• Авторизация


Виртуальные часовни 29-10-2010 00:09

Это цитата сообщения fire_bird Оригинальное сообщение

ПОМОЛИСЬ ЗА МЕНЯ! И ЭТИМ ТЫ ПОМОЖЕШЬ МНЕ В БОРЬБЕ С ТЁМНЫМИ СИЛАМИ!

 

    Дорогой друг, зайди и помолись за меня! И своей искренней молитвой, идущей из твоей души, ты поможешь мне в борьбе с тёмными силами!

 

 

Виртуальные часовни

[показать]

[показать]


В часовенках можно поставить свечу,прочитать молитву,
послушать колокольный звон и пение птиц


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные салаты 27-10-2010 19:16

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Вкусные салаты - моя подборка

Предлагаю Вам подборку моих любимых салатов!
Приготовьте и Вы эти рецепты салатов, Вам понравится!

Салат Петушок
[показать]
Салат Три поросенка
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фермерские булочки 26-10-2010 12:02

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Фермерские булочки

[показать] На 12 булочек:

- 250 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя теста
- 50 г сливочного масла
- 0,5 стакана теплого молока
- соль

+ сливочное масло и мука для смазывания и посыпки формы

 

Приготовление:

1. Смешайте в большой миске муку со щепоткой соли и разрыхлителем теста.
2. Сливочное масло порубите ножом на очень маленькие кусочки, а затем растопите в теплом молоке.
3. Влейте молоко с маслом в миску с мукой и хорошо перемешайте вилкой. Руками быстро замесите гладкое тесто и сформируйте из него шар. Разогрейте духовку до 220° С.
4. Положите тесто на смазанный маслом и припорошенный мукой противень и ладонями сформируйте квадратный пласт. Затем тупой стороной лезвия ножа или специальной лопаткой разделите его на 12 частей.
5. Посыпьте тесто мукой и поставьте противень в горячую духовку примерно на 15 минут. Через 15 минут выньте противень из духовки и охладите булочки. Подавайте их на стол свежими.

Для разнообразия:

Булочки приобретут пикантный вкус, если добавить в тесто немного сушеной зелени и рубленого чеснока. В тесто можно положить 2-3 столовые ложки тертого пармезана.

В одной порции: 110 ккал/455 кДж; белки: 3 г; жиры: 4 г; углеводы: 15 г

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Мимоза» с семгой и грушей 26-10-2010 11:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат «Мимоза» с семгой и грушей

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батон подмосковный 25-10-2010 07:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Батон подмосковный

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарная бродилка 23-10-2010 20:02

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Большая Домашняя Кулинария

= рамочки от Чипули =


Посуда и приборы
Сервировка стола
Правила этикета
Оформление стола
Все о приеме гостей
Как складывать салфетки часть 1
Как складывать салфетки часть 2
Как складывать салфетки часть 3
Как складывать салфетки часть 4
Как оформлять бутерброды
Детское питание
Детский праздник
Кулинария для начинающих
Блюда на скорую руку
Украшение блюд часть 1
Украшение блюд часть 2
Украшение блюд часть 3
Карвинг
Букеты из конфет - 1
Букеты из конфет - 2
Букеты из фруктов,ягод,овощей
Консервирование
Стерилизация и пастеризация
Грибная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты оформления блюд 23-10-2010 20:00

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Варианты оформления блюд

Варианты оформления блюд
[375x500]
Жмите далее
[300x120]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенская плетёнка 23-10-2010 12:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Деревенская плетёнка

 Этот хлеб делается на опаре - опару надо поставить с вечера, а утром замесить тесто.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенный джем 23-10-2010 12:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Клюквенный джем

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарная бродилка 23-10-2010 11:52

Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение

Кулинария

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"


Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень много рецептов из слоеного теста! 23-10-2010 00:54

Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

[показать]
Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками

[показать]

Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Луковый слоеный пирог

Печеночный слоеный пирог
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарная бродилка 22-10-2010 11:16

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

МИР САЛАТОВ

 МИР САЛАТОВ

  [показать]

                         САЛАТ "ПОЛЬСКИЙ"

[показать]

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ "ВОСТОРГ"

[показать]

                           СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ

  [показать]

САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

  [показать]

ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ

  [показать]

САЛАТ ЗИМНИЙ

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

ЕЩЁ САЛАТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из баклажан (Мелитзаносалата) 22-10-2010 10:35


Эта очень вкусная закуска прекрасно сочетается с любым мясом, рыбой или овощами.

3 больших баклажана; 300 г греческого йогурта или майонеза; 3 зубчика чеснока; 2 ст.ложки оливкового масла первого отжима; 1 лимон; соль; листья петрушки для украшения

Вымойте баклажаны и надрежьте их в нескольких местах острым ножом. Запекайте в очень горячей духовке примерно 1 час, пока шкурка не подгорит и не станет трескаться от нажима пальцем. Дайте баклажанам остыть, затем порежьте вдоль на половинки. Выскребите ложкой белую мякоть и постарайтесь удалить тёмные семена. Выложите мякоть в дуршлаг, посолите и полейте соком лимона. Оставьте в дуршлаге на 1 час. Затем размельчите мякоть как можно лучше с помощью вилки (не используйте блендер!) Добавьте йогурт или майонез, раздавленный чеснок и оливковое масло и хорошо перемешайте. Выложите в неглубокую посуду и украсьте листьями петрушки и несколькими каплями оливкового масла.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с креветками и соусом "песто" 22-10-2010 10:27

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

салат с креветками и соусом "песто"

[450x300]

Этот вкусный и пикантный салат я первый раз попробовала в одном из ресторанов, когда мы с мужем отмечали годовщину свадьбы. Потом такой же салатик приготовила моя свекровь. Ну а на третий раз, я уже сама решила попробовать его приготовить. Получилось очень даже неплохо. )) Всем кто любит салаты с морским уклоном, рекомендую испробовать!
ПОНАДОБИТСЯ:

  • 6 тигровых кревето
  • 200 г твердого сыра
  • 300 г помидоров
  • 4 листика салата
  • 2 зубчика чеснокa
  • 0,5 см корня имбиря
  • 2 ст. л. растительного масла. 
    Для соуса:
  • 50 г сыра пармезан,
  • 2 ч. л. грецких орехов,
  • 1 ч. л. кедровых орехов,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 пучок базилика,
  • 3 ст. л. оливкового масла,
  • черный перец, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Вначале приготовьте соус. Натрите пармезан на крупной терке и смешайте в блендере с чесноком, орехами и базиликом, влейте масло, посолите, поперчите и смешайте еще раз. Нарежьте чеснок и имбирь пластинками и обжарьте на растительном масле.
Очищенные тигровые креветки добавьте к чесноку и имбирю и жарьте на слабом огне, помешивая, 3 мин. Посолите, поперчите.
Нарежьте помидоры дольками, сыр — кубиками, смешайте в миске. Нарвите руками салатные листья, добавьте к помидорам и сыру вместе с креветками. Заправьте соусом песто, перемешайте.



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка салатов 21-10-2010 18:17

Это цитата сообщения BaBotschka Оригинальное сообщение

Подборка салатов

Салат "Эльдорадо"

 
[300x300]
[cut Читать дальше...]
 
 
Ингредиенты для "Салат "Эльдорадо""
Рецепт "Салат "Эльдорадо""
[показать] Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, всё смешать.
На плоскую тарелку выстлать лист пергамента, выложить кружочками смесь и запечь в микроволновке 7-8 секунд.

[показать] Листья салата порвать руками, нарезать рыбу, помидор и грушу, её сбрызнуть соком лимона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарная бродилка 21-10-2010 15:02

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

В помощь хозяюшкам. Вкусные рецепты.

[показать]

  овощные котлеты
 
маффины из гречки с сосисками
 
куриная грудка с овощами по системе минус 60
оливье по системе минус 60
 
диетический овощной супчик
гарнир "По-ху-дей-ка"
 
рыбка по минус 60
низкоколорийный сырный супчик
 
шашлычок по минус 60
 
салат "Цезарь Романо"
 
говядина с начинкой

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с креветками и соусом "песто" 21-10-2010 13:14

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

салат с креветками и соусом "песто"

[450x300]

Этот вкусный и пикантный салат я первый раз попробовала в одном из ресторанов, когда мы с мужем отмечали годовщину свадьбы. Потом такой же салатик приготовила моя свекровь. Ну а на третий раз, я уже сама решила попробовать его приготовить. Получилось очень даже неплохо. )) Всем кто любит салаты с морским уклоном, рекомендую испробовать!
ПОНАДОБИТСЯ:

  • 6 тигровых кревето
  • 200 г твердого сыра
  • 300 г помидоров
  • 4 листика салата
  • 2 зубчика чеснокa
  • 0,5 см корня имбиря
  • 2 ст. л. растительного масла. 
    Для соуса:
  • 50 г сыра пармезан,
  • 2 ч. л. грецких орехов,
  • 1 ч. л. кедровых орехов,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 пучок базилика,
  • 3 ст. л. оливкового масла,
  • черный перец, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Вначале приготовьте соус. Натрите пармезан на крупной терке и смешайте в блендере с чесноком, орехами и базиликом, влейте масло, посолите, поперчите и смешайте еще раз. Нарежьте чеснок и имбирь пластинками и обжарьте на растительном масле.
Очищенные тигровые креветки добавьте к чесноку и имбирю и жарьте на слабом огне, помешивая, 3 мин. Посолите, поперчите.
Нарежьте помидоры дольками, сыр — кубиками, смешайте в миске. Нарвите руками салатные листья, добавьте к помидорам и сыру вместе с креветками. Заправьте соусом песто, перемешайте.



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с креветками и соусом "песто" 21-10-2010 13:13

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

салат с креветками и соусом "песто"

[450x300]

Этот вкусный и пикантный салат я первый раз попробовала в одном из ресторанов, когда мы с мужем отмечали годовщину свадьбы. Потом такой же салатик приготовила моя свекровь. Ну а на третий раз, я уже сама решила попробовать его приготовить. Получилось очень даже неплохо. )) Всем кто любит салаты с морским уклоном, рекомендую испробовать!
ПОНАДОБИТСЯ:

  • 6 тигровых кревето
  • 200 г твердого сыра
  • 300 г помидоров
  • 4 листика салата
  • 2 зубчика чеснокa
  • 0,5 см корня имбиря
  • 2 ст. л. растительного масла. 
    Для соуса:
  • 50 г сыра пармезан,
  • 2 ч. л. грецких орехов,
  • 1 ч. л. кедровых орехов,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 пучок базилика,
  • 3 ст. л. оливкового масла,
  • черный перец, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
Вначале приготовьте соус. Натрите пармезан на крупной терке и смешайте в блендере с чесноком, орехами и базиликом, влейте масло, посолите, поперчите и смешайте еще раз. Нарежьте чеснок и имбирь пластинками и обжарьте на растительном масле.
Очищенные тигровые креветки добавьте к чесноку и имбирю и жарьте на слабом огне, помешивая, 3 мин. Посолите, поперчите.
Нарежьте помидоры дольками, сыр — кубиками, смешайте в миске. Нарвите руками салатные листья, добавьте к помидорам и сыру вместе с креветками. Заправьте соусом песто, перемешайте.



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная бродилочка. 20-10-2010 16:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рецепты холодных закусок с фото

 

Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.

 

[показать]   [показать]   [показать]
заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы
         
[показать]   [показать]   [показать]
бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом
         
[показать]   [показать]   [показать]
бутербродный торт   рулетики
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная бродилочка. 20-10-2010 16:08

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Кулинарная бродилочка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии