• Авторизация


Надписи для комментариев + код 21-08-2010 01:17

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]

Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний салат "Девятка" 21-08-2010 01:15

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

http://www.liveinternet.ru/users/siachka/post132732149/page1.html#BlCom561258131

Siachka  

 

Название салат получил благодаря попадающим в него ингридиентам (рецепт - ниже).

Конечно, существует масса его вариаций, поделюсь нашей, вдруг кому-то пригодится. Готовили в выходные. Вот так он выглядит в баночке:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо «Цахтони» 21-08-2010 01:14

Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение

[400x347]
Это очень простая и очень вкусная закуска из отварной говядины. Без этой закуски не обходится не один праздник в домах сочинцев. Это как салат «Оливье» или селедка «под шубой». Обязательна эта закуска и в меню кафе и ресторанов Сочи.
Кусок отварной говядины нарезать на мелкие (или очень мелкие) кубики. Приготовить соус «цахтони». Для этого нужно смешать сметану с перцем, солью и мелко натертым чесноком. Все в соответствии с вашим вкусом.

Залить этим соусом мясо, выложить в салатницу и дать настояться. Хотя бы часа два. Повторюсь, что несмотря на элементарность приготовления и минимум входящих продуктов, закуска эта - вкуснятина!
[400x283]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с грибами и оливками 21-08-2010 01:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Готовим очень вкусное и несложное блюдо, для которого кроме курицы вам потребуются еще сухие грибы и оливки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты овощные 21-08-2010 01:08

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салаты овощные

Китайская капуста со щавелем и свеклой
Салат «Бахор» по-таджикски
Салат из моркови с цуккини
Из баклажанов, жаренных на вертеле
Салат из редиса с кунжутом
Салат «Дзадзики»
Салат «Афины»
Овощной салат
Свекольный с семечками
Салат «с грузинским акцентом»
Салат морковный с фруктами
Салат из капусты с грушей
Салат «Солнечное затмение»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ 21-08-2010 01:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ 21-08-2010 01:03

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Кабачки жаренные
[показать]
кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной салат 21-08-2010 01:00

Это цитата сообщения olchik22 Оригинальное сообщение

Грибной салат

 


Ингредиенты:
       Грибы шампиньоны 1 кг
Лук репчатый (средн.размера) 3 шт
морковь некрупная 3 шт
яйца варёные 3-4 шт
1 банка кукурузы
чуть майонеза,
подсолнечное масло для ожаривания,
соль, перец по вкусу

 

Инструкции:        Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и выложить на сковороду, масла я не добавляю, довожу их до готовности в их собственном соке, слегка присаливаю. Когда вся грибная жидкость выпарилась, грибы охладить.

Отдельно обжаривается нарезанный кубиками лук в небольшом количестве растительного масла, и отдельно обжаривается натёртая на терке морковь, использую масла по минимуму.

Смешиваем готовые грибы, лук, морковь, добавляем кукурузу, нарезанные кубиками яйца, перчим и слегка смазываем майонезом.
    

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды теста для выпечки 21-08-2010 00:58

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

[400x312]
[500x375]
[400x300]
тесто дрожжевое

дрожжевое тесто с медом

слоеное бездрожевое

песочное тесто 1

песочное тесто 2

имбирное тесто для пряников

ложное слоеное тесто

тесто заварное для пельменей

тесто бисквитное

нестареющее дрожевое тесто

кислое тесто на растительном масле

тесто пельменное обычное

дрожжевое тесто со взбитыми белками

теста для блинов

тесто для лазаньи

тесто для пиццы дрожжевое

тесто для пиццы бездрожжевое

тесто для пирожков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из газет 21-08-2010 00:49

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Корзинка из газет

Читать далее

С плетением закончено! Остается теперь ее предварительно оттонировать подходящим красителем (бейцем, красками, морилкой, …), чтобы получилось вот такое чудо:

[300x223]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантная кабачковая икра 21-08-2010 00:44

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Это замечательное блюдо известно всем и каждому. Кабачковая икра долго заменяла нашим родителям деликатесы на праздничном столе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний йогурт из топленого молока 21-08-2010 00:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Когда-то давно мне сказали, что греческий йогурт получается, если обычный отвесить, как творог. Стекает много сыворотки, а остается густой и вкусный продукт. Попробуйте!
Чтобы было еще вкуснее, сделайте его из топленого молока. Чем больше вкуса в этом молоке - тем лучше! Из стерилизованного и пастеризованного (магазинного) тоже получится.
Сама я йогурт делаю в йогуртнице. Смешиваю пару хороших ложек с литром молока (и как раз очень люблю топленое), разливаю по баночкам и оставляю на ночь. Если у вас йогуртницы нет, запомните правило - температура для сквашивания должна быть около 40С, при этом обычно достаточно 6-8-и часов. Такой стабильной температуры можно добиться, если залить в кастрюлю теплое молоко (причем достаточно много, чтобы быстро не остыло) и, завернув в одеяло, поставить в очень теплое место. Вариант два - попробовать делать в термосе с широким горлышком.
Важно запомнить также правило номер два - йогурт не любит движения, иначе сгусток разрушается. Поставили кастрюлю - и не трогайте ее. Но как бы то ни было, когда готовый йогурт вы будете перекладывать куда-то, сгусток разрушится, и йогурт потеряет густоту.

Чтобы он был густым в любом случае, его надо положить в плотный мешочек (лучше треугольный, быстрее стекает) и повесить над миской. На несколько часов. Из литра молока получится грамм 400-500 густого (греческого) йогурта.

Если делаете в йогуртнице, молоко греть не оязательно. Просто положите 2 ложки йогурта в миску и залейте молоком.

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамки 21-08-2010 00:24

Это цитата сообщения Ina-Ra Оригинальное сообщение

Рамки

Текст
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рада всем,кто ко мне зашел!!!! 21-08-2010 00:05


[показать]
Моим новым ПЧёлкам


[показать]
 (146x67, 20Kb)
Спасибо вам, мои друзья,
За то, что есть вы у меня.
За то, что в самый трудный час
Могу найти любовь средь вас.
За эти встречи, час общенья,
За милосердье, за прощенье,
За то, что в радости, в печали
Всегда с любовью принимали.
КУЛИНАРКА_706,
рада, что вы заглянули
ко мне на огонёк!
Располагайтесь поудобнее,
читайте, цитируйте и
обязательно комментируйте,
буду вам признательна,
с искренним уважением,
Taisiy. (75x104, 17Kb)
 (220x40, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки 20-08-2010 23:59

Это цитата сообщения tezegul Оригинальное сообщение

решетки из под яиц-поделки

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про позвоночник 20-08-2010 23:56

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

[640x318]
Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать:
1. 1 плод инжира (смоковницы)
2. 5 сушеных абрикосов (кураги)
3. 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции. Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин. Автору этот рецепт сообщили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Автор несколько лет рекомендовал то же своим пациентам – действительно помогает.

"Новая Интересная Газета"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для блога 18-08-2010 11:51

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

[показать]
Анимашки на www.animashka.info
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улучшаем свои фотографии без ФШ. 18-08-2010 11:28

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Улучшаем свои фотографии без ФШ.

С помощью сайта RoundPic Вы сможете сделать закругленные края у изображения, не открывая фотошоп. Вы можете регулировать радиус и прозрачность углов, выбрать цвет и тип изображения. http://www.roundpic.com.look-for.us/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крошка-картошка 18-08-2010 11:27

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

[показать]

 Запеченый картофель под сыром

[показать]

Картофельная бабка фаршированная грибами

[показать]

Картофельная запеканка с фаршем

[показать]

Картошка запеченная в фольге

[показать]

Картошка с мясом и овощами в горшочке

[показать]

Колдуны

  [показать]

Картофельные фрукты

  [показать]

Оладьи из картофеля и кабачков

  [показать]

Картофель с грибами

  [показать]

Картофельная фокачча

  [показать]

Картофельные котлеты

  [показать]

Фаршированный картофель

  [показать]

А-ля крошка-картошка

  [показать]

Картофельные лепешки с курочкой

  [показать]

Картошка по-провански

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажаны запеченные 18-08-2010 11:23

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

[450x420]
«Баклажаны запеченные» на Яндекс.Фотках
Баклажаны нарезать кружочками 0,5 см.,выложить на смазанную сковороду,положить ложечку мясного фарша со специями,укрыть кружочком помидора,затем кусочком сыра. Выпекать в духовке около 20 минут при t=220*.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии