• Авторизация


Без заголовка 08-05-2010 01:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусный заливной пирог



У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"

[показать]


ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :



1 [показать] 2 [показать] 3 [показать] 4 [показать] 5 [показать] 6 [показать] 7 [показать]
 
Cuisine de Evguenie
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2010 21:34

Это цитата сообщения pasharoma Оригинальное сообщение

Немного о здоровье



СЕКРЕТЫ БАБУШКИ ЛИЗЫ.
Автор РАЗОМИРЪ (РОЗАНОВ Валерий Владимирович)
Wednesday, 10 January 2007
Все мы привыкли, что лечебные травы используются в виде отваров и настоев. Но моя бабушка учила: «Посмотри, как лечатся травой собачки и кошки. Они ведь не могут сделать из нее отвар и принимать его регулярно.
Они вынюхивают дорогу к заветной травке и, пока доберутся до нее, обнюхают много других цветов и трав. Вот это сочетание запахов и исцеляет их так быстро. И для каждой травы будет свое сочетание запахов, ведь каждое растение можно найти только в определенном месте и у каждого - только свое окружение. Вот этот-то настой из десятков и сотен запахов и будет во много раз сильнее любого отвара. Ты хочешь спросить: «А зачем они тогда ее едят?» Так вот, они не только ее едят, а разжевывают, распробывают, чтобы еще больше получить ее запаха и вкуса. Так и ты, внучек, если пришел к тебе болящий, если видишь, что не совсем он еще слаб, - ни зелья целебные, ни отвары ему не давай, а отправь его на поиски лекарственной травы. Пусть сам найдет ее, распробует, а те травки, что в метре от заветной растут, пусть понюхает. А пока искать будет – и не заметит, как хвори уйдут. Только ты, конечно, не забудь ему показать, что за травку искать надо, или засушенную в дорогу дай как путеводитель. Если же человек с постели уже не может от хворобы подняться или видишь, что не дойдет сам до целебной травы, - дай ему букетик из трав, что рядом с его растут. Пусть прежде, чем ее распробует («распробует» - любила говорить бабушка, вместо «разжует»), другие нюхает».

Много уже лет прошло, как не стало бабушки, и сам я уже не одну сотню людей «поставил на ноги» с помощью этого нехитрого ее метода. Сейчас много книг появилось о травах, в хороших пишут даже время, когда лучше их собирать. И тут народная мудрость не только в том, что у каждой травы есть свое время, когда она полна сил. Если посмотреть на это, пользуясь бабушкиными знаниями, то мы и сами может догадаться, в чем тут секрет: ведь если советуют траву собирать, скажем, после заката и в августе, - то и запахи будут свойственными только этому месяцу и времени суток. Какие-то цветы уже закроют свои бутоны, другие, наоборот, только ближе к ночи благоухают. «Благоухают», «благо», «на благо» - слова какие, сами за себя говорят. Я специально не говорю названия трав. Ведь их не счесть. Главное – метод. Какую травку вам посоветует врач или знахарь – за той и идите. Но не в аптеку или на рынок, а в лес или в поле. Вы ведь теперь знаете секрет бабушки Лизы. А если сами не в силах идти, то попросите близкого или просто доброго человека, чтобы принес вам букетик из тех трав, что рядом с целебной растут. Надо собирать примерно в радиусе метра от нее.

Еще несколько простых рецептов поведаю. Все мы знаем, что от простуды и жара надо употреблять варенье из малины. Но мало кто знает, что лучше всего не само варенье (в нем сахар один!), а листья и корень надо заваривать. Особенно корень вам должен понравиться, чай будет красивого цвета и приятного сладкого вкуса. Вот так и лечились в старину малиной, а не вареньем вовсе. Просто с течением времени все забыли, что именно так надо, в памяти народной отложилось, что только малина помогает, а как именно надо ее употреблять – забылось.

Еще хотите секретов от бабушки Лизаветы? Хорошо! На этот раз расскажу не про травы целебные, а о том, какая нам помощь может быть от животных да насекомых. Именно насекомых, вы не ослышались, не только же китайцам их в пищу употреблять, у славян-знахарей и тут свои секреты есть.

Начну с таракана. Про все неприятности, которые он доставляет, вы знаете. А вот о том, что и пользу он может принести, знают не все. «Коли придут к тебе, внучек, с болезнями почек, - говорила мне бабушка Лиза, - да с такими, что уже по малой нужде с кровью ходят, не опускай руки. И от этой хвори (нефриты, пиелонефриты) природа нам панацею приготовила, да такую, что из дома за снадобьем выходить не надо. Возьми дюжину сушеных тараканов, только не черных, а рыжих – что «пруссаками» кличутся. Разотри их в порошок да и высыпи в чекушку (250 мл) водки. Пусть постоит в темноте 7 дней. А людям накажи, чтоб пили в день по столовой ложке перед едой, вроде как для аппетита. А выйдет – для здоровья». Уже через много лет, изучая биохимию, я узнал, что, оказывается, хитиновый покров тараканов по своему составу похож на современные лекарства. Только вот по нынешним временам такие лекарства в аптеке не простыми стали, а золотыми. Но вы теперь знаете, где их и бесплатно искать.

А мы опять вернемся в уютный деревенский домик рядом с огромной цветущей черемухой, к теплым волшебным рукам бабушки Лизаветы. И послушаем, как хворобу прогонять да людям в беде помогать.

«Вот ты спрашиваешь, внучек, почему ко мне вчера из соседнего села дед в валенках и телогрейке приходил, когда на улице жара, как летом? А вот есть такая болезнь, не знаю, как современным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-05-2010 21:29

Это цитата сообщения Людаста Оригинальное сообщение

Шали, ажурные шарфы, накидки (схемы, описания



Цитата сообщения биа46

Шали, ажурные шарфы, накидки (схемы, описания)







Для любителей вязать шали, ажурные шарфы сделала подборочку.

Шаль Замерзшие листья / Frozen leaves


[показать]


 


Разрушенный шарф-воротник / Destroyed Cowl


[показать] [показать] [показать]Описание

Дизайнер: Martha Merzig

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2010 21:18

Это цитата сообщения Тина_Дворко Оригинальное сообщение

Салфетница из старых газет



Всем привет!!!Ну вот наконец моя МУЗА потихоньку приходит в себя от праздничных дней и радует меня новыми идеями!!!Уже стыдно за 3-хнедельное безделие!!!Но я буду исправляться!
Вот какая идея родилась на этот раз в моей безумной голове!Предлагаю вам ещё один способ утилизации макулатуры,а именно ненужных газет!Это моя первая идея в данном направлении,есть ещё,но их нужно ещё реализовать!Как вы думаете,что это???Да-да,это салфетница!

Итак,предлагаю вашему вниманию свой очередной мастер-класс!!!

Нам понадобятся следующие материалы:
-газеты;
-ножницы;
-клей ПВА;
-акриловые краски;
-кисточки;
-проволока;
-элементы декора(у меня это атласная лента и бусина)



Приступим!Для начала разрезаем газетные листы на полосы шириной примерно 10-15 см.Далее,начиная с уголка,скручиваем эти полосы в "трубочки" и фиксируем свободный уголок клеем.Для донной детали необходимо сделать более жёсткие трубочки,у меня газеты небольшого формата,потому я делала их из целого газетного листа!Трубочек нам понадобиться немного,их колличество будет зависеть от размера вашей салфетницы!У меня ушло 2 более жёстких трубочек и около пяти обычных.

 



Теперь делаем дно нашей салфетницы.Для этого режем трубочки длиной 15 см.Их необходимо 4 шт.



Склеиваем между собой клеем ПВА и оставляем до полного высыхания.Для удобства я обмотала всю деталь проволокой,чтобы не держать руками и трубочки лучше склеились.



Когда клей высох,снимаем проволоку и приступаем к боковым деталям!Сначала отрезаем трубочки для основных деталей,которые образуют угол.Их размер на ваше усмотрение,у меня-по 14 см.Склеиваем вверху между собой по 2 трубочки,также для удобства закрепляем проволокой и приклеиваем с двух сторон к донной детали.Сначала с одной стороны,а после высыхания проделываем то же самое с другой стороны!При чём с каждой стороны эти детали приклеиваем в противоположном направлении!

 



Далее делим донную часть на 4 отрезка,получаем 3 меточки,где будут крепиться остальные боковые трубочки,то же самое отмечаем на одной из основных боковых деталей.Теперь отрезаем трубочки необходимого размера,по 3 штуки для каждой стороны.Не забываем,что все трубочки должны быть параллельны друг другу,поэтому они будут разного размера.Приклеиваем все детали сначала с одной стороны,потом с другой и ждём полного высыхания.



Ну вот,основа готова!Осталось её задекорировать!Тут уж включайте фантазию и творите,как вам придумается!А мой вариант таков:

-красим нашу салфетницу серебряной акриловой краской,хорошенько прокрашивая со всех

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики 07-05-2010 21:16

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Салатики



Салат куриный "К празднику"
 

[показать]
 
500 г куриного филе (отварного), 200 г шампиньонов, 2 апельсина, 2 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. натурального йогрута, 1 ст.л. кетчупа, зеленый лук, соль, перец.
 
Читать далее >>
 


 


 

 

Куриный салат-коктейль
 

[показать]
 
300 г куриного филе (отварного), горсть очищенных грецких орехов, 5 мандаринов, 4 стебля сельдерея, 500 г натурального йогурта, зеленый салат, соль.
 
Читать далее >>
 


 


 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2010 21:06

Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение

Как выбрать смеситель



  [показать] Сегодня человеку, затеявшему ремонт ванной комнаты, будет не легко, но не, потому что все придется "доставать", а потому что неопытный потребитель может просто запутаться в многообразии выбора. Ведь смесителей существует великое множество, начиная от обыкновенных функциональных моделей и заканчивая дизайнерскими, которые даже трудно назвать сантехникой - это уже искусство. И к покупке смесителя многие подходят не как к выбору прибора для смешивания горячей и холодной воды, а как к покупке одного из главных элементов дизайна ванной комнаты. Компании производители постоянно радуют нас новинками, которые отвечают самым разнообразным вкусам и потребностям населения и воплощают самые смелые дизайнерские фантазии. Как же не потеряться и выбрать именно тот смеситель, который подойдет лучше всего?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики 07-05-2010 21:04

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка



Куриный салат с цитрусами


[показать]

Очень удачный салат. Благодаря добавлению апельсинов, грейпфрута и пекинской капусты он получается неожиданно легким, оставаясь в тоже время сытным и питательным.

Готовится легко, съедается быстро.

 

 

Ингредиенты:

1 апельсин;

половина грейпфрута;

4 яйца;

горсть грецких орехов;

8-10 ягод чернослива;

2 отварные куриные грудки;

4-5 листочков пекинской капусты;

соль, зелень, майонез.

 

[показать]

Цитрусовые нужно очистить, поделить на дольки и очистить от пленок.

Яйца, курицу, капусту, чернослив нарезать на кусочки.

Орехи порубить.

Все смешать, посолить, заправить майонезом.

 

Ну, как?

Весенний салат "Осенний"


[показать]

Представляем нового конкурсанта с рецептом лучшего весеннего салата Оксану: "Скорее, этот салат можно назвать "Осенний". Из-за его ингридиентов. Но из-за его простоты, дешевизны и полезности я готовлю его практически круглый год, особенно весной, когда организму так не хватает "живых" витаминов. Кроме того, из-за своей "нарядности" салат может украсить любой праздничный стол и стать главным блюдом... Итак, приступим...

 

 

Ингредиенты:

1 крупная или 2 мелких свеклы;

пару морковин;

3-4 картофелины;

консервированый горошек или кукуруза, а можно и то и другое вместе, вкуснее будет;

изюм;

майонез или сметана.

 

Картофель нарезаем соломкой и обжариваем в подсолнечном масле, натираем сырую морковь и свеклу, и выкладываем овощи и горошек или кукурузу на поднос или большое блюдо в виде лепестков. В середину выкладываем горкой картофель. Овощи посыпаем изюмом, поливаем майонезом,(так вкуснее), или сметаной, (так полезней). Картофель лучше не поливать, чтобы не осырел. Вся эта красота подается на стол, а потом, когда все налюбуются, перемешивается и поглощается с огромным аппетитом.

 

 

"Изюминка"

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики 07-05-2010 21:04

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка



Салат с беконом и руколой

 

Ещё один вариант салата с руколой. На этот раз – с беконом. Любим мы эту нежную травку с пряным вкусом.

[450x420]

Ингредиенты

  • лук красный – 1 луковица;
  • бекон или грудинка – 100 г;
  • помидор – 1 штука;
  • салат рукола – 100 г;
  • пармезан – 50 г;
  • оливковое масло – 50 г;
  • кедровые орешки – 1 горсть;
  • бальзамический уксус – 0,5 чайной ложки.

[450x298]

Лук почистить от шелухи, нарезать дольками на 6-8 частей. Помидор и салат рукола вымыть и обсушить. Помидор нарезать небольшими дольками.

Бекон тонко порезать. В сковороде без масла на сильном огне обжарить полоски бекона до образования хрустящей корочки и переложить их на тарелку.

[400x341]

Затем в эту же сковороду налить половину оливкового масла и обжарить в нём лук. В конце жарки добавить горсть кедровых орешков.

[400x355]

В небольшой ёмкости смешать оставшееся оливковое масло с бальзамическим уксусом. Это будет заправка для салата.

[300x259]

В салатник выложить помидоры, лук с орешками, бекон, салат рукола, полить заправкой, нежно перемешать и украсить тонко нарезанными ломтиками пармезана.

 

Салат с отварным языком

[450x336]

Ингредиенты

  • язык говяжий отварной – 120 г;
  • огурец – 80 г;
  • капуста белокочанная – 120 г;
  • яйцо куриное – 1 штука;
  • листья салата – 4-5 штук;
  • майонез – 75 г;
  • петрушка – 2 веточки;
  • зелёный горошек консервированный – 60 г.

[450x334]

  1. Отварной говяжий язык нарезать брусочками.
  2. Яйцо отварить, охладить, разрезать на четыре четверти.
  3. Свежую белокочанную капусту нашинковать соломкой и обмять до образования сока.
  4. Огурец помыть и нарезать брусочками.
  5. Горошек отцедить от отвара.
  6. Язык, капусту, огурец и горошек положить в миску. Заправить домашним майонезом и перемешать.

[450x382]

Для порционной подачи листья салата промыть, обсушить и красиво выложить на блюдо. Поверх горкой положить смешанные ингредиенты, украсив яйцом и зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики 07-05-2010 21:03

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка



 

Салат из редьки и моркови

 

Простой и быстрый в приготовлении салат из зелёной редьки и моркови.

[450x426]

Ингредиенты

  • редька зелёная – 300 г  (1 штука);
  • морковь – 100 г (2 штуки);
  • укроп – 3-4 веточки;
  • оливковое масло – 1 чайная ложка;
  • соль – 1/2 чайной ложки.

Зелёную редьку и морковь очистить от кожуры, промыть в проточной воде. Натереть соломкой на крупной тёрке. Затем присыпать солью, перемешать и обмять, чтобы выделился сок. Дать настояться 5 минут.

Тем временем укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать и добавить к корнеплодам.

Заправить оливковым маслом, перемешать и выложить в салатницу.

Готовила Хозяйка.

 

Овощной салат с брынзой

Хозяйка  ::  Салаты

[450x398]

Ингредиенты

  • листья салата – 1 пучок;
  • помидоры – 2 штуки;
  • болгарский перец сладкий жёлтый – 1 штука;
  • огурец – 1 штука средней длины;
  • красный салатный лук – 1 головка;
  • маслины без косточек  – 50 г;
  • брынза – 100 г;
  • оливковое масло – 2 столовые ложки.

[440x292]

Салатные листья промыть, обсушить, порвать руками. Овощи помыть, нарезать крупно, размером чуть больше маслин. Репчатый лук нарезать кольцами. Овощи выложить в салатницу, заправить оливковым маслом и перемешать.

[454x193]

Брынзу нарезать произвольно и выложить  вместе с маслинами в салатницу поверх овощей.

[440x380]

Если вместо брынзы использовать сыр фета (греческий сыр из овечьего или козьего молока), то вполне можно назвать такой салат греческим. Когда-нибудь Хозяйка его приготовит.

 

 

Салат из тыквы и айвы

 

Этот фруктовый салат готовят осенью, в пору созревания основных компонентов.

[460x275]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики 07-05-2010 21:02

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка



 

Салат с креветками и мандаринами

 

Креветки берём средние, размер 70-90 в самый раз. Болгарские перцы используем разноцветные, чтобы салат в тарелке выглядел повеселее. Мандарины нужны без косточек, постарайтесь найти именно такие.

[450x303]

Ингредиенты

  • креветки чищеные – 150 г;
  • болгарские перцы красный и оранжевый – 2 штуки;
  • мандарины – 2-3 штуки;
  • салат – 5-6 листьев;
  • растительное масло – 30 г.


[450x340]

Креветки разморозить и очистить.

Болгарский перец вымыть, обсушить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле около 3-4 минут. Затем добавить очищенные креветки и прогреть их 1-2 минуты на медленном огне вместе с перцем. Оставить остывать до тёплого состояния.

Тем временем почистить мандарины и разделить их на дольки. Дольки с косточками вычислите и съешьте, в салате они ни к чему.

[455x376]

Салатные листья вымыть, обсушить и выложить на тарелку, далее уложить тёплые креветки с разноцветным перцем, сверху положить дольки мандаринов.

Хозяйка подаёт этот салат к столу слегка тёплым. Так вкусней. Гости думают, что в салатнице выложены дольки мандаринов. Затем удивляются, обнаружив под мандаринками креветки с перцем.

Салат с креветками, болгарским перцем и мандаринами смело можно назвать новогодним. Ведь мандарин в какой-то степени считается одним из атрибутов и украшений нового года и праздничного новогоднего стола.

 

Оливье с креветками и каперсами

 

За основу взят классический по российским понятиям и представлениям рецепт приготовления салата оливье. Знаете и помните наверное: картошка, морковка, яйцо, курица или колбаса варёная, лук, зелёный горошек, огурчики, майонез. И что-то там ещё. И добавлено немного буржуазности в виде авокадо, креветок и каперсов. А именно часть мяса подменена креветками, картофель разбавлен авокадо, маринованные огурчики заменены консервированными каперсами.

[460x405]

Ингредиенты

  • креветки варёные очищенные 100 г;
  • мясо курицы варёное – 100 г;
  • картофель – 1 шт. – 170 г;
  • авокадо – 1 шт. – 170 г;
  • морковь – 1 шт. – 70 г;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт. – 70 г;
  • яблоко – 80 г;
  • майонез – 100 г;
  • консервированный зеленый горошек – 100 г;
  • консервированные каперсы – 100 г;
  • соль по вкусу.

Взять ёмкость побольше, в виде тазика или миски. В неё поочерёдно будем добавлять порезанные ингредиенты. Овощи резать кубиками под размер зелёного горошка.

Яйцо сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко порезать кубиками.

Картофель и морковь сварить в кожуре, охладить, почистить, порубить кубиками.

Филе курицы сварить, охладить и порезать мелко.

Варёные креветки среднего размера разморозить, почистить, порезать каждую на 3 части.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики 07-05-2010 21:02

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка



 

Салат а-ля Цезарь

Такой Цезарь легко можно встретить в российских кафе и средних ресторанах. Там могут добавить половинки помидор черри, курицу заменить на красную рыбу. На самом деле это не совсем Цезарь. Даже совсем не Цезарь. Это а-ля Цезарь по-российски. Если Вы ищете классический рецепт, то этот Вам точно не подойдёт. А вот если хотите приготовить то, что в России чаще всего скрывается под этим названием, тогда пользуйтесь.

[450x321]

Ингредиенты

  • куриное филе – 300 г:
  • сыр пармезан – 80 г;
  • листья салата – 1/2 пучка;
  • перепелиные яйца – 6 штук;
  • сухарики из белого хлеба – 80 г;
  • оливковое масло – 30 г;

для соуса:

  • оливковое масло – 30 г;
  • сок 1/4 лимона или лайма;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • бальзамический уксус – 1/2 чайной ложки;
  • соль, белый перец по вкусу.


[400x266]

Филе курицы помыть, обсушить, посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле 5 минут. Остудить, нарезать полосками приблизительно 1х3 см.

Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать на половинки.

Вымыть листья салата, порвать руками.

Сыр натереть на крупной терке.

Приготовить соус-заправку. Для чего соединить все ингредиенты для соуса. Выдавить чеснок. Всё взбить вилкой.

[442x307]

Выложить на дно блюда листья салата. Далее кусочки курицы. Затем порезанные пополам яйца. Слегка припорошить тёртым сыром. Сверху выложить сухарики. Залить соусом. Окончательно посыпать тертым сыром. а-ля Цезарь готов.

Напоминаю, что Хозяйка приготовила салат а-ля Цезарь. Не путайте с настоящим, который мы когда-нибудь приготовим. Но это будет другая кулинарная история .

  

Гранатовый браслет

 

Рецепт популярного праздничного салата с зёрнами спелого сладкого граната.

[450x409]

Ингредиенты

  • гранат – 300 г;
  • куриное филе – 300 г;
  • морковь – 150 г;
  • свекла – 200 г;
  • грецкие орехи – 50 г;
  • майонез – 200-250 г.

Отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить. Морковь и свеклу отварить в разных кастрюлях, вынуть, остудить и очистить от шкурки.

Взять неглубокую зелёную тарелочку с золотой каёмочкой. По большому счёту цвет тарелки здесь значения не имеет. В середину тарелки поставить стакан. И вокруг стакана выложить слоями, друг за другом, наши ингредиенты в таком порядке:

  • филе курицы, мелко нарезанное;
  • слой майонеза;
  • морковь варёная, тёртая на крупной тёрке;
  • снова слой майонеза;
  • свекла варёная, тёртая на мелкой тёрке;
  • ещё слой майонеза;
  • грецкие орехи, мелко порубленные;
  • очередной слой майонеза, последний;
  • гранатовые зёрна.

[455x486]

Спелый гранат тёмно-рубинового цвета разобрать на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики 07-05-2010 21:01

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка



Салат "Провансальский". 


Ингредиенты:
перец сладкий - 2 шт.
помидоры - 100 гр.
тыква - 300 гр.
пюре томатное - 100 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки
порошок карри - 1\4 ч. ложки
вода - 3 ст. ложки
уксус бальзамический - 2 ст. ложки
сахар по вкусу
перец черный молотый , соль по вкусу

Приготовление:
[400x206]

Перец запекайте 8 минут, затем охладите, накрыв влажной салфеткой. После чего очистите перец от кожицы и нарежьте мякоть кусочками. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, нарежьте мякоть ломтиками. Тыкву и баклажан нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на масле. Добавьте подготовленные овощи, карри, посолите, поперчите и перемешайте. Смесь охладите. Смешайте воду с сахаром, солью и уксусом. При подаче теплые овощи полейте приготовленной заправкой, посыпьте рубленой зеленью петрушки.

Салат-коктейль "Морское дно".


Ингредиенты:
крабовое мясо - 200 гр.
морская капуста - 1 стакан
яблоки кислые - 2 шт.
сметана - 1 стакан
изюм без косточек - 3 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка

Приготовление:

[400x228]

Крабовое мясо нарежьте соломкой. Яблоки очистите и натрите на крупной терке, сбрызните лимонным соком. Морскую капусту мелко нарежьте и уложите в бокалы. Сверху выложите яблоки, смешанные с медом и изюмом, затем - крабовое мясо. Полейте сметаной и оформите ломтиками яблока и зеленью.

Салат "Зеленый холм".

Ингредиенты:

огурец - 1 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
зеленый лук - 100 гр.
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

Для соуса:
творог - 2 ст. ложки
кефир - 3 ст. ложки
соль - 1\2 ч. ложки
перец красный молотый - 1\3 ч. ложки

Приготовление:

[400x220]

Для соуса творог взбейте в миксере с кефиром, солью и перцем. Огурец нарежьте соломкой. Лук и яйцо порубите. При подаче подготовленные ингредиенты выложите горкой в салатник, полейте соусом и посыпьте зеленью укропа и петрушки.

 

 

[url]http://www.nakormim-spb.ru/recipe/4411.htm [/url]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2010 20:54

Это цитата сообщения Астрология_и_Зодиак Оригинальное сообщение

Гороскоп совместимости знаков от ELLE.ru

http://www.elle.ru/astro/sovmestimost

А также гороскопы для всех знаков Зодиака на день,неделю,месяц,год.

[200x279]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороскоп совместимости знаков от Линды Гудман 07-05-2010 20:53

Это цитата сообщения Астрология_и_Зодиак Оригинальное сообщение

Гороскоп совместимости знаков от Линды Гудман.

http://otebe.info/gor_sovm.html

Гороскоп совместимости. Совместимость знаков зодиака.

Гороскоп совместимости знаков зодиака от Линды Гудман. Узнайте о том с кем вы совместимы, с какими знаками вас могут связывать симпатия и взаимопонимание, кто может вызывавас в вас напряжение, антипатию или непонимание... В гармониях Солнечной системы больше возможностей для любви и сочувствия, чем для ненависти и недоверия.

Однажды Динь-Динь сказала Питеру: «Каждый раз, когда ребенок говорит: «Я не верю в фей», — где-то умирает фея». Точно так же, когда кто-нибудь говорит: «Я не верю в звезды», — человеческие отношения где-то разрушаются из-за недостатка того, что может дать элементарное знание астрологии. Это не выдумка. Нет ничего мистического в старейшем сплаве искусства и науки, если только вы не назовете «мистическими» чудеса дружбы, любви и терпимости, которые таит в себе астрология.

 

  [416x346]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2010 20:45

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Салат "Ежик в тумане"



[290x250]

Рецепт проверенный, обалденно вкусный (а мясо с орехами и очень питательно и вкусно!)
Но фотки взяла с инета :)
Такую вкуснотищу из курицы с ананасами можно приготовить быстро и просто:

Ингредиенты:


* Окорочек – 1 штука
* Ананасы консервированные – 1 банка
* Сыр твердых сортов – 150 грамм
* Яйца куриные – 4 штуки
* Грецкие орехи – 100 грамм
* Чеснок – 2 зубчика
* Маслины – 1 банка
* Майонез



Способ приготовления:

1 шаг. Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить в майонез, выдавить туда через пресс чеснок. Получится чесночно-ореховая заправка.
[267x200]

2 шаг. Куриное мясо сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Выложить мясо на салатник и смазать заправкой.
[267x200]

3 шаг. Ананасы измельчить, выложить вторым слоем на салат и смазать заправкой.
[267x200]

4 шаг. Сыр натереть на крупной терке, выложить третьим слоем на салат и смазать заправкой.
[267x200]

5 шаг. Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить четвертым слоем на салат и смазать майонезом.
[267x200]

6 шаг. Маслины мелко порубить, сделать ежику нос, глаза и колючки.
[267x200]

Салат "Ежик в тумане" готов. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2010 20:37

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Уроки от Елены.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2010 20:35

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Косметические маски из алоэ



[275x336]
Если у вас жирная кожа, то вам необходим лосьон на основе сока алоэ. Он закроет поры, снимет жирный блеск, предотвратит появление угрей и прыщей.
Срежьте с растения большой лист, заверните его в бумагу и положите на нижнюю полку холодильника. Через две недели выньте лист алоэ, измельчители отожмите сок. К полученной жидкости добавьте 60г воды и 10г спирта. Протирайте лицо лосьоном утром и вечером.
Если же вы страдаете от сильной сухости кожи или она сильно воспалена, то нет ничего лучше, чем вот такая масочка:
Мелко нарежьте листья алоэ, смешайте с медом в пропорции 1:1 и наложите приготовленную смесь на лицо. Через 20 мин. смойте маску минеральной водой или молоком. Кожа станет упругой, ровной и свежей. А о прыщиках вообще можно забыть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Ольга» - 3 07-05-2010 20:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Ольга» - 3



Люблю этот салатик за нежный вкус и скорость приготовления! Минимум усилий - максимум удовольствия!

[показать]

консервированный ананас (кусочками) — 1 бан.
филе куриное (копчёное, грудки) — 2 шт
маслины без косточки (черные) — 1 бан.
яйца (отварные) — 3 шт
майонез (Чумак легкий) — 1 упак.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шторы на кухню 07-05-2010 20:23

Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение

Шторы на кухню и в столовую.



[600x450]
Читать далее
Все фото взяты с сайта http://za-shtorami.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2010 08:10

Это цитата сообщения raisa60 Оригинальное сообщение

Травы для похудения



Для многих людей вопрос о похудании стоит очень остро. Современные способы - это строгие диеты, спорт и хирургическое вмешательство. Некоторые из этих способов не настолько действенны, как хотелось бы, другие не гарантируют результат или опасны. Как выбрать тот, который бы удовлетворял всем пожеланиям человека, который хотел бы избавиться от лишнего веса? Оказывается, есть простой и безопасный способ похудеть при помощи различных трав.

Для того, чтобы выбрать сбор трав, которые помогли бы вам быстро и эффективно сбросить вес, нужно знать, какое влияние каждая трава оказывает на организм. Например, некоторые травы действуют на организм, понижая аппетит. Похудеть с их помощью можно, если придерживаться определённой диеты. Такие травы образуют защитную плёнку на стенках желудка или увеличиваются в объёме и заполняют желудок. Если такой способ нравится вам больше всего, то используйте льняное семя, дягиль, водоросли спирулина.

Ещё один известный способ похудения - это выведение лишней жидкости из организма. Сделать это можно при помощи трав. Они выводят не только влагу, но и шлаки и токсины. Это полевой хвощ, медвежьи ушки. Для того, чтобы воспрепятствовать накапливанию жидкости, нужно пить достаточное количество чистой воды. Но подобный способ похудения подходит лишь для тех, кто не имеет проблем с почками.

Если для похудения вы выбрали спорт, то некоторые травы легко помогут увеличить количество энергии, чтобы вы имели больше сил для тренировок. С их помощью можно сжигать гораздо больше калорий. Это куркума, розмарин, имбирь. Но эти же травы увеличивают аппетит, поэтому их употребление стоит контролировать.

Для того, чтобы избавиться от лишних сантиметров иногда достаточно наладить работу кишечника. Некоторые травы помогут вывести лишний жир, шлаки и токсины, избавиться от запоров. Это отвары из укропа, тмина, аниса.

Иногда причиной лишнего веса может стать неправильная работа печени. Для того, чтобы добиться желаемого результата, нужно только вывести желчь. Для этого употребляют одуванчик, барбарис, бессмертник.

Ежедневный приём этих полезных трав поможет не только снизить вес, но и нормализовать работу всего организма, улучшить самочувствие и исключить возможные риски, связанные с похудением. Есть несколько проверенных рецептов, которые работают.
Нужно смешать 15г. коры крушины, 20г. корня цикория, 15г. семян петрушки, 15г.одуванчика, 10г. перечной мяты и тысячелистника. Полученный сбор следует залить о,5л. кипятка и настаивать в тёмном месте в течение ночи. Процеженный настой принимают перед едой 2- 3 раза в день до полутора месяцев. Этот сбор помогает сжечь лишние калории.
Одну чайную ложку полыни залить стаканом кипятка и настоять с полчаса. Принимать за полчаса до еды. Этот сбор снижает аппетит.
Столовую ложку измельченных листьев шалфея залить стаканом кипятка, настоять с полчаса, процедить и принимать по полстакана каждый раз перед едой. Этот способ так же поможет значительно снизить аппетит.
Для сжигания калорий можно взять две части тысячелистника и зверобоя. 2 столовые ложки такого сбора залить 0,5л. кипятка, настоять 30 минут и принимать перед едой в течение недели.

Все эти способы подходят практически всем и не имеют противопоказаний, так как в них используются только те травы, которые безопасны для здоровья. С помощью трав можно быстро и легко избавиться от лишнего веса, помешать ему вернуться и не навредить здоровью. Другие способы похудеть не смогут совместить в себе эффективность и безопасность, поэтому старинные рецепты сейчас актуальны как никогда.
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии