Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение
Уроки по фотошопу
Обработка фотографий
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт из печени с сырной начинкой
0.5 кг. куриной печени
1 луковица
2 яйца
0.5 стакана молока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки крахмала
1 неполная ч. ложка соли
сода на кончике ножа
перец молотый и специи по вкусу
для начинки
100 граммов сыра
250 граммов майонеза
2-3 зубка чеснока
молотый черный перец,мелко нарубленная зелень по желанию.
Печень и луковицу перекрутить на мясорубку,смешать с остальными ингредиентами до однородной консистенции.Разогреть сковороду,смазать растительным маслом,выпечь 6 блинчиков(размазывая по сковороде тесто) на небольшом огне. переворачивать тогда когда верх полностью "схватится",сковороду все время смазывать растительным маслом.
Сыр и чеснок потереть на мелкую терку.смешать с майонезом,перцем и зеленью.готовые блинчики сложить друг на друга и подровнять ножом,чтобы были ровные края,затем промазать майонезно-сырной начинкой,смазать так же верх и немного бока,верх посыпать тертым сыром.Оставить торт часа на 2 при комнатной температуре пропитаться.
_________________
[показать] [показать]выпекаем блинчики
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной «Наполеон»
[показать]филе куриное — 2 шт.
3 луковицы
4 моркови
грибы консервированные - 200 гр.
сливки - 4 ст.л. + 100 мл для крема
сыр сливочный (на ваше усмотрение) — 4 ст. л.
перец болгарcкий красный + маслинки, огурчик - для украшения
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
5 способов использовать кофе для декора
Кофейные зерна – великолепный материал для декора. Ведь он имеет приятный запах, выполняя функцию ароматизатора, не портится, имеет насыщенный цвет и интересную фактуру.
Так что покупаем самый дешевый кофе в зернах, и начинаем творить.
Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение
Старинный рецепт ухоженных рук
[221x326]Только что наша главный бухгалтер рассказала старинный рецепт по уходу за руками. И я по свежим следам его записываю. Этим народным средством красоты пользовались еще наши бабушки-прабабушки тут, на Западной Украине.
В старину практически все женщины на селе работали на поле, в огороде, со скотиной, стирали вручную. От такой физической работы руки становились потрескавшиеся, под ногтями залегала грязь. А красивые ухоженные руки и ногти в старину так же ценились, как и сейчас. А маникюрных салонов тогда не было.
Но есть вещество, которое размягчает трещины на руках, смывает грязь и питает кожу с кутикулой получше, чем современные маски. Это обычная сыворотка. Та самая, которая остается после изготовления домашнего творога.
А рецепт абсолютно простой. После того, как сыворотка была отцежена с творога, ее нужно немного подогреть, чтобы она была теплая. И погрузить туда кисти рук или только пальцы. Сыворотка - это производное молока и в ней находится много кальция, который питает ногти. Кожа на руках становится мягкой, трещины и цыпки заживают просто моментально, грязь из-под ногтей, та которую не берет ни одна щетка, отмывается, кутикула тоже размягчяется и ее легко можно срезать.
А еще наша главный бухгалтер рассказала, что самый лучший бальзам для губ - сливки. Так что я могу сказать лишь одно - лучше природных натуральных средств еще ничего не придумали.
ПС. Объективности ради делаю приписку: эту запись я сделала вчера еще на работе, но по некоторым объективным причинам (пошла гулять) не смогла разместить ее в тот же день. И оставила без изменений, чтобы не нарушать стилистику.
Ищете качественную бытовую технику в вашу новую квартиру? Не хотите переплачивать в дорогих салонах? Определиться с ценами на стиральные машины, холодильники, пылесосы, микроволновки, кухонные комбайны и другие агрегаты вам поможет интернет-каталог товаров и услуг "Conkurent".
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Жульен
Жульен, оказывается, – это вид нарезки овощей, когда овощи режутся тоненькой соломкой, миллиметр на миллиметр в сечении. Да... шок… я-то, как и все, думал, что это имя собственное блюда. Ну да ладно, не будем морализировать, а приступим к изготовлению жульена. Жульен будем делать из шампиньонов и куриной грудки. Шампиньоны режем тоненькой соломкой – жульеном. Куриные грудки меленько режем и быстренько обжариваем на сливочном масле. Обжариваем не торопясь, на медленном огне меленько порезанный лук. Смешиваем жареные грудки с порезанными шампиньонами, засыпаем в кокотницы, кидаем маленький кусочек масла, заливаем сметаной, посыпаем сверху тертым твердым сыром с панировочными сухариками и отправляем в духовку, ожидая, пока сыр не расплавится, а сухарики не зазолотят поверхность жульена.
Как для меня, так все в жульене хорошо, кроме того, что его в кокотницу помещается категорически мало. Не для наших застолий блюдо. Вкусно, но мало. Говорят, что если нет кокотниц, то можно воспользоваться чашкой. Как мне кажется, это больше для нас, для славян – и попроще, и название не незнакомое, и побольше в чашечку собственно блюда помещается.
Приятного аппетита.
[700x468]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Блинная закуска «Шахматы»
Эта закуска "украсит" любой стол и порадует не только "шахматистов", но и всех нас!!!
[показать]блины (готовые)
салат зеленый
мясо (отварное)
лук репчатый (обжаренный)
чеснок (по вкусу)
сыр (по вкусу)
орехи грецкие (рубленые)
майонез
соль (по вкусу)
Это цитата сообщения zhenski Оригинальное сообщение
Учимся карвингу
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.
Цветок из ломтиков огурца
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.
Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.
Итальянский хлебный салат
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Платья
Когда делала пост про салатовый мир натолкнулась на эти платья. Они так понравились, что решила опубликовать отдельным постом.
Это цитата сообщения anj7707 Оригинальное сообщение
Упругая и гладкая кожа: секреты кофейного массажа и пилинга.
Как приготовить пилинг.
Антицеллюлитное обертывание.
Косметические процедуры с использованием кофе.
Это цитата сообщения mayskaya Оригинальное сообщение
Мастер класс плетения из газеты для новичков
Это цитата сообщения После_душа Оригинальное сообщение
Блиц-урок: домик из спичек
Научила деток строить домик из спичек без клея .
Сегодня мы научимся делать домики из спичек. Это очень интересная техника изготовления сувенира из самого дешевого материала - спичек. Причем, Вам не понадобиться ни клей, ни гвозди.
Hам понадобятся:
• 5-6 стандартных коробков спичек
• ровная, гладкая поверхность (для удобства)
• 1 монетка диаметром 2 см или 1руб.
Описание работы:
Положите две спички рядом, параллельно друг другу так, что бы между ними было расстояние немного меньше, чем длина спички.
[показать] Сверху делаем настил из 8-ми спичек. Крайние спички должны лежать ровно и образовывать квадрат с теми спичками, что лежат ниже.
[показать] Кладем второй слой настила (8 спичек), перпендикулярно первому. Спички, которые лежат внутри, не обязательно должны иметь равные расстояния между собой, но будет легче, если Вы сразу расположите их ровно.
[показать] Теперь делаем колодец из 7-ми рядов. Постарайтесь сделать его ровным. Головки спичек колодца должны располагаться по кругу.
[показать] Осторожно кладем сверху на колодец настил из 8-ми спичек. Желательно, что бы направление спичек верхнего настила было противоположным нижнему.
[показать] Кладем второй настил, но теперь уже из 6-ти спичек. Крайние 2 спички мы добавим позже. Сверху получившаяся конструкция прижимается монетной, как прессом. Теперь мы можем работать с домиком, прижимая его пальцем. Если бы мы не воспользовались монетой, спички липли бы к пальцам и домик мог бы разрушиться. Придерживая домик одним пальцем, втыкаем угловые вертикальные спички (головка на верху) по краям домика между настилами. Спички нижних настилов можно раздвигать другой спичкой, но при этом следить что бы домик не съехал с нижних спичек.
[показать] Итак, четыре угловых спички воткнуты сквозь верхний и нижний настилы и упираются в стол.
[показать] Очень осторожно втыкаем спички по периметру вдоль стен, раздвигая настил вспомогательной спичкой и прижимая конструкцию пальцем.
[показать] Вынимаем монетку. Она нам больше не нужна.
[показать] Теперь домик можно взять в руки. Обжимаем его со всех сторон. Вдавливаем спички, которые шли по периметру до конца так, что бы они прижимали головками настил. Получившийся квадрат из головок спичек будет служить фундаментом домика, то есть с самого начала мы начали строить дом с верху.
[показать]Ставим домик на его законный фундамент. У нас получился каркас с торчащими в разные стороны концами спичек. Теперь можно собирать домик на руках, так будет удобнее. Торчащие концы спичек, которые мы вставляли по периметру, будут верхом домика.
[показать] Делаем стены. Стены будут состоять из двух пластов спичек - вертикального и горизонтального. Вставляем вертикальные спички с одной стороны домика.
[показать] Проделываем то же самое с оставшимися 3-мя стенами, вставляя все спички головками вверх.
[показать] Теперь кладем горизонтальный слой стен. Спички должны идти по кругу, как при строительстве колодца и головки спичек должны чередоваться с концами спичек. После того, как все спички будут вставлены, вдавите головки горизонтальных спичек так, что бы они прижали спички соседней стены.
[показать] [показать] Ок, почти все готово. Осталось сделать крышу. Вставляем недостающие спички в угловые дырки и подтыкая вертикальные спички стены снизу, вынимаем их на половину на верх. Не бойтесь, домик уже не развалиться.
[показать] Кладем спички крыши перпендикулярно верхнему настилу. Начиная с краев и чередуя направления спичек, кладем сначала по 2, потом по 4, потом по 6 и в двух средних рядах - по 8 спичек.
[показать] [показать] [показать] Теперь между торчащими вертикальными спичками вставляем спички "черепицу" головками к середине (довольно сложный процесс, поймете почему). Прижимаем "черепицу" по кругу головками боковых спичек, надавливая на их
Это цитата сообщения Золотая_ручка Оригинальное сообщение
паутинка
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Простой топ с ниспадающими рукавами-воланами
| [210x280] |
[280x280] |
Еще один очень простой топик. Собственно, все видно из схемы. Струящийся трикотаж и оригинальная отделка срезов делают топик неповторимым. |
http://www.osinka.ru
Это цитата сообщения Дмитрий_Валуев Оригинальное сообщение
12 секретов идеальной фигуры
Когда пытаешься исключить из своего рациона любимые блюда, у тебя только нарастают чувства дискомфорта, неудовлетворенности и раздражения. В результате в один прекрасный день ты срываешься и набрасываешься на “запретную пищу”, так что весь твой упорный труд идет насмарку. Но даже если этого не происходит — неужели тебе хочется всю оставшуюся жизнь питаться одной морковкой, как кролик?
Исследования показывают, что 95% тех, кто придерживался диеты для похудения, вновь набирают вес, как только возвращаются к «нормальному» рациону. Но есть ли альтернатива? Как похудеть, не отказываясь полностью от тех продуктов и привычек, из-за которых ты и набираешь вес?
Эта альтернатива — умеренность и следование определённому плану! Причем умеренность, не столько в питании, сколько, главным образом, в твоём мышлении.
Посмотрев запись семинара «12 секретов идеальной фигуры» Вы поймёте как в течение всей жизни придерживаться здоровой, сбалансированной и доставляющей удовольствие стратегии питания и физических нагрузок.
Поймёте что не должно быть никакого «завершения диеты» или возвращения к «нормальному» рациону питания, и что это приводит только к возвращению сброшенных килограммов и потери здоровья.
Поймёте для чего худеть? Все начинают худеть ради стандарта и привлекательности. Но похудев, каждый из нас понимает, ради чего на самом деле стоит худеть! Главное, ради чего стоит худеть — это здоровье.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Домашний скраб для тела.
Ингредиенты:
1. Сахарный песок (можно взять тростниковый)
2. Соль (или измельченная морская соль)
3. Оливковое масло
4. Эфирные масла (можно использовать масла чайного дерева и масла,которые нравятся по запаху и полезны для тела).
В небольшой контейнер с крышечкой добавляем 4 столовые ложки сахарного песка.
[320x240]
2 столовые ложки соли
[показать]
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Выбор косметики на каждый день
[300x300]
Женщины – загадочные создания. Одни не выйдут из дома, не наведя полный марафет, другие пользуются косметикой лишь пару раз в год. нам действительно нужно для ежедневного использования. Туалетные столики и сумочки ломятся от всевозможных косметических средств. Знакомая ситуация? Давайте разберемся, какая косметика бывает и что нам действительно нужно для ежедневного использования.
Косметика для лица делится на 4 группы по ценовой категории: масс-маркет, селективная, профессиональная и аптечная.