Детский сайт Ежка - творчество из цветной бумаги ,
поделки из пластилина,
стихи, пословицы и поговорки для детей,
песни - тексты и ноты к ним,
детские игрушки - фото, видео и описание,
оригами...
Вы найдете много интересного!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
ТОРТ *СПАРТАК*
ТОРТ *СПАРТАК* [400x315]СОСТАВ: Для торта размером 20 на 25 см вам понадобится: Для теста: Масло сливочное – 100 г Сахар – 1 стакан Мед – 2 столовые ложки Яйца – 2 штуки Сода (негашеная) – 1.5 чайные ложки Мука – около 3 - 3,5 стаканов Разрыхлитель – 1 чайная ложка Какао-порошок – 4 столовые ложки Нежирные сливки (около 10%) – 2 – 3 столовые ложки |
TV Player Classic 6.5 + 5.4 final
[показать]
Радуга Starry_RainBow [575x699]Мы по радуге пройдемся, С головою окунемся В эти радужные сны, В сны в которых я и ты. Мы во сне откроем радость, Нам всего лишь надо малость, Чтоб счастливыми мы стали, Чтоб любить не перестали. Нам не нужно много слов, Между нами есть любовь. Я открою дверцу к сердцу, Ты войдешь и будешь греться. Ведь так холодно наружи, Этот холод нам не нужен. Мы к друг другу прикоснемся И свободными проснемся. |
| Перейти на страницу сообщения |

Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)
Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).
Махмуд! Поджигай!
Несколько щепочек, немного бумаги и несколько кусков сухого угля должны загореться сами, безо всяких жидкостей для розжига. Не надо отчаянно дуть и пачкать нос сажей! Если ветра недостаточно, используйте опахало. Если ветер слишком сильный, поставьте мангал так, чтобы ветер не задувал разгорающийся уголь.
Поверх разгоревшихся угольков насыпьте угля вдвое больше, чем вы обычно берёте. Пусть разгорается сам собой, не трогайте его, идите, занимайтесь своими делами.
Щипцами снимите те угли, которые лежали наверху и пока не успели толком разгореться. Отложите их горкой в другой стороне мангала. Возможно, они вскоре понадобятся, а за это время как раз успеют разгореться как следует.
Оставьте только хорошо разгоревшиеся угли и раздвиньте их горками к краям мангала, оставляя свободной середину. Так надо, чтобы шашлык хорошо прожарился по краям и не пригорел в середине. Дайте углю покрыться первым белым пеплом, затем обмахните его опахалом и ставьте шашлык – теперь всё получится!
Зачем лук?
Очень часто для мариновки шашлыка используют лук. А зачем? Видимо, чтобы воздействовать на вкус и структуру мяса. Но скажите, если переложить мясо целыми луковицами, мясо как-то изменится? Нет! Но ведь если лук просто порезать, то и в этом случае воздействие будет довольно незначительно!
Поэтому пересыпьте порезанный лук крупной солью и специями, да как следует подавите его руками, чтобы он пустил сок. Вот теперь давайте мясо!
Порежьте небольшими кусочками заднюю часть бараньего бедра. Курдюк порежьте плоскими квадратиками. Перемешайте мясо и сало с солёным луком, зирой, раздавленными семенами кориандра и чёрным перцем.
Жарьте шашлык после двух часов мариновки, тщательно удалив весь лук с мяса.
Часто поворачивайте шампуры, едва с них начнёт капать сок и жир. Не давайте воспламениться углям.
Через 10-12 минут всё будет ok!
Дело в мясе!
Проще всего приготовить хороший шашлык из качественного мяса. Для шашлыка из мраморной говядины не нужен практически никакой маринад. Достаточно будет посолить мясо и приправить его перцем.
Гораздо важнее специй правильная прожарка. Если мясо нежно и сочно уже само по себе, то, чтобы сохранить его сочность, куски на шашлык надо резать немного крупнее.
О глупостях
Нет большей глупости, нежели фраза «Настоящий Шашлык бывает только из…» - можете закончить предложение по своему усмотрению. Шашлык это едва ли не всё, что угодно, нанизанное на шампуры и пожаренное над углями. Не говоря
По дорогам сказки!
[516x590] [420x34]Люблю я сказы и сказанья! Люблю легенд пестрящий рой! Ценю былин очарованье! И в сказку хочется порой!.. Стать хочешь сказочным героем? Так ты скажи о том судьбе! Она путей своих не скроет, Она подвластна в том тебе! Судьба даст власть тебе над жизнью - Её слепи красиво сам! Не слушай глупые капризы - И удивишься чудесам! Ты сказку делаешь красивой. Прошу, вокруг лишь оглянись - Ты можешь сделать жизнь счастливой! Взгляни, ведь сказка - это жизнь! [420x34] [699x489] |
!
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)
[430x600]
Ты принцесса- стихи Сказочника.
[470x471]Ты принцесса. Ты принцесса, и спорить со мной бесполезно, Я же сам эту сказку придумал недавно, Просто жить без тебя было неинтересно, Просто жить без тебя было глупо и странно… Ты не носишь корону – хрустальное диво, И тебя не поймаешь в капкан этикета, А ещё почему-то ты очень красива, А ещё твои губы – из солнца и лета. И на завтрак грейпфрут или сок из лимона, Может йогурт, а может пустая овсянка, Ни запрета тебе, ни замка, ни закона – Ты же взрослая маленькая хулиганка! Ну а мама твоя королева, конечно, И мечтает тебя выдать замуж как надо, Вот и сватает принцев настырно-поспешно, Потому что любви нашей вовсе не рада… Но сжимаются в ниточку губы упрямо: На свиданье сегодня? В чужие объятья? Ничего не получится… видишь ли, мама… Я изрезала в клочья вечерние платья. А король покачает седой головою – Нету сладу с принцессой – такая кручина! Он немного сердит и согласен с женою, Но потом подмигнёт и шепнёт: молодчина! А она заберётся на кресло с ногами, И вздохнёт, и обнимет руками колени: Мой единственный, что же теперь будет с нами? Неужели сбываются сказки не с теми? Вот и я не смогу удержаться от вздоха – Вдруг судьба нас с тобою возьмёт и разделит? А потом улыбнусь смс-кой: Дурёха! Не сбываются сказки у тех, кто не верит…
|
Интернет может закончиться 5-го мая 5 мая этого года служба имен Интернета DNS переходит на новый, более защищенный протокол под названием DNSSEC. Последствия этого перехода могут быть самыми непредсказуемыми для пользователей, которые выходят в Интернет через неправильно сконфигурированные брандмауэры или пользуются услугами недостаточно расторопных провайдеров.
Протокол DNSSEC отличается от обычных DNS-запросов наличием цифровой подписи. Считается, что подписывание запросов и серверов DNS поможет сделать современный Интернет более безопасным. Во всяком случае, новый протокол полностью исключает атаки на службу DNS с использованием таких уязвимостей, как та, что нашел и описал Дэн Камински в июле 2008 года.
Сейчас новый протокол осторожно внедряется на корневых серверах имен DNS. В мае этого года на новый протокол с цифровыми подписями должны перейти все 13 корневых серверов. С 5 мая все брандмауэры и провайдеры, не поддерживающие полностью протокол DNSSEC, больше не смогут даже отправить электронную почту, не говоря уже о комфортном просмотре веб-сайтов. Причина возможных сбоев заключается в принципиальных отличиях протокола DNSSEC. Дело в том, стандартный протокол DNS использует транспортный уровень UDP (отправка без ожидания подтверждения) и пакеты размером менее 512 байт. Именно поэтому многие модели сетевого оборудования содержат в заводских настройках запрет на прием UDP-пакетов размером более 512 байт. Подписанные пакеты DNSSEC, которые будут передаваться с корневых DNS-серверов, имеют размер гораздо больше 512 байт, так что немалая доля сетевого оборудования может просто перестать работать с новым протоколом.
Конечно, некоторые модели сетевых устройств могут перейти на транспортный протокол TCP для обмена информацией с DNS-серверами, но это резко повысит нагрузку на каналы передачи данных. Дополнительные ресурсы будут затрачиваться на установление и поддержание соединений. Еще одна проблема связана с тем, что некоторые провайдеры, а также органы Интернет-цензуры в Китае подменяют содержимое ответов от DNS-серверов.
Возможным решением проблемы может стать технология EDNS0 (Extension Mechanisms for DNS – механизмы расширения для службы имен), но этот стандарт, 10 лет назад принятый организацией IETF, так и не получил повсеместного распространения. Кит Митчелл (Keith Mitchell), глава инженерного подразделения в компании Internet Systems Consortium, обслуживающей корневые DNS-серверы, считает, что EDNS0 является главным и единственным инструментом для борьбы с возможными проблемами при переходе на протокол DNSSEC на предприятиях и в сетях независимых Интернет-провайдеров.
Проверить совместимость используемой вами службы DNS с протоколом DNSSEC можно с помощью инструкций на сайте DNS-OARC или путем запуска Java-приложения ReplySizeTest с сайта RIPE. Домашним пользователям беспокоиться не стоит – все равно без участия провайдера сделать будет ничего нельзя.
источник
Как организовать свое утро, чтобы всегда все успевать
Я хочу поделиться с вами информацией о том, как организовать свое утро. В плане дел и оптимизации процесса. Ведь утро самое прекрасное время суток. Что бы не говорили про романтику вечера или про медитативность ночи. Утром природа оживает и концентрация энергии на максимуме. Даже жнем уже не так насыщенно. Но к сожалению, общество преподносит утро как спешку и нервозность. А вспомните утро на отдыхе, или утро в деревне. Встречу Солнца...
Но сейчас речь пойдет о работающем/учащемся человеке, ибо таких большинство.Итак, как же оптимизировать утреннее время.
1. Посуду желательно мыть с вечера, чтобы утром не терять драгоценное время на это занятие. Тогда и завтрак ваш пройдет более размеренно и не надо будет нервничать от того, что опять не успеваешь.
2. Если ежедневно вечером понемногу заниматься уборкой, хотя бы минут по 10, то это наверняка поможет вам в выходные не проводить полдня в разборе завалов. Выработайте такую привычку. В конце дня окидывать взглядом помещение на предмет наличия мусора.
3. С вечера смотрите прогноз погоды на завтра, чтобы хотя бы примерно ориентироваться с тем. что надеть. Тогда утром вам не придется гадать. Синоптики могут ошибаться в долгосрочных прогнозах. но предсказать хотя-бы ориентировочно погоду на завтра они в состоянии.
4. Если вы кушаете на работе домашнюю еду. что готовьте ее с вечера и храните в холодильнике. Это существенно сэкономит ваше время.
5. А этот совет я бы рекомендовал всем. Свой будильник ставьте немного пораньше. Чтобы пробуждение можно было растянуть, только не залеживайтесь в постели. Потянитесь и все-таки вставайте, примите душ вместо обычного умывания. Это гораздо более действенно и бодряще. Встав на 10 минут пораньше можно ополоснуть все тело, пользы от такой процедуры очень много. Она задает отличный тон на весь день.
6. Вообще, планируя свое время старайтесь опережать события минут на 10. Это очень полезная привычка. Ведь это так здорово, присесть и подождать, чем все время догонять.
7. Старайтесь все ваши вещи, которые вам должны пригодиться перед выходом из дома ставить и вешать в легкодоступных местах, чтобы в самый последний момент не бегать в обуви по дому в поисках затерявшегося зонта.
[500x375]Умей благодарить, пусть и за мелочь,
Которая казалось бы пустяк.
Умей благодарить, когда болеешь,
Умей благодарить, когда в скорбях.
Имеешь всё- глаза, здоровье, руки,
Имеешь дом и пищу на столе.
И встречу после тягостной разлуки...
Имеешь всё под небом на земле.
Взгляни вокруг, и оцени ещё раз.
Создатель так старался для тебя.
Леса, поля, и горы, и озёра,
Всё подарил тебе Господь, любя.
Умей благодарить за дождь и ветер,
Ведь всё по Божьей воле и не зря.
Умей благодарить за радость в детях,
Умей считать все милости подряд.
Умей ценить, с утра и до заката
Всё то, что подарил тебе твой Бог.
И за спасенье, что дано бесплатно,
И за обещанный, небесный наш чертог!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
Грейпфрут. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление с каждым приемом пищи половины плода грейпфрута или 150 гр. его сока может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг. Считается, что происходит это по одной простой причине - Грейпфрут снижает уровень инсулина, что в свою очередь снижает ваше желание чего-нибудь перекусить. |
[показать] |
Зеленый чай. Это растение не только предотвращает образование раковых клеток, помогает предотвратить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, но и благотворно влияет на процессы метаболизма в организме. Считается, что, выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий. |
[показать] |
Нежирные молочные продукты. Кальций и линолевая кислота, содержащиеся в молочных продуктах, способствуют не только сохранению нормальной массы тела, но и существенно облегчают процесс сбрасывания лишних килограммов. Эти потерянные килограммы будут сопровождаться существенным снижением процента именно жировой, а не мышечной, ткани. Данные продукты не только снабжают ваш организм кальцием, но и увеличивают производство организмом гормона кальцитриола, гормона, который заставляет клетки сжигать больше жира. |
[показать] |
Острая пища. Острые специи помогают сжигать жиры, так как заставляют ваш организм потеть, увеличивают сердцебиение, что в свою очередь ускоряет метаболизм. |
[показать] |
Вода. Если вы употребляете недостаточно жидкости в виде чистой воды, вам будет сложно сбросить вес. Недостаток жидкости в организме замедляет процессы метаболизма, может привести к снижению уровня глюкозы в крови, к слабости и головокружению. |
[показать] |
Корица. Исследования показывают, что четверть чайной ложки корицы, съедаемой с приемом пищи, помогает усваивать сахар более эффективно и снижать уровень сахара в крови. Это существенный момент, так как высокий уровень сахара в крови приводит к образованию все новых и новых жировых отложений. Корицу также можно использовать вместо сахара, так как у нее натуральный сладкий вкус. |
[показать] |
Белковая пища. Белки - необходимая основа для образования мышечной массы, а, как известно, чем больше у вас мышц, тем больше жиров вы сжигаете – даже если просто отдыхаете. Более того, для усвоения белков тратиться больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. Таким образом, белковая пища также помогает вам сжигать жиры. Лучшие источники протеина – куриная грудка, рыба, яичные белки, индейка, рыба. |
[250x303]Для блеска волос:
[250x346]Для роста волос:
[264x346]Для жирных волос:
[298x203]
Вам необходима недорогая, эффективная и натуральная косметика? Попробуйте приготовить собственное средство красоты, используя самый обычный чай.
В чае содержатся многие важные витамины: провитамин А, витамины группы В, витамины С, К, никотиновая кислота. Их количество зависит от типа чая: черного, зеленого, красного или желтого.
Выпивая 3–4 чашки зеленого чая, вы покроете суточную потребность организма в витамине Р. Также зеленый чай обладает антиоксидантными свойствами, предотвращая старение организма.
В черном и зеленом чаях содержится большое количество дубильных веществ, эфирных масел, алкалоидов, аминокислот и других полезных элементов. А вот калорий в этом напитке нет, поэтому он очень полезен для фигуры.
Чай для лица
- Ополаскивание лица настоем подсоленного зеленого чая, а лучше протирание кубиками льда из него сохранит вашу кожу свежей и вернет ей здоровый вид.
- Слабым настоем чая можно пользоваться вместо молочка для снятия макияжа.
- Протирание кожи настоем из красного чая – каркаде – поможет при воспаленных угрях.
- Маска из чая поможет при воспаленной от солнца коже, расширенных порах и сосудах. Мягкую ткань или марлю смочите раствором чая и приложите на 10–20 минут. Если кожа сухая, то после маски необходимо нанести питательный крем.
- Из чая можно сделать маску для увядающей кожи. Столовую ложку муки разведите крепким чаем до консистенции сметаны, добавьте один желток. Нанесите на кожу на 10–15 минут, смойте теплой водой.
- Чай для автозагара. Заварить чайную ложку черного чая тремя столовыми ложками воды, прокипятить 2–3 минуты, процедить. Утром и вечером после умывания протирать настоем лицо.
- От мешков под глазами и отекших век поможет гуща чая, которая осталась в заварнике. Смешайте ее со сметаной и нанесите на веки на 5–10 минут.
Чай для тела
- От потливости рук хорошо помогают ванночки из крепкого настоя чая. Лучше выбрать зеленый, потому что черный может окрасить кожу. Заварите 4 чайные ложки чая двумя стаканами воды и кипятите 2–3 минуты. Делайте теплые ванночки по 10–15 минут.
- От потливости ног спасет та же процедура, только желательно к 4 чайным ложкам чая добавить 1 чайную ложку молотой коры дуба.
- Очень тонизируют кожу ванны из чая. Заварите 4 десертные ложки черного или зеленого чая стаканом кипятка. Настаивайте 10 минут, процедите и влейте в ванну. Если вы примете ванну с черным чаем, то она поможет вашей коже слегка «загореть». Но после этого саму ванну придется хорошенько почистить.
- Если у вас есть мелкие ссадины или порезы на теле, кожа немного воспалена, протирайте ее настоем каркаде.
Чай для волос
Для сухих волос. Ополаскивайте волосы после мытья некрепким настоем зеленого чая. Волосы станут пышными и блестящими. Если вам не подходит этот вариант, просто втирайте настой чая в корни волос ватным тампоном. Так вы укрепите корни и избавитесь от перхоти.
Для жирных волос. Смешайте 30 г водки с чайной ложкой лимонного сока и стаканом зеленого чая, разбавьте литром кипяченой воды. Нанесите все на вымытые волосы и не смывайте. Проделать 3–4 процедуры.
Подкраска волос. Для придания волосам каштанового оттенка приготовьте крепкий настой черного гранулированного чая. Это примерно 2 столовые ложки на литр воды, прокипяченные на медленном огне 10–15 минут. Их нужно настоять, процедить и нанести на волосы, укрыть их полиэтиленовым пакетом и утеплить. Через 10–15 минут появится оттенок, через 40 минут – насыщенный цвет. Не смывайте.
Для седых волос. Стакан крепкого горячего чая смешайте с 4 столовыми ложками порошка какао или кофе, нужно размешать, нанести на волосы, втереть и расчесать. Не смывайте.
Вместо лака для волос. Перед накручиванием на бигуди или заплетанием косичек хорошо смочите волосы следующим раствором: 2 чайные ложки сухого чая залить стаканом кипятка, настоять и процедить. Кудри будут держаться гораздо дольше.