Это цитата сообщения TizH Оригинальное сообщение
Мочегонное
Какое самое лучшее мочегонное средство? Что прям высушило. И сколько стоит приблизительно?
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
7 секретов бесподобной окрошки
[469x640]Окрошка - одно из самых желанных блюд в летнюю жару. Холодная, вкусная, аппетитная - так и просится в рот. Окрошка состоит из одних достоинств - бездна витаминов группы B, P и С и почти полное отсутствие жиров делают ее идеальным кушаньем для тех, кто стремится к хорошей фигуре.
У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления окрошки.
Секрет №1: никакой колбасы - только мясо
Некоторые хозяйки считают, что добавлять вареную колбасу в окрошку - это чуть ли не преступление, и советуют использовать для приготовления окрошки телятину или, в крайнем случае, говядину.
Рецепт: хорошо разваренный картофель (2-3 шт.) нарезать дольками (но не кубиками), мелко порубить сваренные вкрутую яйца (3 шт.), очень тонкой соломкой нарезать свежие огурцы и редис (по вкусу). Затем мелко порубить большой пучок укропа и немного петрушки. Отварную телятину (300 гр.) порезать на тонкие волокна. Самый главный ингредиент - зеленый лук - нарезать мелко и растереть с солью. Можете брать лука побольше - после растирания с солью его количество заметно уменьшится. Все ингредиенты смешайте, посолите и добавьте немного сахара. Теперь пришло время залить окрошку квасом (лучше, конечно, из бочки), не жалея добавить сметаны и размешать. В таком виде - аккуратно приготовленная - окрошка может храниться в холодильнике до следующего дня и завтра станет еще вкуснее.
Секрет №2: домашний квас
Мало кто готовит квас для окрошки в домашних условиях, но есть самоотверженные хозяйки, которые не жалеют на это времени. Говорят, результат потрясающий.
Рецепт: на 5 литров кваса нужен 1 кг ржаного хлеба, лучше «Бородинского». Разрежьте хлеб на ровные квадратики и подсушите в духовке до темно-коричневого цвета. Сухари залейте горячей кипяченой водой (литров 6) и дайте им настояться 6-8 часов. Процедите, оставьте одну жидкость, добавьте в нее 10 столовых ложек сахара, граммов 30-50 сухого, промытого изюма и 20 гр. сухих дрожжей. Оставьте на 12 часов бродить. Густая пена покажет, что процесс в самом разгаре. Ждите, пока у кваса появится характерный кисловатый вкус. Затем оставьте его на 12 часов охлаждаться - и квас готов. Для приготовления следующей порции кваса используется осадок - закваска от предыдущего кваса (вместо дрожжей).
Секрет №3: минеральная вода
Для тех, кому все же лень возиться с квасом, хозяйки нашли выход - это закваска на основе кефира и минеральной воды.
Рецепт: мелко порежьте все обычные составляющие окрошки и займитесь закваской. Возьмите сильно газированную минеральную воду, смешайте ее с кефиром в соотношении 1:1, выдавите туда сок одного лимона, добавьте сметану и соль. Дайте закваске немного настояться и заливайте ею овощи.
Секрет №4: заправка из яичных желтков с горчицей
Некоторые хозяйки называют эту заправку открытием.
Рецепт: желтки вареных яиц, сахар и соль нужно растереть с горчицей и развести совсем небольшим количеством кваса. Такая заправка делается заранее. Заливается в остальной квас и очень хорошо охлаждается. В это время режутся продукты для окрошки. При подаче в глубокую тарелку сначала выкладывают овощи, затем их заливают закваской и в каждую тарелку кладут хорошую ложку сметаны. Сверху все посыпают укропом.
Секрет № 5: грибы
Наступает самое грибное время, и этим грех не воспользоваться. Для окрошки можно использовать как свежие, так и соленые или маринованные грибы.
Рецепт: нарежьте мелкими кубиками 400 гр. грибов (свежие хорошенько посолите), свежие огурцы (200 гр.), отварную морковь, картофель, зеленый лук, белки вареных яиц. Желтки разотрите с горчицей и большим количеством сметаны (200 гр.). Теперь нарубленные овощи залейте 1,5 литрами свежего хлебного кваса, заправьте смесью из желтков, горчицы и сметаны, добавьте соль и сахар и дайте настояться в холодном месте. Перед подачей положите сметану и измельченную зелень укропа.
Секрет №6: пиво и креветки
Этот рецепт, по отзывам хозяек на форумах, является любимым у их мужей.
Рецепт: мелко порежьте один крупный огурец, пару редисок, 1 крупную картофелину, 1 вареное яйцо, 200 гр. вареного мяса или вареной колбасы, 50 гр. креветок. Теперь залейте все продукты 0,5 л любимого пива, добавьте по вкусу майонез, соль перец. Кстати, пиво можно использовать безалкогольное - оно прекрасно заменит квас.
Секрет №7: рыба и клюква
Для приготовления этой окрошки можно использовать как свежие ягоды клюквы, так и замороженные.
Рецепт: несколько ягод клюквы положите в формочки для льда, залейте минеральной водой и заморозьте. 1 стакан клюквы залейте 1-1,5 л кипятка и проварите 2-3 минуты, процедите, отжав ягоды. Две картофелины, огурец
Это цитата сообщения Mrs_Kotyashka Оригинальное сообщение
Овсяный гель для лица
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Суши.
Суши (суси)- комбинация сырого филе рыбы и риса, который варится непривычным для европейской кухни образом.
- Урамаки суси - роллы, завернутые рисом наружу. Начинка расположена в середине и окружена слоем нори, после идёт рис, обмакнутый в икру или поджаренные кунжутные семена.
- Темаки суси - кулечки, скрученные из нори в которых используют разнообразную рыбу.
- Осидзуси - это прессованные суши в виде брусочков, которые делаются в деревянных формочках осибако (деревянное приспособление в виде небольшого ящичка).
- Тирасидзуси - суши, которые готовятся в деревянной шкатулке.
- Гункан суси - суши обернутые полосочкой нори с начинкой из рыбы и морепродуктов.
Виды суси в фото:
|
Нигири суси
Маки суси
Оси дзуси |
.jpg)
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Бесплатный онлайн сервис редактирования фото и создания забавных эффектов
Фоторедактирование
Автоматическая ретушь портретов
Превратите ваш портретный снимок в фото с обложки! Сервис автоматически улучшает портретные фотографии, устраняя эффект красных глаз и делая взгляд более выразительным, ретушируя дефекты кожи и делая улыбку белоснежной. Также можно применить «гламурный» эффект: лицо будет выглядеть более загорелым, контуры будут смягчены, а детали фона уйдут на второй план.
Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение
Восстановление обмена веществ.
Наверняка многим знакома проблема нарушения обмена веществ. Возможно, вас заинтересует найденная мной информация о том, как можно востановить обмен, при помощи сборов лекарственных трав.
Для начала, прописные истины – повторение, как известно, не помешает:-)
Обмен веществ – это совокупность процессов химических превращений веществ и энергии в живых организмах и обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой.
Обмен веществ и энергии нарушается при неправильном питании – избыточном, недостаточном или качественно неполноценном.
Нарушения обмена веществ проявляются в изменении взаимодействия и превращения различных соединений, избыточном накоплении промежуточных продуктов обмена, в неполном или чрезмерном их выделении и извращении течения различных процессов с образованием веществ, чуждых нормальному организму.
Генетически обусловленные расстройства обмена также служат причиной многих болезней (подагра, ожирение..)
Восстановить нарушенный обмен можно, применяя целый комплекс восстановительных мероприятий: закаливающие процедуры, аутотренинг, фитотерапия, массаж, полноценное питание, спорт и т.д. Восстановление нарушенного обмена – непростой процесс, и отнестись к этому нужно со всей серьезностью и настойчивостью.
Я предлагаю вам попробовать восстановить обмен при помощи следующих сборов лекарственных трав.
Простой
Горец птичий (спорыш) трава, зверобой (трава) – по 40г
Золототысячник обыкновенный (трава) – 20г
Бессмертник песчанный (соцветия) – 25г
Береза (листья) – 20г
Черника обыкновенная (листья) – 10г
Мята перечная (листья) – 10г
Ромашка оптечная (соцветия) – 8г
4 столовые ложки сбора на 1л сырой воды, настаивать ночь, утром кипятить 5-7мин, настаивать 20 мин, процедить. Весь настой выпить за день. Курс 1 месяц.
Популярный:
Для улучшения обменя веществ наиболее популярна следующая смесь:
Череда (трава), бузина черна (цветки), орех грецкий (листья) , лопух (листья, корень), хмель (шишки), береза (листья), земляника (листья), дурнишник (трава), яснотка (трава), солодка (корень), подмаренник (трава) всего по 10г
, вербена (трава) – 5г
Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять, как чай, пить в промежутках между едой и на ночь.
Для людей с большим избыточным весом:
Соцветия бессмертника – 50г
Календула (=ноготки), кукуруза (столбики с рыльцами) по – 25г
Ромашка аптечная – 15г
Тысячелистник (трава), мята перечная (трава) – по 10г
Зверобой продырявленный (трава), шиповник кориный (плоды) – по 20г
Лен обыкновенный семена – 10 г
2ст ложки сбора на 0,5 л кипятка, настаивать один час, процедить. Выпить за день в 3-4 приема
В заключении, хочу сказать, что лечение травами действительно имеет положительный эффект, только приходит он не сразу, а только по истечении месяца. Так что на весь период нужно запастись терпением. Однако, большой плюс этого лечения в том, что оно натурально – это не какие-то «тайские таблетки», о составе которых не известно самим производителям, не химия и не синтетика.
Я не пропагандирую фитолечение, как универсальное средство, возможно, не каждому это подходит, каждый выбирает свой путь самостоятельно.
Я лишь хочу пожелать всем посетителям сайта здоровья, красоты, уверенности в себе!
Удачи вам и всего доброго!
Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение
Заверни и испеки
Заверни и испеки |
| Опять не выдержали и наелись всего запретного? В большинстве случаев люди срываются с похудательных диет только потому, что обрекают себя на пресную и однообразную пищу. Ведь все, что вкусно – ведет к прибавлению веса. Попробуем доказать, что это не так Пища, которая годится для похудания, может быть совсем не хуже по вкусу, а порой и значительно лучше, чем та, к которой мы привыкли. Так что - в сторону давно устаревшие представления о диетическом питании! Для нас важно, чтобы еда максимально сохраняла свои вкусовые качества и витамины и при этом была не очень калорийной. Все эти бонусы можно получить от блюд, запеченных в фольге. При такой обработке жирность пищи не увеличивается, а порой и уменьшается. А ее вкус и разнообразие заставят забыть, что вы - на диете. Ведь запекать в фольге можно не только мясо или рыбу, но и овощи, и фрукты. Вот несколько простых, низкокалорийных и здоровых рецептов: ОВОЩНОЕ РАГУ На 1 порцию: средних размеров морковь, картофелина, половина луковицы, пара шампиньонов, соль, перец, лавровый лист, неполная чайная ложка сливочного масла. Приготовление: порезать морковь, картошку и лук крупными кусками. Если грибы свежие, порезать мелко, если сушеные - сначала отварить их и запекать целиком. Посолить, поперчить, положить на лист фольги. Добавить сливочное масло и лавровый лист. Плотно завернуть в фольгу и отправить в духовку на 20-30 минут. 1 порция = 80 ккал, 3,5 г жира. КУРИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ На 2 порции: филе курицы - половина куриной грудки, 5-6 ягод чернослива, небольшая луковица, соль, перец, соевый соус. Приготовление: куриное филе порезать на кусочки размером 3х3 см, посолить, поперчить, дать постоять 5-10 мин. Промыть чернослив, порезать лук кольцами. Все перемешать и выложить на лист фольги размером 30х40 см. Выпекать в горячей духовке 20-25 мин. 1 порция = 180 ккал, 2 г жира. ТЕЛЯТИНА С МОРКОВЬЮ На 3 порции: телячья вырезка - 300 г, средних размеров морковь, 2-3 небольших зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, лимонный сок. Приготовление: в куске мяса сделать несколько надрезов, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять 10-15 мин. Нашпиговать мясо морковью и полить чесночным соком. Дать постоять еще 10-15 мин. Завернуть в фольгу, поместить в духовку. Запекать при температуре 170-200 С до готовности (50-60мин). 1 порция = 140 ккал, 4 г жира. МОРСКОЕ АССОРТИ На 1 порцию: тушка кальмара, креветки очищенные - 2-3 столовых ложки, оливки - 3 шт, соль, перец, укроп, несколько капель лимона. Приготовление: тушку кальмара и креветки хорошо промыть. Нарезать кольцами мясо кальмара, добавить креветки, посолить, поперчить. Выложить на лист фольги размером 30х40 см, посыпать резаным укропом, украсить оливками, закрыть другим листом и плотно завернуть края, выпекать в духовом шкафу 20-25 мин. Готовое блюдо полить лимонным соком. 1 порция = 130 ккал, 3 г жира. МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ На 2 порции: фарш говяжий из вырезки - 100 г, вареный рис - 3-4 столовые ложки, 1 яйцо (можно просто желток), соль, перец, зелень. Приготовление: смешать фарш и отваренный до полуготовности рис, посолить, поперчить. На листе фольги из смеси сформировать рулет. Вверху рулета сделать углубление и влить яйцо. Посолить, поперчить. Выпекать в неплотно закрытой фольге 25-30 мин. Посыпать зеленью, нарезать ломтиками. 1 порция = 150 ккал, 4 г жира. ФРУКТОВЫЙ САЛАТ На 2 порции: 1 крупное яблоко, чернослив - 3 штуки, курага - 3 штуки, 1 чайная ложка сахара. Приготовление: из яблока удалить сердцевину, разрезать на 4 части. Промыть чернослив и курагу. Смесь выложить на лист фольги и посыпать сахаром. Завернуть фольгу и выпекать в духовке 10-15 мин. 1 порция |
Это цитата сообщения masterly_doll Оригинальное сообщение
5 правил домашнего обертывания
1 В домашних условиях не рекомендуется смешивать средства разных производителей.
2 Применяйте средства, согласно времени дня: антицеллюлитные кремы и средства для тонуса кожи лучше наносить с утра, питательные с антивозрастным эффектом — перед сном.
3 Перед процедурой домашнего обертывания полезно принять ванну с морской солью. Кожа очистится, пройдут отеки и уйдет лишняя жидкость.
4 Обернуться можно обычной пищевой пленкой и полежать под одеялом минут 20, а можно на те же 20 минут с нанесенным составом лечь в теплую ванну (градусов 37-38) — это будет настоящая бальнеологическая процедура.
5 Перед нанесением глину нагрейте на водяной бане. Но не сильно, чтобы полезные бактерии, которыми богата глина, не погибли. Глина очень эффективна при болезнях суставов и обладает заживляющими свойствами. Ее можно наносить местно, например, на больную ногу.
Травяные обертывания
Цель: омолаживающее действие. Ингредиенты: зеленый чай и травы. Результат: устранение отеков. Даже после одной процедуры кожа становится упругой и гладкой. Обертывания с зеленым чаем или травами - альтернатива водорослям. Зеленый чай — это источник сильнейших антиоксидантов. А катехины, входящие в его состав, ускоряют метаболизм. Как делать обертывание? Необходимо в заваренный настой опустить ткань (лен, хлопок) и укутать все тело — процедура очень расслабляющая. |
|
Шоколадное обертывание
Цель: увлажнение, защита и питание кожи. Результат: хорошее настроение и полное расслабление. Шоколадные обертывания — мощный антидепрессант и, в отличие от потребления «внутрь», он не портит, а увлажняет и питает кожу. Как делать обертывание? Чтобы приготовить смесь для шоколадного обертывания сварите очень-очень густой напиток из молотых какао-бобов, добавьте порошковый имбирь или сладкую паприку и дайте этому коктейлю немного остыть, чтобы не было ожога (38-40 градусов). Затем нанесите смесь на очищенную скрабом кожу, замотайтесь широкой полиэтиленовой лентой и укутайтесь в шерстяной плед. В финале процедуры смойте шоколад теплой водой и намажьтесь успокаивающим маслом лаванды или алое. |
|
Водорослевое обертывание
Цель: уменьшение объемов тела и борьба с целлюлитом Результат: уже после 1-ой процедуры уходит 2 см. Водоросли – это борьба по трем фронтам: соль вытягивает лишнюю жидкость из тканей, йод и кальций, проникая в организм, ускоряют обмен веществ, параллельно решая проблему отеков, мелких морщин, воспалительных процессов на спине и декольте. В смесь из водорослей можно добавлять различные масла - антистрессовые или для выведения токсинов. В качестве водорослей |
Это цитата сообщения masterly_doll Оригинальное сообщение
Ванны красоты
Весной, глядя на себя в зеркало мы видим, что за зиму кожа испортилась, поры забились, на бедрах отложилось пару лишних кг.. С этими проблемами за короткий справятся ванны красоты. Предлагаю вам парочку хороших рецептов от которых будет толк.
Обязательные правила: перед тем как принять ванну, очищайте кожу пилингом или скрабом, и пейте «до» и «после» травяные чаи.
Очищающие ванны
- Возьмите 1 кг. морской соли, 500 гр. английской соли (магнезии) и упаковку соды.
Эта ванна обладает суперочищающими свойствами, и, если повезет, к концу её приема вы даже сами увидите, как помутнеет вода: это из вас выходят самые натуральные шлаки и токсины. Делать её можно 2 раза в два месяца.
- Если у вас много угрей на спине и области декольте, то будет не лишней ванна из хозяйственного мыла. Берете старую ненужную кастрюльку, кидаете в неё мелко натертое мыло и заливаете 3 литрами кипятка. Чтобы мыло чуть лучше растворилось можно его поварить. Потом вылейте всё в ванну, и отмокайте 20 минут. Ванна помогает уменьшить жирность кожи.
- В большой кастрюле смешайте по 3 ст. ложки листьев малины, мяты, березы, ромашки, эвкалипта и шалфея. Залейте водой, доведите до кипения (трава может убежать, как молоко) и варите на медленном огне 15 минут. Хорошо очищает, освежает и дезинфицирует кожу.
- Ванна с лавровым листом не только очищает организм, но и снимает усталость. Возьмите 15 – 20 листиков лаврушки и проварите их в 2 литрах воды, затем вылейте в ванну с водой и 1 кг. морской соли.
- Еще одна ванна при угрях, и хотя она достаточно трудоемка, но зато эффективна. Сделайте настой розмарина (на 1 литр воды 5-6 ст. ложек), возьмите сок 3-х лимонов, 20 капель масла лимона и настойку мяты. Эфирное масло растворите в настойке и вылейте в ванну, как и все остальные ингредиенты. Если будет жечь кожу, то разбавьте водой.
Для питания кожи
100 гр. сухого молока, 3 ст. ложки соды, 100 гр. морской соли, 100 гр. меда, 10 капель масла ванили или лаванды – по желанию. Растворите ложку сухого молока в горячей воде и добавьте в неё мед, туда же накапайте масло. Мед оставьте на часок – растворяться, и потом всё вместе добавьте в ванну с водой.
Антицеллюлитные
- Самая настоящая Шоколадная ванна. Вам понадобится: 1 кг. морской соли, 300 гр. английской соли, 1 ч. л. корицы, 1 ч.л. ванилина, 2 ст. л. кокосового масла и масла жожоба, 2 ст. л. глицерина, пол-упаковки порошка какао. Все смешайте в большой кастрюле и залейте горячей водой, через пару минут вылейте в ванну. Такая ванна хороша и от целлюлита, и для придания коже гладкости и ухоженного вида.
- Возьмите 3 ст.л. яблочного уксуса, 3 ст. л. глицерина, по 7 капель масла грейпфрута, можжевельника и чайного дерева, 3 ст. л. молока или сливок, немного пены для ванн. Масло разведите в молоке, отдельно добавьте в ванну уксус и глицерин.
- Пол-пачки соды, 1 ст. л. лимонной кислоты, 500 гр. морской соли, 2 ч.л. порошка имбиря, по 10 капель масла можжевельника и мандарина (или апельсина), ложка молока или сливок. Сначала растворите в молоке эфирные масла, потом все засыпьте в ванну.
- Не так давно я узнала, что настой листьев березы обладает лимфодренажными свойствами, что как раз и нужно для борьбы с целлюлитом. Для ванны вам необходимо взять аптечную упаковку березовых листьев и настоять её в 5 литрах воды. По возможности, пейте ещё и березовый сок.
В моих рецептах вас, возможно, смутили концентрации масел и соли дня ванн.
Да, есть советы из серии «возьмите 3 капли масла такого – то и 30 гр. соли». Это же смешно! Только подумайте, что значит 3 капли для 80-100 литров воды?! Такая
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Лососевые шарики
Вкусные и симпатичные шарики украсят ваш праздничный стол, и готовятся очень просто.
лосось консерв. – 1 банка (или рыба горячего копчения, примерно 200г)
сливочный сыр – 1 пачка
(«Рама крем бонжур», «Альметте» или подобный)
лук репчатый (шалот) -1/2
хрен тертый – 1ч.л.
орехи грецкие рубленые – 1/2 стакана
петрушка – небольшой пучок
соль
Из лосося слить сок, удалить косточки, тщательно размять вилкой, лук мелко порубить, добавить сыр, соль, хрен, перемешать, поставить на время в холодильник пока не затвердеет до такой степени, чтобы можно было скатать шарики.
В маленькой чашке смешать мелко порубленые орехи и петрушку.
Чуть влажными руками скатать лососевые шарики и обвалять в орехах. Поставить в холодильник на 1 час или до тех пор, пока не застынет.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Как сделать домашний информационный центр
Счета на оплату коммунальных услуг постоянно теряются? Не успели сделать важный звонок? Не поздравили подругу с днем рождения? Пора вам сделать домашний информационный центр.
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Вышивка "Танцующая под дождем"
[показать] Контурная вышивка.. Сюжет оч понравился
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
Шоколадные spa процедуры в домашних условиях
Шоколадные комплексы, входящие в состав косметики, тонизируют и защищают кожу, придают ей упругость, активизируют клеточный метаболизм, способствуют детоксикации.
Шоколадная косметика обладает ярковыраженным омолаживающим эффектом благодаря уникальному сочетанию свойств ингредиентов. Высокая антиоксидантная активность полифенолов, моно- и полисахаридов, микроэлементов, высокое содержание липидов и витаминов, оказывает регенерирующее действие, восстанавливает структуру эпидермального барьера, интенсивно питает и увлажняет кожу. Основными показаниями к “шоколадной” процедуре считаются вялая кожа, стрессы, бессонница, общий упадок сил. Даже при однократном использовании шоколадной маски для лица уходит одутловатость, щеки подтягиваются, морщинки разглаживаются.
[286x211]Это цитата сообщения ФаусТ_13 Оригинальное сообщение
создаем упругую попку
по просьбе девочек отвечаю на вопросы- как накачать попу. Это несложно! Помните! Золотое правило- 3 подхода по 15 раз!!!!!
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Забавные малыши.
Я счастливая бабушка - у меня 2 внука и внучка, вот и хочется научить своих крох делать поделки, узнать больше, что нужно для их творческого развития, как приучить к усидчивости. И в этом мне очень помогает Блог о детях *Хроники весёлой семейки* Это блог о девчёнках и мальчишках для их родителей. Здесь можно узнать о переходном возврасте, о воспитании, об отношениях между детьми и родителями. Советую мамам и папам, а также бабушкам и дедушкам почаще заходить на блог *Хроники весёлой семейки*.
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Мой любимый Петербург глазами Фотографа Александра Алексеева.
Воскресения Христого
[показать] [показать] [показать]
Зайдите на сайт Free WordPress Themes и узнаете про самые популярные Wordpress темы. Прочтёте о диетах, о здоровье своих любимых домашних животных, о воздушных путишествиях, будете в курсе новостей портала Свободная тема Wordpress и ещё о многом интересном и познавательном.