мастер-класс по орхидеям.
[показать]
Итак, я буду делать двухцветные цветки, поэтому мне нужна пластика белого и желтого цвета. Использовала белый цернит и смесь белого цернита с лимонным фимо, ну и маленький кусочек чистого лимонного фимо.
[показать]
Беру 2 шарика примерно 1,5 см диаметром. (Вот тут, кстати можно использовать срезы предварительно заготовленных колбас)
[показать]
Расплющиваю в лепешку.
[показать]
Из лимонного фимо катаю очень тоненькие колбасочки, из них выкладываю прожилки на лепестке
[показать]
Прикатываю их
[показать]
Сфотографировать как это получилось не удалось, потому что фотоаппарат держала в одной руке.
Рассказываю: пальцами сжимаю кончики лепестка по периметру, чтобы сделать его тоньше и разогреть одновременно. Затем спицей изгибаю край лепестка то в одном направлении, то в другом и так почти по всему лепестку.
[показать]
Сворачиваю в воронку. и запекаю. Если у вас нет геля, то можно просто заморозить.
[показать]
Теперь делаю нижние лепестки. для этого отрезаю 4(по 2 на каждый цветок) кусочка пластики.
[показать]
Делаю удлиненные лепешки.
[показать]
В серединку лепестка вставляю конец спицы, чтобы удобнее было держать и на гель приделываю нижние лепесточки
[показать]
Вот что получается. Опять запекаю.
[показать]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Вот такой дизайн на балконе. Мне очень нравится.
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
ПЛЕТЁМ узлы чжунгоцзе И шнуры кумихимо!
дольше схемы и видео [580x588]
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Идеи для дачи
ВСЕ ИДЕИ ВЗЯТЫ ИЗ ИНТЕРНЕТА
Это цитата сообщения Тануэлька Оригинальное сообщение
Ananas-Kokos-Kuchen "Райское наслаждение"
Я использовала круглую форму 26 см. Если форма больше,нужно увеличить пропорции продуктов.
Нам понадобится для теста:
50 г размягчённого масла
50 г сахара
2 яйца
щепотка соли
150 г муки
50 г крахмал
1 ч.л. разрыхлителя
Для покрытия:
1 банка консервированных ананасов кружочками (в основном рецепте предлагается использовать свежий ананас, но из-за доступности, я взяла консервированные)
150 г масла
150 г сахара
3-4 ст.л. молока
150 г кокосовой стружки
Размягчённое масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, взбить.
Муку смешать с крахмалом,солью, разрыхлителем и добавить в массу. Замесить мягкое тесто. Я всё делала с помощью миксера.
[показать]
С ананасов слить жидкость.
[показать]
Форму застелить бумагой для выпечки. Тесто выложить в форму (я использовала силиконовую форму,поэтому обошлась без бумаги для выпечки)
Ложкой или лопаткой равномерно распределить тесто по форме.
[показать]
Ананасы разрезать на четвертинки и разложить на тесто
[показать]
Приготовить покрытие: масло,сахар и молоко поставить на огонь и помешивая довести до полного растворения сахара, добавить кокосовую стружку и всё ещё раз довести до кипения. Должна получиться сладкая густая масса.
(Если, используя консервированные ананасы, вы боитесь,что пирог получится очень сладким, убавьте количество сахара для покрытия ).
[показать]
Кокосовую массу выложить поверх ананасов и разровнять с помощью лопатки или ложки.
[показать]
Поставить в разогретую до 190С духовку и печь 35 минут до золотистой корочки.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Американские пончики
2 1 / 2 чайные ложки дрожжей
2 столовые ложки теплой воды
3 1 / 4 чашки муки
1 чашка молока комнатной температуры
1 / 4 чашки сливочного масла, размягченного
3 крупных яичных желтка
2 столовые ложки сахара
1 1 / 2 чайные ложки соли
1 / 2 чайной ложки корицы
растительное масло для жарки
Смешиваем дрожжи с теплой водой. Через 5 мин должна образоваться пена на поверхности (дрожжи сработали)
Смешайте вместе муку, молоко, сливочное масло, желтки, сахар, соль, корицу, дрожжи и мешайте миксером до тех пор, пока тесто не станет мягким и пластичным. Хорошо вымешав, отложите тесто в сторону, накрыв чистым полотенцем. Дайте тесту вырасти.
Затем дело рук мастера! Вырезаем бублики, как показано на фотке, серединка будет пончиком круглым, а сам бублик будет дыркой от бублика! Вообщем, вы меня поняли! Жарим в большом количестве масла!
Для тех, кто любит шоколад, скажу по секрету: их еще можно глазурью помазать!
[500x334] [500x334] [500x334] [500x334] [500x334]Узнаем больше про ведение беременности. Полезная штука!
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Cоус-приправа
Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.
[показать]Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Рукоделие - моя страсть!