Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Аппетитные Вертушки с творожно-лимонной начинкой
Аппетитные Вертушки с творожно-лимонной начинкой
Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение
Cупер-тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
2. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню. С этой порции получается около 1 кг. теста.
3. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Любимое тесто «Стакан кефира»
Любимое тесто «Стакан кефира»
Остался стакан кефира? Приготовьте это тесто!
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара
Я хотела назвать рецепт «Пирожки Кремлевские», но решила все-таки оставить родное название «Пятиминутки». Они действительно готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь (мама показала), наверно, с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.
Ингредиенты:
- яйца — 1 шт.;
- дрожжи (прессованные) — 1/2 пачки (50 гр.);
- маргарин (сл. масло) — 200 гр.; читать далее
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
11 вкуснейших начинок для пиццы
Правильно подобранная начинка для пиццы плюс хорошее тесто - это залог вкусной пиццы. Делюсь с вами 11 любимыми вкусненькими начинками для пиццы!!!
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Пицца. Рецепт от итальянского повара!
Пицца - это блюдо, которое обожают и взрослые и дети, тонкое тесто, сочная и вкусная начинка - просто супер!
Рецепт этой пиццы - подарок от итальянских пиццеделов, соблюдая все пропорции и правила приготовления вы получите настоящую, очень вкусную итальянскую пиццу! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с творогом «Зимний цветок»
Дрожжевой пирог с творогом, изюмом и цукатами станем украшение стола как в праздничные дни, так и в будни. Пирог получается мягким и нежным. Пробуйте!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Тесто по-французски - пирожки из него получаются вкуснейшие
Пирожки обычные и большие пироги из этого теста получаются просто отлично. Что хорошо, так это то, что начинки можно делать любые, хоть сладкие или например с яйцом и рисом. В этом случае всё на ваш вкус и желание.
Делать его элементарно и что немаловажно, тесту не нужно тепло, доходит оно в холодильнике буквально минут за двадцать. Второе важное качество - это хранение теста, его можно сделать заранее и убрать в холодильник на срок до 4 дней.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит нaучитьcя гoтoвить!
Сущecтвуeт кaк минимум 7 видoв тecтa, кoтopыe oбязaтeльнo cтoит пoпpoбoвaть пpигoтoвить caмocтoятeльнo. Рaccкaзывaeм o ceкpeтaх и тoнкocтях вкуcнoй и aппeтитнoй выпeчки и дeлимcя бaзoвыми peцeптaми — дoмaшниe будут дoвoльны!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пирожки с мясом — мягкие как пух
Пирожки с мясом — мягкие как пух
Пирожки с мясом, где тесто мягкое как пух, могут быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к основным блюдам. Придется конечно повозиться с тестом, но результат вас несомненно порадует.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Кулебяка с фаршем и рисом
Кулебяка с фаршем и рисом
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 11гр
маргарин - 180 гр
соль - щепотка
сахарный песок - 2 стол ложки
мука - 4 стакана
желток - смазать кулебяку
Расчёт ; на 3 -4 кулебяки
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сахарный пирог: БОЛЬШЕ чем ТОРТ, а готовится в 100 раз ПРОЩЕ
Вкусняшка просто НЕОПИСУЕМАЯ! Обязательно приготовьте такой сахарный пирог, ведь делается он очень просто, а получается такой мягкий и нежный, что не передать словами! Особенно в теплом виде!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная.
Ингредиенты:
Тесто:
-4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
-1,3 стакана воды (320 мл),
-2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
-1 яйцо,
-2 ст. ложки растительного масла,
-0,5 чайной ложки соли.
Фарш:
-700 г фарша (смешанный),
-350 г лука,
-1/3 стакана кефира
-соль,
-перец.
-зелень и чеснок если любите.
Начинка 2:
-Сыр (потёртый),
-зелень (петрушка и укроп),
-и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора.
Приготовление:
Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть.
Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.
Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1 мм.
Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края.
Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Простой и удачный рецепт дрожжевого теста для выпечки в духовке и для жарки на сковороде
Простой и удачный рецепт дрожжевого теста
Ингредиенты
кефир - 400 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 7 гр. (1 пакетик)
растительное масло - 80 гр. (0,5 ст. )
просеянная мука - 500 гр.
Читать далее
Простой и удачный рецепт дрожжевого теста для выпечки в духовке и для жарки на сковороде – пошаговый рецепт с фотографиями
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Чудо булочки тающие во рту – очень вкусные и мягкие как пух
Сегодня я предложу вас замечательный рецепт мягких ,ну просто пуховых ,обалденно вкусных булочек. Готовятся они очень просто, а в дрожжевом тесте будем использовать молоко. Такая выпечка прекрасна подходит для праздничного стола, например в пасху. Или просто для семейного выходного дня,с какао или ягодным компотом просто бесподобно вкусно.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления
Делюсь с вами рецептом быстрого в приготовлении и удобное в работе слоёного дрожжевого теста. Выпечка из этого теста получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Сочетается с любой начинкой ,сладкой и несладкой. Такое тесто можно заморозить и использовать, когда понадобится.
Быстрый рецепт слоёного теста:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Любимые Булочки к Чаю! Булочки с Творогом! Тесто Мягкое и Пышное, Без Яиц!
https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/liubimye-bulochki-k-chaiu-bulochki-s-tvorogom-testo-miagkoe-i-pyshnoe-bez-iaic-60603fc3038b20790c58c981
Воздушные, вкусные и очень мягкие булочки с творогом! Обязательно попробуйте приготовить и порадовать своих родных! Тесто очень удачное, дрожжевое, без яиц!
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Рецепты вкусной маринованной капусты быстрого приготовления на зиму, в банках
Что может быть милее для русской души, чем хрустящая маринованная капуста?! Эта закуска является неотъемлемой частью застолья во многих семьях. И это здорово, ведь капуста, сквашенная в собственном соку, очень полезна для организма. Многие врачи и диетологи утверждают, что капуста и, в особенности ее квашенный и маринованный вариант, способна укрепить организм и даже излечить множество болезней.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте!
Серия сообщений "***Выпечка из дрожжевого теста":
Часть 1 - Дрожжевое тесто .
Часть 2 - Самса - лучшие рецепты.
...
Часть 36 - Слоеный пирог.
Часть 37 - Пирожки в духовке с зеленым луком и яйцом! Рецепт сдобного дрожжевого теста для несладкой выпечки!
Часть 38 - Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте!