Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)
http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.
Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.
Продукты:
1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию
Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока
Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ГОЛЛАНДСКИЙ РЫБНЫЙ ХЛЕБ
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях
|
Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях |
Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной |
|
Рецепт третий: Скумбрия с грибами
|
Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами |
|
Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком |
Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба |
|
Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения |
Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия |
|
Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола |
Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение
Торт-мусс "Три шоколада" (подробный мк)
[494x500]Теперь в список любимых тортиков-добавился и этот!Торт-сама нежность!..
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кулинарные материалы
Может кому пригодятся такие материалы.Кто-то учится на кулинара , в помощь хороший материал
Банкет-фуршет (Доклад)
Бисквитное тесто (Диплом)
Бисквитное тесто (Курсовая)
Блюда из жареной рыбы (Реферат)
Блюда из запеченных овощей (Реферат)
Блюда из круп (Курсовая)
Блюда из натуральной рубленой массы (Сочинение)
Блюда удмутрской национальной кухни (Реферат)
Вегетарианство (Курсовая)
Взбивательные машины (Реферат)
Все про чаи (Диплом)
Глинтвейн (Доклад)
Изготовление конфет Птичье молоко (Реферат)
Изменение качества копченых рыбных товаров при их хранении (Курсовая)
История русской кухни (Реферат)
Кисломолочные продукты (Реферат)
Китайская кухня (Реферат)
Коктейли на основе мороженого (Контрольная)
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Розочки из помидора.
2 способ.
Инструменты для декорирования блюд
А здесь ещё много красивых вариантов.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Как бросить курить? Очень просто!!!
Статья из журнала " Народный доктор"
Это цитата сообщения Варварушкина_ИзБа-ЧиТаЛьНя Оригинальное сообщение
Biscuit - Поделки из пластики
Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение
жучок- фимо,пластика или солёное тесто
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
УМЕНИЕ ПЕЧЬ И УКРАШАТЬ ТОРТЫ - 3
[509x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения shuhinya Оригинальное сообщение
Тортики в стиле менди.Очень красиво!!!
1.
[322x400]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ЛЕПИМ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК - ГИБИСКУС. Подробный МАСТЕР-КЛАСС
Данный мастер-класс предназначен для лепки Гибискуса из сахарной мастики. Но можно его слепить и из холодного фарфора, главное - техника исполнения. Всем удачи! Мастер-класс - под катом.
Легче всего лепить из мастики, приготовленной из маршмеллоу. Рецепт приготовления такой мастики у меня здесь http://marrietta.ru/post192531649/
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Хорошие рецепты теста для пончиков, пирожков, пышек, пампушек и пиццы.
1 ч.л. сухих дрожжей,
150 г. тёплой воды,
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
2 стакана муки,
1 ст.л. подсолнечного масла.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты гарнира - 3299 рецептов
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Без заголовка
Когда нужно чем-нибудь удивить гостей, необычные рецепты салатов, как нельзя, кстати, и в этом помогут. Мы уже публиковали ранее рецепт изысканного салата Восторг, сегодня предлагаем попробовать еще парочку.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
торт ПОПКА.Мастер-класс.
[показать] [показать]А вот и очередной торт попка.На это раз, я как и обещала ,по многочисленным просьбам сделала к нему МК .Вдруг кому пригодится.
Кстати статистика показывает ,что это у меня самый заказываемый торт
Внутри медовик со сметаной и вареной сгущенкой.Вес 3 кг.Торт для патрона EDF .поэтому попросили на стринги приделать их логотип.
[показать]Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Фигурки для украшения торта
Эти фигурки можно лепить и из мастики для украшения торта и из соленого теста и из любого др.материала
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение
Книга по украшению тортов.
Книга по украшению тортов.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Дзадзыки (цацики)
Побывали мы на отдыхе в Греции. Знаете, там возведён в культ йогуртовый соус дзадзыки (цацики). Его предлагают повсеместно к салатам, мясным, рыбным блюдам, а то и просто с хлебом. Небольшие шашлычки из свинины на деревянных палочках сувлаки подают обязательно с соусом дзадзыки. Гирос, более известный нам как шаурма, непременно содержит соус дзадзыки. Даже к картошке фри прилагается этот соус. Пожарили кабачки – смело подавайте к ним греческий соус. Проводя аналогии можно сказать: у нас – майонез промышленного производства, а в Греции — вкусный и полезный йогуртовый соус дзадзики. Подсели мы на это блюдо, теперь готовим его иногда.
Ингредиенты
- густой йогурт — 200 мл;
- средний огурец – 1 штука;
- чеснок – 1-2 зубчика;
- оливковое масло extra virgin – 2 столовые ложки;
- белый винный уксус – 1 чайная ложка;
- соль и чёрный молотый перец по вкусу;
- пучок укропа по желанию;
- оливки для украшения.
Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение
Закусочный торт "Новорусский"
[показать] [показать]♥♥♥ Блюдо очень вкусное и шикарно смотрится на столе.