• Авторизация


Мясо по-пекински в кисло-сладком соусе 06-01-2014 16:19

Это цитата сообщения Irina_strelets Оригинальное сообщение

Мясо по-пекински в кисло-сладком соусе

[640x480]
Свинина (но лучше говядина, можно и куриное филе) — 500 г
Масло растительное (для жарки мяса)
Крахмал кукурузный — 6 ст. л.

Маринад
Яйцо — 1 шт
Соус соевый — 1 ст. л.
Вода — 2 ст. л.

Соус-заправка
Сахар — 4-6 ст. л.(кто любит послаже - смело кладите 6 л)
Кетчуп — 6 ст. л. (вместо кетчупа я влила подливку из "Лечо" от Кобейки)
Уксуса для суши (или винный 6%) — 4 ст. л.
Перец красный горький молотый — 0,5 ч. л. ( я не клала)

Овощи
Чеснок (мелко резаный) — 1 ч. л.
Перец болгарский (красный, зеленый и желтый - по 1 маленькому или по половине каждого большого) Перец я тоже проигнорировала, т.к. вкус дала подливка от Лечо. НО! Вместо горького молотого добавила пол-стручка свежего чили нарезанного тонкой лапшой.
Лук репчатый (порезанный длинными полосками) — 1 шт. Вместо репчатого у меня мелко порезанная белая часть "зеленого лучка", совсем немного, 2-3 ст.л.

Всё очень просто.
Мясо нарезаем тонкими полосками, как на беф-строганов.
Заливаем Маринадом на 15-20 минут (минимум). Отправляем в холодильник.
Тем временем готовим Соус-заправку.
В кастрюльке смешиваем составляющие до полного растворения сахара. Пробуем на кисло-сладость.

Овощи.На небольшом кол-ве масла поджариваем несколько секунд мелко нарезанный чеснок, добавляем перец (я добавляла только горький) и лук. Обжариваем. Вынимаем овощи из масла и кладем в кастрюльку с Соусом-заправкой.
Маринованное мясо обваливаем в крахмале и обжариваем до румяной корочки в масле, там же, где жарились Овощи (желательно). Готовое мясо вынимаем шумовкой и отправляем в кастрюльку с Соусом-заправкой и жареными Овощами. Прогреваем несколько минут. При необходимости добавляем соевый соус (я немного присолила,да простят меня китайцы )

Готово! Подаем с рисом (который успел свариться пока мариновалось мясо), посыпаем зеленым лучком и кунжутом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ РЫБА С АНАНАСОМ И ОВОЩАМИ 23-11-2013 08:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ РЫБА С АНАНАСОМ И ОВОЩАМИ

Признаться, люблю я рыбку. Но и от ананасов не откажусь никогда. И пришла ко мне в голову оригинальная мысль. Почему бы не соединить их вместе?

Такое интересное сочетание: рыба, ананасы и томатный соус. А какой же особенный вкус у этого блюда.

[700x545]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Предлагаю Вам рецепт рыбы с ананасами и томатом, надеюсь он Вас не разочарует.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВСЕ, ЧТО СВЯЗАНО С ШАНЕЛЬ. Подборка 21-10-2013 07:41

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

ВСЕ, ЧТО СВЯЗАНО С ШАНЕЛЬ. Подборка


                                   Белая вязаная юбка Chanel

[показать]


[показать]



Красивое вязаное платье Шанель





 


 


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2013 20:40

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Жакет-пончо "Графити" от Drops. Все размеры

[показать]

Размер(ы): S - M - L - XL - XXL - XXXL
Пряжа: DROPS FABEL (75% шерсть, 25% полиамид; 50 гр. ~ 205 м.)
DROPS VIVALDI (56% мохер, 30% полиамид, 14% шерсть; 50 гр. ~ 280 м.)
Количество клубков: 200-200-200-250-250-300 гр. DROPS FABEL
100-150-150-150-150-200 гр. DROPS VIVALDI
Плотность вязания: 14 п. x 19 р. лицевой гладью двойной нитью = 10 x 10 см.
Инструмент(ы): круговые спицы 6 мм.
Другие материалы: 4 пуговицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2013 09:45

Это цитата сообщения irina070460 Оригинальное сообщение

Винтажный декупаж и декор от Ирины, блог "Птичка певчая"

Мне очень понравилось, работы просто высший класс!

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки (вязание на машине). Потрясающие работы! 28-09-2013 09:35

Это цитата сообщения Федорова_Татьяна Оригинальное сообщение

Носки (вязание на машине). Потрясающие работы!

 

Простой, как носок? А Вы такое видели?

izba-vyazalinya.ru

[x100]      Когда говорят, что носки — самое простое, что можно придумать, то это те, кто сомневается, что можно изобрести новый велосипед, и тем более, не видели коллекцию Татьяны Вьюги. Это настоящее произведение искусства!
Посмотрите внимательно, носочки связаны спицами (т.к. нет шва), и голенище [420x420]украшено невероятными узорами, как на гамашах. Такие носочки можно носить на короткие сапожки или ботинки. Конечно, подобные носочки можно связать и на машине, только будет шов сбоку. Но можно шов сделать и не сбоку, а спереди. Не умеете вязать носки? А пинетки? Пока мы записали курс только по пинеткам. А носочки покажем чуть позже.

  А хотите узнать БЕСПЛАТНО, как вязать шикарные пинетки на машине? Есть возможность поучить кусочек курса по вязанию пинеток, если Вы расскажите о своих проблемах в машинном вязании. Но это не такие проблемы «не умею вязать». Что вам мешает? Что Вам не дает вязать с удовольствием. Напишите подробно вашу проблему  и получите от нас подарок.

[556x706]

[555x555]

[555x558]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой 22-09-2013 10:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой.

Красиво и вкусно! Картофель очень хорошо сочетается с селёдкой, поэтому сомнений, что будет не вкусно, не должно быть. Попробуйте приготовить этот закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой .


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать живот в домашних условиях 10-09-2013 10:16

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Как убрать живот в домашних условиях

 
[231x231]
  Одна моя знакомая всегда в шутку говорила: «У женщины может быть    попа любого размера, главное, чтобы при этом была токая талия и подтянутый живот.» После тридцати лет даже у не рожавших женщин все чаще жирок начинает скапливаться именно в области живота. Первое, что начинает поправляться, если начать вволю есть, – это именно талия и живот

Убрать лишние сантиметры с животика можно, правильно сочетая физическую нагрузку и продуманное питание. Быстро убрать живот в домашних условиях, моря себя голодом, - не совсем правильное решение проблемы. Дело в том, что, если в двадцать лет стремительная потеря веса не так заметна на коже за счет высокого уровня коллагена, то после тридцати ваш живот из пышной подушки превратиться в отвисшую тряпочку. Всем дамам после тридцати все-таки рекомендуем убирать живот по разработанной схеме.

Убрать живот в домашних условиях: питание.   Читать полный текст статьи:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2013 10:32

Это цитата сообщения Aleks1962 Оригинальное сообщение

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ


КОД ПОСТА В КОНЦЕ КОММЕНТАРИЕВ



[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ


Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с фотошопом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада. (Код каждой записи в первом комментарии к ней)


КАКОЙ ВЫБРАТЬ ФШ.
ПЕРЕВОД ОСНОВНЫХ КОМАНД

Где и как скачать фотошоп CS5
Устанавливаем Adobe Photoshop 12 CS5
Adobe Photoshop CS5 12.0.3 + Adobe Illustrator CS5 15.0.1
Англо-русский словарь терминов ФШ
Перевод терминов фотошопа
Панель инструментов в ФШ
Обзор панели ниструментов
Горячие клавиши в ФШ
ИЗУЧАЕМ ФОТОШОП CS5 - видео-уроки
О слоях (layers)
РАБОТА СО СЛОЯМИ (для начинающих)
Работа со слоями в ФШ
Все о слоях
Режимы наложения
Учимся работать с режимами наложения
Учимся
Слои в ФШ
ЭТО НАДО ЗНАТЬ (УСТАНОВКА ИНСТРУМЕНТОВ ФШ)
Установка в ФШ новых фильтров и шрифтов
ФИЛЬТРЫ НЕ ХОТЯТ РАБОТАТЬ?
Ластик - Маска
Что такое стили
Как установить стили в ФШ
Скачать стили ФШ
Как установить шрифты в ФШ
Скачать шрифты ФШ
Кисти фотошоп - установка
Устанавливаем кисти в ФШ
Скачать кисти (бесплатно)
Скачать кисти ФШ
Кисти для фотошоп - ЛУЧИ СВЕТА
Используем плагин в ФШ
ВСЕ О ГРАДИЕНТАХ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Выбираем украшения 08-09-2013 10:24

Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение

Выбираем украшения


[604x502]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадание онлайн «Расклад дня» 29-08-2013 22:03

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Гадание онлайн «Расклад дня»




Это гадание «Расклад дня» можно проводить каждый день,
но чаще одного раза в день это гадание проводить
не рекомендуется, так как так таким образом снижается
его информативность. Предсказание просто не сработает.
Не ожидайте, что карты будут служить вам в качестве
инструкции к действию. Они только подскажут, на
правильном ли вы находитесь пути, своим ли вы
занимаетесь делом, предостерегут от неприятностей.
Тасуя колоду, адресуйте ей вопрос:
"Что день грядущий мне готовит?", или
"Чего мне следует сегодня ждать?"


[показать]
[показать]
пост подготовила
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустно-кабачковый торт 27-08-2013 11:01


Ингредиенты:

- кабачок - 400 г
- капуста – 400 г
- яйца – 5 шт.
- мука – 100 г
- сметана (15%) – 500 г
- сыр твердый – 50 г
- чеснок, соль – по вкусу
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Кабачки трем на крупной терке, а капусту мелко шинкуем. Смешиваем и добавляем в эту смесь яйца и соль. Затем добавляем муку. Из получившейся смеси жарим блины. Очень важно, чтобы они не были толстыми.
Теперь делаем соус для нашего торта. Сметану смешиваем с чесноком и солью. Смазываем каждый блин соус и соединяем между собой. Блин можно смазывать как в горячем, так и в холодном виде. Лично я смазывала в горячем виде.
Затем натираем сыр и посыпаем им сверху для украшения.
Наш тортик готов!
[457x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2013 09:54

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Не будите меня. Я на работе…

Сегодня у меня музыкальное отношение к жизни... Мне все по-барабану!

[показать]

Прихожу домой, а там столько работы: диван не лежаный, телевизор не смотренный, интернет не сиженый...

Не бойтесь кого-нибудь потерять. Люди, предназначенные судьбой, не теряются. Те, которые теряются, предназначены для опыта

[показать]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2013 09:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

УРОКИ- Убираем ненужные объекты на фотографиях.

[610x100]

Убираем ненужные объекты на фотографиях.

Сегодня мы поговорим о том, как убрать ненужный объект на фотографии с помощью фотошопа- онлайн ЭДИТОР.

Например вот так.

На первом фото попала ненужная пустая корзинка.

На втором я ее убрала.

[320x270] [320x270]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 17:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Дизайн лоджии - великолепные варианты!

Для покрытия пола лоджии идеально подойдет керамическая плитка, натуральный камень или кирпич.

В качестве ковра можно использовать пробковое покрытие.

Отделка стен предполагает обшивку натуральным деревом.

В качестве мебели для лоджии и балкона как нельзя лучше подойдет плетеная или деревянная, но кованая тоже будет смотреться эффектно!

Разноцветная мебель из пластика практична и удобна в эксплуатации и транспортировке.

Складные конструкции - идеальны для небольшой лоджии. Популярны шезлонги.

Для кофейного столика можно использовать подвесную доску.

Жалюзи и декорированные шторы защитят растения от прямых солнечных лучей.

На лоджии можно установить шкаф и даже небольшой мягкий диванчик.

Таким образом вы создадите неповторимый уют и комфорт, используя площадь и территорию лоджии не для склада ненужных вещей, а для полноценного отдыха.

Интерьер лоджии может быть выполнен в любом стиле, однако не забывайте, что он должен гармонировать и с общим стилем помещения.

1.
[604x453]

Дизайн лоджии - великолепные варианты!

3407372_re (78x23, 2Kb)


Дизайнерская фантазия подобна полету вдохновения! В результате дизайнерской работы получаются шедевры - блистательные дома и квартиры с комфортными условиями проживания. К примеру, особняк из стекла и бетона представляет собой уникальную современную конструкцию трех уровней. Просторно и светло!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 17:05

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Как преобразить интерьер балкона.

Сегодня мы поговорим о том, как преобразить интерьер балкона. Балкон, конечно же, не должен являться пресловутым местом для хранения продуктов и разнообразных ненужных вещей. При правильном оформлении и соблюдении условий для создания психологического комфорта это помещение сможет стать прекрасным уголком для отдыха хозяев дома и их гостей. 
В настоящее время балкон нередко перекрывают с помощью ажурной решетки, металлической рамы, стекла (оргстекла) и многих других средств. Этот прием обеспечивает безопасность квартиры. Кроме того, при перекрытий и утеплении балкона образуется новая дополнительная комната, где можно отдыхать, принимать гостей, заниматься умственной работой, а также шить, вязать и т. д.

[402x584]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырезалка - подвеска 24-08-2013 16:48

Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение

Вырезалка - подвеска


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2013 16:31

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Театр начинается с вешалки или прихожие. Часть 19

Прихожая  — это небольшое пространство, в котором проводится незначительное количество времени. Но именно интерьер прихожей в квартире создает первое впечатление о ней в целом. Поэтому очень важно позаботиться о его дизайне.

[700x525]

[472x598]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 способов убрать синяки под глазами 23-08-2013 13:14


Появление темных кругов часто ставит нас в тупик. Стоит только перенервничать, не выспаться – и вот уже синяки прочно обосновываются на коже вокруг глаз. Как от них избавиться? Используй народные средства, которые уже через несколько дней помогут забыть о проблеме.

1. Натри на мелкой терке одну сырую очищенную картофелину. Две чайные ложки массы смешай с одной чайной ложкой растительного масла, лучше оливкового. Смажь кожу вокруг глаз растительным маслом, после чего наложи на проблемное место приготовленный состав. Через двадцать минут смой маску крепкой заваркой черного чая, наполовину разбавленной водой. Результат будет заметен сразу.

2. Натри свежий огурец на мелкой терке. Половину столовой ложки полученной массы смешай с таким же количеством измельченной зелени петрушки или кинзы. Добавь чайную ложку сметаны, размешай и наложи смесь на кожу под глазами. Через пятнадцать минут умойся. Также можно накладывать на кожу вокруг глаз кружочки свежего огурца. Делая такую процедуру ежедневно, о синяках под глазами можно будет забыть навсегда.

3. Если синяки под глазами появляются регулярно, по утрам делай следующую процедуру. Сразу после умывания в течение двух-трех минут массируй кожу вокруг глаз подушечками пальцев. Двигайся от виска по линии нижнего века к переносице. После этого на наружные уголки закрытых глаз положи указательные пальцы и слегка растяни кожу к вискам. Крепко зажмурь глаза, сосчитай до шести и полностью расслабь веки. Повторяй процедуру в течение десяти дней.

4. Убрать темные круги под глазами можно с помощью меда и кефира. Смешай ингредиенты в равных количествах до густоты геля и наложи на проблемную зону за двадцать минут до сна. Утром синяки станут менее заметными.

5. Отличным средством, помогающим избавиться от темных кругов под глазами, считается творог. Хорошенько разотри его и наложи под глаза на пятнадцать минут. Остатки маски убери с помощью ватного тампона, предварительно смоченного в холодном черном или зеленом чае.

6. Можно использовать специальную питательную маску для век, которая эффективно борется и с синяками под глазами. Очищенные грецкие орехи измельчи в кофемолке до состояния муки. Две чайные ложки этой муки размешай с одной столовой ложкой растопленного сливочного масла и добавь в полученную массу две-три капли свежевыжатого лимонного сока. Нанеси смесь на кожу вокруг глаз на двадцать минут, после чего смой водой.

7. Быстро избавиться от синих кругов под глазами помогает компресс из черного чая. Залей одну чайную ложку чая четвертью стакана кипятка. Настаивай в течение получаса, после чего процеди. Смочи ватные тампоны в заварке и приложи к проблемной зоне. Длительность процедуры – 15 минут. За это время чайные тампоны нужно поменять дважды. В завершение протри область вокруг глаз ватным тампоном, смоченным в холодной воде, и смажь любым питательным кремом.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия 11-08-2013 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия"

Когда я впервые увидела этот пирог, то подумала, что сделать такой может только художник, который к тому же еще и поэт. Но оказалось, что приготовить пирог под силу самому обычному человеку. Необходимы нехитрый набор продуктов и немного любви к… рукоделию. Да-да, выкладывание овощных полосок чем-то напомнило мне медитативное занятие квилингом. Впрочем, обо всем по порядку.
[610x407]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сразу предупреждаю: пирог с кабачками не только красивый, но и очень вкусный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии