Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

Ажурная туника

kruchcom.ru                                                                          [показать]  Ажурная туника – отлично будет смотреться с прямыми брюками.

Размер L -XL.

Модель Елены Комаровой.

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Лоза, Антонов и Малинин. Стоит послушать...Лучшее...

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

© Легенды музыки

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем

[400x300]
Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем! Тесто немного слоеное, тонкий слой. Особенно вкусный такой пирог с бараниной, хотя мясо можно использовать любое.


Ингредиенты:

для теста:

мука - около 3 ст.
молоко (или вода) - 0,5 ст.
сметана - 0,5 ст.
сливочное масло или маргарин - 180-200 г
уксус - 1 ст.л.
для начинки:

мясо (баранина, говядина, курятина - любое) - 500 г
картофель - 3-4 шт.
репчатый лук - 2 шт.
кроме того:

яичный желток (для смазывания) - 1 шт.
бульон (или вода) - 150 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Мясо предварительно нарезать на мелкие кусочки, добавить соль, перец и другие приправы по вкусу (например, молотую зиру), тщательно перемешать и отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
Просеять муку, добавить в нее натертое на терке сливочное масло или маргарин, тщательно перетереть руками.
Добавить молоко, сметану, уксус и замесить мягкое тесто.
Тесто сформировать в шар, накрыть пленкой и поместить в холодильник на 20 минут.
Затем достать тесто, раскатать в круг,
сложить конвертом и снова поместить в холодильник.
Такую процедуру проделать несколько раз, для того, чтобы тесто было слоеным.
Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Готовое тесто разделить на 2 неравные части - примерно 2/3 раскатать в круг, чуть больше размера формы для выпекания. В смазанную форму поместить этот круг теста, формируя из него дно и бортики.
На тесто выкладываем мясо.
Затем - слой картофеля, слегка придавливая. Обязательно - соль, перец.
Далее выкладываем кольца лука и несколько кусочков масла сверху. (Количество масла зависит от жирности мяса. Например, если мясо - курятина - масла надо чуть больше.)
Оставшееся тесто раскатываем также в круг, накрываем начинку и защипываем края с нижним слоем теста.
Посередине пирога в тесте проделать дырочку и закрыть ее небольшой очищенной луковицей.
Яичный желток слегка взбить и смазать пирог.
Выпекать пирог в духовке при 180-200 градусах около 1-1,5 часа.
Через каждые полчаса выпекания вынимать луковицу и наливать через дырочку бульон или кипяченную воду, снова закрывать отверстие луковицей.
Через минут 40-60 от начала выпекания, если пирог уже подрумянился - накрыть его фольгой и немного уменьшить температуру духовки.
Готовый пирог достать из духовки, раскрыть и дать настояться минут 20.







Приятного аппетита!

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Белый пуловерчик

[501x512]

http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=28887&page=9

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Голубое платье крючком для малышки.

[442x553] [показать]Аля-М

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Приталенный жакет.

[414x625]

1.
[326x600]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[700x540]

5.
[535x700]

6.
[464x700]

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[600x450] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Голубое платье.

[546x546]
Читать далее...

Это цитата сообщения Olesy_83 Оригинальное сообщение

Детские платья

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Без заголовка

АВТОР И ДРУГИЕ ЕЁ РАБОТЫ ЗДЕСЬ ->Фея

 

Все мои идеи начинаются с моей девочки. Вот и в этот раз она меня вдохновила на очередную тунику/безрукавку.

 

Спасибо Ivka за перевод. Hа Осинке:
http://club.osinka.ru/topic-64797?&start=15

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КОРОТКОЕ ПЛАТЬЕ

[показать]

[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Безрукавка - туника

[272x698]

читать далее>>>>>>>>

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

платье спицами

[174x480]
[537x480]

[327x480]

Это цитата сообщения Т-ежиная Оригинальное сообщение

500 головоломок. 1 часть

[494x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Евпраксия_АнАтоль Оригинальное сообщение

Пуловер

[525x700]

Читать далее

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-Пальто+костюмы+юбки+брюки-Пальто

[461x640]   http://vyazaniekruchkomispizami.mirtesen.ru/blog/43945036713/Kofe-s-molokom

 

Это цитата сообщения nandini_2 Оригинальное сообщение

Схемы для ленточного кружева

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ. ТЕМНО- СЕРЫЙ ЖАКЕТ



1.
[526x700]


Читать далее...

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Как Ограничить Детям доступ к Интернету ? Как контролировать время которое дети проводят за компьютером?

 

Читать далее...

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Как установить пароль на доступ к папке

 

Читать далее...