Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение
Все картинки в формате PNG и увеличиваются кликом
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |
Это цитата сообщения Eva_Milonga Оригинальное сообщение
1. Кради как художник
2. Чтобы начать действовать, не нужно ждать
3. Напишите книгу, которую сами хотели бы прочитать
4. Пользуйтесь руками
5. Сторонние проекты и хобби — важная вещь
6. Секрет: делайте что-то хорошее и размещайте там, где люди увидят это
7. География больше не управляет нами
8. Старайтесь быть хорошим человеком (потому что мир тесен)
9. Будьте скучными (это единственный способ что-то сделать)
10. Творчество — это отказ от ненужного
Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение
[665x331]Нашла в инете интересный материал...
По вкусу он напоминает итальянскую моцареллу, белоснежностью и мягкой структурой — греческую фету.
На севере Индии, в Турции и Пакистане его называют красивым словом paneer. В Бенгалии, Ориссе и Южной Индии — chhena. А приготовить его легче лёгкого дома, хоть на Крайнем Севере. Сочный и влажный, с тонкой цитрусовой кислинкой, панир такой один на всю миллиардную Индию — для расцвета сырного искусства там все-таки слишком жарко. Может быть, поэтому индусы этот свой творогосыр обожают: готовят дома через день и задействуют в самых невероятных комбинациях — обжаривают в тесте, тушат с карри, овощами и рисом басмати, начиняют им десерты и чизкейки, намазывают на хрустящие тосты, как итальянцы — рикотту, заворачивают в питу...
Буддисты сидят на нем вместо мяса — панир богат легко усваиваемым белком и быстро восполняет запас сил и энергии. Это настоящая находка для любителей постов и здорового питания — сытно, низкокалорийно, много кальция и фосфора и никаких консервантов-красителей, как с привычными покупными сырами. А еще панир очень приятно и быстро готовить, особенно с детьми. Малышам нравится смотреть, как «мокрое» молоко вдруг на глазах превращается в забавные творожные комочки.
Если вы еще сомневаетесь, по силам ли вам роль сыродела, вот последний аргумент: у нас в стране панир не достать. По крайней мере, по словам консультанта «Индийских специй» Карины Сирин, в московских магазинах панир точно не продается. Так что если в ближайшее время вы не планируете путешествие в Азию, приготовьте свежий панир собственноручно и удивите им домашних и гостей!
Особенно хорош панир с овощами — зеленым горошком (матар панир), шпинатом (палак панир), помидорами (шахи панир), стручковым перцем и луком (карай панир) и орехами (панир пасанда).
Домашний панир
Количество порций:6–8
Подготовка:20 мин.
Время приготовления:от 30 мин. до 2 часов
4 л молока (4–5 % жирности)
сок 1 лимона/лайма или 1 ч. л. белого винного уксуса
соль,
молотый перец чили,
зелень петрушки/кориандра — по вкусу
Разогрейте молоко в большой кастрюле. По желанию можно добавить соль и специи.
Перед тем как оно закипит, выжмите в него немного лимонного/лаймового сока или влейте пол чайной ложки винного уксуса.
Не спеша помешайте деревянной лопаткой и добавьте остатки сока или уксуса.
Молоко начнет сворачиваться, то есть распадаться на молочно-прозрачную жидкость (сыворотку) и комочки будущего творога. Застелите сито марлей (в 2 слоя).
Снимите массу с огня, аккуратно перемешайте и перелейте через сито.
Дайте сыворотке стечь. (Кстати, ее можно добавить потом для вкуса к блюдам с паниром, например к тушеным овощам.)
Теперь туго заверните края марли и еще раз отожмите лишнюю воду.
Переложите сыр из марли на плоскую тарелку или форму, сверху закройте другой тарелкой и поставьте на нее груз, например большую кастрюлю с водой.
Через полчаса сыр готов.
Нарежьте его кубиками, обжарьте в оливковом масле, украсьте зеленью и приправьте специями по вкусу.
Съесть панир лучше в течение нескольких часов.
Хранить в холодильнике — максимум пару дней.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Добрый день, милые декупажницы, мастера
и просто любознательные читатели!!!
Тот, кто занимается объёмным декором ,тот знает. как ускоренно улетучиваются структурные художественные пасты и сколько они стоят в художественных магазинах, а для некоторых вообще они недосягаемы, так как живут в глубинках. Поэтому я хочу поделиться с Вами своими новаторствами :)
Однажды ,я решила навести ревизию в своих закромах художественных мазюк и выложить образцы на картон,чтобы иметь перед глазами всё своё добро :) и видеть возможности тех или иных паст.
И тут Остапа понесло.... :) Я наэкспериментировала составы паст,которые не хуже, а некоторые даже лучше!!!,
Это цитата сообщения tinary Оригинальное сообщение
Шедевральные пирожные!
Это надо видеть! Такой кулинарной красоты и художественного исполнения я давно не видела. Выглядят обалденно!
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Покрывные лаки для азов декупажа
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Мастер-класс : подбор цветовой палитры
Влияние цвета невозможно переоценить. Воздействуя через орган зрения, цвет моментально доставляет информацию, формирующую впечатление, ощущение и, наконец, отношение к увиденному. И все это остается на уровне подсознания. Как правило, все последующие размышления об увиденном не играют столь решающей роли, как воздействие цвета.
Когда вы выбираете цветовую гамму для новой вещи, коллекции, сайта или магазина, ответьте себе на основной вопрос - для кого вы это делаете?
В первую очередь, нужно определить, на каких покупателей рассчитаны ваши изделия и какими общими признаками и предпочтениями обладает эта группа людей. Один из самых значимых для нас факторов - стиль жизни человека.
Я выделила 5 основных типов покупателей и проиллюстрировала их цветовые предпочтения
Элитарные цвета
[показать]Основные приметы таких изделий - высокая цена, высокое качество, превосходный вид. Цену на такую вещь можно поставить практически любую, от высокой до очень высокой . Вопрос качества остается на вашей совести, а вот о превосходном виде мы сейчас поговорим подробнее.
Три основные цвета, определяющие товары из элитного сектора - черный, красный, золотой.
Читать далее
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
ранее картины были здесь
Les Fetes Galantes
[показать]***
[показать]Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Для всех и каждого! Очень полезные и совершенно несложные упражнения
Те, чья работа связана с ораторством, пением, использованием дикции - певцы, артисты, дикторы и телеведущие, разговорный жанр и т.п. обучаются постановке голоса, дикции, речи, учатся вокалу и знают, что есть звуки, основанные на гласных, которые оказывают воздействие на различные органы. Например:
и-и-и - вызывает колебания в голове;
о-о-о - в средней части груди;
э-э-э - в железах и в мозгу,
су-су-су - в нижней части легких;
о-о-о - в диафрагме;
а-а-а - в голове;
у-у-у - в глотке, гортани;
м-м-м - в легких
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Какой зверь вам подходит. Интересный тест.
[показать]1. В таблице №1 на пересечении Вашего года и месяца рождения найдите число и запишите его;
2. Добавьте к нему число Вашего рождения;
3. В таблице №2 найдите своего зверя (если сумма оказалась больше 60, вычтите из неё 60).
Пример: Вы родились 21 июня 1967 года.
1. В таблице №1 на пересечении строки 1967 и столбца июня находится число 32;
2. 32 + 21 = 53;
3. В таблице №2 числу 53 соответствует Чёрная Пантера.
Таблица №1
Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение
Часть 1
[показать]Елочные шары ручной работы (лаковая миниатюра) Часть 1
Стеклянный елочный шар ручной выдувки с эксклюзивной росписью лаковой миниатюрной живописью (п.Холуй, Ивановская обл.) станет поистине уникальным подарком и сохранит долгую память о вас.
п.Холуй - один из четырех старинных центров лаковой миниатюры в России. Русские художественные лаки - один из оригинальных и богатейших видов народных промыслов с тонкой поэтикой живописного языка, фольклорными принципами творчества и развиваемыми традициями.
[800x920]
[800x922]
[800x878]
[332x17]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПОСОБИЕ по ДЕКУПАЖУ... подробно... интересно...
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Изучаем материалы. Шпатлевка в декорировании и декупаже.
Источник. Далее текст автора.
Автор: Юлия Алексеева.
Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение
Первая картинка кликаберна
[показать] Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение
Иллюстратор Jamie Mills-Price .
Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
Я влюбилась! :) обязательно посетите ее сайт 
Модельер из Вены Сюзанна Бисовски (Susanne Bisovsky), создает одежду для высокой моды с использованием народных мотивов.
Начала карьеру в 1989 г., ориентируясь на стиль Вивьен Вествуд. Сотрудничает с Хельмутом Лангом, Жан-Шарль де Кастельбажаком.
Сайт автора www.bisovsky.com
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Болезнь заберёт росток.
[448x313]Ни для кого не секрет, что почти все растения имеют целебную силу. Но сила эта двояка: в фитотерапии, например, используются лечебные свойства содержащихся в растениях веществ. Это сопряжено с некоторыми сложностями: надо уметь их правильно собрать, приготовить и употребить, что требует обширных знаний. Использование другой силы растения – магической, также требует немалых знаний. Однако в средневековой магии есть один очень простой способ лечения с помощью зеленых друзей, который доступен практически каждому. Основывается он на убеждении, проверенном, кстати сказать, сотнями лет практики, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности - на растение.
Процедура предельно проста:
надо взять у заболевшего человека небольшое количество какой-нибудь «мумии» (то есть крови, мокроты, гноя, мочи или чего-то подобного), перемешать с обычной землей и поместить в обычный горшок. В этот горшок следует посадить одно, для верности два-три семечка или луковичку, клубень растения, чей планетарный знак совпадает со знаком недуга и дождаться, когда появятся ростки высотой несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырыть росток и:
- сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты;
- бросить в речку во всех остальных случаях.
После этого болезнь должна отступить. Желательно, но не обязательно, прежде чем сжигать растение, приложить его на полчаса к телу пациента.
Martina25